140744	/api/categories/filters?take=10&skip=0&lan=en&type=recipe&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"SmxwOFdYWktMQ1oxYzNreGFURlFlR05UT0NrNFoxTnNUWFZsU3pvOFBsdHRYbDFXUzNGc1BHWTlXVDlTSVRsdE5Wb2hXVmMvWkN4NVZVOHVWbGs4VXlwYVZ6eEpKR3M4TVZkblBETkFNeXhJV1MxZU5VOWZaRGxvS25Od1dXeE9XR3A1WkM1QVQzQnNiMUJFUHloTk5VTnFiSHhDZWxFMmEzSnFTakowTGsxQVhqSmpNeXBvZlRCNFYyc21kVVl6TVhGalVtTkVjVlZNT2l0N2ZIcEtYbWhuZlYwOFpIRnVRbU5FWkNSTkxqa3NOM2N3TjN4UkpHTWxjVUptVXl4UWRWUXJWblpTZTJ3PTIwMjUtMDEtMDZUMDg6MDY6NDkrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":1,\\"data\\":[{\\"id\\":219,\\"created_at\\":\\"2024-12-11T08:22:37.947Z\\",\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]}}"	6	2025-01-06 09:43:11.639191
140752	/api/recipes?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"SmxwOFdYWktMQ1oxYzNreGFURlFlR05UT0NrNFoxTnNUWFZsU3pvOFBsdHRYbDFXUzNGc1BHWTlXVDlTSVRsdE5Wb2hXVmMvWkN4NVZVOHVWbGs4VXlwYVZ6eEpKR3M4TVZkblBETkFNeXhJV1MxZU5VOWZaRGxvS25Od1dXeE9XR3A1WkM1QVQzQnNiMUJFUHloTk5VTnFiSHhDZWxFMmEzSnFTakowTGsxQVhqSmpNeXBvZlRCNFYyc21kVVl6TVhGalVtTkVjVlZNT2l0N2ZIcEtYbWhuZlYwOFpIRnVRbU5FWkNSTkxqa3NOM2N3TjN4UkpHTWxjVUptVXl4UWRWUXJWblpTZTJ3PTIwMjUtMDEtMDZUMDg6MDY6NDkrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":2,\\"data\\":[{\\"id\\":91,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"120\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073812.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073831.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:34:33.859Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":91,\\"recipe_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Sous vide Wagyu Stone axe porterhouse \\",\\"description\\":\\"<p>Een Wagyu porterhouse is een type steak afkomstig van het Wagyu-rundvlees, dat bekend staat om zijn uitzonderlijke marmering en malsheid. Het porterhouse is een specifieke snit van rundvlees die bestaat uit een stuk vlees met een T-bone bot in het midden, en aan beide kanten van het bot bevinden zich verschillende spiergroepen. Aan de ene kant heb je een stuk sirloin (lendenstuk) en aan de andere kant een stukje filet mignon (de meest malse spier van het rund).</p><p>Wat het Wagyu-element toevoegt, is de oorsprong van het vlees. Wagyu is een Japans runderras dat beroemd is om zijn intense marmering van vet in het vlees, wat zorgt voor een ongeëvenaarde smaak en malsheid. Het vet in Wagyu-rundvlees smelt bij lagere temperaturen, waardoor het vlees bijzonder sappig en smaakvol is.</p><p>Een Wagyu porterhouse is dus een luxe versie van de klassieke porterhouse-steak, waarbij het vlees afkomstig is van het Wagyu-rund, wat de smaak en textuur naar een hoger niveau tilt. Het wordt vaak gezien als een premium keuze voor steakliefhebbers.</p><p><br></p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>1 porterhouse steak (ongeveer 1000 gram)</li><li>Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak</li><li>2 teentjes knoflook (geplet)</li><li>1 takje rozemarijn of tijm (optioneel)</li><li>2 eetlepels olijfolie of boter (voor de afwerking)</li><li>1 eetlepel boter (voor het bakken)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Voorbereiden van de steak</strong>:</p><ol><li>Kruid de porterhouse steak aan beide zijden met zout en peper. Je kunt eventueel ook knoflook en rozemarijn of tijm toevoegen voor extra smaak.</li><li>Plaats de steak in een vacuümzak of ziplock zak. Voeg de geplette knoflook en een takje rozemarijn of tijm toe in de zak als je dat wilt.</li><li>Vacumeer de zak goed als je een vacuümsealer hebt, of gebruik de waterverplaatsingstechniek als je een ziplock zak gebruikt (plaats de zak in het water en sluit de zak, zodat de lucht eruit wordt gedrukt).</li></ol><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Sous vide koken</strong>:</p><p>1.Stel je sous vide apparaat in op een temperatuur van <strong>53°C (medium)</strong>, afhankelijk van hoe gaar je de steak wilt hebben. Dit kan 1,5 tot 2 uur duren, maar je kunt het vlees gerust langer laten garen (tot 4 uur) zonder dat het uitdroogt.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":90,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736154807074.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736154807077.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:13:27.093Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":90,\\"recipe_id\\":90,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Bulgogi Korean wagyu ei melkbroodje \\",\\"description\\":\\"<p><strong>\\\\\\"Korean Wagyu ei melkbroodje\\\\\\"</strong> is een broodje waarin het malse, smaakvolle Korean Wagyu vlees zit, geserveerd in een zacht, zoet melkbroodje. Het klinkt als een fusiongerecht, waarbij de rijke, hartige smaak van het Wagyu vlees mooi contrasteert met de mild zoete smaak van het melkbroodje.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor het melkbrood:</strong></p><ul><li>500 g bloem</li><li>60 g suiker</li><li>7 g zout</li><li>10 g instant gist</li><li>2 eieren</li><li>120 ml melk (lauw)</li><li>120 ml water</li><li>40 g boter (op kamertemperatuur)</li><li>20 ml room (optioneel, voor extra rijkdom)</li></ul><p><strong>Voor de Wagyu-vulling:</strong></p><ul><li>250 g Wagyu-rundvlees (bij voorkeur ribeye of sirloin)</li><li>2 eetlepels sojasaus</li><li>1 eetlepel rijstwijnazijn</li><li>1 eetlepel suiker</li><li>1 teentje knoflook, geperst</li><li>1 theelepel sesamolie</li><li>1 theelepel gember (geraspt)</li><li>1 eetlepel sesamzaadjes (voor garnering)</li><li>2 lente-uitjes (fijngehakt)</li></ul><p><strong>Voor de Koreaanse saus:</strong></p><ul><li>3 eetlepels gochujang (Koreaanse chilipasta)</li><li>2 eetlepels honing</li><li>1 eetlepel sojasaus</li><li>1 eetlepel rijstazijn</li><li>1 theelepel sesamolie</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Stap 1: Maak het melkbrood</strong></p><ol><li>Meng de bloem, suiker, zout en gist in een kom.</li><li>Voeg de eieren, melk en water toe en meng tot een deeg.</li><li>Kneed het deeg 10-15 minuten tot het glad en elastisch is.</li><li>Voeg de boter toe en kneed verder totdat de boter volledig is opgenomen en het deeg soepel is.</li><li>Dek het deeg af met een vochtige doek en laat het 1-2 uur rijzen, of totdat het in omvang is verdubbeld.</li><li>Verdeel het deeg in kleine porties (ongeveer 10-12) en maak er bolletjes van. Leg ze op een bakplaat en laat ze 30 minuten rusten.</li><li>Verwarm de oven voor op 180°C en bak de broodjes 15-20 minuten, totdat ze goudbruin zijn. Laat ze afkoelen.</li></ol><p><strong>Stap 2: Bereid het Wagyu-rundvlees</strong></p><ol><li>Snijd het Wagyu-rundvlees in dunne reepjes.</li><li>Meng de sojasaus, rijstwijnazijn, suiker, knoflook, sesamolie en gember in een kom en voeg het Wagyu-vlees toe. Laat dit 15-20 minuten marineren.</li><li>Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de Wagyu-stukjes in ongeveer 2-3 minuten per kant, totdat ze mooi gekaramelliseerd en gaar zijn.</li></ol><p><strong>Stap 3: Maak de Koreaanse saus</strong></p><ol><li>Meng de gochujang, honing, sojasaus, rijstazijn en sesamolie in een klein kommetje tot een gladde saus. Je kunt de saus naar smaak aanpassen door meer honing voor zoetheid of meer gochujang voor extra pittigheid toe te voegen.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	12	2025-01-06 09:43:16.220544
144180	/api/auth/get-profile	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cEpVideWQs2O_Vz9nnkuQA:APA91bHSKgNGlT_KiMTuJSFO_zAljMc5UQqbp8p2cf_iq2HcVsH5XlN9BIsd_byOir0W5CSPvEOUZvudYar4bmPA9OxM2lCZDdZBkERRqMHMekj2oO8kC90\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UFU1MlcwNDFNVWhhTEZsTE5URk1XMTFBUkhOWGFIaDRUVGRuSTJ0YlBXSXVUa29vVFdad1NuRnBLblE1WWxWdlNqSkROU1ZVZWpvd01DNHRjMnBNY2xveVFpVTlJeXdzYVMweU96QjdQR0UvT1NRdUxrdE1VV0ZvWFcxWmJsNGhUaU4xUzB3MGJUeDVjbEoyVnk1R1ZEOXlZVUp3Um1WV1BVQmFLMlk2ZkVad09sOHNWazVWYWlVOFBtZGVJWGRHYVVRMmNHbERkajFwTkZWOGUwUkxlVVZ0V1dObktUNWZRWG95S1VwQmQyTm1PMFpETTBka1NXRkFVa1ZYSmtoZWJYTk9YWDB1UUgwPTIwMjUtMDEtMDdUMDk6MzY6NDUrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"profile_retrieve\\",\\"data\\":{\\"id\\":463,\\"first_name\\":\\"Jacqui\\",\\"last_name\\":\\"Digby\\",\\"slug\\":null,\\"email\\":\\"Jacqui-_12@mailinator.com\\",\\"country_code\\":\\"+61\\",\\"contact_no\\":\\"956731842\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/profile-pics/scaled_1000319417-1735628436262.jpg\\",\\"status\\":1,\\"password_reset_otp\\":null,\\"password_reset_otp_generated_at\\":null,\\"verification_otp\\":null,\\"verification_otp_generated_at\\":null,\\"mmc_webshop_transaction_otp\\":null,\\"mmc_webshop_transaction_otp_generated_at\\":null,\\"is_verified\\":true,\\"newsletter_subscribe\\":false,\\"google_id\\":null,\\"facebook_id\\":null,\\"apple_id\\":null,\\"invalid_password_attempt\\":0,\\"account_locked_at\\":null,\\"last_login_at\\":\\"2025-01-07T07:36:45.419Z\\",\\"account_uuid\\":\\"WBBMQ2D3\\",\\"notify\\":true,\\"subscription_id\\":11,\\"date_of_birth\\":\\"1996-01-12\\",\\"signup_platform\\":\\"android\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-11T06:46:58.833Z\\",\\"updated_at\\":\\"2025-01-07T07:36:45.421Z\\",\\"is_plan_active\\":true,\\"loyalty_points\\":144.9,\\"plan_details\\":{\\"duration\\":\\"12\\",\\"price\\":\\"49.99\\",\\"purchase_date\\":\\"2024-12-16T10:59:59.000Z\\",\\"expiry_date\\":\\"2025-12-16T00:00:00.000Z\\",\\"plan_id\\":11,\\"google_id\\":\\"com.mmc.arannual\\",\\"apple_id\\":\\"com.mmc.arannual\\",\\"purchase_platform\\":\\"android\\",\\"subscription_details\\":null,\\"transaction_id\\":\\"admin-1734350399879\\"},\\"restaurant_id\\":null}}"	5	2025-01-07 08:37:07.891341
144184	/api/explore?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cEpVideWQs2O_Vz9nnkuQA:APA91bHSKgNGlT_KiMTuJSFO_zAljMc5UQqbp8p2cf_iq2HcVsH5XlN9BIsd_byOir0W5CSPvEOUZvudYar4bmPA9OxM2lCZDdZBkERRqMHMekj2oO8kC90\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UFU1MlcwNDFNVWhhTEZsTE5URk1XMTFBUkhOWGFIaDRUVGRuSTJ0YlBXSXVUa29vVFdad1NuRnBLblE1WWxWdlNqSkROU1ZVZWpvd01DNHRjMnBNY2xveVFpVTlJeXdzYVMweU96QjdQR0UvT1NRdUxrdE1VV0ZvWFcxWmJsNGhUaU4xUzB3MGJUeDVjbEoyVnk1R1ZEOXlZVUp3Um1WV1BVQmFLMlk2ZkVad09sOHNWazVWYWlVOFBtZGVJWGRHYVVRMmNHbERkajFwTkZWOGUwUkxlVVZ0V1dObktUNWZRWG95S1VwQmQyTm1PMFpETTBka1NXRkFVa1ZYSmtoZWJYTk9YWDB1UUgwPTIwMjUtMDEtMDdUMDk6MzY6NDUrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":14,\\"data\\":[{\\"id\\":102,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/6127664-uhd_2160_4096_25fps-1736168121467.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/dfg-1736168145846.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T11:55:45.916Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":96,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"NN\\",\\"description\\":\\"test\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":95,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/file_example_MOV_480_700kB-1735888114161.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/image-1735888115940.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-03T06:08:35.950Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":89,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Test Video with MOV\\",\\"description\\":\\"Test Decription\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	38	2025-01-07 08:37:08.003421
137675	/api/explore?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=guest	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cEpVideWQs2O_Vz9nnkuQA:APA91bHSKgNGlT_KiMTuJSFO_zAljMc5UQqbp8p2cf_iq2HcVsH5XlN9BIsd_byOir0W5CSPvEOUZvudYar4bmPA9OxM2lCZDdZBkERRqMHMekj2oO8kC90\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"ZFgwaFpVaDNObDF3ZkZWeEtHbFNVVnBSV1h4ZkxIQmpQekV3TTJnbE8zdGhVMWh5ZXlVN1VGbzVXbWt1Y1hwSFZHZHRWbU5HYkhOYlJYaE5JelJUYmtGNmEwUXplVTVZVVdKNWJDaHVkM2toYUhwWlIzVnVlbHBvV2xSTlAyZEFiRVJ5WkZSTlBteGVXVFJrZHpWcktGQjJVWHhQTkVWRU5HMHJMbUk1UkVGaU1qWS9UejBsTTJWTlp6NGxOQ1VrTGtsRFJTWXBLVHc2S1ZrcUtEUkhkem9xWTJZcWVsNTlaeW9rYVVWV1UwZFpKU2huV2lsaGFHdzFRU3BZWWo1eWZDTWtJekZySlNrPTIwMjUtMDEtMDNUMDg6Mjc6NTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":11,\\"data\\":[{\\"id\\":95,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/file_example_MOV_480_700kB-1735888114161.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/image-1735888115940.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-03T06:08:35.950Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":89,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Test Video with MOV\\",\\"description\\":\\"Test Decription\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":92,\\"category_id\\":247,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/12853636_2560_1440_60fps-1735891040237.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/IMG20240804182518 (2)-1735890955433.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T06:16:41.315Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":247,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":86,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"TestVideo\\",\\"description\\":\\"TestVideo\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":3,\\"comments_count\\":1,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	19	2025-01-03 08:37:10.554352
144185	/api/events?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=false&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cEpVideWQs2O_Vz9nnkuQA:APA91bHSKgNGlT_KiMTuJSFO_zAljMc5UQqbp8p2cf_iq2HcVsH5XlN9BIsd_byOir0W5CSPvEOUZvudYar4bmPA9OxM2lCZDdZBkERRqMHMekj2oO8kC90\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UFU1MlcwNDFNVWhhTEZsTE5URk1XMTFBUkhOWGFIaDRUVGRuSTJ0YlBXSXVUa29vVFdad1NuRnBLblE1WWxWdlNqSkROU1ZVZWpvd01DNHRjMnBNY2xveVFpVTlJeXdzYVMweU96QjdQR0UvT1NRdUxrdE1VV0ZvWFcxWmJsNGhUaU4xUzB3MGJUeDVjbEoyVnk1R1ZEOXlZVUp3Um1WV1BVQmFLMlk2ZkVad09sOHNWazVWYWlVOFBtZGVJWGRHYVVRMmNHbERkajFwTkZWOGUwUkxlVVZ0V1dObktUNWZRWG95S1VwQmQyTm1PMFpETTBka1NXRkFVa1ZYSmtoZWJYTk9YWDB1UUgwPTIwMjUtMDEtMDdUMDk6MzY6NDUrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":3,\\"data\\":[{\\"id\\":172,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/1.sm-1736171602903.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-06 13:53:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-07 13:53:00\\",\\"price\\":\\"300\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T13:53:22.904Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":172,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test - url\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"description\\":\\"<p><a href=\\\\\\"www.google.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">click here</a></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":91,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736160300626.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-02-13 14:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-02-13 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T11:04:17.879Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier \\",\\"address\\":\\"Amsterdam \\",\\"description\\":\\"<p>Een <strong>vlees sommelier</strong> is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	21	2025-01-07 08:37:08.115791
144186	/api/events?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=false&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":3,\\"data\\":[{\\"id\\":172,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/1.sm-1736171602903.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-06 13:53:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-07 13:53:00\\",\\"price\\":\\"300\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T13:53:22.904Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":172,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test - url\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"description\\":\\"<p><a href=\\\\\\"www.google.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">click here</a></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":91,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736160300626.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-02-13 14:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-02-13 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T11:04:17.879Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier \\",\\"address\\":\\"Amsterdam \\",\\"description\\":\\"<p>Een <strong>vlees sommelier</strong> is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	6	2025-01-07 08:37:10.219635
147250	/api/explore?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eiQdR3Xt1koSnCH58bAwSu:APA91bHQXUcqmv8r7g5jwfu9PCpTNVXR8ud7HE9rkt2dH0xItF4uwVj0NoUd6ywQW1OTs91pnD0DZd1oYvtmCxM-vOq2RHtAceK0r1x9WmXFKy7SjQy5LbM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UlhGaU1rcG9lVnBFYjFvN2RDc3JhU1U4U0YxYVJ6MU1aMVZmUXpoMEtqRXlaemRQU2lNdFBqUk9NVEI1ZFV0VmFEUkpXWGcyVDBFelRHNCtWV2xOVFR3eGFGaE1Ua0ZWSmtoM2JTNTZibkVvU2toWk1XVlJNbmhzVnlGRkxEUTViWEk1VkhBclZFOXViWGNvSXpkalNIbFVlV0oyZWtJMmRpTkVhVTRqTlV0N1FqRWxYMng2ZDFsQ2JtVWxLM1pCYVN0aGFEcEZLbkUyUDBScmJ6OVFSQzFJV3pCSFRrcFFhRGw2V1haWVprb3JLVWhHTUQ5OVR5dGFKSEJ2U1Rja0xqcytLaXR3YjFNPTIwMjUtMDEtMDhUMDY6NTk6NTIrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":4,\\"data\\":[{\\"id\\":113,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/mixkit-landscape-of-a-large-lake-during-sunset-from-the-air-4998-4k-1736316517927.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/1.sm-1736316560228.webp\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-08T05:09:20.259Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":107,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Test video 123\\",\\"description\\":\\"Test video\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":112,\\"category_id\\":248,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/01 - Stone Axe00180000_00180000-1736270135605.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Final-blackbg-1736270201956.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T16:16:41.986Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":248,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Meat Academy Rassen\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":106,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Meat Academy | Rassen: Stone Axe Wagyu\\",\\"description\\":\\"Stone Axe Wagyu is volbloed Australische Wagyu\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	18	2025-01-08 06:51:28.528918
136206	/api/events/128/en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"Windows\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"UjNoTFAyczNheTRsSzNJOVpHNWxibWhaVTBzNVcwVjBaSHcwSkNwbVp6RlVRVlVoYkRKdmNUMTRkem85YUNsU1psTWtMbG9xYzFsNE1uWldUbG95YVVWSmNIZDBQaVV3U1NseE9XbHZVbVk3T2lvOFAxbDFSSGhCYW5oS04wZFJMbGRxVTA5ZUtsUlNOR0ZDTGtsWlZHTTRjbUU0WkVSZkl5c2pPMEpHY0dWMFpqSXVQWGRrWHl4c01VcEdhaWhiWmtFdVpFTk1OM0k3YkQ1UE8wd3lPR1JQWG1WUFJUTTFlMVVxYlNFa05FcG5JVlJPSzFJdFRqdGxQQzFYWlZ0aVl6cDNQaUYzWjBvPTIwMjUtMDEtMDJUMDY6MDI6NDMrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Google Chrome\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"en-US,en;q=0.9,ar;q=0.8\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"detail_found\\",\\"data\\":{\\"id\\":128,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/premium_photo-1661883237884-263e8de8869b-1735536602307.jpg\\",\\"start_at\\":\\"2024-12-30 05:26:00\\",\\"end_at\\":\\"2024-12-30 08:30:00\\",\\"price\\":\\"50\\",\\"ticket_url\\":\\"https://mmc.undhi.com/events\\",\\"status\\":1,\\"visible_to\\":\\"all\\",\\"created_at\\":\\"2024-12-30T05:30:08.161Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":128,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Grill Masters BBQ Fest\\",\\"address\\":\\"150 Nutter Street\\\\r\\\\nCameron, MO 64429\\",\\"description\\":\\"<p>A celebration of all things grilled and smoked, where local chefs and home grill masters showcase their skills with sizzling meats, delicious sides, and creative BBQ flavors. Enjoy live music, games, and a fun atmosphere perfect for food lovers.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"subscribed_users_count\\":0,\\"is_subscribed\\":false}}"	14	2025-01-02 11:05:13.949585
144189	/api/explore?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":14,\\"data\\":[{\\"id\\":102,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/6127664-uhd_2160_4096_25fps-1736168121467.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/dfg-1736168145846.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T11:55:45.916Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":96,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"NN\\",\\"description\\":\\"test\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":95,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/file_example_MOV_480_700kB-1735888114161.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/image-1735888115940.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-03T06:08:35.950Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":89,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Test Video with MOV\\",\\"description\\":\\"Test Decription\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	12	2025-01-07 08:37:10.251545
137676	/api/notification/627?take=10&skip=0	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cEpVideWQs2O_Vz9nnkuQA:APA91bHSKgNGlT_KiMTuJSFO_zAljMc5UQqbp8p2cf_iq2HcVsH5XlN9BIsd_byOir0W5CSPvEOUZvudYar4bmPA9OxM2lCZDdZBkERRqMHMekj2oO8kC90\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"ZFgwaFpVaDNObDF3ZkZWeEtHbFNVVnBSV1h4ZkxIQmpQekV3TTJnbE8zdGhVMWh5ZXlVN1VGbzVXbWt1Y1hwSFZHZHRWbU5HYkhOYlJYaE5JelJUYmtGNmEwUXplVTVZVVdKNWJDaHVkM2toYUhwWlIzVnVlbHBvV2xSTlAyZEFiRVJ5WkZSTlBteGVXVFJrZHpWcktGQjJVWHhQTkVWRU5HMHJMbUk1UkVGaU1qWS9UejBsTTJWTlp6NGxOQ1VrTGtsRFJTWXBLVHc2S1ZrcUtEUkhkem9xWTJZcWVsNTlaeW9rYVVWV1UwZFpKU2huV2lsaGFHdzFRU3BZWWo1eWZDTWtJekZySlNrPTIwMjUtMDEtMDNUMDg6Mjc6NTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":5,\\"data\\":[{\\"id\\":3946,\\"data\\":{\\"user_id\\":\\"627\\",\\"type\\":\\"admin-notification\\",\\"title\\":\\"100% off\\",\\"description\\":\\"100% off\\",\\"target_user_type\\":\\"guest\\"},\\"created_at\\":\\"2025-01-03T07:25:38.928Z\\"},{\\"id\\":3934,\\"data\\":{\\"user_id\\":\\"627\\",\\"type\\":\\"event\\",\\"title\\":\\"Hey calvin! Er is nieuw evenement toegevoegd, bekijk deze nu en meld je aan!\\",\\"description\\":\\"Tik voor meer\\",\\"event_id\\":\\"139\\"},\\"created_at\\":\\"2025-01-02T13:24:50.542Z\\"},{\\"id\\":3924,\\"data\\":{\\"user_id\\":\\"627\\",\\"type\\":\\"event\\",\\"title\\":\\"Hey calvin! Er is nieuw evenement toegevoegd, bekijk deze nu en meld je aan!\\",\\"description\\":\\"Tik voor meer\\",\\"event_id\\":\\"138\\"},\\"created_at\\":\\"2025-01-02T13:22:20.333Z\\"},{\\"id\\":3901,\\"data\\":{\\"user_id\\":\\"627\\",\\"type\\":\\"event\\",\\"title\\":\\"Hey calvin! Er is nieuw evenement toegevoegd, bekijk deze nu en meld je aan!\\",\\"description\\":\\"Tik voor meer\\",\\"event_id\\":\\"137\\"},\\"created_at\\":\\"2025-01-02T11:06:59.037Z\\"},{\\"id\\":3884,\\"data\\":{\\"user_id\\":\\"627\\",\\"type\\":\\"event\\",\\"title\\":\\"Hey calvin! Er is nieuw evenement toegevoegd, bekijk deze nu en meld je aan!\\",\\"description\\":\\"Tik voor meer\\",\\"event_id\\":\\"136\\"},\\"created_at\\":\\"2025-01-02T10:37:07.116Z\\"}]}}"	9	2025-01-03 08:37:12.255261
140746	/api/recipes?take=10&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member&category_ids=219	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"SmxwOFdYWktMQ1oxYzNreGFURlFlR05UT0NrNFoxTnNUWFZsU3pvOFBsdHRYbDFXUzNGc1BHWTlXVDlTSVRsdE5Wb2hXVmMvWkN4NVZVOHVWbGs4VXlwYVZ6eEpKR3M4TVZkblBETkFNeXhJV1MxZU5VOWZaRGxvS25Od1dXeE9XR3A1WkM1QVQzQnNiMUJFUHloTk5VTnFiSHhDZWxFMmEzSnFTakowTGsxQVhqSmpNeXBvZlRCNFYyc21kVVl6TVhGalVtTkVjVlZNT2l0N2ZIcEtYbWhuZlYwOFpIRnVRbU5FWkNSTkxqa3NOM2N3TjN4UkpHTWxjVUptVXl4UWRWUXJWblpTZTJ3PTIwMjUtMDEtMDZUMDg6MDY6NDkrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":2,\\"data\\":[{\\"id\\":91,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"120\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073812.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073831.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:34:33.859Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":91,\\"recipe_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Sous vide Wagyu Stone axe porterhouse \\",\\"description\\":\\"<p>Een Wagyu porterhouse is een type steak afkomstig van het Wagyu-rundvlees, dat bekend staat om zijn uitzonderlijke marmering en malsheid. Het porterhouse is een specifieke snit van rundvlees die bestaat uit een stuk vlees met een T-bone bot in het midden, en aan beide kanten van het bot bevinden zich verschillende spiergroepen. Aan de ene kant heb je een stuk sirloin (lendenstuk) en aan de andere kant een stukje filet mignon (de meest malse spier van het rund).</p><p>Wat het Wagyu-element toevoegt, is de oorsprong van het vlees. Wagyu is een Japans runderras dat beroemd is om zijn intense marmering van vet in het vlees, wat zorgt voor een ongeëvenaarde smaak en malsheid. Het vet in Wagyu-rundvlees smelt bij lagere temperaturen, waardoor het vlees bijzonder sappig en smaakvol is.</p><p>Een Wagyu porterhouse is dus een luxe versie van de klassieke porterhouse-steak, waarbij het vlees afkomstig is van het Wagyu-rund, wat de smaak en textuur naar een hoger niveau tilt. Het wordt vaak gezien als een premium keuze voor steakliefhebbers.</p><p><br></p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>1 porterhouse steak (ongeveer 1000 gram)</li><li>Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak</li><li>2 teentjes knoflook (geplet)</li><li>1 takje rozemarijn of tijm (optioneel)</li><li>2 eetlepels olijfolie of boter (voor de afwerking)</li><li>1 eetlepel boter (voor het bakken)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Voorbereiden van de steak</strong>:</p><ol><li>Kruid de porterhouse steak aan beide zijden met zout en peper. Je kunt eventueel ook knoflook en rozemarijn of tijm toevoegen voor extra smaak.</li><li>Plaats de steak in een vacuümzak of ziplock zak. Voeg de geplette knoflook en een takje rozemarijn of tijm toe in de zak als je dat wilt.</li><li>Vacumeer de zak goed als je een vacuümsealer hebt, of gebruik de waterverplaatsingstechniek als je een ziplock zak gebruikt (plaats de zak in het water en sluit de zak, zodat de lucht eruit wordt gedrukt).</li></ol><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Sous vide koken</strong>:</p><p>1.Stel je sous vide apparaat in op een temperatuur van <strong>53°C (medium)</strong>, afhankelijk van hoe gaar je de steak wilt hebben. Dit kan 1,5 tot 2 uur duren, maar je kunt het vlees gerust langer laten garen (tot 4 uur) zonder dat het uitdroogt.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":90,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736154807074.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736154807077.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:13:27.093Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":90,\\"recipe_id\\":90,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Bulgogi Korean wagyu ei melkbroodje \\",\\"description\\":\\"<p><strong>\\\\\\"Korean Wagyu ei melkbroodje\\\\\\"</strong> is een broodje waarin het malse, smaakvolle Korean Wagyu vlees zit, geserveerd in een zacht, zoet melkbroodje. Het klinkt als een fusiongerecht, waarbij de rijke, hartige smaak van het Wagyu vlees mooi contrasteert met de mild zoete smaak van het melkbroodje.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor het melkbrood:</strong></p><ul><li>500 g bloem</li><li>60 g suiker</li><li>7 g zout</li><li>10 g instant gist</li><li>2 eieren</li><li>120 ml melk (lauw)</li><li>120 ml water</li><li>40 g boter (op kamertemperatuur)</li><li>20 ml room (optioneel, voor extra rijkdom)</li></ul><p><strong>Voor de Wagyu-vulling:</strong></p><ul><li>250 g Wagyu-rundvlees (bij voorkeur ribeye of sirloin)</li><li>2 eetlepels sojasaus</li><li>1 eetlepel rijstwijnazijn</li><li>1 eetlepel suiker</li><li>1 teentje knoflook, geperst</li><li>1 theelepel sesamolie</li><li>1 theelepel gember (geraspt)</li><li>1 eetlepel sesamzaadjes (voor garnering)</li><li>2 lente-uitjes (fijngehakt)</li></ul><p><strong>Voor de Koreaanse saus:</strong></p><ul><li>3 eetlepels gochujang (Koreaanse chilipasta)</li><li>2 eetlepels honing</li><li>1 eetlepel sojasaus</li><li>1 eetlepel rijstazijn</li><li>1 theelepel sesamolie</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Stap 1: Maak het melkbrood</strong></p><ol><li>Meng de bloem, suiker, zout en gist in een kom.</li><li>Voeg de eieren, melk en water toe en meng tot een deeg.</li><li>Kneed het deeg 10-15 minuten tot het glad en elastisch is.</li><li>Voeg de boter toe en kneed verder totdat de boter volledig is opgenomen en het deeg soepel is.</li><li>Dek het deeg af met een vochtige doek en laat het 1-2 uur rijzen, of totdat het in omvang is verdubbeld.</li><li>Verdeel het deeg in kleine porties (ongeveer 10-12) en maak er bolletjes van. Leg ze op een bakplaat en laat ze 30 minuten rusten.</li><li>Verwarm de oven voor op 180°C en bak de broodjes 15-20 minuten, totdat ze goudbruin zijn. Laat ze afkoelen.</li></ol><p><strong>Stap 2: Bereid het Wagyu-rundvlees</strong></p><ol><li>Snijd het Wagyu-rundvlees in dunne reepjes.</li><li>Meng de sojasaus, rijstwijnazijn, suiker, knoflook, sesamolie en gember in een kom en voeg het Wagyu-vlees toe. Laat dit 15-20 minuten marineren.</li><li>Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de Wagyu-stukjes in ongeveer 2-3 minuten per kant, totdat ze mooi gekaramelliseerd en gaar zijn.</li></ol><p><strong>Stap 3: Maak de Koreaanse saus</strong></p><ol><li>Meng de gochujang, honing, sojasaus, rijstazijn en sesamolie in een klein kommetje tot een gladde saus. Je kunt de saus naar smaak aanpassen door meer honing voor zoetheid of meer gochujang voor extra pittigheid toe te voegen.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	7	2025-01-06 09:43:14.366017
140747	/api/partners?take=2&skip=0&order=DESC&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"SmxwOFdYWktMQ1oxYzNreGFURlFlR05UT0NrNFoxTnNUWFZsU3pvOFBsdHRYbDFXUzNGc1BHWTlXVDlTSVRsdE5Wb2hXVmMvWkN4NVZVOHVWbGs4VXlwYVZ6eEpKR3M4TVZkblBETkFNeXhJV1MxZU5VOWZaRGxvS25Od1dXeE9XR3A1WkM1QVQzQnNiMUJFUHloTk5VTnFiSHhDZWxFMmEzSnFTakowTGsxQVhqSmpNeXBvZlRCNFYyc21kVVl6TVhGalVtTkVjVlZNT2l0N2ZIcEtYbWhuZlYwOFpIRnVRbU5FWkNSTkxqa3NOM2N3TjN4UkpHTWxjVUptVXl4UWRWUXJWblpTZTJ3PTIwMjUtMDEtMDZUMDg6MDY6NDkrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":5,\\"data\\":[{\\"id\\":49,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/caption-1735542288301.jpg\\",\\"url\\":\\"https://mmc.undhi.com/restaurant-detail\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T06:00:37.170Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":43,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Fusion Foods Co.\\",\\"description\\":\\"At Fusion Foods Co., we believe in the power of combining diverse flavors and cooking techniques to create unique, unforgettable meals. Our mission is to explore the world of culinary fusion, mixing ingredients from various cultures to produce exciting, flavorful dishes. Whether it's a savory stir-fry, a zesty BBQ, or a creative twist on classic comfort foods, we are committed to delivering high-quality, fusion-inspired meals that will delight your taste buds and expand your culinary horizons. Join us in our journey to reinvent food and celebrate the art of fusion cooking!\\\\r\\\\n\\",\\"small_description\\":\\"Fusion Foods Co. is a culinary partnership dedicated to blending global flavors into innovative, mouthwatering dishes. We create exciting fusion recipes that bring together the best of traditional cooking and modern culinary trends.\\",\\"discount\\":\\"10\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":43,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/firetech-log-1733758428345.webp\\",\\"url\\":\\"https://www.firetechfuels.com\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:33:48.346Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":37,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"FireTech Fuels\\",\\"description\\":\\"Voor de beste houtskool moet je bij FireTech zijn!\\\\r\\\\nAls je het beste vlees grillt, dan heb je natuurlijk ook de beste houtskool nodig!\\\\r\\\\nDaar komt de Premium houtskool van FireTech Fuels goed van pas. Gemaakt van de Quebracho boom, dit houtskool staat bekend om zijn hoge dichtheid en lange brandtijd.\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club krijg je 15% korting op houtskool van FireTech Fuels!\\",\\"small_description\\":\\"Voor de hoogste kwaliteit houtskool.\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	20	2025-01-06 09:43:16.152558
144187	/api/partners?take=2&skip=0&order=DESC&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":4,\\"data\\":[{\\"id\\":50,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/Final-1736163428145.png\\",\\"url\\":\\"https://saus.guru/\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T10:37:08.171Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":44,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Saus Guru\\",\\"description\\":\\"beste sauzen van nederland \\",\\"small_description\\":\\"\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":43,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/firetech-log-1733758428345.webp\\",\\"url\\":\\"https://www.firetechfuels.com\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:33:48.346Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":37,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"FireTech Fuels\\",\\"description\\":\\"Voor de beste houtskool moet je bij FireTech zijn!\\\\r\\\\nAls je het beste vlees grillt, dan heb je natuurlijk ook de beste houtskool nodig!\\\\r\\\\nDaar komt de Premium houtskool van FireTech Fuels goed van pas. Gemaakt van de Quebracho boom, dit houtskool staat bekend om zijn hoge dichtheid en lange brandtijd.\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club krijg je 15% korting op houtskool van FireTech Fuels!\\",\\"small_description\\":\\"Voor de hoogste kwaliteit houtskool.\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	5	2025-01-07 08:37:10.227412
147251	/api/restaurants?take=2&skip=0&order=DESC	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eiQdR3Xt1koSnCH58bAwSu:APA91bHQXUcqmv8r7g5jwfu9PCpTNVXR8ud7HE9rkt2dH0xItF4uwVj0NoUd6ywQW1OTs91pnD0DZd1oYvtmCxM-vOq2RHtAceK0r1x9WmXFKy7SjQy5LbM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UlhGaU1rcG9lVnBFYjFvN2RDc3JhU1U4U0YxYVJ6MU1aMVZmUXpoMEtqRXlaemRQU2lNdFBqUk9NVEI1ZFV0VmFEUkpXWGcyVDBFelRHNCtWV2xOVFR3eGFGaE1Ua0ZWSmtoM2JTNTZibkVvU2toWk1XVlJNbmhzVnlGRkxEUTViWEk1VkhBclZFOXViWGNvSXpkalNIbFVlV0oyZWtJMmRpTkVhVTRqTlV0N1FqRWxYMng2ZDFsQ2JtVWxLM1pCYVN0aGFEcEZLbkUyUDBScmJ6OVFSQzFJV3pCSFRrcFFhRGw2V1haWVprb3JLVWhHTUQ5OVR5dGFKSEJ2U1Rja0xqcytLaXR3YjFNPTIwMjUtMDEtMDhUMDY6NTk6NTIrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":4,\\"data\\":[{\\"id\\":47,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/Final-1736163666500.png\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://themeatroom.nl/\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-17T09:54:16.708Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":510,\\"first_name\\":\\"The Meat Room \\",\\"last_name\\":\\"Martijn \\",\\"email\\":\\"ben77@mailinator.com\\",\\"contact_no\\":\\"1211111111\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/profile-pics/image_picker_7A781C44-2D7A-4AEA-B923-57F5C6CE4F13-8150-00000196D2620D7C-1734511865335.jpg\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":45,\\"name\\":\\"The Meat room \\",\\"address\\":\\"Ruiterskwartier 177, 8911 BT Leeuwarden\\",\\"discount\\":\\"5\\",\\"about\\":\\"Nice\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":32,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/DSC07510-Enhanced-NR-1733759536515.jpg\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://www.vleesenco.nl/amsterdam\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:52:16.763Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":439,\\"first_name\\":\\"Merlijn\\",\\"last_name\\":\\"Strengers\\",\\"email\\":\\"amsterdam@vleesenco.nl\\",\\"contact_no\\":\\"634423872\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":30,\\"name\\":\\"Vlees & Co Amsterdam\\",\\"address\\":\\"Albert Molhof 1\\\\r\\\\n1031 JK Amsterdam\\",\\"discount\\":\\"5\\",\\"about\\":\\"Het beste steakhouse van Amsterdam en omstreken. Hier geniet je van het beste vlees in een fijne ambiance.\\\\r\\\\nDoor de samenwerking met de World Steak Challenge proef je hier verschillende prijs winnende steaks.\\\\r\\\\n\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club geniet je van meerdere voordelen:\\\\r\\\\n- 5% korting op je rekening\\\\r\\\\n- Het sparen van loyalty punten die je uit kunt geven in de Meat Member Club webshop\\\\r\\\\n- Een heerlijke, exclusieve Meat Member Club amuse\\\\r\\\\n- Regelmatig exclusieve steak specials\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	8	2025-01-08 06:52:26.583017
140750	/api/auth/get-profile	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"SmxwOFdYWktMQ1oxYzNreGFURlFlR05UT0NrNFoxTnNUWFZsU3pvOFBsdHRYbDFXUzNGc1BHWTlXVDlTSVRsdE5Wb2hXVmMvWkN4NVZVOHVWbGs4VXlwYVZ6eEpKR3M4TVZkblBETkFNeXhJV1MxZU5VOWZaRGxvS25Od1dXeE9XR3A1WkM1QVQzQnNiMUJFUHloTk5VTnFiSHhDZWxFMmEzSnFTakowTGsxQVhqSmpNeXBvZlRCNFYyc21kVVl6TVhGalVtTkVjVlZNT2l0N2ZIcEtYbWhuZlYwOFpIRnVRbU5FWkNSTkxqa3NOM2N3TjN4UkpHTWxjVUptVXl4UWRWUXJWblpTZTJ3PTIwMjUtMDEtMDZUMDg6MDY6NDkrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"profile_retrieve\\",\\"data\\":{\\"id\\":630,\\"first_name\\":\\"jorry\\",\\"last_name\\":\\"mmc\\",\\"slug\\":null,\\"email\\":\\"jorry.mmc@mailinator.com\\",\\"country_code\\":\\"+31\\",\\"contact_no\\":\\"544468844\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/profile-pics/image_picker_C134029F-D54A-4A24-BB04-33C4478F551F-3038-000000B77860C069-1736146808903.jpg\\",\\"status\\":1,\\"password_reset_otp\\":null,\\"password_reset_otp_generated_at\\":null,\\"verification_otp\\":null,\\"verification_otp_generated_at\\":null,\\"mmc_webshop_transaction_otp\\":null,\\"mmc_webshop_transaction_otp_generated_at\\":null,\\"is_verified\\":true,\\"newsletter_subscribe\\":false,\\"google_id\\":null,\\"facebook_id\\":null,\\"apple_id\\":null,\\"invalid_password_attempt\\":0,\\"account_locked_at\\":null,\\"last_login_at\\":\\"2025-01-06T06:06:49.449Z\\",\\"account_uuid\\":\\"9E1K404Q\\",\\"notify\\":true,\\"subscription_id\\":10,\\"date_of_birth\\":\\"2000-01-01\\",\\"signup_platform\\":\\"ios\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T05:52:05.257Z\\",\\"updated_at\\":\\"2025-01-06T06:06:49.452Z\\",\\"is_plan_active\\":true,\\"loyalty_points\\":0,\\"plan_details\\":{\\"duration\\":\\"1\\",\\"price\\":\\"4.99\\",\\"purchase_date\\":\\"2024-12-30T13:43:33.000Z\\",\\"expiry_date\\":\\"2025-01-30T00:00:00.000Z\\",\\"plan_id\\":10,\\"google_id\\":\\"com.mmc.armonthly\\",\\"apple_id\\":\\"com.mmc.armonthly\\",\\"purchase_platform\\":\\"ios\\",\\"subscription_details\\":\\"{\\\\\\"token\\\\\\":\\\\\\"\\\\\\",\\\\\\"transaction_id\\\\\\":\\\\\\"2000000822381417\\\\\\"}\\",\\"transaction_id\\":\\"2000000822381417\\"},\\"restaurant_id\\":null}}"	11	2025-01-06 09:43:16.217198
137678	/api/events?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=false&visible_to=guest	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eUHSUPiCTcCJcmjn22qJsu:APA91bGMy8JuIpsBd4ulqG43mRNhIpvdm4_PNLlQ_ygtqSPAnN63d-LOOcXU7qGoms9Fs4CPTwiVxdo6TI7Lw4DNMc_wE7jl-eJ0gFM1G0UrfnOHkPR-7iA\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"YWtWMFZUWWtjV2RwSmtOVFpVTmpSRHh1UnlocGVrMVhlbDE2Ymt0QVkzbHVMbnRDZUVoZVhWbHJNbXhFYVhvN1MwcEJLejlmT2s1dGJ6dGlkWHhHTjBac01peGxiamhSTVVSbU9ITTlkemdsYzFjeEl6dzJRVmhqTW1ObExuRW9Ma3crVkN4b09FcFJPbnc2TG1nNlVsOVFUaXRpTmxoV1hUdFFLbDVLTVNFMVNFSnFXU1Y5SkdrMlJDeDJOa1JNV1VSSE55cGFXMDVYUm5KaGJ6VmxZbVE3UWlVNWEzQlRUVmt1ZFVnL1BUMXVmRVppWW14UFB6QTJkVzVaVEY1ZVV6UXJMa0FsTTJVPTIwMjUtMDEtMDNUMDg6MTA6NDcrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"157.32.69.46\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":6,\\"data\\":[{\\"id\\":139,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/25061651825334280-286-1735824288180.jpeg\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-03 13:24:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-05 13:24:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"http://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T13:24:49.031Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":139,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"test event 2\\",\\"address\\":\\"test event 2\\",\\"description\\":\\"<p>test event 2 <a href=\\\\\\"https://mmc-partner.undhi.com/api/docs\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">click here</a></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":138,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/aff-course-1200x900-cropped-1735824137660.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-02 13:21:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-05 13:22:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"http://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T13:22:18.670Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":138,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"test sample event\\",\\"address\\":\\"test sample event\\",\\"description\\":\\"<p>test sample event</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	13	2025-01-03 08:37:17.698921
140748	/api/restaurants?take=2&skip=0&order=DESC	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"SmxwOFdYWktMQ1oxYzNreGFURlFlR05UT0NrNFoxTnNUWFZsU3pvOFBsdHRYbDFXUzNGc1BHWTlXVDlTSVRsdE5Wb2hXVmMvWkN4NVZVOHVWbGs4VXlwYVZ6eEpKR3M4TVZkblBETkFNeXhJV1MxZU5VOWZaRGxvS25Od1dXeE9XR3A1WkM1QVQzQnNiMUJFUHloTk5VTnFiSHhDZWxFMmEzSnFTakowTGsxQVhqSmpNeXBvZlRCNFYyc21kVVl6TVhGalVtTkVjVlZNT2l0N2ZIcEtYbWhuZlYwOFpIRnVRbU5FWkNSTkxqa3NOM2N3TjN4UkpHTWxjVUptVXl4UWRWUXJWblpTZTJ3PTIwMjUtMDEtMDZUMDg6MDY6NDkrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":9,\\"data\\":[{\\"id\\":52,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/1.sm-1735653497995.webp\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-31T12:58:18.010Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":625,\\"first_name\\":\\"Lucy\\",\\"last_name\\":\\"Wung\\",\\"email\\":\\"lucywung@mailinator.com\\",\\"contact_no\\":\\"8888888888\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":50,\\"name\\":\\"Brussels Food Festival 2024\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"about\\":\\"123\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":51,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/image_picker_87734BD5-21B9-4E49-962B-93B0D7271DFB-27779-00000CA582439D04-1735288524089.jpg\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"www.wes.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-27T07:09:52.288Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":595,\\"first_name\\":\\"Sunio\\",\\"last_name\\":\\"Honekawa\\",\\"email\\":\\"sunio@mailinator.com\\",\\"contact_no\\":\\"1112223330\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":49,\\"name\\":\\"Sunio Beach Club\\",\\"address\\":\\"Carretera Libre Tijuana - Ensenada Km 29.5, Rosarito 22713 Mexico\\",\\"discount\\":\\"6\\",\\"about\\":\\"Accepts Credit Cards\\\\r\\\\nBreakfast, Lunch, Dinner, Brunch, Drinks\\\\r\\\\nTable Service.\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	12	2025-01-06 09:43:16.156527
144188	/api/auth/get-profile	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"profile_retrieve\\",\\"data\\":{\\"id\\":637,\\"first_name\\":\\"sammy\\",\\"last_name\\":\\"mmc\\",\\"slug\\":null,\\"email\\":\\"sammy.mmc@mailinator.com\\",\\"country_code\\":\\"+31\\",\\"contact_no\\":\\"513284310\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\",\\"status\\":1,\\"password_reset_otp\\":null,\\"password_reset_otp_generated_at\\":null,\\"verification_otp\\":null,\\"verification_otp_generated_at\\":null,\\"mmc_webshop_transaction_otp\\":null,\\"mmc_webshop_transaction_otp_generated_at\\":null,\\"is_verified\\":true,\\"newsletter_subscribe\\":false,\\"google_id\\":null,\\"facebook_id\\":null,\\"apple_id\\":null,\\"invalid_password_attempt\\":0,\\"account_locked_at\\":null,\\"last_login_at\\":\\"2025-01-07T06:03:14.602Z\\",\\"account_uuid\\":\\"AFRD27FM\\",\\"notify\\":true,\\"subscription_id\\":11,\\"date_of_birth\\":\\"2000-01-01\\",\\"signup_platform\\":\\"ios\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T06:02:51.607Z\\",\\"updated_at\\":\\"2025-01-07T06:16:02.382Z\\",\\"is_plan_active\\":true,\\"loyalty_points\\":0,\\"plan_details\\":{\\"duration\\":\\"12\\",\\"price\\":\\"49.90\\",\\"purchase_date\\":\\"2024-12-30T11:57:27.000Z\\",\\"expiry_date\\":\\"2029-03-17T00:00:00.000Z\\",\\"plan_id\\":11,\\"google_id\\":\\"com.mmc.arannual\\",\\"apple_id\\":\\"com.mmc.arannual\\",\\"purchase_platform\\":\\"ios\\",\\"subscription_details\\":\\"{\\\\\\"token\\\\\\":\\\\\\"\\\\\\",\\\\\\"transaction_id\\\\\\":\\\\\\"2000000823310604\\\\\\"}\\",\\"transaction_id\\":\\"2000000823310604\\"},\\"restaurant_id\\":null}}"	5	2025-01-07 08:37:10.235693
136207	/api/events?take=10&skip=0&search=&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"Windows\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"UjNoTFAyczNheTRsSzNJOVpHNWxibWhaVTBzNVcwVjBaSHcwSkNwbVp6RlVRVlVoYkRKdmNUMTRkem85YUNsU1psTWtMbG9xYzFsNE1uWldUbG95YVVWSmNIZDBQaVV3U1NseE9XbHZVbVk3T2lvOFAxbDFSSGhCYW5oS04wZFJMbGRxVTA5ZUtsUlNOR0ZDTGtsWlZHTTRjbUU0WkVSZkl5c2pPMEpHY0dWMFpqSXVQWGRrWHl4c01VcEdhaWhiWmtFdVpFTk1OM0k3YkQ1UE8wd3lPR1JQWG1WUFJUTTFlMVVxYlNFa05FcG5JVlJPSzFJdFRqdGxQQzFYWlZ0aVl6cDNQaUYzWjBvPTIwMjUtMDEtMDJUMDY6MDI6NDMrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Google Chrome\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"en-US,en;q=0.9,ar;q=0.8\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"1bfe-fTjvejjHga//sgBTzsqfP7KQx4k\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":34,\\"data\\":[{\\"id\\":136,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/logo-mmc-1735814225704.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-11 10:36:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-16 10:36:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T10:37:05.706Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":136,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"testguest\\",\\"address\\":\\"abc\\",\\"description\\":\\"<p>dhbfjk</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":135,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/logo-mmc-1735814131701.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-03 10:35:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-04 10:35:00\\",\\"price\\":\\"0\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T10:35:31.705Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":135,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test\\",\\"address\\":\\"xnkjsj\\",\\"description\\":\\"<p>Test</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":134,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/1.sm-1735811353357.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-02 09:48:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-03 09:48:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"http://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T09:49:13.363Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":134,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"test event\\",\\"address\\":\\"123 test event\\",\\"description\\":\\"<p>https://google.com</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":133,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/4.sm-1735802338632.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-02 07:18:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-02 08:18:00\\",\\"price\\":\\"50\\",\\"ticket_url\\":\\"www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T07:18:58.635Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":133,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Sample test event\\",\\"address\\":\\"123 \\",\\"description\\":\\"<p>this is sample test event</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":132,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/premium_photo-1661883237884-263e8de8869b-1735537260116.jpg\\",\\"start_at\\":\\"2024-12-30 05:40:00\\",\\"end_at\\":\\"2024-12-31 05:40:00\\",\\"price\\":\\"11\\",\\"ticket_url\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"status\\":0,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T05:41:19.365Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":132,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"demo\\",\\"address\\":\\"sc\\",\\"description\\":\\"<p>sc</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":130,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Barbieri_-_ViaSophia25668-1735537060178.jpg\\",\\"start_at\\":\\"2024-12-31 05:36:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-02 05:36:00\\",\\"price\\":\\"150\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T05:37:40.903Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":130,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Lovers Feast\\",\\"address\\":\\"2787 Joyce Street\\\\r\\\\nMobile, AL 36608\\\\r\\\\n\\",\\"description\\":\\"<p>An epic event where meat enthusiasts can indulge in a variety of expertly cooked meats, from tender steaks to juicy grilled chicken. With live cooking stations, tasting experiences, and expert butchers, this event is designed for anyone who appreciates a perfectly cooked piece of meat.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":129,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Couverture-BXL-6-1735536879633.jpg\\",\\"start_at\\":\\"2024-12-30 05:33:00\\",\\"end_at\\":\\"2024-12-30 12:00:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T05:34:39.988Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":129,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Stir-Fry Sensations: A Culinary Adventure\\",\\"address\\":\\"3767 Twin Willow Lane\\\\r\\\\nJacksonville, NC 28540\\",\\"description\\":\\"<p>A vibrant cooking event focusing on the art of stir-frying. Learn to prepare fast, fresh, and flavorful stir-fry dishes featuring a variety of proteins, vegetables, and sauces. This hands-on cooking class is ideal for those who want to master the wok and explore diverse Asian cuisines.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":128,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/premium_photo-1661883237884-263e8de8869b-1735536602307.jpg\\",\\"start_at\\":\\"2024-12-30 05:26:00\\",\\"end_at\\":\\"2024-12-30 08:30:00\\",\\"price\\":\\"50\\",\\"ticket_url\\":\\"https://mmc.undhi.com/events\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T05:30:08.161Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":128,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Grill Masters BBQ Fest\\",\\"address\\":\\"150 Nutter Street\\\\r\\\\nCameron, MO 64429\\",\\"description\\":\\"<p>A celebration of all things grilled and smoked, where local chefs and home grill masters showcase their skills with sizzling meats, delicious sides, and creative BBQ flavors. Enjoy live music, games, and a fun atmosphere perfect for food lovers.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":127,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/4.sm-1735300534281.webp\\",\\"start_at\\":\\"2024-12-27 11:54:00\\",\\"end_at\\":\\"2024-12-28 11:55:00\\",\\"price\\":\\"200\\",\\"ticket_url\\":\\"www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-27T11:55:34.286Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":127,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Speciality & Fine Food Fair 2024\\",\\"address\\":\\"Plympia London W14 8UX\\",\\"description\\":\\"<p><span style=\\\\\\"color: rgb(0, 0, 0);\\\\\\">Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. In in diam in turpis facilisis faucibus. Mauris aliquam massa sem, non bibendum elit dictum vitae. Mauris auctor eu magna in venenatis. Fusce dictum feugiat sapien, quis varius augue pulvinar a. In eget hendrerit turpis, ut auctor arcu. Integer hendrerit velit quis turpis facilisis imperdiet. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Nullam maximus diam nisi, at bibendum turpis aliquam in. Nunc facilisis sollicitudin porta. Duis eleifend erat vulputate laoreet mattis. Proin id cursus mi, id sagittis est. Nunc pretium facilisis velit, at laoreet augue ultricies vitae. Donec volutpat lectus et facilisis tempor. Integer nec tristique mauris, vitae mollis nulla. Nullam lorem sapien, mollis id augue a, tempus sagittis lacus. Sed maximus est at risus tincidunt tincidunt.</span></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":126,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/1.sm-1735299495293.webp\\",\\"start_at\\":\\"2024-12-27 11:37:00\\",\\"end_at\\":\\"2024-12-28 11:37:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-27T11:38:15.308Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":126,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Brussels Food Festival 2024\\",\\"address\\":\\"Boulevard du Souverain Opposite no. 183 Auderghem 1160 - Brussels\\",\\"description\\":\\"<p><span style=\\\\\\"color: rgb(0, 0, 0);\\\\\\">Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. In in diam in turpis facilisis faucibus. Mauris aliquam massa sem, non bibendum elit dictum vitae. Mauris auctor eu magna in venenatis. Fusce dictum feugiat sapien, quis varius augue pulvinar a. In eget hendrerit turpis, ut auctor arcu. Integer hendrerit velit quis turpis facilisis imperdiet. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Nullam maximus diam nisi, at bibendum turpis aliquam in. Nunc facilisis sollicitudin porta. Duis eleifend erat vulputate laoreet mattis. Proin id cursus mi, id sagittis est. Nunc pretium facilisis velit, at laoreet augue ultricies vitae. Donec volutpat lectus et facilisis tempor. Integer nec tristique mauris, vitae mollis nulla. Nullam lorem sapien, mollis id augue a, tempus sagittis lacus. Sed maximus est at risus tincidunt tincidunt.</span></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	7	2025-01-02 11:05:16.493468
137679	/api/partners?take=2&skip=0&order=DESC&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eUHSUPiCTcCJcmjn22qJsu:APA91bGMy8JuIpsBd4ulqG43mRNhIpvdm4_PNLlQ_ygtqSPAnN63d-LOOcXU7qGoms9Fs4CPTwiVxdo6TI7Lw4DNMc_wE7jl-eJ0gFM1G0UrfnOHkPR-7iA\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"YWtWMFZUWWtjV2RwSmtOVFpVTmpSRHh1UnlocGVrMVhlbDE2Ymt0QVkzbHVMbnRDZUVoZVhWbHJNbXhFYVhvN1MwcEJLejlmT2s1dGJ6dGlkWHhHTjBac01peGxiamhSTVVSbU9ITTlkemdsYzFjeEl6dzJRVmhqTW1ObExuRW9Ma3crVkN4b09FcFJPbnc2TG1nNlVsOVFUaXRpTmxoV1hUdFFLbDVLTVNFMVNFSnFXU1Y5SkdrMlJDeDJOa1JNV1VSSE55cGFXMDVYUm5KaGJ6VmxZbVE3UWlVNWEzQlRUVmt1ZFVnL1BUMXVmRVppWW14UFB6QTJkVzVaVEY1ZVV6UXJMa0FsTTJVPTIwMjUtMDEtMDNUMDg6MTA6NDcrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"157.32.69.46\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":5,\\"data\\":[{\\"id\\":49,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/caption-1735542288301.jpg\\",\\"url\\":\\"https://mmc.undhi.com/restaurant-detail\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T06:00:37.170Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":43,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Fusion Foods Co.\\",\\"description\\":\\"At Fusion Foods Co., we believe in the power of combining diverse flavors and cooking techniques to create unique, unforgettable meals. Our mission is to explore the world of culinary fusion, mixing ingredients from various cultures to produce exciting, flavorful dishes. Whether it's a savory stir-fry, a zesty BBQ, or a creative twist on classic comfort foods, we are committed to delivering high-quality, fusion-inspired meals that will delight your taste buds and expand your culinary horizons. Join us in our journey to reinvent food and celebrate the art of fusion cooking!\\\\r\\\\n\\",\\"small_description\\":\\"Fusion Foods Co. is a culinary partnership dedicated to blending global flavors into innovative, mouthwatering dishes. We create exciting fusion recipes that bring together the best of traditional cooking and modern culinary trends.\\",\\"discount\\":\\"10\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":43,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/firetech-log-1733758428345.webp\\",\\"url\\":\\"https://www.firetechfuels.com\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:33:48.346Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":37,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"FireTech Fuels\\",\\"description\\":\\"Voor de beste houtskool moet je bij FireTech zijn!\\\\r\\\\nAls je het beste vlees grillt, dan heb je natuurlijk ook de beste houtskool nodig!\\\\r\\\\nDaar komt de Premium houtskool van FireTech Fuels goed van pas. Gemaakt van de Quebracho boom, dit houtskool staat bekend om zijn hoge dichtheid en lange brandtijd.\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club krijg je 15% korting op houtskool van FireTech Fuels!\\",\\"small_description\\":\\"Voor de hoogste kwaliteit houtskool.\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	19	2025-01-03 08:37:17.706148
140749	/api/events?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=false&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"SmxwOFdYWktMQ1oxYzNreGFURlFlR05UT0NrNFoxTnNUWFZsU3pvOFBsdHRYbDFXUzNGc1BHWTlXVDlTSVRsdE5Wb2hXVmMvWkN4NVZVOHVWbGs4VXlwYVZ6eEpKR3M4TVZkblBETkFNeXhJV1MxZU5VOWZaRGxvS25Od1dXeE9XR3A1WkM1QVQzQnNiMUJFUHloTk5VTnFiSHhDZWxFMmEzSnFTakowTGsxQVhqSmpNeXBvZlRCNFYyc21kVVl6TVhGalVtTkVjVlZNT2l0N2ZIcEtYbWhuZlYwOFpIRnVRbU5FWkNSTkxqa3NOM2N3TjN4UkpHTWxjVUptVXl4UWRWUXJWblpTZTJ3PTIwMjUtMDEtMDZUMDg6MDY6NDkrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":24,\\"data\\":[{\\"id\\":169,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/download-1736145710973.jpeg\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-09 06:41:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-13 06:41:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T06:41:50.975Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":169,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"test event\\",\\"address\\":\\"98yy8ubg\\",\\"description\\":\\"<p>g7tg7tvt7v</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":168,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/download-1736144587401.jpeg\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-08 06:22:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-11 06:22:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T06:23:07.402Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":168,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"test event\\",\\"address\\":\\"78787878\\",\\"description\\":\\"<p>kyt87t78fvkjh</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	7	2025-01-06 09:43:16.181851
144190	/api/recipes?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":7,\\"data\\":[{\\"id\\":96,\\"categories_id\\":229,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736159531460.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736159531511.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T09:32:11.537Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":229,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meatball\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":96,\\"recipe_id\\":96,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Wagyu bitterbal \\",\\"description\\":\\"<p><strong>wagyu bitterbal</strong> is een luxe variant van de klassieke bitterbal, waarbij het vlees van <strong>wagyu</strong> (een bijzonder vlees van Japanse runderen, bekend om zijn intense marmering en rijke smaak) wordt gebruikt als vulling. De bitterbal wordt doorgaans gemaakt door het wagyu-vlees te verwerken tot een ragout, die vervolgens in een krokant korstje wordt gepaneerd en gefrituurd. Het resultaat is een heerlijke, rijke en verfijnde snack met een bijzondere smaak door het gebruik van het premium wagyu-vlees.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li><strong>300 g wagyu rundvlees</strong> (bijvoorbeeld wagyu gehakt of kleine stukjes wagyu vlees)</li><li><strong>50 g boter</strong></li><li><strong>50 g bloem</strong></li><li><strong>500 ml runderbouillon</strong> (bij voorkeur zelfgemaakt of van hoge kwaliteit)</li><li><strong>1 sjalot</strong>, fijngehakt</li><li><strong>1 teentje knoflook</strong>, fijngehakt</li><li><strong>1 theelepel mosterd</strong></li><li><strong>50 ml room </strong></li><li><strong>2 eieren </strong></li><li><strong>Zout en peper</strong> naar smaak</li><li><strong>Verse peterselie</strong>, fijngehakt (optioneel)</li><li><strong>2 eieren</strong></li><li><strong>Paneermeel</strong> (om te paneren)</li><li><strong>Frituurvet</strong> (om in te frituren)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Vulling maken:</strong></p><ol><li>Smelt de boter in een ruime pan op middelhoog vuur.</li><li>Voeg de sjalot en knoflook toe en bak deze zachtjes tot ze glazig zijn.</li><li>Voeg het wagyu vlees toe en bak het tot het gaar is. Gebruik een houten lepel om het vlees te verkruimelen. Het moet goed doorbakken zijn, maar niet te lang zodat het vlees niet uitdroogt.</li><li>Strooi de bloem over het vlees en roer goed door. Dit zorgt ervoor dat je een roux krijgt (een soort dikke massa).</li><li>Voeg langzaam de runderbouillon toe, terwijl je goed roert om klontjes te voorkomen. Blijf roeren totdat de massa dikker wordt en de bouillon volledig is opgenomen.</li><li>Voeg de mosterd toe, en breng op smaak met zout en peper. Als je wilt, kun je wat fijngehakte peterselie toevoegen voor extra smaak en kleur.</li><li>Zet de pan van het vuur en laat het mengsel afkoelen. Het moet stevig genoeg zijn om makkelijk in balletjes te rollen.</li></ol><p><strong>Bitterballen vormen:</strong></p><ol><li>Als de vulling is afgekoeld en stevig genoeg is, neem je een beetje van de massa en rol het tussen je handen tot een balletje. Herhaal dit voor de rest van het mengsel.</li></ol><p><strong>Paneren:</strong></p><ol><li>Klop de eieren los in een kom.</li><li>Leg het paneermeel in een andere kom.</li><li>Dip de bitterballen eerst in het losgeklopte ei en daarna in het paneermeel, zodat ze helemaal bedekt zijn.</li><li><strong>&nbsp;</strong></li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":95,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"180\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736158621480.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736158621530.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T09:17:01.557Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":95,\\"recipe_id\\":95,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Aziatische short ribs met yuzu pompoen\\",\\"description\\":\\"<p>Aziatische short ribs met yuzu pompoen creme! Het combineert de rijke, umami smaken van de short ribs met de frisse en citrusachtige tonen van yuzu, gecombineerd met de zachte en zoete smaak van pompoen.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor de gestoofde short ribs:</strong></p><ul><li>1,5 kg short ribs ½ gezaagd </li><li>&nbsp;2 eetlepels plantaardige olie</li><li>&nbsp;2 teentjes knoflook, fijngehakt</li><li> 1 ui, grof gesneden</li><li>&nbsp;2 cm gember, geschild en fijngehakt</li><li> 2 eetlepels sojasaus</li><li> 1 eetlepel oestersaus</li><li> 1 eetlepel suiker</li><li>  250 ml rundvleesbouillon</li><li>  250 ml water</li><li>  2 eetlepels rijstwijn (of witte wijn)</li><li>  1 steranijs</li><li> &nbsp;1 kaneelstokje</li><li>  1 theelepel zwarte peperkorrels</li><li>  2 lente-uitjes, in stukken gesneden (voor garnering)</li><li>  1 eetlepel sesamzaadjes (optioneel, voor garnering)</li></ul><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Voor de yuzu-pompoencrème:<span class=\\\\\\"ql-cursor\\\\\\">﻿</span></strong></p><ul><li>500 g pompoen, geschild en in blokjes</li><li>1 eetlepel olijfolie</li><li>1 eetlepel yuzu-sap (je kunt dit kopen of zelf maken door yuzu-schil en -sap te mengen)</li><li>1 eetlepel honing</li><li>Kokos melk </li><li>Zout en peper naar smaak</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Gestoofde short ribs:</strong></p><ol><li><strong>Voorbereiden van de short ribs</strong>: Dep de short ribs droog met keukenpapier en bestrooi ze met zout en peper.</li><li><strong>Bakken van de short ribs</strong>: Verhit de plantaardige olie in een grote braadpan of Dutch oven op middelhoog vuur. Bak de short ribs aan alle kanten bruin, dit duurt ongeveer 5-7 minuten. Haal ze uit de pan en zet opzij.</li><li><strong>Smaakmakers toevoegen</strong>: In dezelfde pan voeg je de ui, knoflook en gember toe. Bak dit ongeveer 2-3 minuten totdat het geurig is. Voeg vervolgens de sojasaus, oestersaus en suiker toe en bak dit een minuut om de smaken te laten mengen.</li><li><strong>Gestoofd vlees</strong>: Voeg de short ribs terug in de pan. Giet de rundvleesbouillon en water erbij, samen met de rijstwijn, steranijs, kaneelstokje en zwarte peperkorrels. Breng het geheel aan de kook en zet het vuur laag zodra het kookt. Laat de short ribs 2,5-3 uur zachtjes stoven, totdat het vlees heel mals is en van het bot valt. Controleer af en toe of er voldoende vloeistof in de pan is, en voeg indien nodig wat extra water toe.</li></ol><p><strong>Yuzu-pompoencrème:</strong></p><ol><li><strong>Pompoen koken</strong>: Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en voeg de pompoenblokjes toe. Bak de pompoen ongeveer 5 minuten, totdat ze lichtbruin beginnen te worden.</li><li><strong>Koken</strong>: Voeg kokos melk toe totdat de pompoen net onderstaat. Kook de pompoen in ongeveer 15-20 minuten zacht, totdat het gemakkelijk uit elkaar valt.</li><li><strong>Pureren</strong>: Giet het kookwater af en doe de pompoen in een blender of keukenmachine. Voeg het yuzu-sap, honing, zout en peper toe. Pureer tot een gladde crème.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	12	2025-01-07 08:37:10.266998
144193	/api/restaurants?take=2&skip=0&order=DESC	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":4,\\"data\\":[{\\"id\\":47,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/Final-1736163666500.png\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://themeatroom.nl/\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-17T09:54:16.708Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":510,\\"first_name\\":\\"The Meat Room \\",\\"last_name\\":\\"Martijn \\",\\"email\\":\\"ben77@mailinator.com\\",\\"contact_no\\":\\"1211111111\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/profile-pics/image_picker_7A781C44-2D7A-4AEA-B923-57F5C6CE4F13-8150-00000196D2620D7C-1734511865335.jpg\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":45,\\"name\\":\\"The Meat room \\",\\"address\\":\\"Ruiterskwartier 177, 8911 BT Leeuwarden\\",\\"discount\\":\\"5\\",\\"about\\":\\"Nice\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":32,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/DSC07510-Enhanced-NR-1733759536515.jpg\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://www.vleesenco.nl/amsterdam\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:52:16.763Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":439,\\"first_name\\":\\"Merlijn\\",\\"last_name\\":\\"Strengers\\",\\"email\\":\\"amsterdam@vleesenco.nl\\",\\"contact_no\\":\\"634423872\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":30,\\"name\\":\\"Vlees & Co Amsterdam\\",\\"address\\":\\"Albert Molhof 1\\\\r\\\\n1031 JK Amsterdam\\",\\"discount\\":\\"5\\",\\"about\\":\\"Het beste steakhouse van Amsterdam en omstreken. Hier geniet je van het beste vlees in een fijne ambiance.\\\\r\\\\nDoor de samenwerking met de World Steak Challenge proef je hier verschillende prijs winnende steaks.\\\\r\\\\n\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club geniet je van meerdere voordelen:\\\\r\\\\n- 5% korting op je rekening\\\\r\\\\n- Het sparen van loyalty punten die je uit kunt geven in de Meat Member Club webshop\\\\r\\\\n- Een heerlijke, exclusieve Meat Member Club amuse\\\\r\\\\n- Regelmatig exclusieve steak specials\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	4	2025-01-07 08:37:13.05732
144196	/api/explore?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":14,\\"data\\":[{\\"id\\":102,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/6127664-uhd_2160_4096_25fps-1736168121467.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/dfg-1736168145846.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T11:55:45.916Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":96,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"NN\\",\\"description\\":\\"test\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":95,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/file_example_MOV_480_700kB-1735888114161.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/image-1735888115940.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-03T06:08:35.950Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":89,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Test Video with MOV\\",\\"description\\":\\"Test Decription\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	22	2025-01-07 08:37:13.090271
144199	/api/events?take=10&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=false&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cEpVideWQs2O_Vz9nnkuQA:APA91bHSKgNGlT_KiMTuJSFO_zAljMc5UQqbp8p2cf_iq2HcVsH5XlN9BIsd_byOir0W5CSPvEOUZvudYar4bmPA9OxM2lCZDdZBkERRqMHMekj2oO8kC90\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UFU1MlcwNDFNVWhhTEZsTE5URk1XMTFBUkhOWGFIaDRUVGRuSTJ0YlBXSXVUa29vVFdad1NuRnBLblE1WWxWdlNqSkROU1ZVZWpvd01DNHRjMnBNY2xveVFpVTlJeXdzYVMweU96QjdQR0UvT1NRdUxrdE1VV0ZvWFcxWmJsNGhUaU4xUzB3MGJUeDVjbEoyVnk1R1ZEOXlZVUp3Um1WV1BVQmFLMlk2ZkVad09sOHNWazVWYWlVOFBtZGVJWGRHYVVRMmNHbERkajFwTkZWOGUwUkxlVVZ0V1dObktUNWZRWG95S1VwQmQyTm1PMFpETTBka1NXRkFVa1ZYSmtoZWJYTk9YWDB1UUgwPTIwMjUtMDEtMDdUMDk6MzY6NDUrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":3,\\"data\\":[{\\"id\\":172,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/1.sm-1736171602903.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-06 13:53:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-07 13:53:00\\",\\"price\\":\\"300\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T13:53:22.904Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":172,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test - url\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"description\\":\\"<p><a href=\\\\\\"www.google.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">click here</a></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":91,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736160300626.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-02-13 14:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-02-13 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T11:04:17.879Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier \\",\\"address\\":\\"Amsterdam \\",\\"description\\":\\"<p>Een <strong>vlees sommelier</strong> is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":87,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736161476854.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-03-27 16:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-03-27 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-12T09:09:05.200Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":87,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier\\",\\"address\\":\\"Leeuwarden \\",\\"description\\":\\"<p>Een&nbsp;<strong>vlees sommelier</strong>&nbsp;is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	7	2025-01-07 08:37:14.739988
137680	/api/explore?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=guest	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eUHSUPiCTcCJcmjn22qJsu:APA91bGMy8JuIpsBd4ulqG43mRNhIpvdm4_PNLlQ_ygtqSPAnN63d-LOOcXU7qGoms9Fs4CPTwiVxdo6TI7Lw4DNMc_wE7jl-eJ0gFM1G0UrfnOHkPR-7iA\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"YWtWMFZUWWtjV2RwSmtOVFpVTmpSRHh1UnlocGVrMVhlbDE2Ymt0QVkzbHVMbnRDZUVoZVhWbHJNbXhFYVhvN1MwcEJLejlmT2s1dGJ6dGlkWHhHTjBac01peGxiamhSTVVSbU9ITTlkemdsYzFjeEl6dzJRVmhqTW1ObExuRW9Ma3crVkN4b09FcFJPbnc2TG1nNlVsOVFUaXRpTmxoV1hUdFFLbDVLTVNFMVNFSnFXU1Y5SkdrMlJDeDJOa1JNV1VSSE55cGFXMDVYUm5KaGJ6VmxZbVE3UWlVNWEzQlRUVmt1ZFVnL1BUMXVmRVppWW14UFB6QTJkVzVaVEY1ZVV6UXJMa0FsTTJVPTIwMjUtMDEtMDNUMDg6MTA6NDcrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"157.32.69.46\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":11,\\"data\\":[{\\"id\\":95,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/file_example_MOV_480_700kB-1735888114161.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/image-1735888115940.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-03T06:08:35.950Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":89,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Test Video with MOV\\",\\"description\\":\\"Test Decription\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":92,\\"category_id\\":247,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/12853636_2560_1440_60fps-1735891040237.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/IMG20240804182518 (2)-1735890955433.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T06:16:41.315Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":247,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":86,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"TestVideo\\",\\"description\\":\\"TestVideo\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":3,\\"comments_count\\":1,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	25	2025-01-03 08:37:17.707695
140751	/api/explore?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"SmxwOFdYWktMQ1oxYzNreGFURlFlR05UT0NrNFoxTnNUWFZsU3pvOFBsdHRYbDFXUzNGc1BHWTlXVDlTSVRsdE5Wb2hXVmMvWkN4NVZVOHVWbGs4VXlwYVZ6eEpKR3M4TVZkblBETkFNeXhJV1MxZU5VOWZaRGxvS25Od1dXeE9XR3A1WkM1QVQzQnNiMUJFUHloTk5VTnFiSHhDZWxFMmEzSnFTakowTGsxQVhqSmpNeXBvZlRCNFYyc21kVVl6TVhGalVtTkVjVlZNT2l0N2ZIcEtYbWhuZlYwOFpIRnVRbU5FWkNSTkxqa3NOM2N3TjN4UkpHTWxjVUptVXl4UWRWUXJWblpTZTJ3PTIwMjUtMDEtMDZUMDg6MDY6NDkrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":13,\\"data\\":[{\\"id\\":95,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/file_example_MOV_480_700kB-1735888114161.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/image-1735888115940.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-03T06:08:35.950Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":89,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Test Video with MOV\\",\\"description\\":\\"Test Decription\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":92,\\"category_id\\":247,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/12853636_2560_1440_60fps-1735891040237.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/IMG20240804182518 (2)-1735890955433.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T06:16:41.315Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":247,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":86,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"TestVideo\\",\\"description\\":\\"TestVideo\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":3,\\"comments_count\\":1,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	17	2025-01-06 09:43:16.219546
144191	/api/restaurants?take=2&skip=0&order=DESC	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":4,\\"data\\":[{\\"id\\":47,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/Final-1736163666500.png\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://themeatroom.nl/\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-17T09:54:16.708Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":510,\\"first_name\\":\\"The Meat Room \\",\\"last_name\\":\\"Martijn \\",\\"email\\":\\"ben77@mailinator.com\\",\\"contact_no\\":\\"1211111111\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/profile-pics/image_picker_7A781C44-2D7A-4AEA-B923-57F5C6CE4F13-8150-00000196D2620D7C-1734511865335.jpg\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":45,\\"name\\":\\"The Meat room \\",\\"address\\":\\"Ruiterskwartier 177, 8911 BT Leeuwarden\\",\\"discount\\":\\"5\\",\\"about\\":\\"Nice\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":32,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/DSC07510-Enhanced-NR-1733759536515.jpg\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://www.vleesenco.nl/amsterdam\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:52:16.763Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":439,\\"first_name\\":\\"Merlijn\\",\\"last_name\\":\\"Strengers\\",\\"email\\":\\"amsterdam@vleesenco.nl\\",\\"contact_no\\":\\"634423872\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":30,\\"name\\":\\"Vlees & Co Amsterdam\\",\\"address\\":\\"Albert Molhof 1\\\\r\\\\n1031 JK Amsterdam\\",\\"discount\\":\\"5\\",\\"about\\":\\"Het beste steakhouse van Amsterdam en omstreken. Hier geniet je van het beste vlees in een fijne ambiance.\\\\r\\\\nDoor de samenwerking met de World Steak Challenge proef je hier verschillende prijs winnende steaks.\\\\r\\\\n\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club geniet je van meerdere voordelen:\\\\r\\\\n- 5% korting op je rekening\\\\r\\\\n- Het sparen van loyalty punten die je uit kunt geven in de Meat Member Club webshop\\\\r\\\\n- Een heerlijke, exclusieve Meat Member Club amuse\\\\r\\\\n- Regelmatig exclusieve steak specials\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	14	2025-01-07 08:37:10.272637
147252	/api/auth/get-profile	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eiQdR3Xt1koSnCH58bAwSu:APA91bHQXUcqmv8r7g5jwfu9PCpTNVXR8ud7HE9rkt2dH0xItF4uwVj0NoUd6ywQW1OTs91pnD0DZd1oYvtmCxM-vOq2RHtAceK0r1x9WmXFKy7SjQy5LbM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UlhGaU1rcG9lVnBFYjFvN2RDc3JhU1U4U0YxYVJ6MU1aMVZmUXpoMEtqRXlaemRQU2lNdFBqUk9NVEI1ZFV0VmFEUkpXWGcyVDBFelRHNCtWV2xOVFR3eGFGaE1Ua0ZWSmtoM2JTNTZibkVvU2toWk1XVlJNbmhzVnlGRkxEUTViWEk1VkhBclZFOXViWGNvSXpkalNIbFVlV0oyZWtJMmRpTkVhVTRqTlV0N1FqRWxYMng2ZDFsQ2JtVWxLM1pCYVN0aGFEcEZLbkUyUDBScmJ6OVFSQzFJV3pCSFRrcFFhRGw2V1haWVprb3JLVWhHTUQ5OVR5dGFKSEJ2U1Rja0xqcytLaXR3YjFNPTIwMjUtMDEtMDhUMDY6NTk6NTIrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"profile_retrieve\\",\\"data\\":{\\"id\\":638,\\"first_name\\":\\"david\\",\\"last_name\\":\\"mmc\\",\\"slug\\":null,\\"email\\":\\"david.mmc@mailinator.com\\",\\"country_code\\":\\"+31\\",\\"contact_no\\":\\"213586489\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\",\\"status\\":1,\\"password_reset_otp\\":null,\\"password_reset_otp_generated_at\\":null,\\"verification_otp\\":null,\\"verification_otp_generated_at\\":null,\\"mmc_webshop_transaction_otp\\":null,\\"mmc_webshop_transaction_otp_generated_at\\":null,\\"is_verified\\":true,\\"newsletter_subscribe\\":false,\\"google_id\\":null,\\"facebook_id\\":null,\\"apple_id\\":null,\\"invalid_password_attempt\\":0,\\"account_locked_at\\":null,\\"last_login_at\\":\\"2025-01-08T04:59:52.730Z\\",\\"account_uuid\\":\\"2C1D73TV\\",\\"notify\\":true,\\"subscription_id\\":11,\\"date_of_birth\\":\\"2000-01-01\\",\\"signup_platform\\":\\"android\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T08:09:58.733Z\\",\\"updated_at\\":\\"2025-01-08T04:59:52.734Z\\",\\"is_plan_active\\":true,\\"loyalty_points\\":47.5,\\"plan_details\\":{\\"duration\\":\\"12\\",\\"price\\":\\"49.90\\",\\"purchase_date\\":\\"2025-01-07T12:54:52.000Z\\",\\"expiry_date\\":\\"2026-02-06T00:00:00.000Z\\",\\"plan_id\\":11,\\"google_id\\":\\"com.mmc.arannual\\",\\"apple_id\\":\\"com.mmc.arannual\\",\\"purchase_platform\\":\\"android\\",\\"subscription_details\\":\\"{\\\\\\"token\\\\\\":\\\\\\"\\\\\\",\\\\\\"transaction_id\\\\\\":\\\\\\"GPA.3317-2137-7116-41768\\\\\\"}\\",\\"transaction_id\\":\\"GPA.3317-2137-7116-41768\\"},\\"restaurant_id\\":null}}"	11	2025-01-08 06:52:26.593729
144192	/api/events?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=false&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":3,\\"data\\":[{\\"id\\":172,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/1.sm-1736171602903.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-06 13:53:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-07 13:53:00\\",\\"price\\":\\"300\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T13:53:22.904Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":172,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test - url\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"description\\":\\"<p><a href=\\\\\\"www.google.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">click here</a></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":91,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736160300626.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-02-13 14:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-02-13 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T11:04:17.879Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier \\",\\"address\\":\\"Amsterdam \\",\\"description\\":\\"<p>Een <strong>vlees sommelier</strong> is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	6	2025-01-07 08:37:13.048648
140753	/api/recipes?take=10&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cXgUd61YSg2VxGfn1FQr0y:APA91bFD0cmk8q4moHt8av1BRuKCepIX5r2KDfftfeP330Ead6odOv_cFLG7ZIicFKZPvWlxS1ZGPUak_Ela9BDVUYxQyh-LluKIFSgIe_ElGVBZVon-qXM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"WW5WOVMzMUVVV3MxVXpzOVZFNVVWalZ1Ymo4cVMyVk9iMk1xY1dKbWVqTjRRU002VjAxdGNuQkFhREo5UVV4WlFuUklaWGNwTTFWbE8yeEdkRVU5VURZK1ZHVjNlMjlmYlRVamQweDNKUzVCSVQ1RE1sb3NibTVEVXpOMk5qdFBJVWt5UFdRck9tUmJSMGR3Vmp4Uld6c3pTRXhoUEhWUGJEMUdkU2xHZFgwN0xEZHlWek5PWFNNeWVqNWxLalo1S0RkOVp6VnRNVDlwTFhoQmNHc3VLMEp4WDBKcktuSlJRejVoUVY5ZGJIWmZjMjFJVURodGR6VXllMjAwSlhSS1YzUTBPbVV1YkhzPTIwMjUtMDEtMDZUMDY6MjE6MzArMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"182.70.112.78\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":2,\\"data\\":[{\\"id\\":91,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"120\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073812.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073831.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:34:33.859Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":91,\\"recipe_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Sous vide Wagyu Stone axe porterhouse \\",\\"description\\":\\"<p>Een Wagyu porterhouse is een type steak afkomstig van het Wagyu-rundvlees, dat bekend staat om zijn uitzonderlijke marmering en malsheid. Het porterhouse is een specifieke snit van rundvlees die bestaat uit een stuk vlees met een T-bone bot in het midden, en aan beide kanten van het bot bevinden zich verschillende spiergroepen. Aan de ene kant heb je een stuk sirloin (lendenstuk) en aan de andere kant een stukje filet mignon (de meest malse spier van het rund).</p><p>Wat het Wagyu-element toevoegt, is de oorsprong van het vlees. Wagyu is een Japans runderras dat beroemd is om zijn intense marmering van vet in het vlees, wat zorgt voor een ongeëvenaarde smaak en malsheid. Het vet in Wagyu-rundvlees smelt bij lagere temperaturen, waardoor het vlees bijzonder sappig en smaakvol is.</p><p>Een Wagyu porterhouse is dus een luxe versie van de klassieke porterhouse-steak, waarbij het vlees afkomstig is van het Wagyu-rund, wat de smaak en textuur naar een hoger niveau tilt. Het wordt vaak gezien als een premium keuze voor steakliefhebbers.</p><p><br></p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>1 porterhouse steak (ongeveer 1000 gram)</li><li>Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak</li><li>2 teentjes knoflook (geplet)</li><li>1 takje rozemarijn of tijm (optioneel)</li><li>2 eetlepels olijfolie of boter (voor de afwerking)</li><li>1 eetlepel boter (voor het bakken)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Voorbereiden van de steak</strong>:</p><ol><li>Kruid de porterhouse steak aan beide zijden met zout en peper. Je kunt eventueel ook knoflook en rozemarijn of tijm toevoegen voor extra smaak.</li><li>Plaats de steak in een vacuümzak of ziplock zak. Voeg de geplette knoflook en een takje rozemarijn of tijm toe in de zak als je dat wilt.</li><li>Vacumeer de zak goed als je een vacuümsealer hebt, of gebruik de waterverplaatsingstechniek als je een ziplock zak gebruikt (plaats de zak in het water en sluit de zak, zodat de lucht eruit wordt gedrukt).</li></ol><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Sous vide koken</strong>:</p><p>1.Stel je sous vide apparaat in op een temperatuur van <strong>53°C (medium)</strong>, afhankelijk van hoe gaar je de steak wilt hebben. Dit kan 1,5 tot 2 uur duren, maar je kunt het vlees gerust langer laten garen (tot 4 uur) zonder dat het uitdroogt.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":90,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736154807074.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736154807077.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:13:27.093Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":90,\\"recipe_id\\":90,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Bulgogi Korean wagyu ei melkbroodje \\",\\"description\\":\\"<p><strong>\\\\\\"Korean Wagyu ei melkbroodje\\\\\\"</strong> is een broodje waarin het malse, smaakvolle Korean Wagyu vlees zit, geserveerd in een zacht, zoet melkbroodje. Het klinkt als een fusiongerecht, waarbij de rijke, hartige smaak van het Wagyu vlees mooi contrasteert met de mild zoete smaak van het melkbroodje.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor het melkbrood:</strong></p><ul><li>500 g bloem</li><li>60 g suiker</li><li>7 g zout</li><li>10 g instant gist</li><li>2 eieren</li><li>120 ml melk (lauw)</li><li>120 ml water</li><li>40 g boter (op kamertemperatuur)</li><li>20 ml room (optioneel, voor extra rijkdom)</li></ul><p><strong>Voor de Wagyu-vulling:</strong></p><ul><li>250 g Wagyu-rundvlees (bij voorkeur ribeye of sirloin)</li><li>2 eetlepels sojasaus</li><li>1 eetlepel rijstwijnazijn</li><li>1 eetlepel suiker</li><li>1 teentje knoflook, geperst</li><li>1 theelepel sesamolie</li><li>1 theelepel gember (geraspt)</li><li>1 eetlepel sesamzaadjes (voor garnering)</li><li>2 lente-uitjes (fijngehakt)</li></ul><p><strong>Voor de Koreaanse saus:</strong></p><ul><li>3 eetlepels gochujang (Koreaanse chilipasta)</li><li>2 eetlepels honing</li><li>1 eetlepel sojasaus</li><li>1 eetlepel rijstazijn</li><li>1 theelepel sesamolie</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Stap 1: Maak het melkbrood</strong></p><ol><li>Meng de bloem, suiker, zout en gist in een kom.</li><li>Voeg de eieren, melk en water toe en meng tot een deeg.</li><li>Kneed het deeg 10-15 minuten tot het glad en elastisch is.</li><li>Voeg de boter toe en kneed verder totdat de boter volledig is opgenomen en het deeg soepel is.</li><li>Dek het deeg af met een vochtige doek en laat het 1-2 uur rijzen, of totdat het in omvang is verdubbeld.</li><li>Verdeel het deeg in kleine porties (ongeveer 10-12) en maak er bolletjes van. Leg ze op een bakplaat en laat ze 30 minuten rusten.</li><li>Verwarm de oven voor op 180°C en bak de broodjes 15-20 minuten, totdat ze goudbruin zijn. Laat ze afkoelen.</li></ol><p><strong>Stap 2: Bereid het Wagyu-rundvlees</strong></p><ol><li>Snijd het Wagyu-rundvlees in dunne reepjes.</li><li>Meng de sojasaus, rijstwijnazijn, suiker, knoflook, sesamolie en gember in een kom en voeg het Wagyu-vlees toe. Laat dit 15-20 minuten marineren.</li><li>Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de Wagyu-stukjes in ongeveer 2-3 minuten per kant, totdat ze mooi gekaramelliseerd en gaar zijn.</li></ol><p><strong>Stap 3: Maak de Koreaanse saus</strong></p><ol><li>Meng de gochujang, honing, sojasaus, rijstazijn en sesamolie in een klein kommetje tot een gladde saus. Je kunt de saus naar smaak aanpassen door meer honing voor zoetheid of meer gochujang voor extra pittigheid toe te voegen.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	43	2025-01-06 09:43:33.677842
140754	/api/categories/filters?take=10&skip=0&lan=en&type=recipe&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cXgUd61YSg2VxGfn1FQr0y:APA91bFD0cmk8q4moHt8av1BRuKCepIX5r2KDfftfeP330Ead6odOv_cFLG7ZIicFKZPvWlxS1ZGPUak_Ela9BDVUYxQyh-LluKIFSgIe_ElGVBZVon-qXM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"WW5WOVMzMUVVV3MxVXpzOVZFNVVWalZ1Ymo4cVMyVk9iMk1xY1dKbWVqTjRRU002VjAxdGNuQkFhREo5UVV4WlFuUklaWGNwTTFWbE8yeEdkRVU5VURZK1ZHVjNlMjlmYlRVamQweDNKUzVCSVQ1RE1sb3NibTVEVXpOMk5qdFBJVWt5UFdRck9tUmJSMGR3Vmp4Uld6c3pTRXhoUEhWUGJEMUdkU2xHZFgwN0xEZHlWek5PWFNNeWVqNWxLalo1S0RkOVp6VnRNVDlwTFhoQmNHc3VLMEp4WDBKcktuSlJRejVoUVY5ZGJIWmZjMjFJVURodGR6VXllMjAwSlhSS1YzUTBPbVV1YkhzPTIwMjUtMDEtMDZUMDY6MjE6MzArMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"182.70.112.78\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":1,\\"data\\":[{\\"id\\":219,\\"created_at\\":\\"2024-12-11T08:22:37.947Z\\",\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]}}"	19	2025-01-06 09:43:33.825437
140755	/api/explore?take=10&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cXgUd61YSg2VxGfn1FQr0y:APA91bFD0cmk8q4moHt8av1BRuKCepIX5r2KDfftfeP330Ead6odOv_cFLG7ZIicFKZPvWlxS1ZGPUak_Ela9BDVUYxQyh-LluKIFSgIe_ElGVBZVon-qXM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"WW5WOVMzMUVVV3MxVXpzOVZFNVVWalZ1Ymo4cVMyVk9iMk1xY1dKbWVqTjRRU002VjAxdGNuQkFhREo5UVV4WlFuUklaWGNwTTFWbE8yeEdkRVU5VURZK1ZHVjNlMjlmYlRVamQweDNKUzVCSVQ1RE1sb3NibTVEVXpOMk5qdFBJVWt5UFdRck9tUmJSMGR3Vmp4Uld6c3pTRXhoUEhWUGJEMUdkU2xHZFgwN0xEZHlWek5PWFNNeWVqNWxLalo1S0RkOVp6VnRNVDlwTFhoQmNHc3VLMEp4WDBKcktuSlJRejVoUVY5ZGJIWmZjMjFJVURodGR6VXllMjAwSlhSS1YzUTBPbVV1YkhzPTIwMjUtMDEtMDZUMDY6MjE6MzArMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"182.70.112.78\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":13,\\"data\\":[{\\"id\\":95,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/file_example_MOV_480_700kB-1735888114161.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/image-1735888115940.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-03T06:08:35.950Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":89,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Test Video with MOV\\",\\"description\\":\\"Test Decription\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":92,\\"category_id\\":247,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/12853636_2560_1440_60fps-1735891040237.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/IMG20240804182518 (2)-1735890955433.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T06:16:41.315Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":247,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":86,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"TestVideo\\",\\"description\\":\\"TestVideo\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":3,\\"comments_count\\":1,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":true},{\\"id\\":91,\\"category_id\\":241,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/6327986-uhd_2160_3840_25fps-1735538682723.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/beef-veg-stirfry-main_2-1735538688053.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T05:04:48.229Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":241,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Sizzling Stir Fries\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":85,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Quick & Flavorful Chicken and Cashew Nut Stir-Fry Recipe\\",\\"description\\":\\"Craving a delicious and healthy meal? This Chicken and Cashew Nut Stir-Fry is the perfect solution! In this video, we’ll guide you through making a flavorful stir-fry with tender chicken, crunchy veggies, and cashews all tossed in a savory sauce. It’s an easy, quick dish that's full of vibrant colors and amazing taste. Watch now and learn how to make this satisfying stir-fry in just 20 minutes! Ideal for busy weeknights and anyone looking for a nutritious meal.\\\\r\\\\n\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":3,\\"comments_count\\":3,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":90,\\"category_id\\":245,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/4092617-uhd_3840_2160_30fps-1735538538153.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Thai-Cashew-Chicken_9-1735538546444.webp\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T05:02:26.474Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":245,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Sizzling Stir Fries\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":84,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Delicious Chicken & Cashew Nut Stir-Fry: Quick & Easy Recipe!\\",\\"description\\":\\"In this video, we’ll show you how to make a mouthwatering Chicken & Cashew Nut Stir-Fry that’s packed with flavor and crunch! With tender chicken, crispy vegetables, and roasted cashews, all tossed in a savory sauce, this quick and easy stir-fry is perfect for a healthy weeknight dinner. Follow along as we guide you step by step to create this delicious dish that’s sure to satisfy your cravings! Don’t forget to subscribe for more tasty recipes.\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":2,\\"comments_count\\":1,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":88,\\"category_id\\":239,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/Fish video1-1735217009008.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Restro partner2-1735217039025.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-26T11:43:59.592Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":239,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Chiken Club\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":82,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Chiken Video without recipe\\",\\"description\\":\\"zzz\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":3,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":87,\\"category_id\\":235,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/big_buck_bunny_720p_1mb-1731570426641-1734957021724.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/1.sm-1734957024490.webp\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-23T11:30:24.493Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":235,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Meat Academy\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":81,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Sample video\\",\\"description\\":\\"Sample video\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":3,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":85,\\"category_id\\":231,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/Fish bowl-1734936466560.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Fish dish2-1734936469729.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-23T05:47:50.023Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":231,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Tuna Salad\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":79,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"zzz\\",\\"description\\":\\"zzz\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":3,\\"comments_count\\":4,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":83,\\"category_id\\":222,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/recipe video-1734936292372.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Fish dish2-1734936300401.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-23T05:45:00.697Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":222,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Fish Club\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":77,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Fish Recipe Type\\",\\"description\\":\\"Here are the ingredients for the **Garlic Butter Baked Fish** recipe:\\\\r\\\\n\\\\r\\\\n### Ingredients:\\\\r\\\\n- 4 fish fillets (such as cod, tilapia, or salmon)\\\\r\\\\n- 3 tbsp unsalted butter, melted\\\\r\\\\n- 4 garlic cloves, minced\\\\r\\\\n- 1 tbsp lemon juice\\\\r\\\\n- 1 tsp dried thyme (or fresh if available)\\\\r\\\\n- 1 tsp dried parsley\\\\r\\\\n- Salt and pepper to taste\\\\r\\\\n- Lemon slices for garnish\\\\r\\\\n- Fresh parsley, chopped (optional)\\\\r\\\\n\\\\r\\\\nThese ingredients will give you a flavorful and easy-to-make garlic butter fish dish!\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":2,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":82,\\"category_id\\":226,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/Fish video1-1734935870126.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Fish dish2-1734935894899.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-23T05:38:15.508Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":226,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Fish Club\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":76,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Fish Without Recipe\\",\\"description\\":\\"Here are the ingredients for the **Garlic Butter Baked Fish** recipe:\\\\r\\\\n\\\\r\\\\n### Ingredients:\\\\r\\\\n- 4 fish fillets (such as cod, tilapia, or salmon)\\\\r\\\\n- 3 tbsp unsalted butter, melted\\\\r\\\\n- 4 garlic cloves, minced\\\\r\\\\n- 1 tbsp lemon juice\\\\r\\\\n- 1 tsp dried thyme (or fresh if available)\\\\r\\\\n- 1 tsp dried parsley\\\\r\\\\n- Salt and pepper to taste\\\\r\\\\n- Lemon slices for garnish\\\\r\\\\n- Fresh parsley, chopped (optional)\\\\r\\\\n\\\\r\\\\nThese ingredients will give you a flavorful and easy-to-make garlic butter fish dish!\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":79,\\"category_id\\":222,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/potrat format-1734344362662.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Fish dish1-1734344370619.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-16T09:19:32.789Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":222,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Fish Club\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":73,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Fish Video\\",\\"description\\":\\"Nice Recipe\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":1,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	72	2025-01-06 09:43:34.581175
144194	/api/auth/get-profile	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"profile_retrieve\\",\\"data\\":{\\"id\\":637,\\"first_name\\":\\"sammy\\",\\"last_name\\":\\"mmc\\",\\"slug\\":null,\\"email\\":\\"sammy.mmc@mailinator.com\\",\\"country_code\\":\\"+31\\",\\"contact_no\\":\\"513284310\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\",\\"status\\":1,\\"password_reset_otp\\":null,\\"password_reset_otp_generated_at\\":null,\\"verification_otp\\":null,\\"verification_otp_generated_at\\":null,\\"mmc_webshop_transaction_otp\\":null,\\"mmc_webshop_transaction_otp_generated_at\\":null,\\"is_verified\\":true,\\"newsletter_subscribe\\":false,\\"google_id\\":null,\\"facebook_id\\":null,\\"apple_id\\":null,\\"invalid_password_attempt\\":0,\\"account_locked_at\\":null,\\"last_login_at\\":\\"2025-01-07T06:03:14.602Z\\",\\"account_uuid\\":\\"AFRD27FM\\",\\"notify\\":true,\\"subscription_id\\":11,\\"date_of_birth\\":\\"2000-01-01\\",\\"signup_platform\\":\\"ios\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T06:02:51.607Z\\",\\"updated_at\\":\\"2025-01-07T06:16:02.382Z\\",\\"is_plan_active\\":true,\\"loyalty_points\\":0,\\"plan_details\\":{\\"duration\\":\\"12\\",\\"price\\":\\"49.90\\",\\"purchase_date\\":\\"2024-12-30T11:57:27.000Z\\",\\"expiry_date\\":\\"2029-03-17T00:00:00.000Z\\",\\"plan_id\\":11,\\"google_id\\":\\"com.mmc.arannual\\",\\"apple_id\\":\\"com.mmc.arannual\\",\\"purchase_platform\\":\\"ios\\",\\"subscription_details\\":\\"{\\\\\\"token\\\\\\":\\\\\\"\\\\\\",\\\\\\"transaction_id\\\\\\":\\\\\\"2000000823310604\\\\\\"}\\",\\"transaction_id\\":\\"2000000823310604\\"},\\"restaurant_id\\":null}}"	8	2025-01-07 08:37:13.071909
140756	/api/categories/filters?take=10&skip=0&lan=en&type=recipe&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cXgUd61YSg2VxGfn1FQr0y:APA91bFD0cmk8q4moHt8av1BRuKCepIX5r2KDfftfeP330Ead6odOv_cFLG7ZIicFKZPvWlxS1ZGPUak_Ela9BDVUYxQyh-LluKIFSgIe_ElGVBZVon-qXM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"WW5WOVMzMUVVV3MxVXpzOVZFNVVWalZ1Ymo4cVMyVk9iMk1xY1dKbWVqTjRRU002VjAxdGNuQkFhREo5UVV4WlFuUklaWGNwTTFWbE8yeEdkRVU5VURZK1ZHVjNlMjlmYlRVamQweDNKUzVCSVQ1RE1sb3NibTVEVXpOMk5qdFBJVWt5UFdRck9tUmJSMGR3Vmp4Uld6c3pTRXhoUEhWUGJEMUdkU2xHZFgwN0xEZHlWek5PWFNNeWVqNWxLalo1S0RkOVp6VnRNVDlwTFhoQmNHc3VLMEp4WDBKcktuSlJRejVoUVY5ZGJIWmZjMjFJVURodGR6VXllMjAwSlhSS1YzUTBPbVV1YkhzPTIwMjUtMDEtMDZUMDY6MjE6MzArMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"182.70.112.78\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":1,\\"data\\":[{\\"id\\":219,\\"created_at\\":\\"2024-12-11T08:22:37.947Z\\",\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]}}"	7	2025-01-06 09:43:37.613499
144197	/api/recipes?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":7,\\"data\\":[{\\"id\\":96,\\"categories_id\\":229,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736159531460.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736159531511.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T09:32:11.537Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":229,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meatball\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":96,\\"recipe_id\\":96,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Wagyu bitterbal \\",\\"description\\":\\"<p><strong>wagyu bitterbal</strong> is een luxe variant van de klassieke bitterbal, waarbij het vlees van <strong>wagyu</strong> (een bijzonder vlees van Japanse runderen, bekend om zijn intense marmering en rijke smaak) wordt gebruikt als vulling. De bitterbal wordt doorgaans gemaakt door het wagyu-vlees te verwerken tot een ragout, die vervolgens in een krokant korstje wordt gepaneerd en gefrituurd. Het resultaat is een heerlijke, rijke en verfijnde snack met een bijzondere smaak door het gebruik van het premium wagyu-vlees.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li><strong>300 g wagyu rundvlees</strong> (bijvoorbeeld wagyu gehakt of kleine stukjes wagyu vlees)</li><li><strong>50 g boter</strong></li><li><strong>50 g bloem</strong></li><li><strong>500 ml runderbouillon</strong> (bij voorkeur zelfgemaakt of van hoge kwaliteit)</li><li><strong>1 sjalot</strong>, fijngehakt</li><li><strong>1 teentje knoflook</strong>, fijngehakt</li><li><strong>1 theelepel mosterd</strong></li><li><strong>50 ml room </strong></li><li><strong>2 eieren </strong></li><li><strong>Zout en peper</strong> naar smaak</li><li><strong>Verse peterselie</strong>, fijngehakt (optioneel)</li><li><strong>2 eieren</strong></li><li><strong>Paneermeel</strong> (om te paneren)</li><li><strong>Frituurvet</strong> (om in te frituren)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Vulling maken:</strong></p><ol><li>Smelt de boter in een ruime pan op middelhoog vuur.</li><li>Voeg de sjalot en knoflook toe en bak deze zachtjes tot ze glazig zijn.</li><li>Voeg het wagyu vlees toe en bak het tot het gaar is. Gebruik een houten lepel om het vlees te verkruimelen. Het moet goed doorbakken zijn, maar niet te lang zodat het vlees niet uitdroogt.</li><li>Strooi de bloem over het vlees en roer goed door. Dit zorgt ervoor dat je een roux krijgt (een soort dikke massa).</li><li>Voeg langzaam de runderbouillon toe, terwijl je goed roert om klontjes te voorkomen. Blijf roeren totdat de massa dikker wordt en de bouillon volledig is opgenomen.</li><li>Voeg de mosterd toe, en breng op smaak met zout en peper. Als je wilt, kun je wat fijngehakte peterselie toevoegen voor extra smaak en kleur.</li><li>Zet de pan van het vuur en laat het mengsel afkoelen. Het moet stevig genoeg zijn om makkelijk in balletjes te rollen.</li></ol><p><strong>Bitterballen vormen:</strong></p><ol><li>Als de vulling is afgekoeld en stevig genoeg is, neem je een beetje van de massa en rol het tussen je handen tot een balletje. Herhaal dit voor de rest van het mengsel.</li></ol><p><strong>Paneren:</strong></p><ol><li>Klop de eieren los in een kom.</li><li>Leg het paneermeel in een andere kom.</li><li>Dip de bitterballen eerst in het losgeklopte ei en daarna in het paneermeel, zodat ze helemaal bedekt zijn.</li><li><strong>&nbsp;</strong></li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":95,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"180\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736158621480.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736158621530.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T09:17:01.557Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":95,\\"recipe_id\\":95,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Aziatische short ribs met yuzu pompoen\\",\\"description\\":\\"<p>Aziatische short ribs met yuzu pompoen creme! Het combineert de rijke, umami smaken van de short ribs met de frisse en citrusachtige tonen van yuzu, gecombineerd met de zachte en zoete smaak van pompoen.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor de gestoofde short ribs:</strong></p><ul><li>1,5 kg short ribs ½ gezaagd </li><li>&nbsp;2 eetlepels plantaardige olie</li><li>&nbsp;2 teentjes knoflook, fijngehakt</li><li> 1 ui, grof gesneden</li><li>&nbsp;2 cm gember, geschild en fijngehakt</li><li> 2 eetlepels sojasaus</li><li> 1 eetlepel oestersaus</li><li> 1 eetlepel suiker</li><li>  250 ml rundvleesbouillon</li><li>  250 ml water</li><li>  2 eetlepels rijstwijn (of witte wijn)</li><li>  1 steranijs</li><li> &nbsp;1 kaneelstokje</li><li>  1 theelepel zwarte peperkorrels</li><li>  2 lente-uitjes, in stukken gesneden (voor garnering)</li><li>  1 eetlepel sesamzaadjes (optioneel, voor garnering)</li></ul><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Voor de yuzu-pompoencrème:<span class=\\\\\\"ql-cursor\\\\\\">﻿</span></strong></p><ul><li>500 g pompoen, geschild en in blokjes</li><li>1 eetlepel olijfolie</li><li>1 eetlepel yuzu-sap (je kunt dit kopen of zelf maken door yuzu-schil en -sap te mengen)</li><li>1 eetlepel honing</li><li>Kokos melk </li><li>Zout en peper naar smaak</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Gestoofde short ribs:</strong></p><ol><li><strong>Voorbereiden van de short ribs</strong>: Dep de short ribs droog met keukenpapier en bestrooi ze met zout en peper.</li><li><strong>Bakken van de short ribs</strong>: Verhit de plantaardige olie in een grote braadpan of Dutch oven op middelhoog vuur. Bak de short ribs aan alle kanten bruin, dit duurt ongeveer 5-7 minuten. Haal ze uit de pan en zet opzij.</li><li><strong>Smaakmakers toevoegen</strong>: In dezelfde pan voeg je de ui, knoflook en gember toe. Bak dit ongeveer 2-3 minuten totdat het geurig is. Voeg vervolgens de sojasaus, oestersaus en suiker toe en bak dit een minuut om de smaken te laten mengen.</li><li><strong>Gestoofd vlees</strong>: Voeg de short ribs terug in de pan. Giet de rundvleesbouillon en water erbij, samen met de rijstwijn, steranijs, kaneelstokje en zwarte peperkorrels. Breng het geheel aan de kook en zet het vuur laag zodra het kookt. Laat de short ribs 2,5-3 uur zachtjes stoven, totdat het vlees heel mals is en van het bot valt. Controleer af en toe of er voldoende vloeistof in de pan is, en voeg indien nodig wat extra water toe.</li></ol><p><strong>Yuzu-pompoencrème:</strong></p><ol><li><strong>Pompoen koken</strong>: Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en voeg de pompoenblokjes toe. Bak de pompoen ongeveer 5 minuten, totdat ze lichtbruin beginnen te worden.</li><li><strong>Koken</strong>: Voeg kokos melk toe totdat de pompoen net onderstaat. Kook de pompoen in ongeveer 15-20 minuten zacht, totdat het gemakkelijk uit elkaar valt.</li><li><strong>Pureren</strong>: Giet het kookwater af en doe de pompoen in een blender of keukenmachine. Voeg het yuzu-sap, honing, zout en peper toe. Pureer tot een gladde crème.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	9	2025-01-07 08:37:13.094551
140757	/api/recipes?take=10&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cXgUd61YSg2VxGfn1FQr0y:APA91bFD0cmk8q4moHt8av1BRuKCepIX5r2KDfftfeP330Ead6odOv_cFLG7ZIicFKZPvWlxS1ZGPUak_Ela9BDVUYxQyh-LluKIFSgIe_ElGVBZVon-qXM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"WW5WOVMzMUVVV3MxVXpzOVZFNVVWalZ1Ymo4cVMyVk9iMk1xY1dKbWVqTjRRU002VjAxdGNuQkFhREo5UVV4WlFuUklaWGNwTTFWbE8yeEdkRVU5VURZK1ZHVjNlMjlmYlRVamQweDNKUzVCSVQ1RE1sb3NibTVEVXpOMk5qdFBJVWt5UFdRck9tUmJSMGR3Vmp4Uld6c3pTRXhoUEhWUGJEMUdkU2xHZFgwN0xEZHlWek5PWFNNeWVqNWxLalo1S0RkOVp6VnRNVDlwTFhoQmNHc3VLMEp4WDBKcktuSlJRejVoUVY5ZGJIWmZjMjFJVURodGR6VXllMjAwSlhSS1YzUTBPbVV1YkhzPTIwMjUtMDEtMDZUMDY6MjE6MzArMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"182.70.112.78\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":2,\\"data\\":[{\\"id\\":91,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"120\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073812.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073831.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:34:33.859Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":91,\\"recipe_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Sous vide Wagyu Stone axe porterhouse \\",\\"description\\":\\"<p>Een Wagyu porterhouse is een type steak afkomstig van het Wagyu-rundvlees, dat bekend staat om zijn uitzonderlijke marmering en malsheid. Het porterhouse is een specifieke snit van rundvlees die bestaat uit een stuk vlees met een T-bone bot in het midden, en aan beide kanten van het bot bevinden zich verschillende spiergroepen. Aan de ene kant heb je een stuk sirloin (lendenstuk) en aan de andere kant een stukje filet mignon (de meest malse spier van het rund).</p><p>Wat het Wagyu-element toevoegt, is de oorsprong van het vlees. Wagyu is een Japans runderras dat beroemd is om zijn intense marmering van vet in het vlees, wat zorgt voor een ongeëvenaarde smaak en malsheid. Het vet in Wagyu-rundvlees smelt bij lagere temperaturen, waardoor het vlees bijzonder sappig en smaakvol is.</p><p>Een Wagyu porterhouse is dus een luxe versie van de klassieke porterhouse-steak, waarbij het vlees afkomstig is van het Wagyu-rund, wat de smaak en textuur naar een hoger niveau tilt. Het wordt vaak gezien als een premium keuze voor steakliefhebbers.</p><p><br></p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>1 porterhouse steak (ongeveer 1000 gram)</li><li>Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak</li><li>2 teentjes knoflook (geplet)</li><li>1 takje rozemarijn of tijm (optioneel)</li><li>2 eetlepels olijfolie of boter (voor de afwerking)</li><li>1 eetlepel boter (voor het bakken)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Voorbereiden van de steak</strong>:</p><ol><li>Kruid de porterhouse steak aan beide zijden met zout en peper. Je kunt eventueel ook knoflook en rozemarijn of tijm toevoegen voor extra smaak.</li><li>Plaats de steak in een vacuümzak of ziplock zak. Voeg de geplette knoflook en een takje rozemarijn of tijm toe in de zak als je dat wilt.</li><li>Vacumeer de zak goed als je een vacuümsealer hebt, of gebruik de waterverplaatsingstechniek als je een ziplock zak gebruikt (plaats de zak in het water en sluit de zak, zodat de lucht eruit wordt gedrukt).</li></ol><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Sous vide koken</strong>:</p><p>1.Stel je sous vide apparaat in op een temperatuur van <strong>53°C (medium)</strong>, afhankelijk van hoe gaar je de steak wilt hebben. Dit kan 1,5 tot 2 uur duren, maar je kunt het vlees gerust langer laten garen (tot 4 uur) zonder dat het uitdroogt.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":90,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736154807074.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736154807077.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:13:27.093Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":90,\\"recipe_id\\":90,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Bulgogi Korean wagyu ei melkbroodje \\",\\"description\\":\\"<p><strong>\\\\\\"Korean Wagyu ei melkbroodje\\\\\\"</strong> is een broodje waarin het malse, smaakvolle Korean Wagyu vlees zit, geserveerd in een zacht, zoet melkbroodje. Het klinkt als een fusiongerecht, waarbij de rijke, hartige smaak van het Wagyu vlees mooi contrasteert met de mild zoete smaak van het melkbroodje.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor het melkbrood:</strong></p><ul><li>500 g bloem</li><li>60 g suiker</li><li>7 g zout</li><li>10 g instant gist</li><li>2 eieren</li><li>120 ml melk (lauw)</li><li>120 ml water</li><li>40 g boter (op kamertemperatuur)</li><li>20 ml room (optioneel, voor extra rijkdom)</li></ul><p><strong>Voor de Wagyu-vulling:</strong></p><ul><li>250 g Wagyu-rundvlees (bij voorkeur ribeye of sirloin)</li><li>2 eetlepels sojasaus</li><li>1 eetlepel rijstwijnazijn</li><li>1 eetlepel suiker</li><li>1 teentje knoflook, geperst</li><li>1 theelepel sesamolie</li><li>1 theelepel gember (geraspt)</li><li>1 eetlepel sesamzaadjes (voor garnering)</li><li>2 lente-uitjes (fijngehakt)</li></ul><p><strong>Voor de Koreaanse saus:</strong></p><ul><li>3 eetlepels gochujang (Koreaanse chilipasta)</li><li>2 eetlepels honing</li><li>1 eetlepel sojasaus</li><li>1 eetlepel rijstazijn</li><li>1 theelepel sesamolie</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Stap 1: Maak het melkbrood</strong></p><ol><li>Meng de bloem, suiker, zout en gist in een kom.</li><li>Voeg de eieren, melk en water toe en meng tot een deeg.</li><li>Kneed het deeg 10-15 minuten tot het glad en elastisch is.</li><li>Voeg de boter toe en kneed verder totdat de boter volledig is opgenomen en het deeg soepel is.</li><li>Dek het deeg af met een vochtige doek en laat het 1-2 uur rijzen, of totdat het in omvang is verdubbeld.</li><li>Verdeel het deeg in kleine porties (ongeveer 10-12) en maak er bolletjes van. Leg ze op een bakplaat en laat ze 30 minuten rusten.</li><li>Verwarm de oven voor op 180°C en bak de broodjes 15-20 minuten, totdat ze goudbruin zijn. Laat ze afkoelen.</li></ol><p><strong>Stap 2: Bereid het Wagyu-rundvlees</strong></p><ol><li>Snijd het Wagyu-rundvlees in dunne reepjes.</li><li>Meng de sojasaus, rijstwijnazijn, suiker, knoflook, sesamolie en gember in een kom en voeg het Wagyu-vlees toe. Laat dit 15-20 minuten marineren.</li><li>Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de Wagyu-stukjes in ongeveer 2-3 minuten per kant, totdat ze mooi gekaramelliseerd en gaar zijn.</li></ol><p><strong>Stap 3: Maak de Koreaanse saus</strong></p><ol><li>Meng de gochujang, honing, sojasaus, rijstazijn en sesamolie in een klein kommetje tot een gladde saus. Je kunt de saus naar smaak aanpassen door meer honing voor zoetheid of meer gochujang voor extra pittigheid toe te voegen.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	11	2025-01-06 09:43:37.629834
144195	/api/partners?take=2&skip=0&order=DESC&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":4,\\"data\\":[{\\"id\\":50,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/Final-1736163428145.png\\",\\"url\\":\\"https://saus.guru/\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T10:37:08.171Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":44,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Saus Guru\\",\\"description\\":\\"beste sauzen van nederland \\",\\"small_description\\":\\"\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":43,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/firetech-log-1733758428345.webp\\",\\"url\\":\\"https://www.firetechfuels.com\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:33:48.346Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":37,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"FireTech Fuels\\",\\"description\\":\\"Voor de beste houtskool moet je bij FireTech zijn!\\\\r\\\\nAls je het beste vlees grillt, dan heb je natuurlijk ook de beste houtskool nodig!\\\\r\\\\nDaar komt de Premium houtskool van FireTech Fuels goed van pas. Gemaakt van de Quebracho boom, dit houtskool staat bekend om zijn hoge dichtheid en lange brandtijd.\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club krijg je 15% korting op houtskool van FireTech Fuels!\\",\\"small_description\\":\\"Voor de hoogste kwaliteit houtskool.\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	9	2025-01-07 08:37:13.081848
146855	/api/explore?take=10&skip=0&search=&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"macOS\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"T2toblEyeFljV3RBUHlwWWZXdzZiaU55WGtGZWRsTm5TMGhCUEhWcWVrVTljREI4TTNGMktFMWZTSHQ1T1N0elEwYzBPeVZiSVdsSktFTXdkbE10Unl4amZTUjljRnNsYW5GalBEcEJjU1ZLUHp0ZmUyWjVmVkJLUW01bE0xMHBUMmxWUFV0d2R5WjFOU1FrZUVVL1dtRldQVFZyVHoxMUl6QTNlWFJxWmtGekpUcGZXWGsyV1dFNlNscE5keXBCY1VGVWZWUlBUR3B2WHpod1FEbElRRFk2VnpaRWIwVkljR3BaZVVZK1MwNXJVbXB5UlVKUU5rVmhJelUxYVhGVVkxVlpLaVpPYW5VPTIwMjUtMDEtMDdUMTc6NDM6MDQrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Macintosh; Intel Mac OS X 10_15_7) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Google Chrome\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl-NL,nl;q=0.9,en-NL;q=0.8,en;q=0.7,en-US;q=0.6\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"37c-0hqePfXyDKR/FmnX28UzraEKap0\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":1,\\"data\\":[{\\"id\\":110,\\"category_id\\":235,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/01 - Introductie Meat Academy00180000_00180000-1736268540012.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Final-blackbg-1736268559382.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T15:49:19.415Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":235,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Meat Academy\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":104,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Introductie Meat Academy\\",\\"description\\":\\"In de Meat Academy neemt Maurice je mee in de wereld van vlees.\\\\r\\\\nJe leert in verschillende video's alles over verschillende rassen, voeding, snitten, bereidingswijzen en algemene kennis over vlees.\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	24	2025-01-07 17:02:28.534815
146856	/api/explore/110/en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"macOS\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"T2toblEyeFljV3RBUHlwWWZXdzZiaU55WGtGZWRsTm5TMGhCUEhWcWVrVTljREI4TTNGMktFMWZTSHQ1T1N0elEwYzBPeVZiSVdsSktFTXdkbE10Unl4amZTUjljRnNsYW5GalBEcEJjU1ZLUHp0ZmUyWjVmVkJLUW01bE0xMHBUMmxWUFV0d2R5WjFOU1FrZUVVL1dtRldQVFZyVHoxMUl6QTNlWFJxWmtGekpUcGZXWGsyV1dFNlNscE5keXBCY1VGVWZWUlBUR3B2WHpod1FEbElRRFk2VnpaRWIwVkljR3BaZVVZK1MwNXJVbXB5UlVKUU5rVmhJelUxYVhGVVkxVlpLaVpPYW5VPTIwMjUtMDEtMDdUMTc6NDM6MDQrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Macintosh; Intel Mac OS X 10_15_7) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Google Chrome\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl-NL,nl;q=0.9,en-NL;q=0.8,en;q=0.7,en-US;q=0.6\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"detail_found\\",\\"data\\":{\\"id\\":110,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/01 - Introductie Meat Academy00180000_00180000-1736268540012.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Final-blackbg-1736268559382.png\\",\\"status\\":1,\\"visible_to\\":\\"all\\",\\"created_at\\":\\"2025-01-07T15:49:19.415Z\\",\\"recipe\\":null,\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":104,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Introductie Meat Academy\\",\\"description\\":\\"In de Meat Academy neemt Maurice je mee in de wereld van vlees.\\\\r\\\\nJe leert in verschillende video's alles over verschillende rassen, voeding, snitten, bereidingswijzen en algemene kennis over vlees.\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"category\\":{\\"id\\":235,\\"type\\":\\"video\\",\\"translations\\":[{\\"id\\":146,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Academy\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"is_subscribed\\":false,\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false}}"	24	2025-01-07 17:02:30.268927
147253	/api/partners?take=2&skip=0&order=DESC&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eiQdR3Xt1koSnCH58bAwSu:APA91bHQXUcqmv8r7g5jwfu9PCpTNVXR8ud7HE9rkt2dH0xItF4uwVj0NoUd6ywQW1OTs91pnD0DZd1oYvtmCxM-vOq2RHtAceK0r1x9WmXFKy7SjQy5LbM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UlhGaU1rcG9lVnBFYjFvN2RDc3JhU1U4U0YxYVJ6MU1aMVZmUXpoMEtqRXlaemRQU2lNdFBqUk9NVEI1ZFV0VmFEUkpXWGcyVDBFelRHNCtWV2xOVFR3eGFGaE1Ua0ZWSmtoM2JTNTZibkVvU2toWk1XVlJNbmhzVnlGRkxEUTViWEk1VkhBclZFOXViWGNvSXpkalNIbFVlV0oyZWtJMmRpTkVhVTRqTlV0N1FqRWxYMng2ZDFsQ2JtVWxLM1pCYVN0aGFEcEZLbkUyUDBScmJ6OVFSQzFJV3pCSFRrcFFhRGw2V1haWVprb3JLVWhHTUQ5OVR5dGFKSEJ2U1Rja0xqcytLaXR3YjFNPTIwMjUtMDEtMDhUMDY6NTk6NTIrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":4,\\"data\\":[{\\"id\\":50,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/Final-1736163428145.png\\",\\"url\\":\\"https://saus.guru/\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T10:37:08.171Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":44,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Saus Guru\\",\\"description\\":\\"beste sauzen van nederland \\",\\"small_description\\":\\"\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":43,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/firetech-log-1733758428345.webp\\",\\"url\\":\\"https://www.firetechfuels.com\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:33:48.346Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":37,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"FireTech Fuels\\",\\"description\\":\\"Voor de beste houtskool moet je bij FireTech zijn!\\\\r\\\\nAls je het beste vlees grillt, dan heb je natuurlijk ook de beste houtskool nodig!\\\\r\\\\nDaar komt de Premium houtskool van FireTech Fuels goed van pas. Gemaakt van de Quebracho boom, dit houtskool staat bekend om zijn hoge dichtheid en lange brandtijd.\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club krijg je 15% korting op houtskool van FireTech Fuels!\\",\\"small_description\\":\\"Voor de hoogste kwaliteit houtskool.\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	10	2025-01-08 06:52:26.607999
137681	/api/restaurants?take=2&skip=0&order=DESC	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eUHSUPiCTcCJcmjn22qJsu:APA91bGMy8JuIpsBd4ulqG43mRNhIpvdm4_PNLlQ_ygtqSPAnN63d-LOOcXU7qGoms9Fs4CPTwiVxdo6TI7Lw4DNMc_wE7jl-eJ0gFM1G0UrfnOHkPR-7iA\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"YWtWMFZUWWtjV2RwSmtOVFpVTmpSRHh1UnlocGVrMVhlbDE2Ymt0QVkzbHVMbnRDZUVoZVhWbHJNbXhFYVhvN1MwcEJLejlmT2s1dGJ6dGlkWHhHTjBac01peGxiamhSTVVSbU9ITTlkemdsYzFjeEl6dzJRVmhqTW1ObExuRW9Ma3crVkN4b09FcFJPbnc2TG1nNlVsOVFUaXRpTmxoV1hUdFFLbDVLTVNFMVNFSnFXU1Y5SkdrMlJDeDJOa1JNV1VSSE55cGFXMDVYUm5KaGJ6VmxZbVE3UWlVNWEzQlRUVmt1ZFVnL1BUMXVmRVppWW14UFB6QTJkVzVaVEY1ZVV6UXJMa0FsTTJVPTIwMjUtMDEtMDNUMDg6MTA6NDcrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"157.32.69.46\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":9,\\"data\\":[{\\"id\\":52,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/1.sm-1735653497995.webp\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-31T12:58:18.010Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":625,\\"first_name\\":\\"Lucy\\",\\"last_name\\":\\"Wung\\",\\"email\\":\\"lucywung@mailinator.com\\",\\"contact_no\\":\\"8888888888\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":50,\\"name\\":\\"Brussels Food Festival 2024\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"about\\":\\"123\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":51,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/image_picker_87734BD5-21B9-4E49-962B-93B0D7271DFB-27779-00000CA582439D04-1735288524089.jpg\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"www.wes.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-27T07:09:52.288Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":595,\\"first_name\\":\\"Sunio\\",\\"last_name\\":\\"Honekawa\\",\\"email\\":\\"sunio@mailinator.com\\",\\"contact_no\\":\\"1112223330\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":49,\\"name\\":\\"Sunio Beach Club\\",\\"address\\":\\"Carretera Libre Tijuana - Ensenada Km 29.5, Rosarito 22713 Mexico\\",\\"discount\\":\\"6\\",\\"about\\":\\"Accepts Credit Cards\\\\r\\\\nBreakfast, Lunch, Dinner, Brunch, Drinks\\\\r\\\\nTable Service.\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	14	2025-01-03 08:37:17.709019
140758	/api/explore?take=10&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cXgUd61YSg2VxGfn1FQr0y:APA91bFD0cmk8q4moHt8av1BRuKCepIX5r2KDfftfeP330Ead6odOv_cFLG7ZIicFKZPvWlxS1ZGPUak_Ela9BDVUYxQyh-LluKIFSgIe_ElGVBZVon-qXM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"WW5WOVMzMUVVV3MxVXpzOVZFNVVWalZ1Ymo4cVMyVk9iMk1xY1dKbWVqTjRRU002VjAxdGNuQkFhREo5UVV4WlFuUklaWGNwTTFWbE8yeEdkRVU5VURZK1ZHVjNlMjlmYlRVamQweDNKUzVCSVQ1RE1sb3NibTVEVXpOMk5qdFBJVWt5UFdRck9tUmJSMGR3Vmp4Uld6c3pTRXhoUEhWUGJEMUdkU2xHZFgwN0xEZHlWek5PWFNNeWVqNWxLalo1S0RkOVp6VnRNVDlwTFhoQmNHc3VLMEp4WDBKcktuSlJRejVoUVY5ZGJIWmZjMjFJVURodGR6VXllMjAwSlhSS1YzUTBPbVV1YkhzPTIwMjUtMDEtMDZUMDY6MjE6MzArMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"182.70.112.78\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":13,\\"data\\":[{\\"id\\":95,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/file_example_MOV_480_700kB-1735888114161.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/image-1735888115940.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-03T06:08:35.950Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":89,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Test Video with MOV\\",\\"description\\":\\"Test Decription\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":92,\\"category_id\\":247,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/12853636_2560_1440_60fps-1735891040237.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/IMG20240804182518 (2)-1735890955433.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T06:16:41.315Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":247,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":86,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"TestVideo\\",\\"description\\":\\"TestVideo\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":3,\\"comments_count\\":1,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":true},{\\"id\\":91,\\"category_id\\":241,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/6327986-uhd_2160_3840_25fps-1735538682723.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/beef-veg-stirfry-main_2-1735538688053.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T05:04:48.229Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":241,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Sizzling Stir Fries\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":85,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Quick & Flavorful Chicken and Cashew Nut Stir-Fry Recipe\\",\\"description\\":\\"Craving a delicious and healthy meal? This Chicken and Cashew Nut Stir-Fry is the perfect solution! In this video, we’ll guide you through making a flavorful stir-fry with tender chicken, crunchy veggies, and cashews all tossed in a savory sauce. It’s an easy, quick dish that's full of vibrant colors and amazing taste. Watch now and learn how to make this satisfying stir-fry in just 20 minutes! Ideal for busy weeknights and anyone looking for a nutritious meal.\\\\r\\\\n\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":3,\\"comments_count\\":3,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":90,\\"category_id\\":245,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/4092617-uhd_3840_2160_30fps-1735538538153.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Thai-Cashew-Chicken_9-1735538546444.webp\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T05:02:26.474Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":245,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Sizzling Stir Fries\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":84,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Delicious Chicken & Cashew Nut Stir-Fry: Quick & Easy Recipe!\\",\\"description\\":\\"In this video, we’ll show you how to make a mouthwatering Chicken & Cashew Nut Stir-Fry that’s packed with flavor and crunch! With tender chicken, crispy vegetables, and roasted cashews, all tossed in a savory sauce, this quick and easy stir-fry is perfect for a healthy weeknight dinner. Follow along as we guide you step by step to create this delicious dish that’s sure to satisfy your cravings! Don’t forget to subscribe for more tasty recipes.\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":2,\\"comments_count\\":1,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":88,\\"category_id\\":239,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/Fish video1-1735217009008.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Restro partner2-1735217039025.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-26T11:43:59.592Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":239,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Chiken Club\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":82,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Chiken Video without recipe\\",\\"description\\":\\"zzz\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":3,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":87,\\"category_id\\":235,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/big_buck_bunny_720p_1mb-1731570426641-1734957021724.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/1.sm-1734957024490.webp\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-23T11:30:24.493Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":235,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Meat Academy\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":81,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Sample video\\",\\"description\\":\\"Sample video\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":3,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":85,\\"category_id\\":231,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/Fish bowl-1734936466560.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Fish dish2-1734936469729.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-23T05:47:50.023Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":231,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Tuna Salad\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":79,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"zzz\\",\\"description\\":\\"zzz\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":3,\\"comments_count\\":4,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":83,\\"category_id\\":222,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/recipe video-1734936292372.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Fish dish2-1734936300401.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-23T05:45:00.697Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":222,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Fish Club\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":77,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Fish Recipe Type\\",\\"description\\":\\"Here are the ingredients for the **Garlic Butter Baked Fish** recipe:\\\\r\\\\n\\\\r\\\\n### Ingredients:\\\\r\\\\n- 4 fish fillets (such as cod, tilapia, or salmon)\\\\r\\\\n- 3 tbsp unsalted butter, melted\\\\r\\\\n- 4 garlic cloves, minced\\\\r\\\\n- 1 tbsp lemon juice\\\\r\\\\n- 1 tsp dried thyme (or fresh if available)\\\\r\\\\n- 1 tsp dried parsley\\\\r\\\\n- Salt and pepper to taste\\\\r\\\\n- Lemon slices for garnish\\\\r\\\\n- Fresh parsley, chopped (optional)\\\\r\\\\n\\\\r\\\\nThese ingredients will give you a flavorful and easy-to-make garlic butter fish dish!\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":2,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":82,\\"category_id\\":226,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/Fish video1-1734935870126.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Fish dish2-1734935894899.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-23T05:38:15.508Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":226,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Fish Club\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":76,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Fish Without Recipe\\",\\"description\\":\\"Here are the ingredients for the **Garlic Butter Baked Fish** recipe:\\\\r\\\\n\\\\r\\\\n### Ingredients:\\\\r\\\\n- 4 fish fillets (such as cod, tilapia, or salmon)\\\\r\\\\n- 3 tbsp unsalted butter, melted\\\\r\\\\n- 4 garlic cloves, minced\\\\r\\\\n- 1 tbsp lemon juice\\\\r\\\\n- 1 tsp dried thyme (or fresh if available)\\\\r\\\\n- 1 tsp dried parsley\\\\r\\\\n- Salt and pepper to taste\\\\r\\\\n- Lemon slices for garnish\\\\r\\\\n- Fresh parsley, chopped (optional)\\\\r\\\\n\\\\r\\\\nThese ingredients will give you a flavorful and easy-to-make garlic butter fish dish!\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":79,\\"category_id\\":222,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/potrat format-1734344362662.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Fish dish1-1734344370619.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-16T09:19:32.789Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":222,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Fish Club\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":73,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Fish Video\\",\\"description\\":\\"Nice Recipe\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":1,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	17	2025-01-06 09:43:37.638195
144198	/api/events?take=10&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=true&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cEpVideWQs2O_Vz9nnkuQA:APA91bHSKgNGlT_KiMTuJSFO_zAljMc5UQqbp8p2cf_iq2HcVsH5XlN9BIsd_byOir0W5CSPvEOUZvudYar4bmPA9OxM2lCZDdZBkERRqMHMekj2oO8kC90\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UFU1MlcwNDFNVWhhTEZsTE5URk1XMTFBUkhOWGFIaDRUVGRuSTJ0YlBXSXVUa29vVFdad1NuRnBLblE1WWxWdlNqSkROU1ZVZWpvd01DNHRjMnBNY2xveVFpVTlJeXdzYVMweU96QjdQR0UvT1NRdUxrdE1VV0ZvWFcxWmJsNGhUaU4xUzB3MGJUeDVjbEoyVnk1R1ZEOXlZVUp3Um1WV1BVQmFLMlk2ZkVad09sOHNWazVWYWlVOFBtZGVJWGRHYVVRMmNHbERkajFwTkZWOGUwUkxlVVZ0V1dObktUNWZRWG95S1VwQmQyTm1PMFpETTBka1NXRkFVa1ZYSmtoZWJYTk9YWDB1UUgwPTIwMjUtMDEtMDdUMDk6MzY6NDUrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":0,\\"data\\":[]}}"	7	2025-01-07 08:37:14.739318
144202	/api/partners?take=10&skip=0&order=DESC&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cEpVideWQs2O_Vz9nnkuQA:APA91bHSKgNGlT_KiMTuJSFO_zAljMc5UQqbp8p2cf_iq2HcVsH5XlN9BIsd_byOir0W5CSPvEOUZvudYar4bmPA9OxM2lCZDdZBkERRqMHMekj2oO8kC90\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UFU1MlcwNDFNVWhhTEZsTE5URk1XMTFBUkhOWGFIaDRUVGRuSTJ0YlBXSXVUa29vVFdad1NuRnBLblE1WWxWdlNqSkROU1ZVZWpvd01DNHRjMnBNY2xveVFpVTlJeXdzYVMweU96QjdQR0UvT1NRdUxrdE1VV0ZvWFcxWmJsNGhUaU4xUzB3MGJUeDVjbEoyVnk1R1ZEOXlZVUp3Um1WV1BVQmFLMlk2ZkVad09sOHNWazVWYWlVOFBtZGVJWGRHYVVRMmNHbERkajFwTkZWOGUwUkxlVVZ0V1dObktUNWZRWG95S1VwQmQyTm1PMFpETTBka1NXRkFVa1ZYSmtoZWJYTk9YWDB1UUgwPTIwMjUtMDEtMDdUMDk6MzY6NDUrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":4,\\"data\\":[{\\"id\\":50,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/Final-1736163428145.png\\",\\"url\\":\\"https://saus.guru/\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T10:37:08.171Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":44,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Saus Guru\\",\\"description\\":\\"beste sauzen van nederland \\",\\"small_description\\":\\"\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":43,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/firetech-log-1733758428345.webp\\",\\"url\\":\\"https://www.firetechfuels.com\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:33:48.346Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":37,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"FireTech Fuels\\",\\"description\\":\\"Voor de beste houtskool moet je bij FireTech zijn!\\\\r\\\\nAls je het beste vlees grillt, dan heb je natuurlijk ook de beste houtskool nodig!\\\\r\\\\nDaar komt de Premium houtskool van FireTech Fuels goed van pas. Gemaakt van de Quebracho boom, dit houtskool staat bekend om zijn hoge dichtheid en lange brandtijd.\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club krijg je 15% korting op houtskool van FireTech Fuels!\\",\\"small_description\\":\\"Voor de hoogste kwaliteit houtskool.\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":42,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/ntm-logo-wit1-1733758099001.png\\",\\"url\\":\\"https://www.nicetomeatyou.nl/\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:26:10.246Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":36,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Nice to Meat\\",\\"description\\":\\"Nice to Meat selecteert speciaal voor de webshop van Nice to Meat You de beste vleesrassen van de meest verantwoorde boerderijen over heel de wereld. Wil jij thuis ook het lekkerste vlees dat je normaal alleen in restaurants eet? Dan moet je bij Nice to Meat zijn!\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club krijg je standaard 15% korting op het hele assortiment van Nice to Meat You!\\\\r\\\\n\\",\\"small_description\\":\\"Het beste vlees voor thuis!\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":41,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/greeneggtotaal-logo-1733757503906.png\\",\\"url\\":\\"https://www.greeneggtotaal.nl\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:18:23.908Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":35,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Green Egg Totaal\\",\\"description\\":\\"Met meer dan 16 jaar ervaring is greeneggtotaal.nl dé Big Green Egg specialist! Sinds de beginjaren zijn zij enthousiast en gedreven Premium Dealer van Big Green Egg, meer dan elk alternatief dé barbecue onder de barbecues.\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club krijg jij 15% korting op de hele webshop van Green Egg Totaal!\\",\\"small_description\\":\\"Voor al je Big Green Egg's en toebehoren.\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	6	2025-01-07 08:37:15.830476
146857	/api/explore/110	PATCH	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"macOS\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"T2toblEyeFljV3RBUHlwWWZXdzZiaU55WGtGZWRsTm5TMGhCUEhWcWVrVTljREI4TTNGMktFMWZTSHQ1T1N0elEwYzBPeVZiSVdsSktFTXdkbE10Unl4amZTUjljRnNsYW5GalBEcEJjU1ZLUHp0ZmUyWjVmVkJLUW01bE0xMHBUMmxWUFV0d2R5WjFOU1FrZUVVL1dtRldQVFZyVHoxMUl6QTNlWFJxWmtGekpUcGZXWGsyV1dFNlNscE5keXBCY1VGVWZWUlBUR3B2WHpod1FEbElRRFk2VnpaRWIwVkljR3BaZVVZK1MwNXJVbXB5UlVKUU5rVmhJelUxYVhGVVkxVlpLaVpPYW5VPTIwMjUtMDEtMDdUMTc6NDM6MDQrMDE6MDA=\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Google Chrome\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"access-control-allow-origin\\":\\"*\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Macintosh; Intel Mac OS X 10_15_7) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"content-type\\":\\"multipart/form-data; boundary=----WebKitFormBoundarycpKdATXX2Cnwm7wd\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl-NL,nl;q=0.9,en-NL;q=0.8,en;q=0.7,en-US;q=0.6\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"content-length\\":\\"1156\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_update\\",\\"data\\":{\\"id\\":110,\\"category_id\\":235,\\"recipes_id\\":null,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/01 - Introductie Meat Academy00180000_00180000-1736268540012.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Final-blackbg-1736268559382.png\\",\\"status\\":1,\\"visible_to\\":\\"all\\",\\"created_at\\":\\"2025-01-07T15:49:19.415Z\\",\\"updated_at\\":\\"2025-01-07T16:02:41.912Z\\",\\"deleted_at\\":null}}"	28	2025-01-07 17:02:41.940844
137682	/api/recipes?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=guest	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eUHSUPiCTcCJcmjn22qJsu:APA91bGMy8JuIpsBd4ulqG43mRNhIpvdm4_PNLlQ_ygtqSPAnN63d-LOOcXU7qGoms9Fs4CPTwiVxdo6TI7Lw4DNMc_wE7jl-eJ0gFM1G0UrfnOHkPR-7iA\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"YWtWMFZUWWtjV2RwSmtOVFpVTmpSRHh1UnlocGVrMVhlbDE2Ymt0QVkzbHVMbnRDZUVoZVhWbHJNbXhFYVhvN1MwcEJLejlmT2s1dGJ6dGlkWHhHTjBac01peGxiamhSTVVSbU9ITTlkemdsYzFjeEl6dzJRVmhqTW1ObExuRW9Ma3crVkN4b09FcFJPbnc2TG1nNlVsOVFUaXRpTmxoV1hUdFFLbDVLTVNFMVNFSnFXU1Y5SkdrMlJDeDJOa1JNV1VSSE55cGFXMDVYUm5KaGJ6VmxZbVE3UWlVNWEzQlRUVmt1ZFVnL1BUMXVmRVppWW14UFB6QTJkVzVaVEY1ZVV6UXJMa0FsTTJVPTIwMjUtMDEtMDNUMDg6MTA6NDcrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"157.32.69.46\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":8,\\"data\\":[{\\"id\\":84,\\"categories_id\\":245,\\"preparation_time\\":\\"15\\",\\"cooking_time\\":\\"20\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/beef-veg-stirfry-main_2-1735535794741.jpg\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/beef-veg-stirfry-main-1-1735535795265.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T04:16:35.612Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":245,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Sizzling Stir Fries\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":84,\\"recipe_id\\":84,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Spicy Beef and Vegetable Stir Fry\\",\\"description\\":\\"<p>&nbsp;A vibrant and flavorful stir-fry with tender strips of beef, fresh vegetables, and a spicy, savory sauce. This quick and easy dish is perfect for a busy weeknight meal and packs a punch with its bold flavors.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>1 lb flank steak, thinly sliced</li><li>2 tbsp soy sauce</li><li>1 tbsp oyster sauce</li><li>1 tbsp hoisin sauce</li><li>2 tbsp rice vinegar</li><li>1 tbsp sesame oil</li><li>1 tbsp vegetable oil (for stir-frying)</li><li>1 onion, sliced</li><li>1 bell pepper, sliced</li><li>1 zucchini, sliced</li><li>1 carrot, julienned</li><li>2 garlic cloves, minced</li><li>1-inch piece of ginger, minced</li><li>1-2 red chili peppers, chopped (adjust to heat preference)</li><li>2 tbsp cornstarch (optional, for thickening)</li><li>Fresh cilantro (for garnish)</li><li>Cooked rice (for serving)</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<ol><li><strong>Marinate the Beef:</strong> In a bowl, combine sliced beef with 1 tbsp soy sauce, 1 tbsp rice vinegar, and 1 tbsp cornstarch. Let it marinate for 10-15 minutes.</li><li><strong>Prepare the Sauce:</strong> In a small bowl, whisk together the remaining soy sauce, oyster sauce, hoisin sauce, rice vinegar, and sesame oil. Set aside.</li><li><strong>Stir-Fry the Beef:</strong> Heat vegetable oil in a large pan or wok over high heat. Add the beef in batches and stir-fry for about 2-3 minutes until browned and cooked through. Remove from the pan and set aside.</li><li><strong>Stir-Fry the Vegetables:</strong> In the same pan, add a bit more oil if needed. Stir-fry the garlic, ginger, onion, bell pepper, zucchini, carrot, and chili for about 3-4 minutes until tender-crisp.</li><li><strong>Combine and Toss:</strong> Add the beef back into the pan, pour the sauce over, and toss everything together. Stir-fry for another 1-2 minutes until everything is evenly coated and heated through.</li><li><strong>Serve:</strong> Remove from heat, garnish with fresh cilantro, and serve hot over cooked rice.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":82,\\"categories_id\\":238,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"30\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Fish dish1-1735216780207.jpg\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Fish dish2-1735216782856.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-26T11:39:43.697Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":238,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Chiken Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":82,\\"recipe_id\\":82,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Chiken Recipe\\",\\"description\\":\\"<p>Chiken recipe</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p>zzz</p>\\",\\"instruction\\":\\"<p>zzz</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	10	2025-01-03 08:37:17.715341
137683	/api/events?take=10&skip=0&search=&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"Windows\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"VEdZclNGbzBObDlmZVNRMU8yVjdWVVI1YmpkVVpDWXhibk1yZTFGek5qbDBXalJkVGpGOVNEVm9laU5NVDJwQ1RYTXFWRlV1VzJoN1JXaFJQVnBGYmxKaU9DVjJXakk2VDBJK1BtYzJRWEpUZW5aeVJqazFYM2x5TWtWQ1FpMUJla2M0S2lOcFYzTk9aSFJXU2loSFFrWnJObVV6VkVSQmVFaGpNWFZ0T0dwbVF6Y3lXMThoWWpGUlVDMVhNMms4UFVKVlUwa3NUaUYzVkNwSWNVMDFTa0Z6WHo1Nk1YRlhYeVlxUnp4TmJEWkdlR1JVU0Rva1R6TmtheVJDV1ZoU0tIcE1KaW83Y2xJPTIwMjUtMDEtMDNUMDY6MjA6NDkrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Google Chrome\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"en-US,en;q=0.9,ar;q=0.8\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"136f-PsvBbKV4VCG50h9Lq2+gvCDujbM\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":37,\\"data\\":[{\\"id\\":139,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/25061651825334280-286-1735824288180.jpeg\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-03 13:24:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-05 13:24:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"http://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T13:24:49.031Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":139,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"test event 2\\",\\"address\\":\\"test event 2\\",\\"description\\":\\"<p>test event 2 <a href=\\\\\\"https://mmc-partner.undhi.com/api/docs\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">click here</a></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":138,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/aff-course-1200x900-cropped-1735824137660.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-02 13:21:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-05 13:22:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"http://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T13:22:18.670Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":138,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"test sample event\\",\\"address\\":\\"test sample event\\",\\"description\\":\\"<p>test sample event</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":137,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/4.sm-1735816015362.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-02 11:06:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-04 11:06:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T11:06:55.366Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":137,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"check event\\",\\"address\\":\\"123 hebfgbej\\",\\"description\\":\\"<p>check event</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":136,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/logo-mmc-1735814225704.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-03 10:36:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-16 10:36:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T10:37:05.706Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":136,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"testguest\\",\\"address\\":\\"abc\\",\\"description\\":\\"<p>dhbfjk</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":135,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/logo-mmc-1735814131701.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-03 10:35:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-04 10:35:00\\",\\"price\\":\\"0\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T10:35:31.705Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":135,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test\\",\\"address\\":\\"xnkjsj\\",\\"description\\":\\"<p>Test</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":134,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/1.sm-1735811353357.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-02 09:48:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-03 09:48:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"http://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T09:49:13.363Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":134,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"test event\\",\\"address\\":\\"123 test event\\",\\"description\\":\\"<p>https://google.com</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":133,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/4.sm-1735802338632.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-02 07:18:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-02 08:18:00\\",\\"price\\":\\"50\\",\\"ticket_url\\":\\"www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T07:18:58.635Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":133,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Sample test event\\",\\"address\\":\\"123 \\",\\"description\\":\\"<p>this is sample test event</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":132,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/premium_photo-1661883237884-263e8de8869b-1735537260116.jpg\\",\\"start_at\\":\\"2024-12-30 05:40:00\\",\\"end_at\\":\\"2024-12-31 05:40:00\\",\\"price\\":\\"11\\",\\"ticket_url\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"status\\":0,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T05:41:19.365Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":132,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"demo\\",\\"address\\":\\"sc\\",\\"description\\":\\"<p>sc</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":130,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Barbieri_-_ViaSophia25668-1735537060178.jpg\\",\\"start_at\\":\\"2024-12-31 05:36:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-02 05:36:00\\",\\"price\\":\\"150\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T05:37:40.903Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":130,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Lovers Feast\\",\\"address\\":\\"2787 Joyce Street\\\\r\\\\nMobile, AL 36608\\\\r\\\\n\\",\\"description\\":\\"<p>An epic event where meat enthusiasts can indulge in a variety of expertly cooked meats, from tender steaks to juicy grilled chicken. With live cooking stations, tasting experiences, and expert butchers, this event is designed for anyone who appreciates a perfectly cooked piece of meat.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":129,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Couverture-BXL-6-1735536879633.jpg\\",\\"start_at\\":\\"2024-12-30 05:33:00\\",\\"end_at\\":\\"2024-12-30 12:00:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T05:34:39.988Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":129,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Stir-Fry Sensations: A Culinary Adventure\\",\\"address\\":\\"3767 Twin Willow Lane\\\\r\\\\nJacksonville, NC 28540\\",\\"description\\":\\"<p>A vibrant cooking event focusing on the art of stir-frying. Learn to prepare fast, fresh, and flavorful stir-fry dishes featuring a variety of proteins, vegetables, and sauces. This hands-on cooking class is ideal for those who want to master the wok and explore diverse Asian cuisines.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	21	2025-01-03 08:37:19.519915
144200	/api/events?take=10&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=true&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cEpVideWQs2O_Vz9nnkuQA:APA91bHSKgNGlT_KiMTuJSFO_zAljMc5UQqbp8p2cf_iq2HcVsH5XlN9BIsd_byOir0W5CSPvEOUZvudYar4bmPA9OxM2lCZDdZBkERRqMHMekj2oO8kC90\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UFU1MlcwNDFNVWhhTEZsTE5URk1XMTFBUkhOWGFIaDRUVGRuSTJ0YlBXSXVUa29vVFdad1NuRnBLblE1WWxWdlNqSkROU1ZVZWpvd01DNHRjMnBNY2xveVFpVTlJeXdzYVMweU96QjdQR0UvT1NRdUxrdE1VV0ZvWFcxWmJsNGhUaU4xUzB3MGJUeDVjbEoyVnk1R1ZEOXlZVUp3Um1WV1BVQmFLMlk2ZkVad09sOHNWazVWYWlVOFBtZGVJWGRHYVVRMmNHbERkajFwTkZWOGUwUkxlVVZ0V1dObktUNWZRWG95S1VwQmQyTm1PMFpETTBka1NXRkFVa1ZYSmtoZWJYTk9YWDB1UUgwPTIwMjUtMDEtMDdUMDk6MzY6NDUrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":0,\\"data\\":[]}}"	4	2025-01-07 08:37:14.762015
140759	/api/partners?take=2&skip=0&order=DESC&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cXgUd61YSg2VxGfn1FQr0y:APA91bFD0cmk8q4moHt8av1BRuKCepIX5r2KDfftfeP330Ead6odOv_cFLG7ZIicFKZPvWlxS1ZGPUak_Ela9BDVUYxQyh-LluKIFSgIe_ElGVBZVon-qXM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"WW5WOVMzMUVVV3MxVXpzOVZFNVVWalZ1Ymo4cVMyVk9iMk1xY1dKbWVqTjRRU002VjAxdGNuQkFhREo5UVV4WlFuUklaWGNwTTFWbE8yeEdkRVU5VURZK1ZHVjNlMjlmYlRVamQweDNKUzVCSVQ1RE1sb3NibTVEVXpOMk5qdFBJVWt5UFdRck9tUmJSMGR3Vmp4Uld6c3pTRXhoUEhWUGJEMUdkU2xHZFgwN0xEZHlWek5PWFNNeWVqNWxLalo1S0RkOVp6VnRNVDlwTFhoQmNHc3VLMEp4WDBKcktuSlJRejVoUVY5ZGJIWmZjMjFJVURodGR6VXllMjAwSlhSS1YzUTBPbVV1YkhzPTIwMjUtMDEtMDZUMDY6MjE6MzArMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"182.70.112.78\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":5,\\"data\\":[{\\"id\\":49,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/caption-1735542288301.jpg\\",\\"url\\":\\"https://mmc.undhi.com/restaurant-detail\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T06:00:37.170Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":43,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Fusion Foods Co.\\",\\"description\\":\\"At Fusion Foods Co., we believe in the power of combining diverse flavors and cooking techniques to create unique, unforgettable meals. Our mission is to explore the world of culinary fusion, mixing ingredients from various cultures to produce exciting, flavorful dishes. Whether it's a savory stir-fry, a zesty BBQ, or a creative twist on classic comfort foods, we are committed to delivering high-quality, fusion-inspired meals that will delight your taste buds and expand your culinary horizons. Join us in our journey to reinvent food and celebrate the art of fusion cooking!\\\\r\\\\n\\",\\"small_description\\":\\"Fusion Foods Co. is a culinary partnership dedicated to blending global flavors into innovative, mouthwatering dishes. We create exciting fusion recipes that bring together the best of traditional cooking and modern culinary trends.\\",\\"discount\\":\\"10\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":43,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/firetech-log-1733758428345.webp\\",\\"url\\":\\"https://www.firetechfuels.com\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:33:48.346Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":37,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"FireTech Fuels\\",\\"description\\":\\"Voor de beste houtskool moet je bij FireTech zijn!\\\\r\\\\nAls je het beste vlees grillt, dan heb je natuurlijk ook de beste houtskool nodig!\\\\r\\\\nDaar komt de Premium houtskool van FireTech Fuels goed van pas. Gemaakt van de Quebracho boom, dit houtskool staat bekend om zijn hoge dichtheid en lange brandtijd.\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club krijg je 15% korting op houtskool van FireTech Fuels!\\",\\"small_description\\":\\"Voor de hoogste kwaliteit houtskool.\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	9	2025-01-06 09:44:17.364027
140764	/api/explore?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cXgUd61YSg2VxGfn1FQr0y:APA91bFD0cmk8q4moHt8av1BRuKCepIX5r2KDfftfeP330Ead6odOv_cFLG7ZIicFKZPvWlxS1ZGPUak_Ela9BDVUYxQyh-LluKIFSgIe_ElGVBZVon-qXM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"WW5WOVMzMUVVV3MxVXpzOVZFNVVWalZ1Ymo4cVMyVk9iMk1xY1dKbWVqTjRRU002VjAxdGNuQkFhREo5UVV4WlFuUklaWGNwTTFWbE8yeEdkRVU5VURZK1ZHVjNlMjlmYlRVamQweDNKUzVCSVQ1RE1sb3NibTVEVXpOMk5qdFBJVWt5UFdRck9tUmJSMGR3Vmp4Uld6c3pTRXhoUEhWUGJEMUdkU2xHZFgwN0xEZHlWek5PWFNNeWVqNWxLalo1S0RkOVp6VnRNVDlwTFhoQmNHc3VLMEp4WDBKcktuSlJRejVoUVY5ZGJIWmZjMjFJVURodGR6VXllMjAwSlhSS1YzUTBPbVV1YkhzPTIwMjUtMDEtMDZUMDY6MjE6MzArMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"182.70.112.78\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":13,\\"data\\":[{\\"id\\":95,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/file_example_MOV_480_700kB-1735888114161.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/image-1735888115940.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-03T06:08:35.950Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":89,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Test Video with MOV\\",\\"description\\":\\"Test Decription\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":92,\\"category_id\\":247,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/12853636_2560_1440_60fps-1735891040237.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/IMG20240804182518 (2)-1735890955433.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T06:16:41.315Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":247,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":86,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"TestVideo\\",\\"description\\":\\"TestVideo\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":3,\\"comments_count\\":1,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":true}]}}"	16	2025-01-06 09:44:17.41103
144201	/api/restaurants?take=10&skip=0&order=DESC	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cEpVideWQs2O_Vz9nnkuQA:APA91bHSKgNGlT_KiMTuJSFO_zAljMc5UQqbp8p2cf_iq2HcVsH5XlN9BIsd_byOir0W5CSPvEOUZvudYar4bmPA9OxM2lCZDdZBkERRqMHMekj2oO8kC90\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UFU1MlcwNDFNVWhhTEZsTE5URk1XMTFBUkhOWGFIaDRUVGRuSTJ0YlBXSXVUa29vVFdad1NuRnBLblE1WWxWdlNqSkROU1ZVZWpvd01DNHRjMnBNY2xveVFpVTlJeXdzYVMweU96QjdQR0UvT1NRdUxrdE1VV0ZvWFcxWmJsNGhUaU4xUzB3MGJUeDVjbEoyVnk1R1ZEOXlZVUp3Um1WV1BVQmFLMlk2ZkVad09sOHNWazVWYWlVOFBtZGVJWGRHYVVRMmNHbERkajFwTkZWOGUwUkxlVVZ0V1dObktUNWZRWG95S1VwQmQyTm1PMFpETTBka1NXRkFVa1ZYSmtoZWJYTk9YWDB1UUgwPTIwMjUtMDEtMDdUMDk6MzY6NDUrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":4,\\"data\\":[{\\"id\\":47,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/Final-1736163666500.png\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://themeatroom.nl/\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-17T09:54:16.708Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":510,\\"first_name\\":\\"The Meat Room \\",\\"last_name\\":\\"Martijn \\",\\"email\\":\\"ben77@mailinator.com\\",\\"contact_no\\":\\"1211111111\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/profile-pics/image_picker_7A781C44-2D7A-4AEA-B923-57F5C6CE4F13-8150-00000196D2620D7C-1734511865335.jpg\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":45,\\"name\\":\\"The Meat room \\",\\"address\\":\\"Ruiterskwartier 177, 8911 BT Leeuwarden\\",\\"discount\\":\\"5\\",\\"about\\":\\"Nice\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":32,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/DSC07510-Enhanced-NR-1733759536515.jpg\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://www.vleesenco.nl/amsterdam\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:52:16.763Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":439,\\"first_name\\":\\"Merlijn\\",\\"last_name\\":\\"Strengers\\",\\"email\\":\\"amsterdam@vleesenco.nl\\",\\"contact_no\\":\\"634423872\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":30,\\"name\\":\\"Vlees & Co Amsterdam\\",\\"address\\":\\"Albert Molhof 1\\\\r\\\\n1031 JK Amsterdam\\",\\"discount\\":\\"5\\",\\"about\\":\\"Het beste steakhouse van Amsterdam en omstreken. Hier geniet je van het beste vlees in een fijne ambiance.\\\\r\\\\nDoor de samenwerking met de World Steak Challenge proef je hier verschillende prijs winnende steaks.\\\\r\\\\n\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club geniet je van meerdere voordelen:\\\\r\\\\n- 5% korting op je rekening\\\\r\\\\n- Het sparen van loyalty punten die je uit kunt geven in de Meat Member Club webshop\\\\r\\\\n- Een heerlijke, exclusieve Meat Member Club amuse\\\\r\\\\n- Regelmatig exclusieve steak specials\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":31,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/DSC09681-Enhanced-NR-1733758654532.jpg\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://www.vleesenco.nl/arnhem\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:37:34.652Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":438,\\"first_name\\":\\"Merlijn\\",\\"last_name\\":\\"Strengers\\",\\"email\\":\\"arnhem@vleesenco.nl\\",\\"contact_no\\":\\"634423872\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":29,\\"name\\":\\"Vlees & Co Arnhem\\",\\"address\\":\\"Nieuwe Plein 22a\\\\r\\\\n6811 KR Arnhem\\",\\"discount\\":\\"5\\",\\"about\\":\\"Het beste steakhouse van Arnhem en omstreken. Hier geniet je van het beste vlees in een fijne ambiance.\\\\r\\\\nDoor de samenwerking met de World Steak Challenge proef je hier verschillende prijs winnende steaks.\\\\r\\\\n\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club geniet je van meerdere voordelen:\\\\r\\\\n- 5% korting op je rekening\\\\r\\\\n- Het sparen van loyalty punten die je uit kunt geven in de Meat Member Club webshop\\\\r\\\\n- Een heerlijke, exclusieve Meat Member Club amuse\\\\r\\\\n- Regelmatig exclusieve steak specials\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":17,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/vcnijmegen-1732289542698.jpg\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://www.vleesenco.nl/nijmegen\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-11-22T14:32:22.799Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":338,\\"first_name\\":\\"Merlijn\\",\\"last_name\\":\\"Strengers\\",\\"email\\":\\"merlijn@vleesenco.nl\\",\\"contact_no\\":\\"3163442387\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":14,\\"name\\":\\"Vlees & Co Nijmegen\\",\\"address\\":\\"Kelfkensbos 32\\\\r\\\\n6511 TB Nijmegen\\",\\"discount\\":\\"5\\",\\"about\\":\\"Het beste steakhouse van Nijmegen en omstreken. Hier geniet je van het beste vlees in een fijne ambiance.\\\\r\\\\nDoor de samenwerking met de World Steak Challenge proef je hier verschillende prijs winnende steaks.\\\\r\\\\n\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club geniet je van meerdere voordelen:\\\\r\\\\n- 5% korting op je rekening\\\\r\\\\n- Het sparen van loyalty punten die je uit kunt geven in de Meat Member Club webshop\\\\r\\\\n- Een heerlijke, exclusieve Meat Member Club amuse\\\\r\\\\n- Regelmatig exclusieve steak specials\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	5	2025-01-07 08:37:15.830052
137684	/api/auth/get-profile	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eUHSUPiCTcCJcmjn22qJsu:APA91bGMy8JuIpsBd4ulqG43mRNhIpvdm4_PNLlQ_ygtqSPAnN63d-LOOcXU7qGoms9Fs4CPTwiVxdo6TI7Lw4DNMc_wE7jl-eJ0gFM1G0UrfnOHkPR-7iA\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"YWtWMFZUWWtjV2RwSmtOVFpVTmpSRHh1UnlocGVrMVhlbDE2Ymt0QVkzbHVMbnRDZUVoZVhWbHJNbXhFYVhvN1MwcEJLejlmT2s1dGJ6dGlkWHhHTjBac01peGxiamhSTVVSbU9ITTlkemdsYzFjeEl6dzJRVmhqTW1ObExuRW9Ma3crVkN4b09FcFJPbnc2TG1nNlVsOVFUaXRpTmxoV1hUdFFLbDVLTVNFMVNFSnFXU1Y5SkdrMlJDeDJOa1JNV1VSSE55cGFXMDVYUm5KaGJ6VmxZbVE3UWlVNWEzQlRUVmt1ZFVnL1BUMXVmRVppWW14UFB6QTJkVzVaVEY1ZVV6UXJMa0FsTTJVPTIwMjUtMDEtMDNUMDg6MTA6NDcrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"157.32.69.46\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"profile_retrieve\\",\\"data\\":{\\"id\\":624,\\"first_name\\":\\"darry\\",\\"last_name\\":\\"mmc\\",\\"slug\\":null,\\"email\\":\\"darry.mmc@mailinator.com\\",\\"country_code\\":\\"+31\\",\\"contact_no\\":\\"472535845\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\",\\"status\\":1,\\"password_reset_otp\\":null,\\"password_reset_otp_generated_at\\":null,\\"verification_otp\\":null,\\"verification_otp_generated_at\\":null,\\"is_verified\\":true,\\"newsletter_subscribe\\":true,\\"google_id\\":null,\\"facebook_id\\":null,\\"apple_id\\":null,\\"invalid_password_attempt\\":0,\\"account_locked_at\\":null,\\"last_login_at\\":\\"2025-01-03T06:10:47.428Z\\",\\"account_uuid\\":null,\\"notify\\":true,\\"subscription_id\\":null,\\"date_of_birth\\":\\"2000-01-01\\",\\"signup_platform\\":\\"android\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-31T09:59:00.220Z\\",\\"updated_at\\":\\"2025-01-03T06:10:47.429Z\\",\\"is_plan_active\\":false,\\"loyalty_points\\":0,\\"plan_details\\":null,\\"restaurant_id\\":null}}"	7	2025-01-03 08:37:41.584041
140760	/api/restaurants?take=2&skip=0&order=DESC	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cXgUd61YSg2VxGfn1FQr0y:APA91bFD0cmk8q4moHt8av1BRuKCepIX5r2KDfftfeP330Ead6odOv_cFLG7ZIicFKZPvWlxS1ZGPUak_Ela9BDVUYxQyh-LluKIFSgIe_ElGVBZVon-qXM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"WW5WOVMzMUVVV3MxVXpzOVZFNVVWalZ1Ymo4cVMyVk9iMk1xY1dKbWVqTjRRU002VjAxdGNuQkFhREo5UVV4WlFuUklaWGNwTTFWbE8yeEdkRVU5VURZK1ZHVjNlMjlmYlRVamQweDNKUzVCSVQ1RE1sb3NibTVEVXpOMk5qdFBJVWt5UFdRck9tUmJSMGR3Vmp4Uld6c3pTRXhoUEhWUGJEMUdkU2xHZFgwN0xEZHlWek5PWFNNeWVqNWxLalo1S0RkOVp6VnRNVDlwTFhoQmNHc3VLMEp4WDBKcktuSlJRejVoUVY5ZGJIWmZjMjFJVURodGR6VXllMjAwSlhSS1YzUTBPbVV1YkhzPTIwMjUtMDEtMDZUMDY6MjE6MzArMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"182.70.112.78\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":9,\\"data\\":[{\\"id\\":52,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/1.sm-1735653497995.webp\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-31T12:58:18.010Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":625,\\"first_name\\":\\"Lucy\\",\\"last_name\\":\\"Wung\\",\\"email\\":\\"lucywung@mailinator.com\\",\\"contact_no\\":\\"8888888888\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":50,\\"name\\":\\"Brussels Food Festival 2024\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"about\\":\\"123\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":51,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/image_picker_87734BD5-21B9-4E49-962B-93B0D7271DFB-27779-00000CA582439D04-1735288524089.jpg\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"www.wes.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-27T07:09:52.288Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":595,\\"first_name\\":\\"Sunio\\",\\"last_name\\":\\"Honekawa\\",\\"email\\":\\"sunio@mailinator.com\\",\\"contact_no\\":\\"1112223330\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":49,\\"name\\":\\"Sunio Beach Club\\",\\"address\\":\\"Carretera Libre Tijuana - Ensenada Km 29.5, Rosarito 22713 Mexico\\",\\"discount\\":\\"6\\",\\"about\\":\\"Accepts Credit Cards\\\\r\\\\nBreakfast, Lunch, Dinner, Brunch, Drinks\\\\r\\\\nTable Service.\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	14	2025-01-06 09:44:17.390792
144203	/api/events?take=10&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=false&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cEpVideWQs2O_Vz9nnkuQA:APA91bHSKgNGlT_KiMTuJSFO_zAljMc5UQqbp8p2cf_iq2HcVsH5XlN9BIsd_byOir0W5CSPvEOUZvudYar4bmPA9OxM2lCZDdZBkERRqMHMekj2oO8kC90\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UFU1MlcwNDFNVWhhTEZsTE5URk1XMTFBUkhOWGFIaDRUVGRuSTJ0YlBXSXVUa29vVFdad1NuRnBLblE1WWxWdlNqSkROU1ZVZWpvd01DNHRjMnBNY2xveVFpVTlJeXdzYVMweU96QjdQR0UvT1NRdUxrdE1VV0ZvWFcxWmJsNGhUaU4xUzB3MGJUeDVjbEoyVnk1R1ZEOXlZVUp3Um1WV1BVQmFLMlk2ZkVad09sOHNWazVWYWlVOFBtZGVJWGRHYVVRMmNHbERkajFwTkZWOGUwUkxlVVZ0V1dObktUNWZRWG95S1VwQmQyTm1PMFpETTBka1NXRkFVa1ZYSmtoZWJYTk9YWDB1UUgwPTIwMjUtMDEtMDdUMDk6MzY6NDUrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":3,\\"data\\":[{\\"id\\":172,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/1.sm-1736171602903.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-06 13:53:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-07 13:53:00\\",\\"price\\":\\"300\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T13:53:22.904Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":172,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test - url\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"description\\":\\"<p><a href=\\\\\\"www.google.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">click here</a></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":91,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736160300626.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-02-13 14:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-02-13 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T11:04:17.879Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier \\",\\"address\\":\\"Amsterdam \\",\\"description\\":\\"<p>Een <strong>vlees sommelier</strong> is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":87,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736161476854.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-03-27 16:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-03-27 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-12T09:09:05.200Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":87,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier\\",\\"address\\":\\"Leeuwarden \\",\\"description\\":\\"<p>Een&nbsp;<strong>vlees sommelier</strong>&nbsp;is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	6	2025-01-07 08:37:34.959341
146858	/api/explore?take=10&skip=0&search=&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"macOS\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"T2toblEyeFljV3RBUHlwWWZXdzZiaU55WGtGZWRsTm5TMGhCUEhWcWVrVTljREI4TTNGMktFMWZTSHQ1T1N0elEwYzBPeVZiSVdsSktFTXdkbE10Unl4amZTUjljRnNsYW5GalBEcEJjU1ZLUHp0ZmUyWjVmVkJLUW01bE0xMHBUMmxWUFV0d2R5WjFOU1FrZUVVL1dtRldQVFZyVHoxMUl6QTNlWFJxWmtGekpUcGZXWGsyV1dFNlNscE5keXBCY1VGVWZWUlBUR3B2WHpod1FEbElRRFk2VnpaRWIwVkljR3BaZVVZK1MwNXJVbXB5UlVKUU5rVmhJelUxYVhGVVkxVlpLaVpPYW5VPTIwMjUtMDEtMDdUMTc6NDM6MDQrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Macintosh; Intel Mac OS X 10_15_7) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Google Chrome\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl-NL,nl;q=0.9,en-NL;q=0.8,en;q=0.7,en-US;q=0.6\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"37c-0hqePfXyDKR/FmnX28UzraEKap0\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":1,\\"data\\":[{\\"id\\":110,\\"category_id\\":235,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/01 - Introductie Meat Academy00180000_00180000-1736268540012.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Final-blackbg-1736268559382.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T15:49:19.415Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":235,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Meat Academy\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":104,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"MA - Introductie Meat Academy\\",\\"description\\":\\"In de Meat Academy neemt Maurice je mee in de wereld van vlees.\\\\r\\\\nJe leert in verschillende video's alles over verschillende rassen, voeding, snitten, bereidingswijzen en algemene kennis over vlees.\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	57	2025-01-07 17:02:42.226308
147254	/api/events?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=false&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eiQdR3Xt1koSnCH58bAwSu:APA91bHQXUcqmv8r7g5jwfu9PCpTNVXR8ud7HE9rkt2dH0xItF4uwVj0NoUd6ywQW1OTs91pnD0DZd1oYvtmCxM-vOq2RHtAceK0r1x9WmXFKy7SjQy5LbM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UlhGaU1rcG9lVnBFYjFvN2RDc3JhU1U4U0YxYVJ6MU1aMVZmUXpoMEtqRXlaemRQU2lNdFBqUk9NVEI1ZFV0VmFEUkpXWGcyVDBFelRHNCtWV2xOVFR3eGFGaE1Ua0ZWSmtoM2JTNTZibkVvU2toWk1XVlJNbmhzVnlGRkxEUTViWEk1VkhBclZFOXViWGNvSXpkalNIbFVlV0oyZWtJMmRpTkVhVTRqTlV0N1FqRWxYMng2ZDFsQ2JtVWxLM1pCYVN0aGFEcEZLbkUyUDBScmJ6OVFSQzFJV3pCSFRrcFFhRGw2V1haWVprb3JLVWhHTUQ5OVR5dGFKSEJ2U1Rja0xqcytLaXR3YjFNPTIwMjUtMDEtMDhUMDY6NTk6NTIrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":4,\\"data\\":[{\\"id\\":174,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/4.sm-1736247997595.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-07 11:06:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-12 11:06:00\\",\\"price\\":\\"0\\",\\"ticket_url\\":\\"http://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T11:06:38.013Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":174,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test event\\",\\"address\\":\\"Test event\\",\\"description\\":\\"<p>Test event</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":173,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/1.sm-1736242227451.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-07 09:30:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-11 09:30:00\\",\\"price\\":\\"300\\",\\"ticket_url\\":\\"http://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:30:27.454Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":173,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Sample event test\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"description\\":\\"<p><a href=\\\\\\"https://www.google.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">www.google.com</a></p><p><br></p><p><a href=\\\\\\"www.facebook.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">www.facebook.com</a></p><p><br></p><p><a href=\\\\\\"https://www.instagram.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">instagram</a></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	11	2025-01-08 06:52:26.61463
140761	/api/recipes?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cXgUd61YSg2VxGfn1FQr0y:APA91bFD0cmk8q4moHt8av1BRuKCepIX5r2KDfftfeP330Ead6odOv_cFLG7ZIicFKZPvWlxS1ZGPUak_Ela9BDVUYxQyh-LluKIFSgIe_ElGVBZVon-qXM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"WW5WOVMzMUVVV3MxVXpzOVZFNVVWalZ1Ymo4cVMyVk9iMk1xY1dKbWVqTjRRU002VjAxdGNuQkFhREo5UVV4WlFuUklaWGNwTTFWbE8yeEdkRVU5VURZK1ZHVjNlMjlmYlRVamQweDNKUzVCSVQ1RE1sb3NibTVEVXpOMk5qdFBJVWt5UFdRck9tUmJSMGR3Vmp4Uld6c3pTRXhoUEhWUGJEMUdkU2xHZFgwN0xEZHlWek5PWFNNeWVqNWxLalo1S0RkOVp6VnRNVDlwTFhoQmNHc3VLMEp4WDBKcktuSlJRejVoUVY5ZGJIWmZjMjFJVURodGR6VXllMjAwSlhSS1YzUTBPbVV1YkhzPTIwMjUtMDEtMDZUMDY6MjE6MzArMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"182.70.112.78\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":2,\\"data\\":[{\\"id\\":91,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"120\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073812.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073831.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:34:33.859Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":91,\\"recipe_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Sous vide Wagyu Stone axe porterhouse \\",\\"description\\":\\"<p>Een Wagyu porterhouse is een type steak afkomstig van het Wagyu-rundvlees, dat bekend staat om zijn uitzonderlijke marmering en malsheid. Het porterhouse is een specifieke snit van rundvlees die bestaat uit een stuk vlees met een T-bone bot in het midden, en aan beide kanten van het bot bevinden zich verschillende spiergroepen. Aan de ene kant heb je een stuk sirloin (lendenstuk) en aan de andere kant een stukje filet mignon (de meest malse spier van het rund).</p><p>Wat het Wagyu-element toevoegt, is de oorsprong van het vlees. Wagyu is een Japans runderras dat beroemd is om zijn intense marmering van vet in het vlees, wat zorgt voor een ongeëvenaarde smaak en malsheid. Het vet in Wagyu-rundvlees smelt bij lagere temperaturen, waardoor het vlees bijzonder sappig en smaakvol is.</p><p>Een Wagyu porterhouse is dus een luxe versie van de klassieke porterhouse-steak, waarbij het vlees afkomstig is van het Wagyu-rund, wat de smaak en textuur naar een hoger niveau tilt. Het wordt vaak gezien als een premium keuze voor steakliefhebbers.</p><p><br></p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>1 porterhouse steak (ongeveer 1000 gram)</li><li>Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak</li><li>2 teentjes knoflook (geplet)</li><li>1 takje rozemarijn of tijm (optioneel)</li><li>2 eetlepels olijfolie of boter (voor de afwerking)</li><li>1 eetlepel boter (voor het bakken)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Voorbereiden van de steak</strong>:</p><ol><li>Kruid de porterhouse steak aan beide zijden met zout en peper. Je kunt eventueel ook knoflook en rozemarijn of tijm toevoegen voor extra smaak.</li><li>Plaats de steak in een vacuümzak of ziplock zak. Voeg de geplette knoflook en een takje rozemarijn of tijm toe in de zak als je dat wilt.</li><li>Vacumeer de zak goed als je een vacuümsealer hebt, of gebruik de waterverplaatsingstechniek als je een ziplock zak gebruikt (plaats de zak in het water en sluit de zak, zodat de lucht eruit wordt gedrukt).</li></ol><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Sous vide koken</strong>:</p><p>1.Stel je sous vide apparaat in op een temperatuur van <strong>53°C (medium)</strong>, afhankelijk van hoe gaar je de steak wilt hebben. Dit kan 1,5 tot 2 uur duren, maar je kunt het vlees gerust langer laten garen (tot 4 uur) zonder dat het uitdroogt.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":90,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736154807074.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736154807077.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:13:27.093Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":90,\\"recipe_id\\":90,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Bulgogi Korean wagyu ei melkbroodje \\",\\"description\\":\\"<p><strong>\\\\\\"Korean Wagyu ei melkbroodje\\\\\\"</strong> is een broodje waarin het malse, smaakvolle Korean Wagyu vlees zit, geserveerd in een zacht, zoet melkbroodje. Het klinkt als een fusiongerecht, waarbij de rijke, hartige smaak van het Wagyu vlees mooi contrasteert met de mild zoete smaak van het melkbroodje.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor het melkbrood:</strong></p><ul><li>500 g bloem</li><li>60 g suiker</li><li>7 g zout</li><li>10 g instant gist</li><li>2 eieren</li><li>120 ml melk (lauw)</li><li>120 ml water</li><li>40 g boter (op kamertemperatuur)</li><li>20 ml room (optioneel, voor extra rijkdom)</li></ul><p><strong>Voor de Wagyu-vulling:</strong></p><ul><li>250 g Wagyu-rundvlees (bij voorkeur ribeye of sirloin)</li><li>2 eetlepels sojasaus</li><li>1 eetlepel rijstwijnazijn</li><li>1 eetlepel suiker</li><li>1 teentje knoflook, geperst</li><li>1 theelepel sesamolie</li><li>1 theelepel gember (geraspt)</li><li>1 eetlepel sesamzaadjes (voor garnering)</li><li>2 lente-uitjes (fijngehakt)</li></ul><p><strong>Voor de Koreaanse saus:</strong></p><ul><li>3 eetlepels gochujang (Koreaanse chilipasta)</li><li>2 eetlepels honing</li><li>1 eetlepel sojasaus</li><li>1 eetlepel rijstazijn</li><li>1 theelepel sesamolie</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Stap 1: Maak het melkbrood</strong></p><ol><li>Meng de bloem, suiker, zout en gist in een kom.</li><li>Voeg de eieren, melk en water toe en meng tot een deeg.</li><li>Kneed het deeg 10-15 minuten tot het glad en elastisch is.</li><li>Voeg de boter toe en kneed verder totdat de boter volledig is opgenomen en het deeg soepel is.</li><li>Dek het deeg af met een vochtige doek en laat het 1-2 uur rijzen, of totdat het in omvang is verdubbeld.</li><li>Verdeel het deeg in kleine porties (ongeveer 10-12) en maak er bolletjes van. Leg ze op een bakplaat en laat ze 30 minuten rusten.</li><li>Verwarm de oven voor op 180°C en bak de broodjes 15-20 minuten, totdat ze goudbruin zijn. Laat ze afkoelen.</li></ol><p><strong>Stap 2: Bereid het Wagyu-rundvlees</strong></p><ol><li>Snijd het Wagyu-rundvlees in dunne reepjes.</li><li>Meng de sojasaus, rijstwijnazijn, suiker, knoflook, sesamolie en gember in een kom en voeg het Wagyu-vlees toe. Laat dit 15-20 minuten marineren.</li><li>Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de Wagyu-stukjes in ongeveer 2-3 minuten per kant, totdat ze mooi gekaramelliseerd en gaar zijn.</li></ol><p><strong>Stap 3: Maak de Koreaanse saus</strong></p><ol><li>Meng de gochujang, honing, sojasaus, rijstazijn en sesamolie in een klein kommetje tot een gladde saus. Je kunt de saus naar smaak aanpassen door meer honing voor zoetheid of meer gochujang voor extra pittigheid toe te voegen.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	22	2025-01-06 09:44:17.391666
144204	/api/events?take=10&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=true&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cEpVideWQs2O_Vz9nnkuQA:APA91bHSKgNGlT_KiMTuJSFO_zAljMc5UQqbp8p2cf_iq2HcVsH5XlN9BIsd_byOir0W5CSPvEOUZvudYar4bmPA9OxM2lCZDdZBkERRqMHMekj2oO8kC90\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UFU1MlcwNDFNVWhhTEZsTE5URk1XMTFBUkhOWGFIaDRUVGRuSTJ0YlBXSXVUa29vVFdad1NuRnBLblE1WWxWdlNqSkROU1ZVZWpvd01DNHRjMnBNY2xveVFpVTlJeXdzYVMweU96QjdQR0UvT1NRdUxrdE1VV0ZvWFcxWmJsNGhUaU4xUzB3MGJUeDVjbEoyVnk1R1ZEOXlZVUp3Um1WV1BVQmFLMlk2ZkVad09sOHNWazVWYWlVOFBtZGVJWGRHYVVRMmNHbERkajFwTkZWOGUwUkxlVVZ0V1dObktUNWZRWG95S1VwQmQyTm1PMFpETTBka1NXRkFVa1ZYSmtoZWJYTk9YWDB1UUgwPTIwMjUtMDEtMDdUMDk6MzY6NDUrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":0,\\"data\\":[]}}"	5	2025-01-07 08:37:34.96206
146859	/api/recipes?take=10&skip=0&search=&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"macOS\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"T2toblEyeFljV3RBUHlwWWZXdzZiaU55WGtGZWRsTm5TMGhCUEhWcWVrVTljREI4TTNGMktFMWZTSHQ1T1N0elEwYzBPeVZiSVdsSktFTXdkbE10Unl4amZTUjljRnNsYW5GalBEcEJjU1ZLUHp0ZmUyWjVmVkJLUW01bE0xMHBUMmxWUFV0d2R5WjFOU1FrZUVVL1dtRldQVFZyVHoxMUl6QTNlWFJxWmtGekpUcGZXWGsyV1dFNlNscE5keXBCY1VGVWZWUlBUR3B2WHpod1FEbElRRFk2VnpaRWIwVkljR3BaZVVZK1MwNXJVbXB5UlVKUU5rVmhJelUxYVhGVVkxVlpLaVpPYW5VPTIwMjUtMDEtMDdUMTc6NDM6MDQrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Macintosh; Intel Mac OS X 10_15_7) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Google Chrome\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl-NL,nl;q=0.9,en-NL;q=0.8,en;q=0.7,en-US;q=0.6\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"593e-yp8SwoYK+YTyUhwniyUZUErmoz0\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":15,\\"data\\":[{\\"id\\":104,\\"categories_id\\":240,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736247667877.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736247667919.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T10:01:07.946Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":240,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Grilled and Smoked Meats\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":104,\\"recipe_id\\":104,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Smash burger \\",\\"description\\":\\"<p>\\\\\\"smash burger\\\\\\" is een type hamburger waarbij het vlees tijdens het bakken wordt platgedrukt (gesmashed) op de grill of in de pan. Dit zorgt ervoor dat het vlees een lekker krokant korstje krijgt aan de buitenkant, terwijl de binnenkant sappig blijft. Het wordt vaak geserveerd met verschillende toppings, zoals kaas, sla, tomaat en saus, net zoals bij andere hamburgers.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>500g rundergehakt (voor 4 burgers)</li><li>4 burgerbroodjes (bij voorkeur brioche of gewone)</li><li>4 plakjes cheddar kaas (optioneel)</li><li>1 ui (optioneel, voor karameliseren)</li><li>4 eetlepels mayonaise</li><li>2 eetlepels ketchup</li><li>1 eetlepel mosterd</li><li>Zout en peper naar smaak</li><li>Boter om in te bakken</li><li>IJsbergsla of rucola (optioneel, voor op de burger)</li><li>Augurken (optioneel, voor op de burger)</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<ol><li><strong>Maak de saus:</strong> Meng in een klein kommetje de mayonaise, ketchup en mosterd. Zet dit opzij.</li><li><strong>Vorm de hamburgers:</strong> Verdeel het gehakt in vier gelijke porties en maak hier balletjes van (ongeveer 125g per stuk).</li><li><strong>Verhit de pan:</strong> Zet een zware koekenpan of bakplaat op hoog vuur. Voeg een beetje boter toe en laat het smelten.</li><li><strong>Smash de burgers:</strong> Leg de gehaktballetjes in de hete pan. Gebruik een stevige spatel of een burgerdrukker om de balletjes direct plat te drukken tot ze een mooie, dunne burger vormen (je moet ze stevig aandrukken, zodat ze snel de gewenste \\\\\\"smash\\\\\\" krijgen).</li><li><strong>Bak de burgers:</strong> Bak de burgers aan de ene kant totdat er een mooie korst ontstaat, ongeveer 2-3 minuten. Draai de burgers om en bak ze nog eens 1-2 minuten. Voeg desgewenst een plakje cheddar kaas toe zodra je ze omdraait, zodat de kaas mooi kan smelten.</li><li><strong>Karameliseer de ui (optioneel):</strong> Snijd de ui in dunne ringen en bak ze in dezelfde pan met een beetje boter, totdat ze goudbruin en zacht zijn.</li><li><strong>Toast de broodjes:</strong> Snijd de broodjes doormidden en toast ze kort in de pan of oven totdat ze licht goudbruin zijn.</li><li><strong>Assembleer de Smash Burgers:</strong> Smeer de saus op de onderste helft van de broodjes. Leg de gebakken burger erop, gevolgd door eventueel wat sla, karameliseerde ui en augurken.</li><li><strong>Serveer:</strong> Zet de bovenkant van het broodje erop en serveer direct.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":103,\\"categories_id\\":240,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246903398.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246903437.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:48:23.463Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":240,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Grilled and Smoked Meats\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":103,\\"recipe_id\\":103,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"French dip \\",\\"description\\":\\"<p _msttexthash=\\\\\\"95364009\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1360\\\\\\"><strong>French Dip</strong> is een sandwich die bestaat uit dun gesneden, langzaam gegaard rundvlees, meestal geserveerd op een langwerpig broodje zoals een baguette of een hoagiebrood. Het vlees wordt vaak in een smaakvolle bouillon gedoopt voordat het op het broodje wordt gelegd. Het gerecht wordt traditioneel geserveerd met een bijpassende \\\\\\"au jus\\\\\\" saus, een lichte, geurige vleesbouillon, waarin de sandwich kan worden gedipt tijdens het eten.</p><p _msttexthash=\\\\\\"38733409\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1359\\\\\\">De French Dip wordt vaak bereid met rundvlees, zoals rosbief, maar er kunnen ook andere vleeswaren zoals lam of kip worden gebruikt. Het gerecht is populair in de Verenigde Staten, vooral in de regio Los Angeles, waar het volgens sommige bronnen is ontstaan in de vroege 20e eeuw.</p><p _msttexthash=\\\\\\"15689596\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1358\\\\\\">Het wordt vaak geserveerd met frietjes of een andere bijgerecht, en de bouillon wordt soms aangeduid als een \\\\\\"jus\\\\\\" dat een extra smaakvolle toevoeging biedt aan de sandwich.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>500 g rundvlees (bij voorkeur entrecote of een ander mager stuk vlees)</li><li>2 eetlepels olijfolie</li><li>Zout en peper naar smaak</li><li>4 Franse broodjes (bij voorkeur ciabatta of stokbrood)</li><li>1 ui, in ringen gesneden</li><li>2 teentjes knoflook, fijngesneden</li><li>500 ml runderbouillon</li><li>1 eetlepel Worcestershiresaus</li><li>1 theelepel gedroogde tijm</li><li>2 eetlepels boter</li><li>Optioneel: gesmolten kaas (bijv. Gruyère of Zwitserse kaas)</li></ul><p><br></p><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Vlees bereiden:</strong></p><ol><li>Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.</li><li>Snij het rundvlees in plakken van 5 mm en kruid deze met zout en peper en bak het vlees aan beide kanten bruin. Dit duurt ongeveer 2  minuten per kant voor medium-rare. Haal het vlees uit de pan en laat het even rusten.</li></ol><p><strong>Ui en knoflook bakken:</strong></p><ol><li>In dezelfde pan voeg je de gesneden ui en knoflook toe. Bak deze voor ongeveer 5-6 minuten tot de ui zacht en gekarameliseerd is.</li></ol><p><strong>Bouillon maken:</strong></p><ol><li>Voeg de runderjus, Worcestershiresaus, sojasaus en gedroogde tijm toe aan de pan met ui en knoflook. Roer goed door en laat het geheel ongeveer 10 minuten zachtjes koken, zodat de smaken goed mengen.</li></ol><p><strong>Broodjes voorbereiden:</strong></p><ol><li>Snijd de Franse broodjes doormidden en rooster ze licht in een pan of oven. Je kunt ook de bovenkant van de broodjes in boter bakken voor extra smaak.</li></ol><p><strong>Broodjes maken:</strong></p><ol><li>Plaats de dunne plakjes rundvlees op de onderste helft van de broodjes. Je kunt er optioneel gesmolten kaas bovenop leggen als je dat wilt.</li><li>Schep een beetje van de ui en het bouillonmengsel over het vlees op de broodjes.serveer de runderjus on the side </li></ol><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":102,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246344058.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246344098.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:39:04.126Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":102,\\"recipe_id\\":102,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Gyu katsu sando \\",\\"description\\":\\"<p _msttexthash=\\\\\\"5597878\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1026\\\\\\"><strong>Gyu Katsu Sando</strong> is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees, meestal gemaakt van wagyu, tussen twee sneetjes brood. is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees,&nbsp; is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees,&nbsp; is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees,&nbsp;z</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<h4 _msttexthash=\\\\\\"272909\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1074\\\\\\">Voor de Gyu Katsu:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"4500223\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1073\\\\\\">2 stukken wagyu rundvlees (bij voorkeur van de bovenbil of entrecote), elk ongeveer 120-150g</li><li _msttexthash=\\\\\\"285805\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1068\\\\\\">2 eetlepels bloem</li><li _msttexthash=\\\\\\"180843\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1063\\\\\\">1 ei (geklopt)</li><li _msttexthash=\\\\\\"553124\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1067\\\\\\">1/2 kopje panko paneermeel</li><li _msttexthash=\\\\\\"454935\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1059\\\\\\">Zout en peper naar smaak</li><li _msttexthash=\\\\\\"380978\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1066\\\\\\">1 eetlepel sesamolie</li><li _msttexthash=\\\\\\"1212874\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1062\\\\\\">Olie om te frituren (bijv. zonnebloemolie)</li></ul><h4 _msttexthash=\\\\\\"173875\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1072\\\\\\">Voor de saus:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"6230458\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1071\\\\\\">2 eetlepels Japanse tonkatsu-saus (kan vervangen worden door Worcestersaus als je dit niet kunt vinden)</li><li _msttexthash=\\\\\\"382278\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1065\\\\\\">1 eetlepel mayonaise</li><li _msttexthash=\\\\\\"991796\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1061\\\\\\">1 theelepel Dijonmosterd (optioneel)</li></ul><h4 _msttexthash=\\\\\\"274768\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1070\\\\\\">Voor de sandwich:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"5373472\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1069\\\\\\">4 sneetjes zacht wit brood (bij voorkeur van hoge kwaliteit, zoals Japans melkbrood of \\\\\\"shokupan\\\\\\")</li><li _msttexthash=\\\\\\"1528150\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1064\\\\\\">1 eetlepel zachte boter (om het brood in te bakken)</li><li _msttexthash=\\\\\\"4177901\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1060\\\\\\">Koolsla (optioneel, voor extra textuur en frisheid aan gemaakt met kwepi mayonaise)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<ol><li><strong>Vlees voorbereiden</strong>: Kruid de wagyu met zout en peper aan beide zijden.</li><li><strong>Paneer het vlees</strong>: Haal de wagyu eerst door de bloem, zorg dat het vlees goed bedekt is. Doop het daarna in het geklopte ei en rol het vervolgens door de panko-paneermeel.</li><li><strong>Verhit de olie</strong>: Verwarm een pan met sesamolie op middelhoog vuur. Wanneer de olie goed heet is, voeg je de gepaneerde wagyu toe en bak je deze aan beide zijden goudbruin en knapperig, ongeveer 2-3 minuten per kant, afhankelijk van de dikte van het vlees en hoe gaar je het wilt hebben.</li><li><strong>Laat het vlees rusten</strong>: Haal de wagyu uit de pan en laat het even rusten op een bord met keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.</li><li><strong>Maak de saus</strong>: Meng de tonkatsu-saus, mayonaise en mosterd (optioneel) in een klein bakje tot een gladde saus.</li><li><strong>Brood bakken</strong>: Rooster of bak de sneetjes brood met een beetje boter aan beide zijden totdat ze goudbruin zijn.</li><li><strong>Assembleer de sandwich</strong>: Bestrijk een kant van beide sneetjes brood met de saus. Leg het stuk wagyu op één sneetje brood en voeg eventueel wat koolsla en koriander toe. Sluit de sandwich met het andere sneetje brood.</li><li><strong>Snijd en serveer</strong>: Snijd de sandwich diagonaal doormidden en serveer direct.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":101,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736245740157.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736245740187.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:29:00.215Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":101,\\"recipe_id\\":101,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Wagyu loempia \\",\\"description\\":\\"<p _msttexthash=\\\\\\"11291072\\\\\\" _msthash=\\\\\\"879\\\\\\"><strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">Wagyu Loempia</strong> is een verfijnde versie van de klassieke loempia, waarbij het heerlijke marmerende wagyu-rundvlees wordt gebruikt als vulling. </p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor de vulling:</strong></p><ul><li>200 gram <strong>wagyu-rundvlees</strong> (dunne plakjes of klein gesneden)</li><li>1 <strong>grote ui</strong>, fijngehakt</li><li>2 teentjes <strong>knoflook</strong>, fijngehakt</li><li>1 wortel, julienne gesneden</li><li>100 gram <strong>taugé</strong></li><li>100 gram <strong>shiitake-paddenstoelen</strong> (of andere paddenstoelen), fijngehakt</li><li>1 eetlepel <strong>sojasaus</strong></li><li>1 eetlepel <strong>oestersaus</strong></li><li>1 theelepel <strong>sesamolie</strong></li><li>1 eetlepel <strong>sambal oelek</strong> (optioneel, voor wat pittigheid)</li><li>1 theelepel <strong>suiker</strong></li><li>Zout en peper naar smaak</li><li><strong>Lente-uitjes</strong>, fijngehakt (voor extra smaak)</li><li><strong>Fijne loempiavellen</strong> (te koop bij de toko)</li></ul><p><strong>Voor de frituur:</strong></p><ul><li><strong>Olie</strong> om in te frituren (bijvoorbeeld zonnebloemolie)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong _msttexthash=\\\\\\"427141\\\\\\" _msthash=\\\\\\"877\\\\\\">Wagyu-vlees bereiden:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"33001657\\\\\\" _msthash=\\\\\\"875\\\\\\">Verhit een beetje <strong>sesamolie</strong> in een koekenpan en bak het <strong>wagyu-vlees</strong> kort aan. Omdat wagyu vlees van zichzelf vetter is, heeft het niet veel vet of olie nodig om te bakken. Bak het vlees snel op hoog vuur zodat het mooi bruin wordt, maar nog steeds mals blijft.</li><li _msttexthash=\\\\\\"922532\\\\\\" _msthash=\\\\\\"865\\\\\\">Haal het vlees uit de pan en zet apart.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"332605\\\\\\" _msthash=\\\\\\"876\\\\\\">Groenten bereiden:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"8187556\\\\\\" _msthash=\\\\\\"874\\\\\\">In dezelfde pan, voeg indien nodig nog een beetje olie toe. Bak de <strong>ui</strong>, <strong>knoflook</strong> en <strong>shiitake-paddenstoelen</strong> tot ze zacht zijn.</li><li _msttexthash=\\\\\\"6303063\\\\\\" _msthash=\\\\\\"864\\\\\\">Voeg de <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">wortel</strong> en <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">taugé</strong> toe en bak kort me, ongeveer 2-3 minuten, zodat de groenten nog een beetje bite hebben.</li><li _msttexthash=\\\\\\"6350669\\\\\\" _msthash=\\\\\\"860\\\\\\">Voeg de <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">sojasaus</strong>, <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">oestersaus</strong>, <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">sambal oelek</strong> (indien gewenst) en <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">suiker</strong> toe. Breng op smaak met zout en peper.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"219648\\\\\\" _msthash=\\\\\\"873\\\\\\">Vulling maken:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"19072105\\\\\\" _msthash=\\\\\\"871\\\\\\">Snijd het <strong>wagyu-vlees</strong> in kleine stukjes en voeg het toe aan de groenten. Roer goed door, zodat alle ingrediënten zich mengen. Bak het geheel nog een minuut door, zodat de smaken goed intrekken.</li><li _msttexthash=\\\\\\"1628978\\\\\\" _msthash=\\\\\\"863\\\\\\">Haal de pan van het vuur en laat de vulling afkoelen.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"297986\\\\\\" _msthash=\\\\\\"872\\\\\\">Loempia's vullen:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"27596881\\\\\\" _msthash=\\\\\\"869\\\\\\">Leg een loempiavel op een schoon oppervlak. Plaats een lepel van de vulling in het midden van het vel. Vouw de zijkanten naar binnen en rol de loempia strak op. Zorg ervoor dat de vulling goed is ingepakt en het loempiavel niet scheurt.</li><li _msttexthash=\\\\\\"1024803\\\\\\" _msthash=\\\\\\"862\\\\\\">Herhaal dit met de resterende vulling.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"469352\\\\\\" _msthash=\\\\\\"870\\\\\\">De frituren van Loempia:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"1449747\\\\\\" _msthash=\\\\\\"867\\\\\\">Verhit de olie in een frituurpan of wok tot 180°C.</li><li _msttexthash=\\\\\\"5396313\\\\\\" _msthash=\\\\\\"861\\\\\\">Frituur de loempia's in de hete olie tot ze goudbruin en krokant zijn. Dit duurt meestal 3-4 minuten.</li><li _msttexthash=\\\\\\"2622048\\\\\\" _msthash=\\\\\\"859\\\\\\">Haal de loempia's uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"127361\\\\\\" _msthash=\\\\\\"868\\\\\\">Serveren:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"9102067\\\\\\" _msthash=\\\\\\"866\\\\\\">Serveer de loempia's warm met een dipsaus naar keuze, bijvoorbeeld zoete chilisaus of een zelfgemaakte sojasaus met sesamolie.</li></ol><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":100,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736245471677.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736245471723.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:24:31.750Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":100,\\"recipe_id\\":100,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Birria black angus taco\\",\\"description\\":\\"<p _msttexthash=\\\\\\"3282422\\\\\\" _msthash=\\\\\\"582\\\\\\">Birria taco's klassieker van de Mexicaanse keuken super te maken op de Ofyr </p>\\",\\"ingredients\\":\\"<h4 _msttexthash=\\\\\\"213668\\\\\\" _msthash=\\\\\\"632\\\\\\">Voor de Birria:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"1925300\\\\\\" _msthash=\\\\\\"631\\\\\\">1 kg Black Angus rundvlees (bijv. riblappen of schouder)</li><li _msttexthash=\\\\\\"647972\\\\\\" _msthash=\\\\\\"628\\\\\\">3 gedroogde guajillo-chili's</li><li _msttexthash=\\\\\\"520728\\\\\\" _msthash=\\\\\\"619\\\\\\">3 gedroogde ancho-chili's</li><li _msttexthash=\\\\\\"602914\\\\\\" _msthash=\\\\\\"627\\\\\\">2 gedroogde pasilla-chili's</li><li _msttexthash=\\\\\\"312871\\\\\\" _msthash=\\\\\\"614\\\\\\">2 laurierbladeren</li><li _msttexthash=\\\\\\"526539\\\\\\" _msthash=\\\\\\"626\\\\\\">1 eetlepel gemalen komijn</li><li _msttexthash=\\\\\\"828776\\\\\\" _msthash=\\\\\\"618\\\\\\">1 eetlepel gemalen korianderzaad</li><li _msttexthash=\\\\\\"354042\\\\\\" _msthash=\\\\\\"625\\\\\\">4 knoflookteentjes</li><li _msttexthash=\\\\\\"306696\\\\\\" _msthash=\\\\\\"612\\\\\\">1 ui, grof gesneden</li><li _msttexthash=\\\\\\"400894\\\\\\" _msthash=\\\\\\"624\\\\\\">2 tomaten, gehalveerd</li><li _msttexthash=\\\\\\"229723\\\\\\" _msthash=\\\\\\"617\\\\\\">1 kaneelstokje</li><li _msttexthash=\\\\\\"235209\\\\\\" _msthash=\\\\\\"623\\\\\\">4 peperkorrels</li><li _msttexthash=\\\\\\"607802\\\\\\" _msthash=\\\\\\"613\\\\\\">1 eetlepel appelciderazijn</li><li _msttexthash=\\\\\\"525915\\\\\\" _msthash=\\\\\\"622\\\\\\">1,5 liter runderbouillon</li><li _msttexthash=\\\\\\"232167\\\\\\" _msthash=\\\\\\"616\\\\\\">Zout naar smaak</li><li _msttexthash=\\\\\\"256243\\\\\\" _msthash=\\\\\\"621\\\\\\">Peper naar smaak</li></ul><h4 _msttexthash=\\\\\\"190463\\\\\\" _msthash=\\\\\\"630\\\\\\">Voor de Tacos:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"2742376\\\\\\" _msthash=\\\\\\"629\\\\\\">Maïstortilla's (of bloem tortilla's, afhankelijk van je voorkeur)</li><li _msttexthash=\\\\\\"3328533\\\\\\" _msthash=\\\\\\"620\\\\\\">Gehaktextra toppings: ui, koriander, limoen, en eventueel gesmolten kaas</li><li _msttexthash=\\\\\\"2256826\\\\\\" _msthash=\\\\\\"615\\\\\\">Eventueel een beetje van de Birria-saus om de taco's te dippen</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<h4><strong _msttexthash=\\\\\\"813007\\\\\\" _msthash=\\\\\\"668\\\\\\">Voorbereiding van de chilipasta:</strong></h4><ol><li _msttexthash=\\\\\\"9434282\\\\\\" _msthash=\\\\\\"667\\\\\\">Verhit een pan zonder olie en rooster de gedroogde chili's 1-2 minuten totdat ze iets zwart beginnen te worden, maar niet verbranden.</li><li _msttexthash=\\\\\\"1511926\\\\\\" _msthash=\\\\\\"660\\\\\\">Verwijder de steeltjes en de zaden van de chili's.</li><li _msttexthash=\\\\\\"4155645\\\\\\" _msthash=\\\\\\"653\\\\\\">Doe de chili's in een kom met heet water en laat ze 10 minuten weken totdat ze zacht zijn.</li><li _msttexthash=\\\\\\"10092680\\\\\\" _msthash=\\\\\\"672\\\\\\">Meng de chili's samen met de tomaten, knoflook, ui, komijn, koriander, azijn, kaneel, en peperkorrels in een blender tot een gladde pasta.</li></ol><p><strong style=\\\\\\"color: rgb(17 24 39 / var(--tw-text-opacity)); font-size: 1em; background-color: rgb(255 255 255 / var(--tw-bg-opacity));\\\\\\" _msttexthash=\\\\\\"191061\\\\\\" _msthash=\\\\\\"671\\\\\\">Birria maken:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"1573455\\\\\\" _msthash=\\\\\\"665\\\\\\">Snijd het Black Angus rundvlees in grote stukken.</li><li _msttexthash=\\\\\\"11188190\\\\\\" _msthash=\\\\\\"658\\\\\\">Verhit een grote braadpan of Dutch oven op middelhoog vuur. Voeg een beetje olie toe en bruin het vlees aan alle kanten (in batches als dat nodig is).</li><li _msttexthash=\\\\\\"10115014\\\\\\" _msthash=\\\\\\"652\\\\\\">Voeg de chilipasta, de laurierbladeren, runderbouillon en een beetje zout toe aan de pan. Breng het geheel aan de kook en zet het vuur laag.</li><li _msttexthash=\\\\\\"6397092\\\\\\" _msthash=\\\\\\"657\\\\\\">Dek de pan af en laat het vlees 2,5 tot 3 uur zachtjes sudderen, totdat het vlees heel mals is en uit elkaar valt.</li></ol><h4 _msttexthash=\\\\\\"460837\\\\\\" _msthash=\\\\\\"664\\\\\\"><strong>Vulling voor de Tacos:</strong></h4><ol><li _msttexthash=\\\\\\"2751216\\\\\\" _msthash=\\\\\\"663\\\\\\">Verwijder het vlees uit de pan en trek het uit elkaar met twee vorken.</li><li _msttexthash=\\\\\\"6958250\\\\\\" _msthash=\\\\\\"656\\\\\\">Zeef de Birria-saus om de stukjes kruiden te verwijderen, zodat je een heldere, smakelijke bouillon overhoudt.</li><li _msttexthash=\\\\\\"1751867\\\\\\" _msthash=\\\\\\"651\\\\\\">Verwarm de tortilla's in een droge pan of op een grill.</li><li _msttexthash=\\\\\\"7212621\\\\\\" _msthash=\\\\\\"655\\\\\\">Dip de tortilla kort in de Birria-saus en vul ze met het pulled beef. Voeg gesnipperde ui en koriander toe naar smaak.</li></ol><h4 _msttexthash=\\\\\\"160277\\\\\\" _msthash=\\\\\\"662\\\\\\"><strong>Serveren:</strong></h4><ol><li _msttexthash=\\\\\\"5632627\\\\\\" _msthash=\\\\\\"661\\\\\\">Serveer de Birria Tacos met limoenpartjes en eventueel een beetje extra Birria-saus om in te dippen.</li><li _msttexthash=\\\\\\"3371875\\\\\\" _msthash=\\\\\\"654\\\\\\">Je kunt de taco's ook serveren met gesmolten kaas voor een extra rijke smaak.</li></ol><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":99,\\"categories_id\\":227,\\"preparation_time\\":\\"10\\",\\"cooking_time\\":\\"20\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736244937952.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736244937988.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:15:38.018Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":227,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Lets Grill\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":99,\\"recipe_id\\":99,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Tomahawk met cowboy boter \\",\\"description\\":\\"<p><strong>Tomahawk-steak met Cowboyboter</strong> is een heerlijke manier om een indrukwekkend gerecht te bereiden met een smakelijke boter die perfect past bij de rijke smaak van de Tomahawk-steak.&nbsp;</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<h4 _msttexthash=\\\\\\"455377\\\\\\" _msthash=\\\\\\"412\\\\\\">Voor de Tomahawk-steak:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"826059\\\\\\" _msthash=\\\\\\"411\\\\\\">1 Tomahawk-steak (ongeveer 800-1000 g)</li><li _msttexthash=\\\\\\"808912\\\\\\" _msthash=\\\\\\"408\\\\\\">Zout en versgemalen zwarte peper</li><li _msttexthash=\\\\\\"416208\\\\\\" _msthash=\\\\\\"401\\\\\\">2 eetlepels olijfolie</li><li _msttexthash=\\\\\\"750555\\\\\\" _msthash=\\\\\\"407\\\\\\">2 takjes rozemarijn (optioneel)</li><li _msttexthash=\\\\\\"751231\\\\\\" _msthash=\\\\\\"398\\\\\\">2 teentjes knoflook (optioneel)</li></ul><h4 _msttexthash=\\\\\\"370994\\\\\\" _msthash=\\\\\\"410\\\\\\">Voor de Cowboyboter:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"1233180\\\\\\" _msthash=\\\\\\"409\\\\\\">100 g ongezouten boter (kamertemperatuur)</li><li _msttexthash=\\\\\\"885235\\\\\\" _msthash=\\\\\\"406\\\\\\">1 eetlepel fijngehakte peterselie</li><li _msttexthash=\\\\\\"786305\\\\\\" _msthash=\\\\\\"400\\\\\\">1 eetlepel fijngehakte bieslook</li><li _msttexthash=\\\\\\"789984\\\\\\" _msthash=\\\\\\"468\\\\\\">1 eetlepel fijngehakte knoflook</li><li _msttexthash=\\\\\\"175864\\\\\\" _msthash=\\\\\\"470\\\\\\">1 Sjalot fijn</li><li _msttexthash=\\\\\\"488137\\\\\\" _msthash=\\\\\\"397\\\\\\">1 eetlepel Dijonmosterd</li><li _msttexthash=\\\\\\"419471\\\\\\" _msthash=\\\\\\"404\\\\\\">1 eetlepel citroensap</li><li _msttexthash=\\\\\\"534872\\\\\\" _msthash=\\\\\\"399\\\\\\">1 eetlepel Worcestersaus</li><li _msttexthash=\\\\\\"981890\\\\\\" _msthash=\\\\\\"403\\\\\\">1/2 theelepel gerookt paprikapoeder</li><li _msttexthash=\\\\\\"2478606\\\\\\" _msthash=\\\\\\"396\\\\\\">1/2 theelepel cayennepeper (optioneel, voor een pittige smaak)</li><li _msttexthash=\\\\\\"454935\\\\\\" _msthash=\\\\\\"402\\\\\\">Zout en peper naar smaak</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<h4>Cowboyboter maken:</h4><ol><li><strong>Meng de ingrediënten</strong>: Doe de boter in een kom en meng goed met de fijngehakte peterselie, bieslook, knoflook, mosterd, citroensap, Worcestersaus, gerookt paprikapoeder, cayennepeper, zout en peper.</li><li><strong>Klop alles goed door</strong> zodat je een romige, goed gemengde boter krijgt.</li><li><strong>Vorm een rol</strong>: Leg de boter op een stuk plasticfolie en rol het op zodat je een stevige rol hebt. Zet deze in de koelkast zodat de boter kan opstijven (minstens 30 minuten).</li></ol><h4>Tomahawk-steak bereiden:</h4><ol><li><strong>Voorbereiding haal de steak uit de koeling en leg deze in een oven op 45 graden hete lucht voor 20 min.</strong></li><li><strong>Kruiden</strong>: Dep de steak droog met een keukenpapier en breng de steak aan beide zijden royaal op smaak met zout en peper. Je kunt hier eventueel een beetje olijfolie op doen om te zorgen dat de kruiden goed blijven zitten.</li><li><strong>Verhit de grill of pan</strong>: Verhit een grillpan of barbecue goed. Als je een pan gebruikt, voeg dan een eetlepel olijfolie toe.</li><li><strong>Grillen/Searen</strong>: Grill de steak ongeveer 4-6 minuten per kant op een hoge temperatuur om een mooie korst te krijgen. Dit hangt af van de dikte van de steak en hoe gaar je hem wilt. Voor een medium-rare steak kun je de interne temperatuur op 50-55°C richten.</li><li><strong>Rust de steak laat de steak weer 10 minuten rusten in de oven op 45 graden </strong></li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":98,\\"categories_id\\":227,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736162532154.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736162532163.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T10:22:12.189Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":227,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Lets Grill\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":98,\\"recipe_id\\":98,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Sliders \\",\\"description\\":\\"<p>Sliders zijn kleine hamburgers die vaak worden geserveerd als hapjes of in een kleinere portie dan de traditionele hamburger. Ze worden vaak op zachte broodjes geserveerd en kunnen met verschillende ingrediënten zoals kaas, sla, tomaat en saus worden belegd. In Nederland worden sliders steeds populairder in restaurants, bij borrels, of op feestjes als een manier om een variëteit aan smaken te bieden zonder de grootte van een normale hamburger.</p><p>Sliders kunnen gemaakt worden met verschillende soorten vlees, zoals rundvlees, kip of vegetarische opties, en ze kunnen op verschillende manieren worden gepersonaliseerd met toppings en sauzen naar keuze.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor de Wagyu-burger:</strong></p><ul><li>150g Wagyu gehakt 2 burgers </li><li>Zout en peper naar smaak</li></ul><p><strong>Voor de Eenden-burger:</strong></p><ul><li>150g eendenbout geconfijte 2 burgers </li><li>Zout en peper naar smaak</li><li>1 eetlepel fijngehakte rozemarijn</li><li>1 theelepel sinaasappelschil (optioneel)</li></ul><p><strong>Voor de Kip-burger:</strong></p><ul><li>150g kipdij cajun style 2 burgers </li><li>Zout en peper naar smaak</li></ul><p><strong>Extra ingrediënten voor de burgers:</strong></p><ul><li>6 kleine brioche-broodjes </li><li>truffelmayonaise (wagyu burger)</li><li>mosterd mayonaise (Eendenburger) </li><li>black garlic ketjup (kippendij burger)</li><li>6 bladjes little gem </li><li>6 plakjes tomaat</li><li>6 plakken cheddar </li></ul><p><strong>&nbsp;</strong></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Voor de Wagyu-burger:</strong></p><ol><li>Meng het Wagyu-rundvlees met een beetje zout, peper </li><li>Vorm 2 kleine burgers (ongeveer 75 g per burger).</li><li>Bak de burgers in een hete pan met een beetje olie op middelhoog vuur gedurende 2-3 minuten per kant (of totdat ze naar wens gaar zijn).</li></ol><p><strong>Voor de Eenden-burger:</strong></p><p>&nbsp;Meng de gekonfijte eend met zout, peper, rozemarijn en sinaasappelschil.</p><ol><li>Vorm 2 kleine burgers (ongeveer 75 g per burger).</li><li>Bak de eenden burgers in een pan met wat olie op middelhoog vuur, ongeveer 3 minuten per kant, tot ze gaar zijn. Zorg ervoor dat de eend niet te ver doorbakken wordt, zodat het vlees sappig blijft.</li></ol><p><strong>Voor de Kip-burger:</strong></p><ol><li>Meng het gemalen kippenvlees met zout, peper, knoflook en tijm.</li><li>Vorm 2 kleine burgers (ongeveer 75 g per burger).</li><li>Bak de kippendij s in een hete pan met olie</li></ol><p><strong>Brioche-broodjes:</strong></p><ol><li>Snijd de brioche-broodjes doormidden en grill ze lichtjes in de pan om ze goudbruin en krokant te maken. </li><li>Bouw de broodjes op </li></ol><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":97,\\"categories_id\\":227,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736162147491.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736162147539.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T10:15:47.565Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":227,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Lets Grill\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":97,\\"recipe_id\\":97,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Hamburger braadworst style \\",\\"description\\":\\"<p>Een <strong>hamburger braadworst</strong> in Nederlandse stijl combineert elementen van zowel een hamburger als een braadworst, en is een populaire manier om vlees op de grill te bereiden. Dit gerecht heeft kenmerken van zowel de <strong>hamburger</strong> als de <strong>braadworst</strong> en wordt vaak gekruid met de typische Nederlandse smaken. De braadworststijl heeft meestal een vlezige, stevige textuur en een lekkere kruidenmix.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>500 gram rundergehakt (voor een stevige Duitse hamburger)</li><li>2 braadworsten (bij voorkeur met een licht gerookte smaak)</li><li>1 ui, fijngesneden</li><li>2 teentjes knoflook, geperst</li><li>1 eetlepel mosterd (Duitse stijl, bijvoorbeeld Dijon)</li><li>1 eetlepel peterselie (gehakt)</li><li>Zout en peper naar smaak</li><li>4 hamburgerbroodjes</li><li>Optionele toppings: augurken, zuurkool, kaas (bijv. Gouda of Emmentaler), sla, tomaat</li><li>Boter of olie om te bakken</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Braadworst voorbereiden:</strong> </p><p>1.Haal het vlees uit de braadworsten door ze voorzichtig open te snijden en het vlees eruit te drukken. Snijd de worst in kleine stukjes of pureer het even in een keukenmachine, zodat je het mengt met het gehakt.</p><p><strong>Meng het vlees:</strong> </p><p>2.Meng het rundergehakt met het braadworstvlees in een grote kom. Voeg de fijngesneden ui, knoflook, mosterd, peterselie, zout en peper toe. Kneed het mengsel goed door totdat het stevig is.</p><p><strong>Hamburgers vormen:</strong> </p><p>3.Maak van het mengsel 4 gelijkmatige hamburgerballetjes en druk ze plat tot burgers van ongeveer 2 cm dik.</p><p><strong>Bakken:</strong> </p><p>4.Verhit een pan met een beetje boter of olie. Bak de burgers aan beide kanten op middelhoog vuur gedurende 4-5 minuten per kant, afhankelijk van hoe gaar je ze wilt.</p><p><strong>Broodjes:</strong> </p><p>5.Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en bak ze lichtjes in de pan voor extra krokantheid.\\\\\\\\</p><p><strong>Samenstellen:</strong> </p><p>6.Leg de burgers op de onderste helft van het broodje en voeg je favoriete toppings toe, zoals augurken, kaas, zuurkool of sla. Dek af met de bovenste helft van het broodje.</p><p><strong>Serveren:</strong> </p><p>7.Serveer de burgers met bijvoorbeeld een kant van gebakken aardappeltjes of een frisse salade.</p><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":96,\\"categories_id\\":229,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736159531460.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736159531511.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T09:32:11.537Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":229,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meatball\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":96,\\"recipe_id\\":96,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Wagyu bitterbal \\",\\"description\\":\\"<p><strong>wagyu bitterbal</strong> is een luxe variant van de klassieke bitterbal, waarbij het vlees van <strong>wagyu</strong> (een bijzonder vlees van Japanse runderen, bekend om zijn intense marmering en rijke smaak) wordt gebruikt als vulling. De bitterbal wordt doorgaans gemaakt door het wagyu-vlees te verwerken tot een ragout, die vervolgens in een krokant korstje wordt gepaneerd en gefrituurd. Het resultaat is een heerlijke, rijke en verfijnde snack met een bijzondere smaak door het gebruik van het premium wagyu-vlees.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li><strong>300 g wagyu rundvlees</strong> (bijvoorbeeld wagyu gehakt of kleine stukjes wagyu vlees)</li><li><strong>50 g boter</strong></li><li><strong>50 g bloem</strong></li><li><strong>500 ml runderbouillon</strong> (bij voorkeur zelfgemaakt of van hoge kwaliteit)</li><li><strong>1 sjalot</strong>, fijngehakt</li><li><strong>1 teentje knoflook</strong>, fijngehakt</li><li><strong>1 theelepel mosterd</strong></li><li><strong>50 ml room </strong></li><li><strong>2 eieren </strong></li><li><strong>Zout en peper</strong> naar smaak</li><li><strong>Verse peterselie</strong>, fijngehakt (optioneel)</li><li><strong>2 eieren</strong></li><li><strong>Paneermeel</strong> (om te paneren)</li><li><strong>Frituurvet</strong> (om in te frituren)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Vulling maken:</strong></p><ol><li>Smelt de boter in een ruime pan op middelhoog vuur.</li><li>Voeg de sjalot en knoflook toe en bak deze zachtjes tot ze glazig zijn.</li><li>Voeg het wagyu vlees toe en bak het tot het gaar is. Gebruik een houten lepel om het vlees te verkruimelen. Het moet goed doorbakken zijn, maar niet te lang zodat het vlees niet uitdroogt.</li><li>Strooi de bloem over het vlees en roer goed door. Dit zorgt ervoor dat je een roux krijgt (een soort dikke massa).</li><li>Voeg langzaam de runderbouillon toe, terwijl je goed roert om klontjes te voorkomen. Blijf roeren totdat de massa dikker wordt en de bouillon volledig is opgenomen.</li><li>Voeg de mosterd toe, en breng op smaak met zout en peper. Als je wilt, kun je wat fijngehakte peterselie toevoegen voor extra smaak en kleur.</li><li>Zet de pan van het vuur en laat het mengsel afkoelen. Het moet stevig genoeg zijn om makkelijk in balletjes te rollen.</li></ol><p><strong>Bitterballen vormen:</strong></p><ol><li>Als de vulling is afgekoeld en stevig genoeg is, neem je een beetje van de massa en rol het tussen je handen tot een balletje. Herhaal dit voor de rest van het mengsel.</li></ol><p><strong>Paneren:</strong></p><ol><li>Klop de eieren los in een kom.</li><li>Leg het paneermeel in een andere kom.</li><li>Dip de bitterballen eerst in het losgeklopte ei en daarna in het paneermeel, zodat ze helemaal bedekt zijn.</li><li><strong>&nbsp;</strong></li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":95,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"180\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736158621480.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736158621530.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T09:17:01.557Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":95,\\"recipe_id\\":95,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Aziatische short ribs met yuzu pompoen\\",\\"description\\":\\"<p>Aziatische short ribs met yuzu pompoen creme! Het combineert de rijke, umami smaken van de short ribs met de frisse en citrusachtige tonen van yuzu, gecombineerd met de zachte en zoete smaak van pompoen.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor de gestoofde short ribs:</strong></p><ul><li>1,5 kg short ribs ½ gezaagd </li><li>&nbsp;2 eetlepels plantaardige olie</li><li>&nbsp;2 teentjes knoflook, fijngehakt</li><li> 1 ui, grof gesneden</li><li>&nbsp;2 cm gember, geschild en fijngehakt</li><li> 2 eetlepels sojasaus</li><li> 1 eetlepel oestersaus</li><li> 1 eetlepel suiker</li><li>  250 ml rundvleesbouillon</li><li>  250 ml water</li><li>  2 eetlepels rijstwijn (of witte wijn)</li><li>  1 steranijs</li><li> &nbsp;1 kaneelstokje</li><li>  1 theelepel zwarte peperkorrels</li><li>  2 lente-uitjes, in stukken gesneden (voor garnering)</li><li>  1 eetlepel sesamzaadjes (optioneel, voor garnering)</li></ul><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Voor de yuzu-pompoencrème:<span class=\\\\\\"ql-cursor\\\\\\">﻿</span></strong></p><ul><li>500 g pompoen, geschild en in blokjes</li><li>1 eetlepel olijfolie</li><li>1 eetlepel yuzu-sap (je kunt dit kopen of zelf maken door yuzu-schil en -sap te mengen)</li><li>1 eetlepel honing</li><li>Kokos melk </li><li>Zout en peper naar smaak</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Gestoofde short ribs:</strong></p><ol><li><strong>Voorbereiden van de short ribs</strong>: Dep de short ribs droog met keukenpapier en bestrooi ze met zout en peper.</li><li><strong>Bakken van de short ribs</strong>: Verhit de plantaardige olie in een grote braadpan of Dutch oven op middelhoog vuur. Bak de short ribs aan alle kanten bruin, dit duurt ongeveer 5-7 minuten. Haal ze uit de pan en zet opzij.</li><li><strong>Smaakmakers toevoegen</strong>: In dezelfde pan voeg je de ui, knoflook en gember toe. Bak dit ongeveer 2-3 minuten totdat het geurig is. Voeg vervolgens de sojasaus, oestersaus en suiker toe en bak dit een minuut om de smaken te laten mengen.</li><li><strong>Gestoofd vlees</strong>: Voeg de short ribs terug in de pan. Giet de rundvleesbouillon en water erbij, samen met de rijstwijn, steranijs, kaneelstokje en zwarte peperkorrels. Breng het geheel aan de kook en zet het vuur laag zodra het kookt. Laat de short ribs 2,5-3 uur zachtjes stoven, totdat het vlees heel mals is en van het bot valt. Controleer af en toe of er voldoende vloeistof in de pan is, en voeg indien nodig wat extra water toe.</li></ol><p><strong>Yuzu-pompoencrème:</strong></p><ol><li><strong>Pompoen koken</strong>: Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en voeg de pompoenblokjes toe. Bak de pompoen ongeveer 5 minuten, totdat ze lichtbruin beginnen te worden.</li><li><strong>Koken</strong>: Voeg kokos melk toe totdat de pompoen net onderstaat. Kook de pompoen in ongeveer 15-20 minuten zacht, totdat het gemakkelijk uit elkaar valt.</li><li><strong>Pureren</strong>: Giet het kookwater af en doe de pompoen in een blender of keukenmachine. Voeg het yuzu-sap, honing, zout en peper toe. Pureer tot een gladde crème.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	34	2025-01-07 17:02:44.533972
146860	/api/events?take=10&skip=0&search=&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"macOS\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"T2toblEyeFljV3RBUHlwWWZXdzZiaU55WGtGZWRsTm5TMGhCUEhWcWVrVTljREI4TTNGMktFMWZTSHQ1T1N0elEwYzBPeVZiSVdsSktFTXdkbE10Unl4amZTUjljRnNsYW5GalBEcEJjU1ZLUHp0ZmUyWjVmVkJLUW01bE0xMHBUMmxWUFV0d2R5WjFOU1FrZUVVL1dtRldQVFZyVHoxMUl6QTNlWFJxWmtGekpUcGZXWGsyV1dFNlNscE5keXBCY1VGVWZWUlBUR3B2WHpod1FEbElRRFk2VnpaRWIwVkljR3BaZVVZK1MwNXJVbXB5UlVKUU5rVmhJelUxYVhGVVkxVlpLaVpPYW5VPTIwMjUtMDEtMDdUMTc6NDM6MDQrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Macintosh; Intel Mac OS X 10_15_7) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Google Chrome\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl-NL,nl;q=0.9,en-NL;q=0.8,en;q=0.7,en-US;q=0.6\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"136f-PsvBbKV4VCG50h9Lq2+gvCDujbM\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":7,\\"data\\":[{\\"id\\":174,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/4.sm-1736247997595.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-07 11:06:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-12 11:06:00\\",\\"price\\":\\"0\\",\\"ticket_url\\":\\"http://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T11:06:38.013Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":174,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test event\\",\\"address\\":\\"Test event\\",\\"description\\":\\"<p>Test event</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":173,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/1.sm-1736242227451.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-07 09:30:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-11 09:30:00\\",\\"price\\":\\"300\\",\\"ticket_url\\":\\"http://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:30:27.454Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":173,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Sample event test\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"description\\":\\"<p><a href=\\\\\\"https://www.google.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">www.google.com</a></p><p><br></p><p><a href=\\\\\\"www.facebook.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">www.facebook.com</a></p><p><br></p><p><a href=\\\\\\"https://www.instagram.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">instagram</a></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":92,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Event1-1734088048279.jpg\\",\\"start_at\\":\\"2025-06-07 13:06:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-06-07 17:00:00\\",\\"price\\":\\"50\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T11:07:35.037Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":92,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Topia Naarden vesting 2025 \\",\\"address\\":\\"Naarden Vesting \\",\\"description\\":\\"<p><strong>Meatopia</strong> is een bekend culinair evenement dat jaarlijks wordt gehouden, en het draait om de liefde voor vlees, koken en grillen. Het is een festival waar vleesliefhebbers kunnen genieten van de beste gerechten, bereid door topchefs en slagers. In Nederland zou een <strong>Meatopia</strong>-evenement een geweldige gelegenheid zijn voor mensen die geïnteresseerd zijn in verschillende bereidingsmethoden van vlees, zoals barbecueën, roken en grillen, met een focus op duurzaamheid, lokale ingrediënten en bijzondere vleessoorten.</p><p>Meatopia biedt meestal:</p><ul><li><strong>Vlees van topkwaliteit</strong>: Van rundvlees tot varkensvlees, wild en zelfs zeldzamere vleessoorten.</li><li><strong>Kookdemonstraties</strong>: Bekende chefs en pitmasters laten hun technieken zien.</li><li><strong>Workshops</strong>: Over grillen, barbecueën, en het selecteren van het juiste vlees.</li><li><strong>Food trucks en kraampjes</strong>: Waar bezoekers verschillende vleesgerechten kunnen proeven.</li></ul>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":91,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736160300626.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-02-13 14:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-02-13 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T11:04:17.879Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier \\",\\"address\\":\\"Amsterdam \\",\\"description\\":\\"<p>Een <strong>vlees sommelier</strong> is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":90,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736160629963.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-02-20 16:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-02-20 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T09:56:34.662Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":90,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier\\",\\"address\\":\\"Nijmegen \\",\\"description\\":\\"<p>Een&nbsp;<strong>vlees sommelier</strong>&nbsp;is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":89,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736161392601.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-03-13 16:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-03-27 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-12T10:15:25.741Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":89,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier \\",\\"address\\":\\"Arnhem \\",\\"description\\":\\"<p>Een&nbsp;<strong>vlees sommelier</strong>&nbsp;is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":87,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736161476854.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-03-27 16:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-03-27 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-12T09:09:05.200Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":87,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier\\",\\"address\\":\\"Leeuwarden \\",\\"description\\":\\"<p>Een&nbsp;<strong>vlees sommelier</strong>&nbsp;is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	21	2025-01-07 17:02:45.904999
146861	/api/categories?take=10&skip=0&search=&lan=en&type=all	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"macOS\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"T2toblEyeFljV3RBUHlwWWZXdzZiaU55WGtGZWRsTm5TMGhCUEhWcWVrVTljREI4TTNGMktFMWZTSHQ1T1N0elEwYzBPeVZiSVdsSktFTXdkbE10Unl4amZTUjljRnNsYW5GalBEcEJjU1ZLUHp0ZmUyWjVmVkJLUW01bE0xMHBUMmxWUFV0d2R5WjFOU1FrZUVVL1dtRldQVFZyVHoxMUl6QTNlWFJxWmtGekpUcGZXWGsyV1dFNlNscE5keXBCY1VGVWZWUlBUR3B2WHpod1FEbElRRFk2VnpaRWIwVkljR3BaZVVZK1MwNXJVbXB5UlVKUU5rVmhJelUxYVhGVVkxVlpLaVpPYW5VPTIwMjUtMDEtMDdUMTc6NDM6MDQrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Macintosh; Intel Mac OS X 10_15_7) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Google Chrome\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl-NL,nl;q=0.9,en-NL;q=0.8,en;q=0.7,en-US;q=0.6\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"869-1tQfgYwNLSbKK4PUtAWyd/BKU88\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":22,\\"data\\":[{\\"id\\":158,\\"category_id\\":247,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"category\\":{\\"id\\":247,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T06:23:26.761Z\\",\\"updated_at\\":\\"2024-12-30T07:08:52.566Z\\"}},{\\"id\\":157,\\"category_id\\":246,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"video\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T06:07:37.714Z\\",\\"updated_at\\":\\"2024-12-30T06:07:49.002Z\\"}},{\\"id\\":156,\\"category_id\\":245,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Sizzling Stir Fries\\",\\"category\\":{\\"id\\":245,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T04:03:25.773Z\\",\\"updated_at\\":null}},{\\"id\\":154,\\"category_id\\":243,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Grilled and Smoked Meats\\",\\"category\\":{\\"id\\":243,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"video\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T03:55:43.414Z\\",\\"updated_at\\":null}},{\\"id\\":152,\\"category_id\\":241,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Sizzling Stir Fries\\",\\"category\\":{\\"id\\":241,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"video\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T03:53:29.214Z\\",\\"updated_at\\":\\"2024-12-30T04:47:10.956Z\\"}},{\\"id\\":151,\\"category_id\\":240,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Grilled and Smoked Meats\\",\\"category\\":{\\"id\\":240,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T03:53:08.390Z\\",\\"updated_at\\":null}},{\\"id\\":150,\\"category_id\\":239,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Chiken Club\\",\\"category\\":{\\"id\\":239,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"video\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-26T11:37:26.720Z\\",\\"updated_at\\":\\"2024-12-27T05:34:19.381Z\\"}},{\\"id\\":149,\\"category_id\\":238,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Chiken Club\\",\\"category\\":{\\"id\\":238,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-26T11:36:25.733Z\\",\\"updated_at\\":null}},{\\"id\\":147,\\"category_id\\":236,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Jainam Video Category\\",\\"category\\":{\\"id\\":236,\\"status\\":0,\\"type\\":\\"video\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-16T09:49:04.717Z\\",\\"updated_at\\":\\"2024-12-16T12:39:51.574Z\\"}},{\\"id\\":146,\\"category_id\\":235,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Academy\\",\\"category\\":{\\"id\\":235,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"video\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-16T08:15:49.036Z\\",\\"updated_at\\":null}}]}}"	20	2025-01-07 17:02:46.145284
147255	/api/explore?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eiQdR3Xt1koSnCH58bAwSu:APA91bHQXUcqmv8r7g5jwfu9PCpTNVXR8ud7HE9rkt2dH0xItF4uwVj0NoUd6ywQW1OTs91pnD0DZd1oYvtmCxM-vOq2RHtAceK0r1x9WmXFKy7SjQy5LbM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UlhGaU1rcG9lVnBFYjFvN2RDc3JhU1U4U0YxYVJ6MU1aMVZmUXpoMEtqRXlaemRQU2lNdFBqUk9NVEI1ZFV0VmFEUkpXWGcyVDBFelRHNCtWV2xOVFR3eGFGaE1Ua0ZWSmtoM2JTNTZibkVvU2toWk1XVlJNbmhzVnlGRkxEUTViWEk1VkhBclZFOXViWGNvSXpkalNIbFVlV0oyZWtJMmRpTkVhVTRqTlV0N1FqRWxYMng2ZDFsQ2JtVWxLM1pCYVN0aGFEcEZLbkUyUDBScmJ6OVFSQzFJV3pCSFRrcFFhRGw2V1haWVprb3JLVWhHTUQ5OVR5dGFKSEJ2U1Rja0xqcytLaXR3YjFNPTIwMjUtMDEtMDhUMDY6NTk6NTIrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":4,\\"data\\":[{\\"id\\":113,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/mixkit-landscape-of-a-large-lake-during-sunset-from-the-air-4998-4k-1736316517927.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/1.sm-1736316560228.webp\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-08T05:09:20.259Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":107,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Test video 123\\",\\"description\\":\\"Test video\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":112,\\"category_id\\":248,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/01 - Stone Axe00180000_00180000-1736270135605.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/Final-blackbg-1736270201956.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T16:16:41.986Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":248,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Meat Academy Rassen\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":106,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Meat Academy | Rassen: Stone Axe Wagyu\\",\\"description\\":\\"Stone Axe Wagyu is volbloed Australische Wagyu\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	20	2025-01-08 06:52:26.62091
137685	/api/restaurants?take=2&skip=0&order=DESC	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eUHSUPiCTcCJcmjn22qJsu:APA91bGMy8JuIpsBd4ulqG43mRNhIpvdm4_PNLlQ_ygtqSPAnN63d-LOOcXU7qGoms9Fs4CPTwiVxdo6TI7Lw4DNMc_wE7jl-eJ0gFM1G0UrfnOHkPR-7iA\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"YWtWMFZUWWtjV2RwSmtOVFpVTmpSRHh1UnlocGVrMVhlbDE2Ymt0QVkzbHVMbnRDZUVoZVhWbHJNbXhFYVhvN1MwcEJLejlmT2s1dGJ6dGlkWHhHTjBac01peGxiamhSTVVSbU9ITTlkemdsYzFjeEl6dzJRVmhqTW1ObExuRW9Ma3crVkN4b09FcFJPbnc2TG1nNlVsOVFUaXRpTmxoV1hUdFFLbDVLTVNFMVNFSnFXU1Y5SkdrMlJDeDJOa1JNV1VSSE55cGFXMDVYUm5KaGJ6VmxZbVE3UWlVNWEzQlRUVmt1ZFVnL1BUMXVmRVppWW14UFB6QTJkVzVaVEY1ZVV6UXJMa0FsTTJVPTIwMjUtMDEtMDNUMDg6MTA6NDcrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"157.32.69.46\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":9,\\"data\\":[{\\"id\\":52,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/1.sm-1735653497995.webp\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-31T12:58:18.010Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":625,\\"first_name\\":\\"Lucy\\",\\"last_name\\":\\"Wung\\",\\"email\\":\\"lucywung@mailinator.com\\",\\"contact_no\\":\\"8888888888\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":50,\\"name\\":\\"Brussels Food Festival 2024\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"about\\":\\"123\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":51,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/image_picker_87734BD5-21B9-4E49-962B-93B0D7271DFB-27779-00000CA582439D04-1735288524089.jpg\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"www.wes.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-27T07:09:52.288Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":595,\\"first_name\\":\\"Sunio\\",\\"last_name\\":\\"Honekawa\\",\\"email\\":\\"sunio@mailinator.com\\",\\"contact_no\\":\\"1112223330\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":49,\\"name\\":\\"Sunio Beach Club\\",\\"address\\":\\"Carretera Libre Tijuana - Ensenada Km 29.5, Rosarito 22713 Mexico\\",\\"discount\\":\\"6\\",\\"about\\":\\"Accepts Credit Cards\\\\r\\\\nBreakfast, Lunch, Dinner, Brunch, Drinks\\\\r\\\\nTable Service.\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	7	2025-01-03 08:37:41.584577
140762	/api/auth/get-profile	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cXgUd61YSg2VxGfn1FQr0y:APA91bFD0cmk8q4moHt8av1BRuKCepIX5r2KDfftfeP330Ead6odOv_cFLG7ZIicFKZPvWlxS1ZGPUak_Ela9BDVUYxQyh-LluKIFSgIe_ElGVBZVon-qXM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"WW5WOVMzMUVVV3MxVXpzOVZFNVVWalZ1Ymo4cVMyVk9iMk1xY1dKbWVqTjRRU002VjAxdGNuQkFhREo5UVV4WlFuUklaWGNwTTFWbE8yeEdkRVU5VURZK1ZHVjNlMjlmYlRVamQweDNKUzVCSVQ1RE1sb3NibTVEVXpOMk5qdFBJVWt5UFdRck9tUmJSMGR3Vmp4Uld6c3pTRXhoUEhWUGJEMUdkU2xHZFgwN0xEZHlWek5PWFNNeWVqNWxLalo1S0RkOVp6VnRNVDlwTFhoQmNHc3VLMEp4WDBKcktuSlJRejVoUVY5ZGJIWmZjMjFJVURodGR6VXllMjAwSlhSS1YzUTBPbVV1YkhzPTIwMjUtMDEtMDZUMDY6MjE6MzArMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"182.70.112.78\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"profile_retrieve\\",\\"data\\":{\\"id\\":522,\\"first_name\\":\\"device\\",\\"last_name\\":\\"mmc\\",\\"slug\\":null,\\"email\\":\\"devices@moweb.com\\",\\"password\\":null,\\"country_code\\":null,\\"contact_no\\":\\"7548649758\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\",\\"status\\":1,\\"password_reset_otp\\":null,\\"password_reset_otp_generated_at\\":null,\\"verification_otp\\":null,\\"verification_otp_generated_at\\":null,\\"mmc_webshop_transaction_otp\\":null,\\"mmc_webshop_transaction_otp_generated_at\\":null,\\"is_verified\\":true,\\"newsletter_subscribe\\":false,\\"google_id\\":\\"111018018878266297415\\",\\"facebook_id\\":\\"3525912434380802\\",\\"apple_id\\":\\"QjYYBmtR01OkrfImMF0yKVTjPik1\\",\\"invalid_password_attempt\\":0,\\"account_locked_at\\":null,\\"last_login_at\\":\\"2025-01-06T04:21:30.056Z\\",\\"account_uuid\\":\\"C6U36Q1B\\",\\"notify\\":true,\\"subscription_id\\":11,\\"date_of_birth\\":null,\\"signup_platform\\":\\"ios\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-18T07:27:52.496Z\\",\\"updated_at\\":\\"2025-01-06T04:21:30.061Z\\",\\"is_plan_active\\":true,\\"loyalty_points\\":120,\\"plan_details\\":{\\"duration\\":\\"12\\",\\"price\\":\\"49.90\\",\\"purchase_date\\":\\"2024-12-31T07:57:55.000Z\\",\\"expiry_date\\":\\"2025-12-31T00:00:00.000Z\\",\\"plan_id\\":11,\\"google_id\\":\\"com.mmc.arannual\\",\\"apple_id\\":\\"com.mmc.arannual\\",\\"purchase_platform\\":\\"ios\\",\\"subscription_details\\":\\"{\\\\\\"token\\\\\\":\\\\\\"\\\\\\",\\\\\\"transaction_id\\\\\\":\\\\\\"2000000819250085\\\\\\"}\\",\\"transaction_id\\":\\"2000000819250085\\"},\\"restaurant_id\\":null}}"	21	2025-01-06 09:44:17.393449
144205	/api/restaurants?take=2&skip=0&order=DESC	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":4,\\"data\\":[{\\"id\\":47,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/Final-1736163666500.png\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://themeatroom.nl/\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-17T09:54:16.708Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":510,\\"first_name\\":\\"The Meat Room \\",\\"last_name\\":\\"Martijn \\",\\"email\\":\\"ben77@mailinator.com\\",\\"contact_no\\":\\"1211111111\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/profile-pics/image_picker_7A781C44-2D7A-4AEA-B923-57F5C6CE4F13-8150-00000196D2620D7C-1734511865335.jpg\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":45,\\"name\\":\\"The Meat room \\",\\"address\\":\\"Ruiterskwartier 177, 8911 BT Leeuwarden\\",\\"discount\\":\\"5\\",\\"about\\":\\"Nice\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":32,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/DSC07510-Enhanced-NR-1733759536515.jpg\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://www.vleesenco.nl/amsterdam\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:52:16.763Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":439,\\"first_name\\":\\"Merlijn\\",\\"last_name\\":\\"Strengers\\",\\"email\\":\\"amsterdam@vleesenco.nl\\",\\"contact_no\\":\\"634423872\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":30,\\"name\\":\\"Vlees & Co Amsterdam\\",\\"address\\":\\"Albert Molhof 1\\\\r\\\\n1031 JK Amsterdam\\",\\"discount\\":\\"5\\",\\"about\\":\\"Het beste steakhouse van Amsterdam en omstreken. Hier geniet je van het beste vlees in een fijne ambiance.\\\\r\\\\nDoor de samenwerking met de World Steak Challenge proef je hier verschillende prijs winnende steaks.\\\\r\\\\n\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club geniet je van meerdere voordelen:\\\\r\\\\n- 5% korting op je rekening\\\\r\\\\n- Het sparen van loyalty punten die je uit kunt geven in de Meat Member Club webshop\\\\r\\\\n- Een heerlijke, exclusieve Meat Member Club amuse\\\\r\\\\n- Regelmatig exclusieve steak specials\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	7	2025-01-07 08:39:15.606168
147256	/api/recipes?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eiQdR3Xt1koSnCH58bAwSu:APA91bHQXUcqmv8r7g5jwfu9PCpTNVXR8ud7HE9rkt2dH0xItF4uwVj0NoUd6ywQW1OTs91pnD0DZd1oYvtmCxM-vOq2RHtAceK0r1x9WmXFKy7SjQy5LbM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"UlhGaU1rcG9lVnBFYjFvN2RDc3JhU1U4U0YxYVJ6MU1aMVZmUXpoMEtqRXlaemRQU2lNdFBqUk9NVEI1ZFV0VmFEUkpXWGcyVDBFelRHNCtWV2xOVFR3eGFGaE1Ua0ZWSmtoM2JTNTZibkVvU2toWk1XVlJNbmhzVnlGRkxEUTViWEk1VkhBclZFOXViWGNvSXpkalNIbFVlV0oyZWtJMmRpTkVhVTRqTlV0N1FqRWxYMng2ZDFsQ2JtVWxLM1pCYVN0aGFEcEZLbkUyUDBScmJ6OVFSQzFJV3pCSFRrcFFhRGw2V1haWVprb3JLVWhHTUQ5OVR5dGFKSEJ2U1Rja0xqcytLaXR3YjFNPTIwMjUtMDEtMDhUMDY6NTk6NTIrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":10,\\"data\\":[{\\"id\\":103,\\"categories_id\\":240,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246903398.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246903437.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:48:23.463Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":240,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Grilled and Smoked Meats\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":103,\\"recipe_id\\":103,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"French dip \\",\\"description\\":\\"<p _msttexthash=\\\\\\"95364009\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1360\\\\\\"><strong>French Dip</strong> is een sandwich die bestaat uit dun gesneden, langzaam gegaard rundvlees, meestal geserveerd op een langwerpig broodje zoals een baguette of een hoagiebrood. Het vlees wordt vaak in een smaakvolle bouillon gedoopt voordat het op het broodje wordt gelegd. Het gerecht wordt traditioneel geserveerd met een bijpassende \\\\\\"au jus\\\\\\" saus, een lichte, geurige vleesbouillon, waarin de sandwich kan worden gedipt tijdens het eten.</p><p _msttexthash=\\\\\\"38733409\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1359\\\\\\">De French Dip wordt vaak bereid met rundvlees, zoals rosbief, maar er kunnen ook andere vleeswaren zoals lam of kip worden gebruikt. Het gerecht is populair in de Verenigde Staten, vooral in de regio Los Angeles, waar het volgens sommige bronnen is ontstaan in de vroege 20e eeuw.</p><p _msttexthash=\\\\\\"15689596\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1358\\\\\\">Het wordt vaak geserveerd met frietjes of een andere bijgerecht, en de bouillon wordt soms aangeduid als een \\\\\\"jus\\\\\\" dat een extra smaakvolle toevoeging biedt aan de sandwich.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>500 g rundvlees (bij voorkeur entrecote of een ander mager stuk vlees)</li><li>2 eetlepels olijfolie</li><li>Zout en peper naar smaak</li><li>4 Franse broodjes (bij voorkeur ciabatta of stokbrood)</li><li>1 ui, in ringen gesneden</li><li>2 teentjes knoflook, fijngesneden</li><li>500 ml runderbouillon</li><li>1 eetlepel Worcestershiresaus</li><li>1 theelepel gedroogde tijm</li><li>2 eetlepels boter</li><li>Optioneel: gesmolten kaas (bijv. Gruyère of Zwitserse kaas)</li></ul><p><br></p><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Vlees bereiden:</strong></p><ol><li>Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.</li><li>Snij het rundvlees in plakken van 5 mm en kruid deze met zout en peper en bak het vlees aan beide kanten bruin. Dit duurt ongeveer 2  minuten per kant voor medium-rare. Haal het vlees uit de pan en laat het even rusten.</li></ol><p><strong>Ui en knoflook bakken:</strong></p><ol><li>In dezelfde pan voeg je de gesneden ui en knoflook toe. Bak deze voor ongeveer 5-6 minuten tot de ui zacht en gekarameliseerd is.</li></ol><p><strong>Bouillon maken:</strong></p><ol><li>Voeg de runderjus, Worcestershiresaus, sojasaus en gedroogde tijm toe aan de pan met ui en knoflook. Roer goed door en laat het geheel ongeveer 10 minuten zachtjes koken, zodat de smaken goed mengen.</li></ol><p><strong>Broodjes voorbereiden:</strong></p><ol><li>Snijd de Franse broodjes doormidden en rooster ze licht in een pan of oven. Je kunt ook de bovenkant van de broodjes in boter bakken voor extra smaak.</li></ol><p><strong>Broodjes maken:</strong></p><ol><li>Plaats de dunne plakjes rundvlees op de onderste helft van de broodjes. Je kunt er optioneel gesmolten kaas bovenop leggen als je dat wilt.</li><li>Schep een beetje van de ui en het bouillonmengsel over het vlees op de broodjes.serveer de runderjus on the side </li></ol><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":102,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246344058.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246344098.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:39:04.126Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":102,\\"recipe_id\\":102,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Gyu katsu sando \\",\\"description\\":\\"<p _msttexthash=\\\\\\"5597878\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1026\\\\\\"><strong>Gyu Katsu Sando</strong> is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees, meestal gemaakt van wagyu, tussen twee sneetjes brood. is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees,&nbsp; is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees,&nbsp; is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees,&nbsp;z</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<h4 _msttexthash=\\\\\\"272909\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1074\\\\\\">Voor de Gyu Katsu:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"4500223\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1073\\\\\\">2 stukken wagyu rundvlees (bij voorkeur van de bovenbil of entrecote), elk ongeveer 120-150g</li><li _msttexthash=\\\\\\"285805\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1068\\\\\\">2 eetlepels bloem</li><li _msttexthash=\\\\\\"180843\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1063\\\\\\">1 ei (geklopt)</li><li _msttexthash=\\\\\\"553124\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1067\\\\\\">1/2 kopje panko paneermeel</li><li _msttexthash=\\\\\\"454935\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1059\\\\\\">Zout en peper naar smaak</li><li _msttexthash=\\\\\\"380978\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1066\\\\\\">1 eetlepel sesamolie</li><li _msttexthash=\\\\\\"1212874\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1062\\\\\\">Olie om te frituren (bijv. zonnebloemolie)</li></ul><h4 _msttexthash=\\\\\\"173875\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1072\\\\\\">Voor de saus:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"6230458\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1071\\\\\\">2 eetlepels Japanse tonkatsu-saus (kan vervangen worden door Worcestersaus als je dit niet kunt vinden)</li><li _msttexthash=\\\\\\"382278\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1065\\\\\\">1 eetlepel mayonaise</li><li _msttexthash=\\\\\\"991796\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1061\\\\\\">1 theelepel Dijonmosterd (optioneel)</li></ul><h4 _msttexthash=\\\\\\"274768\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1070\\\\\\">Voor de sandwich:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"5373472\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1069\\\\\\">4 sneetjes zacht wit brood (bij voorkeur van hoge kwaliteit, zoals Japans melkbrood of \\\\\\"shokupan\\\\\\")</li><li _msttexthash=\\\\\\"1528150\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1064\\\\\\">1 eetlepel zachte boter (om het brood in te bakken)</li><li _msttexthash=\\\\\\"4177901\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1060\\\\\\">Koolsla (optioneel, voor extra textuur en frisheid aan gemaakt met kwepi mayonaise)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<ol><li><strong>Vlees voorbereiden</strong>: Kruid de wagyu met zout en peper aan beide zijden.</li><li><strong>Paneer het vlees</strong>: Haal de wagyu eerst door de bloem, zorg dat het vlees goed bedekt is. Doop het daarna in het geklopte ei en rol het vervolgens door de panko-paneermeel.</li><li><strong>Verhit de olie</strong>: Verwarm een pan met sesamolie op middelhoog vuur. Wanneer de olie goed heet is, voeg je de gepaneerde wagyu toe en bak je deze aan beide zijden goudbruin en knapperig, ongeveer 2-3 minuten per kant, afhankelijk van de dikte van het vlees en hoe gaar je het wilt hebben.</li><li><strong>Laat het vlees rusten</strong>: Haal de wagyu uit de pan en laat het even rusten op een bord met keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.</li><li><strong>Maak de saus</strong>: Meng de tonkatsu-saus, mayonaise en mosterd (optioneel) in een klein bakje tot een gladde saus.</li><li><strong>Brood bakken</strong>: Rooster of bak de sneetjes brood met een beetje boter aan beide zijden totdat ze goudbruin zijn.</li><li><strong>Assembleer de sandwich</strong>: Bestrijk een kant van beide sneetjes brood met de saus. Leg het stuk wagyu op één sneetje brood en voeg eventueel wat koolsla en koriander toe. Sluit de sandwich met het andere sneetje brood.</li><li><strong>Snijd en serveer</strong>: Snijd de sandwich diagonaal doormidden en serveer direct.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	11	2025-01-08 06:52:26.621787
137686	/api/partners?take=2&skip=0&order=DESC&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eUHSUPiCTcCJcmjn22qJsu:APA91bGMy8JuIpsBd4ulqG43mRNhIpvdm4_PNLlQ_ygtqSPAnN63d-LOOcXU7qGoms9Fs4CPTwiVxdo6TI7Lw4DNMc_wE7jl-eJ0gFM1G0UrfnOHkPR-7iA\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"YWtWMFZUWWtjV2RwSmtOVFpVTmpSRHh1UnlocGVrMVhlbDE2Ymt0QVkzbHVMbnRDZUVoZVhWbHJNbXhFYVhvN1MwcEJLejlmT2s1dGJ6dGlkWHhHTjBac01peGxiamhSTVVSbU9ITTlkemdsYzFjeEl6dzJRVmhqTW1ObExuRW9Ma3crVkN4b09FcFJPbnc2TG1nNlVsOVFUaXRpTmxoV1hUdFFLbDVLTVNFMVNFSnFXU1Y5SkdrMlJDeDJOa1JNV1VSSE55cGFXMDVYUm5KaGJ6VmxZbVE3UWlVNWEzQlRUVmt1ZFVnL1BUMXVmRVppWW14UFB6QTJkVzVaVEY1ZVV6UXJMa0FsTTJVPTIwMjUtMDEtMDNUMDg6MTA6NDcrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"157.32.69.46\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":5,\\"data\\":[{\\"id\\":49,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/caption-1735542288301.jpg\\",\\"url\\":\\"https://mmc.undhi.com/restaurant-detail\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T06:00:37.170Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":43,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Fusion Foods Co.\\",\\"description\\":\\"At Fusion Foods Co., we believe in the power of combining diverse flavors and cooking techniques to create unique, unforgettable meals. Our mission is to explore the world of culinary fusion, mixing ingredients from various cultures to produce exciting, flavorful dishes. Whether it's a savory stir-fry, a zesty BBQ, or a creative twist on classic comfort foods, we are committed to delivering high-quality, fusion-inspired meals that will delight your taste buds and expand your culinary horizons. Join us in our journey to reinvent food and celebrate the art of fusion cooking!\\\\r\\\\n\\",\\"small_description\\":\\"Fusion Foods Co. is a culinary partnership dedicated to blending global flavors into innovative, mouthwatering dishes. We create exciting fusion recipes that bring together the best of traditional cooking and modern culinary trends.\\",\\"discount\\":\\"10\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":43,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/firetech-log-1733758428345.webp\\",\\"url\\":\\"https://www.firetechfuels.com\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:33:48.346Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":37,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"FireTech Fuels\\",\\"description\\":\\"Voor de beste houtskool moet je bij FireTech zijn!\\\\r\\\\nAls je het beste vlees grillt, dan heb je natuurlijk ook de beste houtskool nodig!\\\\r\\\\nDaar komt de Premium houtskool van FireTech Fuels goed van pas. Gemaakt van de Quebracho boom, dit houtskool staat bekend om zijn hoge dichtheid en lange brandtijd.\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club krijg je 15% korting op houtskool van FireTech Fuels!\\",\\"small_description\\":\\"Voor de hoogste kwaliteit houtskool.\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	21	2025-01-03 08:37:41.703823
137687	/api/explore?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=guest	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eUHSUPiCTcCJcmjn22qJsu:APA91bGMy8JuIpsBd4ulqG43mRNhIpvdm4_PNLlQ_ygtqSPAnN63d-LOOcXU7qGoms9Fs4CPTwiVxdo6TI7Lw4DNMc_wE7jl-eJ0gFM1G0UrfnOHkPR-7iA\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"YWtWMFZUWWtjV2RwSmtOVFpVTmpSRHh1UnlocGVrMVhlbDE2Ymt0QVkzbHVMbnRDZUVoZVhWbHJNbXhFYVhvN1MwcEJLejlmT2s1dGJ6dGlkWHhHTjBac01peGxiamhSTVVSbU9ITTlkemdsYzFjeEl6dzJRVmhqTW1ObExuRW9Ma3crVkN4b09FcFJPbnc2TG1nNlVsOVFUaXRpTmxoV1hUdFFLbDVLTVNFMVNFSnFXU1Y5SkdrMlJDeDJOa1JNV1VSSE55cGFXMDVYUm5KaGJ6VmxZbVE3UWlVNWEzQlRUVmt1ZFVnL1BUMXVmRVppWW14UFB6QTJkVzVaVEY1ZVV6UXJMa0FsTTJVPTIwMjUtMDEtMDNUMDg6MTA6NDcrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"157.32.69.46\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":11,\\"data\\":[{\\"id\\":95,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/file_example_MOV_480_700kB-1735888114161.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/image-1735888115940.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-03T06:08:35.950Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":89,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Test Video with MOV\\",\\"description\\":\\"Test Decription\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":92,\\"category_id\\":247,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/12853636_2560_1440_60fps-1735891040237.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/IMG20240804182518 (2)-1735890955433.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T06:16:41.315Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":247,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":86,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"TestVideo\\",\\"description\\":\\"TestVideo\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":3,\\"comments_count\\":1,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	42	2025-01-03 08:37:41.736419
140763	/api/events?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=false&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cXgUd61YSg2VxGfn1FQr0y:APA91bFD0cmk8q4moHt8av1BRuKCepIX5r2KDfftfeP330Ead6odOv_cFLG7ZIicFKZPvWlxS1ZGPUak_Ela9BDVUYxQyh-LluKIFSgIe_ElGVBZVon-qXM\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"WW5WOVMzMUVVV3MxVXpzOVZFNVVWalZ1Ymo4cVMyVk9iMk1xY1dKbWVqTjRRU002VjAxdGNuQkFhREo5UVV4WlFuUklaWGNwTTFWbE8yeEdkRVU5VURZK1ZHVjNlMjlmYlRVamQweDNKUzVCSVQ1RE1sb3NibTVEVXpOMk5qdFBJVWt5UFdRck9tUmJSMGR3Vmp4Uld6c3pTRXhoUEhWUGJEMUdkU2xHZFgwN0xEZHlWek5PWFNNeWVqNWxLalo1S0RkOVp6VnRNVDlwTFhoQmNHc3VLMEp4WDBKcktuSlJRejVoUVY5ZGJIWmZjMjFJVURodGR6VXllMjAwSlhSS1YzUTBPbVV1YkhzPTIwMjUtMDEtMDZUMDY6MjE6MzArMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"182.70.112.78\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":23,\\"data\\":[{\\"id\\":169,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/download-1736145710973.jpeg\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-09 06:41:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-13 06:41:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T06:41:50.975Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":169,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"test event\\",\\"address\\":\\"98yy8ubg\\",\\"description\\":\\"<p>g7tg7tvt7v</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":168,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/download-1736144587401.jpeg\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-08 06:22:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-11 06:22:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T06:23:07.402Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":168,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"test event\\",\\"address\\":\\"78787878\\",\\"description\\":\\"<p>kyt87t78fvkjh</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	21	2025-01-06 09:44:17.397535
144206	/api/recipes?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":7,\\"data\\":[{\\"id\\":96,\\"categories_id\\":229,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736159531460.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736159531511.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T09:32:11.537Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":229,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meatball\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":96,\\"recipe_id\\":96,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Wagyu bitterbal \\",\\"description\\":\\"<p><strong>wagyu bitterbal</strong> is een luxe variant van de klassieke bitterbal, waarbij het vlees van <strong>wagyu</strong> (een bijzonder vlees van Japanse runderen, bekend om zijn intense marmering en rijke smaak) wordt gebruikt als vulling. De bitterbal wordt doorgaans gemaakt door het wagyu-vlees te verwerken tot een ragout, die vervolgens in een krokant korstje wordt gepaneerd en gefrituurd. Het resultaat is een heerlijke, rijke en verfijnde snack met een bijzondere smaak door het gebruik van het premium wagyu-vlees.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li><strong>300 g wagyu rundvlees</strong> (bijvoorbeeld wagyu gehakt of kleine stukjes wagyu vlees)</li><li><strong>50 g boter</strong></li><li><strong>50 g bloem</strong></li><li><strong>500 ml runderbouillon</strong> (bij voorkeur zelfgemaakt of van hoge kwaliteit)</li><li><strong>1 sjalot</strong>, fijngehakt</li><li><strong>1 teentje knoflook</strong>, fijngehakt</li><li><strong>1 theelepel mosterd</strong></li><li><strong>50 ml room </strong></li><li><strong>2 eieren </strong></li><li><strong>Zout en peper</strong> naar smaak</li><li><strong>Verse peterselie</strong>, fijngehakt (optioneel)</li><li><strong>2 eieren</strong></li><li><strong>Paneermeel</strong> (om te paneren)</li><li><strong>Frituurvet</strong> (om in te frituren)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Vulling maken:</strong></p><ol><li>Smelt de boter in een ruime pan op middelhoog vuur.</li><li>Voeg de sjalot en knoflook toe en bak deze zachtjes tot ze glazig zijn.</li><li>Voeg het wagyu vlees toe en bak het tot het gaar is. Gebruik een houten lepel om het vlees te verkruimelen. Het moet goed doorbakken zijn, maar niet te lang zodat het vlees niet uitdroogt.</li><li>Strooi de bloem over het vlees en roer goed door. Dit zorgt ervoor dat je een roux krijgt (een soort dikke massa).</li><li>Voeg langzaam de runderbouillon toe, terwijl je goed roert om klontjes te voorkomen. Blijf roeren totdat de massa dikker wordt en de bouillon volledig is opgenomen.</li><li>Voeg de mosterd toe, en breng op smaak met zout en peper. Als je wilt, kun je wat fijngehakte peterselie toevoegen voor extra smaak en kleur.</li><li>Zet de pan van het vuur en laat het mengsel afkoelen. Het moet stevig genoeg zijn om makkelijk in balletjes te rollen.</li></ol><p><strong>Bitterballen vormen:</strong></p><ol><li>Als de vulling is afgekoeld en stevig genoeg is, neem je een beetje van de massa en rol het tussen je handen tot een balletje. Herhaal dit voor de rest van het mengsel.</li></ol><p><strong>Paneren:</strong></p><ol><li>Klop de eieren los in een kom.</li><li>Leg het paneermeel in een andere kom.</li><li>Dip de bitterballen eerst in het losgeklopte ei en daarna in het paneermeel, zodat ze helemaal bedekt zijn.</li><li><strong>&nbsp;</strong></li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":95,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"180\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736158621480.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736158621530.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T09:17:01.557Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":95,\\"recipe_id\\":95,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Aziatische short ribs met yuzu pompoen\\",\\"description\\":\\"<p>Aziatische short ribs met yuzu pompoen creme! Het combineert de rijke, umami smaken van de short ribs met de frisse en citrusachtige tonen van yuzu, gecombineerd met de zachte en zoete smaak van pompoen.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor de gestoofde short ribs:</strong></p><ul><li>1,5 kg short ribs ½ gezaagd </li><li>&nbsp;2 eetlepels plantaardige olie</li><li>&nbsp;2 teentjes knoflook, fijngehakt</li><li> 1 ui, grof gesneden</li><li>&nbsp;2 cm gember, geschild en fijngehakt</li><li> 2 eetlepels sojasaus</li><li> 1 eetlepel oestersaus</li><li> 1 eetlepel suiker</li><li>  250 ml rundvleesbouillon</li><li>  250 ml water</li><li>  2 eetlepels rijstwijn (of witte wijn)</li><li>  1 steranijs</li><li> &nbsp;1 kaneelstokje</li><li>  1 theelepel zwarte peperkorrels</li><li>  2 lente-uitjes, in stukken gesneden (voor garnering)</li><li>  1 eetlepel sesamzaadjes (optioneel, voor garnering)</li></ul><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Voor de yuzu-pompoencrème:<span class=\\\\\\"ql-cursor\\\\\\">﻿</span></strong></p><ul><li>500 g pompoen, geschild en in blokjes</li><li>1 eetlepel olijfolie</li><li>1 eetlepel yuzu-sap (je kunt dit kopen of zelf maken door yuzu-schil en -sap te mengen)</li><li>1 eetlepel honing</li><li>Kokos melk </li><li>Zout en peper naar smaak</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Gestoofde short ribs:</strong></p><ol><li><strong>Voorbereiden van de short ribs</strong>: Dep de short ribs droog met keukenpapier en bestrooi ze met zout en peper.</li><li><strong>Bakken van de short ribs</strong>: Verhit de plantaardige olie in een grote braadpan of Dutch oven op middelhoog vuur. Bak de short ribs aan alle kanten bruin, dit duurt ongeveer 5-7 minuten. Haal ze uit de pan en zet opzij.</li><li><strong>Smaakmakers toevoegen</strong>: In dezelfde pan voeg je de ui, knoflook en gember toe. Bak dit ongeveer 2-3 minuten totdat het geurig is. Voeg vervolgens de sojasaus, oestersaus en suiker toe en bak dit een minuut om de smaken te laten mengen.</li><li><strong>Gestoofd vlees</strong>: Voeg de short ribs terug in de pan. Giet de rundvleesbouillon en water erbij, samen met de rijstwijn, steranijs, kaneelstokje en zwarte peperkorrels. Breng het geheel aan de kook en zet het vuur laag zodra het kookt. Laat de short ribs 2,5-3 uur zachtjes stoven, totdat het vlees heel mals is en van het bot valt. Controleer af en toe of er voldoende vloeistof in de pan is, en voeg indien nodig wat extra water toe.</li></ol><p><strong>Yuzu-pompoencrème:</strong></p><ol><li><strong>Pompoen koken</strong>: Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en voeg de pompoenblokjes toe. Bak de pompoen ongeveer 5 minuten, totdat ze lichtbruin beginnen te worden.</li><li><strong>Koken</strong>: Voeg kokos melk toe totdat de pompoen net onderstaat. Kook de pompoen in ongeveer 15-20 minuten zacht, totdat het gemakkelijk uit elkaar valt.</li><li><strong>Pureren</strong>: Giet het kookwater af en doe de pompoen in een blender of keukenmachine. Voeg het yuzu-sap, honing, zout en peper toe. Pureer tot een gladde crème.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	10	2025-01-07 08:39:15.611204
144215	/api/restaurants?take=2&skip=0&order=DESC	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":4,\\"data\\":[{\\"id\\":47,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/Final-1736163666500.png\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://themeatroom.nl/\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-17T09:54:16.708Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":510,\\"first_name\\":\\"The Meat Room \\",\\"last_name\\":\\"Martijn \\",\\"email\\":\\"ben77@mailinator.com\\",\\"contact_no\\":\\"1211111111\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/profile-pics/image_picker_7A781C44-2D7A-4AEA-B923-57F5C6CE4F13-8150-00000196D2620D7C-1734511865335.jpg\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":45,\\"name\\":\\"The Meat room \\",\\"address\\":\\"Ruiterskwartier 177, 8911 BT Leeuwarden\\",\\"discount\\":\\"5\\",\\"about\\":\\"Nice\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":32,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/restaurant-logo/DSC07510-Enhanced-NR-1733759536515.jpg\\",\\"contact_number\\":null,\\"url\\":\\"https://www.vleesenco.nl/amsterdam\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:52:16.763Z\\",\\"user\\":{\\"id\\":439,\\"first_name\\":\\"Merlijn\\",\\"last_name\\":\\"Strengers\\",\\"email\\":\\"amsterdam@vleesenco.nl\\",\\"contact_no\\":\\"634423872\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\"},\\"restaurant_translations\\":[{\\"id\\":30,\\"name\\":\\"Vlees & Co Amsterdam\\",\\"address\\":\\"Albert Molhof 1\\\\r\\\\n1031 JK Amsterdam\\",\\"discount\\":\\"5\\",\\"about\\":\\"Het beste steakhouse van Amsterdam en omstreken. Hier geniet je van het beste vlees in een fijne ambiance.\\\\r\\\\nDoor de samenwerking met de World Steak Challenge proef je hier verschillende prijs winnende steaks.\\\\r\\\\n\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club geniet je van meerdere voordelen:\\\\r\\\\n- 5% korting op je rekening\\\\r\\\\n- Het sparen van loyalty punten die je uit kunt geven in de Meat Member Club webshop\\\\r\\\\n- Een heerlijke, exclusieve Meat Member Club amuse\\\\r\\\\n- Regelmatig exclusieve steak specials\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	14	2025-01-07 08:39:17.191879
144218	/api/events?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=false&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":3,\\"data\\":[{\\"id\\":172,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/1.sm-1736171602903.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-06 13:53:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-07 13:53:00\\",\\"price\\":\\"300\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T13:53:22.904Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":172,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test - url\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"description\\":\\"<p><a href=\\\\\\"www.google.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">click here</a></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":91,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736160300626.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-02-13 14:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-02-13 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T11:04:17.879Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier \\",\\"address\\":\\"Amsterdam \\",\\"description\\":\\"<p>Een <strong>vlees sommelier</strong> is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	9	2025-01-07 08:39:18.815967
146862	/api/recipes?take=10&skip=0&search=&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"macOS\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"T2toblEyeFljV3RBUHlwWWZXdzZiaU55WGtGZWRsTm5TMGhCUEhWcWVrVTljREI4TTNGMktFMWZTSHQ1T1N0elEwYzBPeVZiSVdsSktFTXdkbE10Unl4amZTUjljRnNsYW5GalBEcEJjU1ZLUHp0ZmUyWjVmVkJLUW01bE0xMHBUMmxWUFV0d2R5WjFOU1FrZUVVL1dtRldQVFZyVHoxMUl6QTNlWFJxWmtGekpUcGZXWGsyV1dFNlNscE5keXBCY1VGVWZWUlBUR3B2WHpod1FEbElRRFk2VnpaRWIwVkljR3BaZVVZK1MwNXJVbXB5UlVKUU5rVmhJelUxYVhGVVkxVlpLaVpPYW5VPTIwMjUtMDEtMDdUMTc6NDM6MDQrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Macintosh; Intel Mac OS X 10_15_7) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Google Chrome\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl-NL,nl;q=0.9,en-NL;q=0.8,en;q=0.7,en-US;q=0.6\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"91ab-oCDoej89UE0trC8o8UYbp/i6pbE\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":15,\\"data\\":[{\\"id\\":104,\\"categories_id\\":240,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736247667877.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736247667919.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T10:01:07.946Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":240,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Grilled and Smoked Meats\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":104,\\"recipe_id\\":104,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Smash burger \\",\\"description\\":\\"<p>\\\\\\"smash burger\\\\\\" is een type hamburger waarbij het vlees tijdens het bakken wordt platgedrukt (gesmashed) op de grill of in de pan. Dit zorgt ervoor dat het vlees een lekker krokant korstje krijgt aan de buitenkant, terwijl de binnenkant sappig blijft. Het wordt vaak geserveerd met verschillende toppings, zoals kaas, sla, tomaat en saus, net zoals bij andere hamburgers.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>500g rundergehakt (voor 4 burgers)</li><li>4 burgerbroodjes (bij voorkeur brioche of gewone)</li><li>4 plakjes cheddar kaas (optioneel)</li><li>1 ui (optioneel, voor karameliseren)</li><li>4 eetlepels mayonaise</li><li>2 eetlepels ketchup</li><li>1 eetlepel mosterd</li><li>Zout en peper naar smaak</li><li>Boter om in te bakken</li><li>IJsbergsla of rucola (optioneel, voor op de burger)</li><li>Augurken (optioneel, voor op de burger)</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<ol><li><strong>Maak de saus:</strong> Meng in een klein kommetje de mayonaise, ketchup en mosterd. Zet dit opzij.</li><li><strong>Vorm de hamburgers:</strong> Verdeel het gehakt in vier gelijke porties en maak hier balletjes van (ongeveer 125g per stuk).</li><li><strong>Verhit de pan:</strong> Zet een zware koekenpan of bakplaat op hoog vuur. Voeg een beetje boter toe en laat het smelten.</li><li><strong>Smash de burgers:</strong> Leg de gehaktballetjes in de hete pan. Gebruik een stevige spatel of een burgerdrukker om de balletjes direct plat te drukken tot ze een mooie, dunne burger vormen (je moet ze stevig aandrukken, zodat ze snel de gewenste \\\\\\"smash\\\\\\" krijgen).</li><li><strong>Bak de burgers:</strong> Bak de burgers aan de ene kant totdat er een mooie korst ontstaat, ongeveer 2-3 minuten. Draai de burgers om en bak ze nog eens 1-2 minuten. Voeg desgewenst een plakje cheddar kaas toe zodra je ze omdraait, zodat de kaas mooi kan smelten.</li><li><strong>Karameliseer de ui (optioneel):</strong> Snijd de ui in dunne ringen en bak ze in dezelfde pan met een beetje boter, totdat ze goudbruin en zacht zijn.</li><li><strong>Toast de broodjes:</strong> Snijd de broodjes doormidden en toast ze kort in de pan of oven totdat ze licht goudbruin zijn.</li><li><strong>Assembleer de Smash Burgers:</strong> Smeer de saus op de onderste helft van de broodjes. Leg de gebakken burger erop, gevolgd door eventueel wat sla, karameliseerde ui en augurken.</li><li><strong>Serveer:</strong> Zet de bovenkant van het broodje erop en serveer direct.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":103,\\"categories_id\\":240,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246903398.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246903437.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:48:23.463Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":240,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Grilled and Smoked Meats\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":103,\\"recipe_id\\":103,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"French dip \\",\\"description\\":\\"<p _msttexthash=\\\\\\"95364009\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1360\\\\\\"><strong>French Dip</strong> is een sandwich die bestaat uit dun gesneden, langzaam gegaard rundvlees, meestal geserveerd op een langwerpig broodje zoals een baguette of een hoagiebrood. Het vlees wordt vaak in een smaakvolle bouillon gedoopt voordat het op het broodje wordt gelegd. Het gerecht wordt traditioneel geserveerd met een bijpassende \\\\\\"au jus\\\\\\" saus, een lichte, geurige vleesbouillon, waarin de sandwich kan worden gedipt tijdens het eten.</p><p _msttexthash=\\\\\\"38733409\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1359\\\\\\">De French Dip wordt vaak bereid met rundvlees, zoals rosbief, maar er kunnen ook andere vleeswaren zoals lam of kip worden gebruikt. Het gerecht is populair in de Verenigde Staten, vooral in de regio Los Angeles, waar het volgens sommige bronnen is ontstaan in de vroege 20e eeuw.</p><p _msttexthash=\\\\\\"15689596\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1358\\\\\\">Het wordt vaak geserveerd met frietjes of een andere bijgerecht, en de bouillon wordt soms aangeduid als een \\\\\\"jus\\\\\\" dat een extra smaakvolle toevoeging biedt aan de sandwich.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>500 g rundvlees (bij voorkeur entrecote of een ander mager stuk vlees)</li><li>2 eetlepels olijfolie</li><li>Zout en peper naar smaak</li><li>4 Franse broodjes (bij voorkeur ciabatta of stokbrood)</li><li>1 ui, in ringen gesneden</li><li>2 teentjes knoflook, fijngesneden</li><li>500 ml runderbouillon</li><li>1 eetlepel Worcestershiresaus</li><li>1 theelepel gedroogde tijm</li><li>2 eetlepels boter</li><li>Optioneel: gesmolten kaas (bijv. Gruyère of Zwitserse kaas)</li></ul><p><br></p><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Vlees bereiden:</strong></p><ol><li>Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.</li><li>Snij het rundvlees in plakken van 5 mm en kruid deze met zout en peper en bak het vlees aan beide kanten bruin. Dit duurt ongeveer 2  minuten per kant voor medium-rare. Haal het vlees uit de pan en laat het even rusten.</li></ol><p><strong>Ui en knoflook bakken:</strong></p><ol><li>In dezelfde pan voeg je de gesneden ui en knoflook toe. Bak deze voor ongeveer 5-6 minuten tot de ui zacht en gekarameliseerd is.</li></ol><p><strong>Bouillon maken:</strong></p><ol><li>Voeg de runderjus, Worcestershiresaus, sojasaus en gedroogde tijm toe aan de pan met ui en knoflook. Roer goed door en laat het geheel ongeveer 10 minuten zachtjes koken, zodat de smaken goed mengen.</li></ol><p><strong>Broodjes voorbereiden:</strong></p><ol><li>Snijd de Franse broodjes doormidden en rooster ze licht in een pan of oven. Je kunt ook de bovenkant van de broodjes in boter bakken voor extra smaak.</li></ol><p><strong>Broodjes maken:</strong></p><ol><li>Plaats de dunne plakjes rundvlees op de onderste helft van de broodjes. Je kunt er optioneel gesmolten kaas bovenop leggen als je dat wilt.</li><li>Schep een beetje van de ui en het bouillonmengsel over het vlees op de broodjes.serveer de runderjus on the side </li></ol><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":102,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246344058.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246344098.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:39:04.126Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":102,\\"recipe_id\\":102,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Gyu katsu sando \\",\\"description\\":\\"<p _msttexthash=\\\\\\"5597878\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1026\\\\\\"><strong>Gyu Katsu Sando</strong> is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees, meestal gemaakt van wagyu, tussen twee sneetjes brood. is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees,&nbsp; is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees,&nbsp; is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees,&nbsp;z</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<h4 _msttexthash=\\\\\\"272909\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1074\\\\\\">Voor de Gyu Katsu:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"4500223\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1073\\\\\\">2 stukken wagyu rundvlees (bij voorkeur van de bovenbil of entrecote), elk ongeveer 120-150g</li><li _msttexthash=\\\\\\"285805\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1068\\\\\\">2 eetlepels bloem</li><li _msttexthash=\\\\\\"180843\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1063\\\\\\">1 ei (geklopt)</li><li _msttexthash=\\\\\\"553124\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1067\\\\\\">1/2 kopje panko paneermeel</li><li _msttexthash=\\\\\\"454935\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1059\\\\\\">Zout en peper naar smaak</li><li _msttexthash=\\\\\\"380978\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1066\\\\\\">1 eetlepel sesamolie</li><li _msttexthash=\\\\\\"1212874\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1062\\\\\\">Olie om te frituren (bijv. zonnebloemolie)</li></ul><h4 _msttexthash=\\\\\\"173875\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1072\\\\\\">Voor de saus:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"6230458\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1071\\\\\\">2 eetlepels Japanse tonkatsu-saus (kan vervangen worden door Worcestersaus als je dit niet kunt vinden)</li><li _msttexthash=\\\\\\"382278\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1065\\\\\\">1 eetlepel mayonaise</li><li _msttexthash=\\\\\\"991796\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1061\\\\\\">1 theelepel Dijonmosterd (optioneel)</li></ul><h4 _msttexthash=\\\\\\"274768\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1070\\\\\\">Voor de sandwich:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"5373472\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1069\\\\\\">4 sneetjes zacht wit brood (bij voorkeur van hoge kwaliteit, zoals Japans melkbrood of \\\\\\"shokupan\\\\\\")</li><li _msttexthash=\\\\\\"1528150\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1064\\\\\\">1 eetlepel zachte boter (om het brood in te bakken)</li><li _msttexthash=\\\\\\"4177901\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1060\\\\\\">Koolsla (optioneel, voor extra textuur en frisheid aan gemaakt met kwepi mayonaise)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<ol><li><strong>Vlees voorbereiden</strong>: Kruid de wagyu met zout en peper aan beide zijden.</li><li><strong>Paneer het vlees</strong>: Haal de wagyu eerst door de bloem, zorg dat het vlees goed bedekt is. Doop het daarna in het geklopte ei en rol het vervolgens door de panko-paneermeel.</li><li><strong>Verhit de olie</strong>: Verwarm een pan met sesamolie op middelhoog vuur. Wanneer de olie goed heet is, voeg je de gepaneerde wagyu toe en bak je deze aan beide zijden goudbruin en knapperig, ongeveer 2-3 minuten per kant, afhankelijk van de dikte van het vlees en hoe gaar je het wilt hebben.</li><li><strong>Laat het vlees rusten</strong>: Haal de wagyu uit de pan en laat het even rusten op een bord met keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.</li><li><strong>Maak de saus</strong>: Meng de tonkatsu-saus, mayonaise en mosterd (optioneel) in een klein bakje tot een gladde saus.</li><li><strong>Brood bakken</strong>: Rooster of bak de sneetjes brood met een beetje boter aan beide zijden totdat ze goudbruin zijn.</li><li><strong>Assembleer de sandwich</strong>: Bestrijk een kant van beide sneetjes brood met de saus. Leg het stuk wagyu op één sneetje brood en voeg eventueel wat koolsla en koriander toe. Sluit de sandwich met het andere sneetje brood.</li><li><strong>Snijd en serveer</strong>: Snijd de sandwich diagonaal doormidden en serveer direct.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":101,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736245740157.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736245740187.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:29:00.215Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":101,\\"recipe_id\\":101,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Wagyu loempia \\",\\"description\\":\\"<p _msttexthash=\\\\\\"11291072\\\\\\" _msthash=\\\\\\"879\\\\\\"><strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">Wagyu Loempia</strong> is een verfijnde versie van de klassieke loempia, waarbij het heerlijke marmerende wagyu-rundvlees wordt gebruikt als vulling. </p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor de vulling:</strong></p><ul><li>200 gram <strong>wagyu-rundvlees</strong> (dunne plakjes of klein gesneden)</li><li>1 <strong>grote ui</strong>, fijngehakt</li><li>2 teentjes <strong>knoflook</strong>, fijngehakt</li><li>1 wortel, julienne gesneden</li><li>100 gram <strong>taugé</strong></li><li>100 gram <strong>shiitake-paddenstoelen</strong> (of andere paddenstoelen), fijngehakt</li><li>1 eetlepel <strong>sojasaus</strong></li><li>1 eetlepel <strong>oestersaus</strong></li><li>1 theelepel <strong>sesamolie</strong></li><li>1 eetlepel <strong>sambal oelek</strong> (optioneel, voor wat pittigheid)</li><li>1 theelepel <strong>suiker</strong></li><li>Zout en peper naar smaak</li><li><strong>Lente-uitjes</strong>, fijngehakt (voor extra smaak)</li><li><strong>Fijne loempiavellen</strong> (te koop bij de toko)</li></ul><p><strong>Voor de frituur:</strong></p><ul><li><strong>Olie</strong> om in te frituren (bijvoorbeeld zonnebloemolie)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong _msttexthash=\\\\\\"427141\\\\\\" _msthash=\\\\\\"877\\\\\\">Wagyu-vlees bereiden:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"33001657\\\\\\" _msthash=\\\\\\"875\\\\\\">Verhit een beetje <strong>sesamolie</strong> in een koekenpan en bak het <strong>wagyu-vlees</strong> kort aan. Omdat wagyu vlees van zichzelf vetter is, heeft het niet veel vet of olie nodig om te bakken. Bak het vlees snel op hoog vuur zodat het mooi bruin wordt, maar nog steeds mals blijft.</li><li _msttexthash=\\\\\\"922532\\\\\\" _msthash=\\\\\\"865\\\\\\">Haal het vlees uit de pan en zet apart.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"332605\\\\\\" _msthash=\\\\\\"876\\\\\\">Groenten bereiden:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"8187556\\\\\\" _msthash=\\\\\\"874\\\\\\">In dezelfde pan, voeg indien nodig nog een beetje olie toe. Bak de <strong>ui</strong>, <strong>knoflook</strong> en <strong>shiitake-paddenstoelen</strong> tot ze zacht zijn.</li><li _msttexthash=\\\\\\"6303063\\\\\\" _msthash=\\\\\\"864\\\\\\">Voeg de <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">wortel</strong> en <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">taugé</strong> toe en bak kort me, ongeveer 2-3 minuten, zodat de groenten nog een beetje bite hebben.</li><li _msttexthash=\\\\\\"6350669\\\\\\" _msthash=\\\\\\"860\\\\\\">Voeg de <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">sojasaus</strong>, <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">oestersaus</strong>, <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">sambal oelek</strong> (indien gewenst) en <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">suiker</strong> toe. Breng op smaak met zout en peper.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"219648\\\\\\" _msthash=\\\\\\"873\\\\\\">Vulling maken:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"19072105\\\\\\" _msthash=\\\\\\"871\\\\\\">Snijd het <strong>wagyu-vlees</strong> in kleine stukjes en voeg het toe aan de groenten. Roer goed door, zodat alle ingrediënten zich mengen. Bak het geheel nog een minuut door, zodat de smaken goed intrekken.</li><li _msttexthash=\\\\\\"1628978\\\\\\" _msthash=\\\\\\"863\\\\\\">Haal de pan van het vuur en laat de vulling afkoelen.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"297986\\\\\\" _msthash=\\\\\\"872\\\\\\">Loempia's vullen:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"27596881\\\\\\" _msthash=\\\\\\"869\\\\\\">Leg een loempiavel op een schoon oppervlak. Plaats een lepel van de vulling in het midden van het vel. Vouw de zijkanten naar binnen en rol de loempia strak op. Zorg ervoor dat de vulling goed is ingepakt en het loempiavel niet scheurt.</li><li _msttexthash=\\\\\\"1024803\\\\\\" _msthash=\\\\\\"862\\\\\\">Herhaal dit met de resterende vulling.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"469352\\\\\\" _msthash=\\\\\\"870\\\\\\">De frituren van Loempia:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"1449747\\\\\\" _msthash=\\\\\\"867\\\\\\">Verhit de olie in een frituurpan of wok tot 180°C.</li><li _msttexthash=\\\\\\"5396313\\\\\\" _msthash=\\\\\\"861\\\\\\">Frituur de loempia's in de hete olie tot ze goudbruin en krokant zijn. Dit duurt meestal 3-4 minuten.</li><li _msttexthash=\\\\\\"2622048\\\\\\" _msthash=\\\\\\"859\\\\\\">Haal de loempia's uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"127361\\\\\\" _msthash=\\\\\\"868\\\\\\">Serveren:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"9102067\\\\\\" _msthash=\\\\\\"866\\\\\\">Serveer de loempia's warm met een dipsaus naar keuze, bijvoorbeeld zoete chilisaus of een zelfgemaakte sojasaus met sesamolie.</li></ol><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":100,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736245471677.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736245471723.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:24:31.750Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":100,\\"recipe_id\\":100,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Birria black angus taco\\",\\"description\\":\\"<p _msttexthash=\\\\\\"3282422\\\\\\" _msthash=\\\\\\"582\\\\\\">Birria taco's klassieker van de Mexicaanse keuken super te maken op de Ofyr </p>\\",\\"ingredients\\":\\"<h4 _msttexthash=\\\\\\"213668\\\\\\" _msthash=\\\\\\"632\\\\\\">Voor de Birria:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"1925300\\\\\\" _msthash=\\\\\\"631\\\\\\">1 kg Black Angus rundvlees (bijv. riblappen of schouder)</li><li _msttexthash=\\\\\\"647972\\\\\\" _msthash=\\\\\\"628\\\\\\">3 gedroogde guajillo-chili's</li><li _msttexthash=\\\\\\"520728\\\\\\" _msthash=\\\\\\"619\\\\\\">3 gedroogde ancho-chili's</li><li _msttexthash=\\\\\\"602914\\\\\\" _msthash=\\\\\\"627\\\\\\">2 gedroogde pasilla-chili's</li><li _msttexthash=\\\\\\"312871\\\\\\" _msthash=\\\\\\"614\\\\\\">2 laurierbladeren</li><li _msttexthash=\\\\\\"526539\\\\\\" _msthash=\\\\\\"626\\\\\\">1 eetlepel gemalen komijn</li><li _msttexthash=\\\\\\"828776\\\\\\" _msthash=\\\\\\"618\\\\\\">1 eetlepel gemalen korianderzaad</li><li _msttexthash=\\\\\\"354042\\\\\\" _msthash=\\\\\\"625\\\\\\">4 knoflookteentjes</li><li _msttexthash=\\\\\\"306696\\\\\\" _msthash=\\\\\\"612\\\\\\">1 ui, grof gesneden</li><li _msttexthash=\\\\\\"400894\\\\\\" _msthash=\\\\\\"624\\\\\\">2 tomaten, gehalveerd</li><li _msttexthash=\\\\\\"229723\\\\\\" _msthash=\\\\\\"617\\\\\\">1 kaneelstokje</li><li _msttexthash=\\\\\\"235209\\\\\\" _msthash=\\\\\\"623\\\\\\">4 peperkorrels</li><li _msttexthash=\\\\\\"607802\\\\\\" _msthash=\\\\\\"613\\\\\\">1 eetlepel appelciderazijn</li><li _msttexthash=\\\\\\"525915\\\\\\" _msthash=\\\\\\"622\\\\\\">1,5 liter runderbouillon</li><li _msttexthash=\\\\\\"232167\\\\\\" _msthash=\\\\\\"616\\\\\\">Zout naar smaak</li><li _msttexthash=\\\\\\"256243\\\\\\" _msthash=\\\\\\"621\\\\\\">Peper naar smaak</li></ul><h4 _msttexthash=\\\\\\"190463\\\\\\" _msthash=\\\\\\"630\\\\\\">Voor de Tacos:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"2742376\\\\\\" _msthash=\\\\\\"629\\\\\\">Maïstortilla's (of bloem tortilla's, afhankelijk van je voorkeur)</li><li _msttexthash=\\\\\\"3328533\\\\\\" _msthash=\\\\\\"620\\\\\\">Gehaktextra toppings: ui, koriander, limoen, en eventueel gesmolten kaas</li><li _msttexthash=\\\\\\"2256826\\\\\\" _msthash=\\\\\\"615\\\\\\">Eventueel een beetje van de Birria-saus om de taco's te dippen</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<h4><strong _msttexthash=\\\\\\"813007\\\\\\" _msthash=\\\\\\"668\\\\\\">Voorbereiding van de chilipasta:</strong></h4><ol><li _msttexthash=\\\\\\"9434282\\\\\\" _msthash=\\\\\\"667\\\\\\">Verhit een pan zonder olie en rooster de gedroogde chili's 1-2 minuten totdat ze iets zwart beginnen te worden, maar niet verbranden.</li><li _msttexthash=\\\\\\"1511926\\\\\\" _msthash=\\\\\\"660\\\\\\">Verwijder de steeltjes en de zaden van de chili's.</li><li _msttexthash=\\\\\\"4155645\\\\\\" _msthash=\\\\\\"653\\\\\\">Doe de chili's in een kom met heet water en laat ze 10 minuten weken totdat ze zacht zijn.</li><li _msttexthash=\\\\\\"10092680\\\\\\" _msthash=\\\\\\"672\\\\\\">Meng de chili's samen met de tomaten, knoflook, ui, komijn, koriander, azijn, kaneel, en peperkorrels in een blender tot een gladde pasta.</li></ol><p><strong style=\\\\\\"color: rgb(17 24 39 / var(--tw-text-opacity)); font-size: 1em; background-color: rgb(255 255 255 / var(--tw-bg-opacity));\\\\\\" _msttexthash=\\\\\\"191061\\\\\\" _msthash=\\\\\\"671\\\\\\">Birria maken:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"1573455\\\\\\" _msthash=\\\\\\"665\\\\\\">Snijd het Black Angus rundvlees in grote stukken.</li><li _msttexthash=\\\\\\"11188190\\\\\\" _msthash=\\\\\\"658\\\\\\">Verhit een grote braadpan of Dutch oven op middelhoog vuur. Voeg een beetje olie toe en bruin het vlees aan alle kanten (in batches als dat nodig is).</li><li _msttexthash=\\\\\\"10115014\\\\\\" _msthash=\\\\\\"652\\\\\\">Voeg de chilipasta, de laurierbladeren, runderbouillon en een beetje zout toe aan de pan. Breng het geheel aan de kook en zet het vuur laag.</li><li _msttexthash=\\\\\\"6397092\\\\\\" _msthash=\\\\\\"657\\\\\\">Dek de pan af en laat het vlees 2,5 tot 3 uur zachtjes sudderen, totdat het vlees heel mals is en uit elkaar valt.</li></ol><h4 _msttexthash=\\\\\\"460837\\\\\\" _msthash=\\\\\\"664\\\\\\"><strong>Vulling voor de Tacos:</strong></h4><ol><li _msttexthash=\\\\\\"2751216\\\\\\" _msthash=\\\\\\"663\\\\\\">Verwijder het vlees uit de pan en trek het uit elkaar met twee vorken.</li><li _msttexthash=\\\\\\"6958250\\\\\\" _msthash=\\\\\\"656\\\\\\">Zeef de Birria-saus om de stukjes kruiden te verwijderen, zodat je een heldere, smakelijke bouillon overhoudt.</li><li _msttexthash=\\\\\\"1751867\\\\\\" _msthash=\\\\\\"651\\\\\\">Verwarm de tortilla's in een droge pan of op een grill.</li><li _msttexthash=\\\\\\"7212621\\\\\\" _msthash=\\\\\\"655\\\\\\">Dip de tortilla kort in de Birria-saus en vul ze met het pulled beef. Voeg gesnipperde ui en koriander toe naar smaak.</li></ol><h4 _msttexthash=\\\\\\"160277\\\\\\" _msthash=\\\\\\"662\\\\\\"><strong>Serveren:</strong></h4><ol><li _msttexthash=\\\\\\"5632627\\\\\\" _msthash=\\\\\\"661\\\\\\">Serveer de Birria Tacos met limoenpartjes en eventueel een beetje extra Birria-saus om in te dippen.</li><li _msttexthash=\\\\\\"3371875\\\\\\" _msthash=\\\\\\"654\\\\\\">Je kunt de taco's ook serveren met gesmolten kaas voor een extra rijke smaak.</li></ol><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":99,\\"categories_id\\":227,\\"preparation_time\\":\\"10\\",\\"cooking_time\\":\\"20\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736244937952.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736244937988.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:15:38.018Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":227,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Lets Grill\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":99,\\"recipe_id\\":99,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Tomahawk met cowboy boter \\",\\"description\\":\\"<p><strong>Tomahawk-steak met Cowboyboter</strong> is een heerlijke manier om een indrukwekkend gerecht te bereiden met een smakelijke boter die perfect past bij de rijke smaak van de Tomahawk-steak.&nbsp;</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<h4 _msttexthash=\\\\\\"455377\\\\\\" _msthash=\\\\\\"412\\\\\\">Voor de Tomahawk-steak:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"826059\\\\\\" _msthash=\\\\\\"411\\\\\\">1 Tomahawk-steak (ongeveer 800-1000 g)</li><li _msttexthash=\\\\\\"808912\\\\\\" _msthash=\\\\\\"408\\\\\\">Zout en versgemalen zwarte peper</li><li _msttexthash=\\\\\\"416208\\\\\\" _msthash=\\\\\\"401\\\\\\">2 eetlepels olijfolie</li><li _msttexthash=\\\\\\"750555\\\\\\" _msthash=\\\\\\"407\\\\\\">2 takjes rozemarijn (optioneel)</li><li _msttexthash=\\\\\\"751231\\\\\\" _msthash=\\\\\\"398\\\\\\">2 teentjes knoflook (optioneel)</li></ul><h4 _msttexthash=\\\\\\"370994\\\\\\" _msthash=\\\\\\"410\\\\\\">Voor de Cowboyboter:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"1233180\\\\\\" _msthash=\\\\\\"409\\\\\\">100 g ongezouten boter (kamertemperatuur)</li><li _msttexthash=\\\\\\"885235\\\\\\" _msthash=\\\\\\"406\\\\\\">1 eetlepel fijngehakte peterselie</li><li _msttexthash=\\\\\\"786305\\\\\\" _msthash=\\\\\\"400\\\\\\">1 eetlepel fijngehakte bieslook</li><li _msttexthash=\\\\\\"789984\\\\\\" _msthash=\\\\\\"468\\\\\\">1 eetlepel fijngehakte knoflook</li><li _msttexthash=\\\\\\"175864\\\\\\" _msthash=\\\\\\"470\\\\\\">1 Sjalot fijn</li><li _msttexthash=\\\\\\"488137\\\\\\" _msthash=\\\\\\"397\\\\\\">1 eetlepel Dijonmosterd</li><li _msttexthash=\\\\\\"419471\\\\\\" _msthash=\\\\\\"404\\\\\\">1 eetlepel citroensap</li><li _msttexthash=\\\\\\"534872\\\\\\" _msthash=\\\\\\"399\\\\\\">1 eetlepel Worcestersaus</li><li _msttexthash=\\\\\\"981890\\\\\\" _msthash=\\\\\\"403\\\\\\">1/2 theelepel gerookt paprikapoeder</li><li _msttexthash=\\\\\\"2478606\\\\\\" _msthash=\\\\\\"396\\\\\\">1/2 theelepel cayennepeper (optioneel, voor een pittige smaak)</li><li _msttexthash=\\\\\\"454935\\\\\\" _msthash=\\\\\\"402\\\\\\">Zout en peper naar smaak</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<h4>Cowboyboter maken:</h4><ol><li><strong>Meng de ingrediënten</strong>: Doe de boter in een kom en meng goed met de fijngehakte peterselie, bieslook, knoflook, mosterd, citroensap, Worcestersaus, gerookt paprikapoeder, cayennepeper, zout en peper.</li><li><strong>Klop alles goed door</strong> zodat je een romige, goed gemengde boter krijgt.</li><li><strong>Vorm een rol</strong>: Leg de boter op een stuk plasticfolie en rol het op zodat je een stevige rol hebt. Zet deze in de koelkast zodat de boter kan opstijven (minstens 30 minuten).</li></ol><h4>Tomahawk-steak bereiden:</h4><ol><li><strong>Voorbereiding haal de steak uit de koeling en leg deze in een oven op 45 graden hete lucht voor 20 min.</strong></li><li><strong>Kruiden</strong>: Dep de steak droog met een keukenpapier en breng de steak aan beide zijden royaal op smaak met zout en peper. Je kunt hier eventueel een beetje olijfolie op doen om te zorgen dat de kruiden goed blijven zitten.</li><li><strong>Verhit de grill of pan</strong>: Verhit een grillpan of barbecue goed. Als je een pan gebruikt, voeg dan een eetlepel olijfolie toe.</li><li><strong>Grillen/Searen</strong>: Grill de steak ongeveer 4-6 minuten per kant op een hoge temperatuur om een mooie korst te krijgen. Dit hangt af van de dikte van de steak en hoe gaar je hem wilt. Voor een medium-rare steak kun je de interne temperatuur op 50-55°C richten.</li><li><strong>Rust de steak laat de steak weer 10 minuten rusten in de oven op 45 graden </strong></li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":98,\\"categories_id\\":227,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736162532154.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736162532163.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T10:22:12.189Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":227,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Lets Grill\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":98,\\"recipe_id\\":98,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Sliders \\",\\"description\\":\\"<p>Sliders zijn kleine hamburgers die vaak worden geserveerd als hapjes of in een kleinere portie dan de traditionele hamburger. Ze worden vaak op zachte broodjes geserveerd en kunnen met verschillende ingrediënten zoals kaas, sla, tomaat en saus worden belegd. In Nederland worden sliders steeds populairder in restaurants, bij borrels, of op feestjes als een manier om een variëteit aan smaken te bieden zonder de grootte van een normale hamburger.</p><p>Sliders kunnen gemaakt worden met verschillende soorten vlees, zoals rundvlees, kip of vegetarische opties, en ze kunnen op verschillende manieren worden gepersonaliseerd met toppings en sauzen naar keuze.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor de Wagyu-burger:</strong></p><ul><li>150g Wagyu gehakt 2 burgers </li><li>Zout en peper naar smaak</li></ul><p><strong>Voor de Eenden-burger:</strong></p><ul><li>150g eendenbout geconfijte 2 burgers </li><li>Zout en peper naar smaak</li><li>1 eetlepel fijngehakte rozemarijn</li><li>1 theelepel sinaasappelschil (optioneel)</li></ul><p><strong>Voor de Kip-burger:</strong></p><ul><li>150g kipdij cajun style 2 burgers </li><li>Zout en peper naar smaak</li></ul><p><strong>Extra ingrediënten voor de burgers:</strong></p><ul><li>6 kleine brioche-broodjes </li><li>truffelmayonaise (wagyu burger)</li><li>mosterd mayonaise (Eendenburger) </li><li>black garlic ketjup (kippendij burger)</li><li>6 bladjes little gem </li><li>6 plakjes tomaat</li><li>6 plakken cheddar </li></ul><p><strong>&nbsp;</strong></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Voor de Wagyu-burger:</strong></p><ol><li>Meng het Wagyu-rundvlees met een beetje zout, peper </li><li>Vorm 2 kleine burgers (ongeveer 75 g per burger).</li><li>Bak de burgers in een hete pan met een beetje olie op middelhoog vuur gedurende 2-3 minuten per kant (of totdat ze naar wens gaar zijn).</li></ol><p><strong>Voor de Eenden-burger:</strong></p><p>&nbsp;Meng de gekonfijte eend met zout, peper, rozemarijn en sinaasappelschil.</p><ol><li>Vorm 2 kleine burgers (ongeveer 75 g per burger).</li><li>Bak de eenden burgers in een pan met wat olie op middelhoog vuur, ongeveer 3 minuten per kant, tot ze gaar zijn. Zorg ervoor dat de eend niet te ver doorbakken wordt, zodat het vlees sappig blijft.</li></ol><p><strong>Voor de Kip-burger:</strong></p><ol><li>Meng het gemalen kippenvlees met zout, peper, knoflook en tijm.</li><li>Vorm 2 kleine burgers (ongeveer 75 g per burger).</li><li>Bak de kippendij s in een hete pan met olie</li></ol><p><strong>Brioche-broodjes:</strong></p><ol><li>Snijd de brioche-broodjes doormidden en grill ze lichtjes in de pan om ze goudbruin en krokant te maken. </li><li>Bouw de broodjes op </li></ol><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":97,\\"categories_id\\":227,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736162147491.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736162147539.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T10:15:47.565Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":227,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Lets Grill\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":97,\\"recipe_id\\":97,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Hamburger braadworst style \\",\\"description\\":\\"<p>Een <strong>hamburger braadworst</strong> in Nederlandse stijl combineert elementen van zowel een hamburger als een braadworst, en is een populaire manier om vlees op de grill te bereiden. Dit gerecht heeft kenmerken van zowel de <strong>hamburger</strong> als de <strong>braadworst</strong> en wordt vaak gekruid met de typische Nederlandse smaken. De braadworststijl heeft meestal een vlezige, stevige textuur en een lekkere kruidenmix.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>500 gram rundergehakt (voor een stevige Duitse hamburger)</li><li>2 braadworsten (bij voorkeur met een licht gerookte smaak)</li><li>1 ui, fijngesneden</li><li>2 teentjes knoflook, geperst</li><li>1 eetlepel mosterd (Duitse stijl, bijvoorbeeld Dijon)</li><li>1 eetlepel peterselie (gehakt)</li><li>Zout en peper naar smaak</li><li>4 hamburgerbroodjes</li><li>Optionele toppings: augurken, zuurkool, kaas (bijv. Gouda of Emmentaler), sla, tomaat</li><li>Boter of olie om te bakken</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Braadworst voorbereiden:</strong> </p><p>1.Haal het vlees uit de braadworsten door ze voorzichtig open te snijden en het vlees eruit te drukken. Snijd de worst in kleine stukjes of pureer het even in een keukenmachine, zodat je het mengt met het gehakt.</p><p><strong>Meng het vlees:</strong> </p><p>2.Meng het rundergehakt met het braadworstvlees in een grote kom. Voeg de fijngesneden ui, knoflook, mosterd, peterselie, zout en peper toe. Kneed het mengsel goed door totdat het stevig is.</p><p><strong>Hamburgers vormen:</strong> </p><p>3.Maak van het mengsel 4 gelijkmatige hamburgerballetjes en druk ze plat tot burgers van ongeveer 2 cm dik.</p><p><strong>Bakken:</strong> </p><p>4.Verhit een pan met een beetje boter of olie. Bak de burgers aan beide kanten op middelhoog vuur gedurende 4-5 minuten per kant, afhankelijk van hoe gaar je ze wilt.</p><p><strong>Broodjes:</strong> </p><p>5.Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en bak ze lichtjes in de pan voor extra krokantheid.\\\\\\\\</p><p><strong>Samenstellen:</strong> </p><p>6.Leg de burgers op de onderste helft van het broodje en voeg je favoriete toppings toe, zoals augurken, kaas, zuurkool of sla. Dek af met de bovenste helft van het broodje.</p><p><strong>Serveren:</strong> </p><p>7.Serveer de burgers met bijvoorbeeld een kant van gebakken aardappeltjes of een frisse salade.</p><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":96,\\"categories_id\\":229,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736159531460.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736159531511.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T09:32:11.537Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":229,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meatball\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":96,\\"recipe_id\\":96,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Wagyu bitterbal \\",\\"description\\":\\"<p><strong>wagyu bitterbal</strong> is een luxe variant van de klassieke bitterbal, waarbij het vlees van <strong>wagyu</strong> (een bijzonder vlees van Japanse runderen, bekend om zijn intense marmering en rijke smaak) wordt gebruikt als vulling. De bitterbal wordt doorgaans gemaakt door het wagyu-vlees te verwerken tot een ragout, die vervolgens in een krokant korstje wordt gepaneerd en gefrituurd. Het resultaat is een heerlijke, rijke en verfijnde snack met een bijzondere smaak door het gebruik van het premium wagyu-vlees.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li><strong>300 g wagyu rundvlees</strong> (bijvoorbeeld wagyu gehakt of kleine stukjes wagyu vlees)</li><li><strong>50 g boter</strong></li><li><strong>50 g bloem</strong></li><li><strong>500 ml runderbouillon</strong> (bij voorkeur zelfgemaakt of van hoge kwaliteit)</li><li><strong>1 sjalot</strong>, fijngehakt</li><li><strong>1 teentje knoflook</strong>, fijngehakt</li><li><strong>1 theelepel mosterd</strong></li><li><strong>50 ml room </strong></li><li><strong>2 eieren </strong></li><li><strong>Zout en peper</strong> naar smaak</li><li><strong>Verse peterselie</strong>, fijngehakt (optioneel)</li><li><strong>2 eieren</strong></li><li><strong>Paneermeel</strong> (om te paneren)</li><li><strong>Frituurvet</strong> (om in te frituren)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Vulling maken:</strong></p><ol><li>Smelt de boter in een ruime pan op middelhoog vuur.</li><li>Voeg de sjalot en knoflook toe en bak deze zachtjes tot ze glazig zijn.</li><li>Voeg het wagyu vlees toe en bak het tot het gaar is. Gebruik een houten lepel om het vlees te verkruimelen. Het moet goed doorbakken zijn, maar niet te lang zodat het vlees niet uitdroogt.</li><li>Strooi de bloem over het vlees en roer goed door. Dit zorgt ervoor dat je een roux krijgt (een soort dikke massa).</li><li>Voeg langzaam de runderbouillon toe, terwijl je goed roert om klontjes te voorkomen. Blijf roeren totdat de massa dikker wordt en de bouillon volledig is opgenomen.</li><li>Voeg de mosterd toe, en breng op smaak met zout en peper. Als je wilt, kun je wat fijngehakte peterselie toevoegen voor extra smaak en kleur.</li><li>Zet de pan van het vuur en laat het mengsel afkoelen. Het moet stevig genoeg zijn om makkelijk in balletjes te rollen.</li></ol><p><strong>Bitterballen vormen:</strong></p><ol><li>Als de vulling is afgekoeld en stevig genoeg is, neem je een beetje van de massa en rol het tussen je handen tot een balletje. Herhaal dit voor de rest van het mengsel.</li></ol><p><strong>Paneren:</strong></p><ol><li>Klop de eieren los in een kom.</li><li>Leg het paneermeel in een andere kom.</li><li>Dip de bitterballen eerst in het losgeklopte ei en daarna in het paneermeel, zodat ze helemaal bedekt zijn.</li><li><strong>&nbsp;</strong></li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":95,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"180\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736158621480.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736158621530.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T09:17:01.557Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":95,\\"recipe_id\\":95,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Aziatische short ribs met yuzu pompoen\\",\\"description\\":\\"<p>Aziatische short ribs met yuzu pompoen creme! Het combineert de rijke, umami smaken van de short ribs met de frisse en citrusachtige tonen van yuzu, gecombineerd met de zachte en zoete smaak van pompoen.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor de gestoofde short ribs:</strong></p><ul><li>1,5 kg short ribs ½ gezaagd </li><li>&nbsp;2 eetlepels plantaardige olie</li><li>&nbsp;2 teentjes knoflook, fijngehakt</li><li> 1 ui, grof gesneden</li><li>&nbsp;2 cm gember, geschild en fijngehakt</li><li> 2 eetlepels sojasaus</li><li> 1 eetlepel oestersaus</li><li> 1 eetlepel suiker</li><li>  250 ml rundvleesbouillon</li><li>  250 ml water</li><li>  2 eetlepels rijstwijn (of witte wijn)</li><li>  1 steranijs</li><li> &nbsp;1 kaneelstokje</li><li>  1 theelepel zwarte peperkorrels</li><li>  2 lente-uitjes, in stukken gesneden (voor garnering)</li><li>  1 eetlepel sesamzaadjes (optioneel, voor garnering)</li></ul><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Voor de yuzu-pompoencrème:<span class=\\\\\\"ql-cursor\\\\\\">﻿</span></strong></p><ul><li>500 g pompoen, geschild en in blokjes</li><li>1 eetlepel olijfolie</li><li>1 eetlepel yuzu-sap (je kunt dit kopen of zelf maken door yuzu-schil en -sap te mengen)</li><li>1 eetlepel honing</li><li>Kokos melk </li><li>Zout en peper naar smaak</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Gestoofde short ribs:</strong></p><ol><li><strong>Voorbereiden van de short ribs</strong>: Dep de short ribs droog met keukenpapier en bestrooi ze met zout en peper.</li><li><strong>Bakken van de short ribs</strong>: Verhit de plantaardige olie in een grote braadpan of Dutch oven op middelhoog vuur. Bak de short ribs aan alle kanten bruin, dit duurt ongeveer 5-7 minuten. Haal ze uit de pan en zet opzij.</li><li><strong>Smaakmakers toevoegen</strong>: In dezelfde pan voeg je de ui, knoflook en gember toe. Bak dit ongeveer 2-3 minuten totdat het geurig is. Voeg vervolgens de sojasaus, oestersaus en suiker toe en bak dit een minuut om de smaken te laten mengen.</li><li><strong>Gestoofd vlees</strong>: Voeg de short ribs terug in de pan. Giet de rundvleesbouillon en water erbij, samen met de rijstwijn, steranijs, kaneelstokje en zwarte peperkorrels. Breng het geheel aan de kook en zet het vuur laag zodra het kookt. Laat de short ribs 2,5-3 uur zachtjes stoven, totdat het vlees heel mals is en van het bot valt. Controleer af en toe of er voldoende vloeistof in de pan is, en voeg indien nodig wat extra water toe.</li></ol><p><strong>Yuzu-pompoencrème:</strong></p><ol><li><strong>Pompoen koken</strong>: Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en voeg de pompoenblokjes toe. Bak de pompoen ongeveer 5 minuten, totdat ze lichtbruin beginnen te worden.</li><li><strong>Koken</strong>: Voeg kokos melk toe totdat de pompoen net onderstaat. Kook de pompoen in ongeveer 15-20 minuten zacht, totdat het gemakkelijk uit elkaar valt.</li><li><strong>Pureren</strong>: Giet het kookwater af en doe de pompoen in een blender of keukenmachine. Voeg het yuzu-sap, honing, zout en peper toe. Pureer tot een gladde crème.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	9	2025-01-07 17:04:53.269727
140765	/api/recipes	POST	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"Windows\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"TjFFeFhsdEdLMWRNWkNROWJHSjBSVDFoVW1GbE1DMTVNRlkxYUY5ZkpGaEhNeVpGT0doN09EdzVTa0F1WjNoWVNUWnVQMkpSYVdNakxHWnhXVTU4VEdSOVkyMDdLR2xGZGp4dUxDd3diV2hOUTFwUGJ5eGphR2RMWWpvK0swaytiVzlqWWxJL1NEQjlKWGc0TkdWQWJuRXpaVm9zTXlWb1dtdzJQMVZvUEZKc0pqaGJXbEo5ZG1SblJpaGtNbEJqVGw0a1pHVjFTa2h1UWtJekkwUnZKalVrTWtGdVZpUldUSEZFU1NncGVWTnVRblEySVYxMkxDUndWU2x2Y0NvclAzcHVUQ3B1ZFhRPTIwMjUtMDEtMDZUMTA6MTI6MTcrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36 Edg/131.0.0.0\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Microsoft Edge\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"content-type\\":\\"multipart/form-data; boundary=----WebKitFormBoundaryyaEZKkJDtUCT07SC\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl,en;q=0.9,en-GB;q=0.8,en-US;q=0.7\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"content-length\\":\\"248046\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_add\\"}"	90	2025-01-06 09:46:32.023621
140766	/api/recipes?take=10&skip=0&search=&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"Windows\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"TjFFeFhsdEdLMWRNWkNROWJHSjBSVDFoVW1GbE1DMTVNRlkxYUY5ZkpGaEhNeVpGT0doN09EdzVTa0F1WjNoWVNUWnVQMkpSYVdNakxHWnhXVTU4VEdSOVkyMDdLR2xGZGp4dUxDd3diV2hOUTFwUGJ5eGphR2RMWWpvK0swaytiVzlqWWxJL1NEQjlKWGc0TkdWQWJuRXpaVm9zTXlWb1dtdzJQMVZvUEZKc0pqaGJXbEo5ZG1SblJpaGtNbEJqVGw0a1pHVjFTa2h1UWtJekkwUnZKalVrTWtGdVZpUldUSEZFU1NncGVWTnVRblEySVYxMkxDUndWU2x2Y0NvclAzcHVUQ3B1ZFhRPTIwMjUtMDEtMDZUMTA6MTI6MTcrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36 Edg/131.0.0.0\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Microsoft Edge\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl,en;q=0.9,en-GB;q=0.8,en-US;q=0.7\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"1846-nL0GV5xMet7d/eIhDeLKzqdUHgQ\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":3,\\"data\\":[{\\"id\\":92,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"5\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156791934.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156791965.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:46:32.008Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":92,\\"recipe_id\\":92,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Classic steak tartaar \\",\\"description\\":\\"<p><strong>\\\\\\"klassiek steak tartaar\\\\\\"</strong> verwijst naar de traditionele manier waarop dit gerecht wordt bereid. Het vlees wordt vaak op smaak gebracht met ingrediënten zoals ui, kappertjes, Worcestersaus, mosterd, zout en peper. Het wordt vaak geserveerd met een rauw ei bovenop en soms met frietjes of een salade. Het lekkerst om met het mes te snijden en structuur te houden.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>200 g rundvlees kogel biefstuk, vers en van goede kwaliteit)</li><li>1 eidooier (van een vers ei)</li><li>1 eetlepel Dijonmosterd</li><li>1 eetlepel ketjup</li><li>1 eetlepel kappertjes, fijngehakt</li><li>1 sjalot, zeer fijn gesnipperd</li><li>Bieslook</li><li>2 augurken, fijngehakt</li><li>1 filet ansjovis</li><li>1 eetlepel Worcestersaus</li><li>Tabasco (naar smaak)</li><li>Zout en versgemalen zwarte peper</li><li>1 eetlepel olijfolie (optioneel)</li><li>Brood of toast (om erbij te serveren)</li></ul><p><br></p><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<ol><li><strong>Vlees voorbereiden:</strong></li></ol><p>·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Snijd het rundvlees in zeer kleine blokjes of hak het fijn met een scherp mes. Het is belangrijk dat het vlees zeer vers en van hoge kwaliteit is, aangezien het rauw wordt gegeten. Zorg ervoor dat het vlees goed gekoeld is voordat je het snijdt of hakt.</p><ol><li><strong>Mengen:</strong></li></ol><p>·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Doe het vlees in een kom. Voeg de eidooier toe en meng goed door. De eidooier zorgt voor een romige textuur.</p><p>·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Voeg de rest van de ingredienten er aan toe meng dit kort niet te lang hou het rullig </p><ol><li><strong>Kruiden:</strong></li></ol><p>·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Breng het mengsel op smaak met zout en peper naar smaak. Je kunt ook een scheutje olijfolie toevoegen voor extra smeuïgheid, maar dat is optioneel.</p><ol><li><strong>Serveren:</strong></li></ol><p>·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Verdeel de steak tartaar over twee borden. Je kunt het mooi vormgeven met een ringvorm of gewoon in een hoopje op het bord leggen.</p><p>·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Serveer het gerecht met geroosterd brood of toast aan de zijkant.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":91,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"120\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073812.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073831.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:34:33.859Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":91,\\"recipe_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Sous vide Wagyu Stone axe porterhouse \\",\\"description\\":\\"<p>Een Wagyu porterhouse is een type steak afkomstig van het Wagyu-rundvlees, dat bekend staat om zijn uitzonderlijke marmering en malsheid. Het porterhouse is een specifieke snit van rundvlees die bestaat uit een stuk vlees met een T-bone bot in het midden, en aan beide kanten van het bot bevinden zich verschillende spiergroepen. Aan de ene kant heb je een stuk sirloin (lendenstuk) en aan de andere kant een stukje filet mignon (de meest malse spier van het rund).</p><p>Wat het Wagyu-element toevoegt, is de oorsprong van het vlees. Wagyu is een Japans runderras dat beroemd is om zijn intense marmering van vet in het vlees, wat zorgt voor een ongeëvenaarde smaak en malsheid. Het vet in Wagyu-rundvlees smelt bij lagere temperaturen, waardoor het vlees bijzonder sappig en smaakvol is.</p><p>Een Wagyu porterhouse is dus een luxe versie van de klassieke porterhouse-steak, waarbij het vlees afkomstig is van het Wagyu-rund, wat de smaak en textuur naar een hoger niveau tilt. Het wordt vaak gezien als een premium keuze voor steakliefhebbers.</p><p><br></p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>1 porterhouse steak (ongeveer 1000 gram)</li><li>Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak</li><li>2 teentjes knoflook (geplet)</li><li>1 takje rozemarijn of tijm (optioneel)</li><li>2 eetlepels olijfolie of boter (voor de afwerking)</li><li>1 eetlepel boter (voor het bakken)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Voorbereiden van de steak</strong>:</p><ol><li>Kruid de porterhouse steak aan beide zijden met zout en peper. Je kunt eventueel ook knoflook en rozemarijn of tijm toevoegen voor extra smaak.</li><li>Plaats de steak in een vacuümzak of ziplock zak. Voeg de geplette knoflook en een takje rozemarijn of tijm toe in de zak als je dat wilt.</li><li>Vacumeer de zak goed als je een vacuümsealer hebt, of gebruik de waterverplaatsingstechniek als je een ziplock zak gebruikt (plaats de zak in het water en sluit de zak, zodat de lucht eruit wordt gedrukt).</li></ol><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Sous vide koken</strong>:</p><p>1.Stel je sous vide apparaat in op een temperatuur van <strong>53°C (medium)</strong>, afhankelijk van hoe gaar je de steak wilt hebben. Dit kan 1,5 tot 2 uur duren, maar je kunt het vlees gerust langer laten garen (tot 4 uur) zonder dat het uitdroogt.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":90,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736154807074.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736154807077.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:13:27.093Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":90,\\"recipe_id\\":90,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Bulgogi Korean wagyu ei melkbroodje \\",\\"description\\":\\"<p><strong>\\\\\\"Korean Wagyu ei melkbroodje\\\\\\"</strong> is een broodje waarin het malse, smaakvolle Korean Wagyu vlees zit, geserveerd in een zacht, zoet melkbroodje. Het klinkt als een fusiongerecht, waarbij de rijke, hartige smaak van het Wagyu vlees mooi contrasteert met de mild zoete smaak van het melkbroodje.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor het melkbrood:</strong></p><ul><li>500 g bloem</li><li>60 g suiker</li><li>7 g zout</li><li>10 g instant gist</li><li>2 eieren</li><li>120 ml melk (lauw)</li><li>120 ml water</li><li>40 g boter (op kamertemperatuur)</li><li>20 ml room (optioneel, voor extra rijkdom)</li></ul><p><strong>Voor de Wagyu-vulling:</strong></p><ul><li>250 g Wagyu-rundvlees (bij voorkeur ribeye of sirloin)</li><li>2 eetlepels sojasaus</li><li>1 eetlepel rijstwijnazijn</li><li>1 eetlepel suiker</li><li>1 teentje knoflook, geperst</li><li>1 theelepel sesamolie</li><li>1 theelepel gember (geraspt)</li><li>1 eetlepel sesamzaadjes (voor garnering)</li><li>2 lente-uitjes (fijngehakt)</li></ul><p><strong>Voor de Koreaanse saus:</strong></p><ul><li>3 eetlepels gochujang (Koreaanse chilipasta)</li><li>2 eetlepels honing</li><li>1 eetlepel sojasaus</li><li>1 eetlepel rijstazijn</li><li>1 theelepel sesamolie</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Stap 1: Maak het melkbrood</strong></p><ol><li>Meng de bloem, suiker, zout en gist in een kom.</li><li>Voeg de eieren, melk en water toe en meng tot een deeg.</li><li>Kneed het deeg 10-15 minuten tot het glad en elastisch is.</li><li>Voeg de boter toe en kneed verder totdat de boter volledig is opgenomen en het deeg soepel is.</li><li>Dek het deeg af met een vochtige doek en laat het 1-2 uur rijzen, of totdat het in omvang is verdubbeld.</li><li>Verdeel het deeg in kleine porties (ongeveer 10-12) en maak er bolletjes van. Leg ze op een bakplaat en laat ze 30 minuten rusten.</li><li>Verwarm de oven voor op 180°C en bak de broodjes 15-20 minuten, totdat ze goudbruin zijn. Laat ze afkoelen.</li></ol><p><strong>Stap 2: Bereid het Wagyu-rundvlees</strong></p><ol><li>Snijd het Wagyu-rundvlees in dunne reepjes.</li><li>Meng de sojasaus, rijstwijnazijn, suiker, knoflook, sesamolie en gember in een kom en voeg het Wagyu-vlees toe. Laat dit 15-20 minuten marineren.</li><li>Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de Wagyu-stukjes in ongeveer 2-3 minuten per kant, totdat ze mooi gekaramelliseerd en gaar zijn.</li></ol><p><strong>Stap 3: Maak de Koreaanse saus</strong></p><ol><li>Meng de gochujang, honing, sojasaus, rijstazijn en sesamolie in een klein kommetje tot een gladde saus. Je kunt de saus naar smaak aanpassen door meer honing voor zoetheid of meer gochujang voor extra pittigheid toe te voegen.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	23	2025-01-06 09:46:32.18736
144207	/api/partners?take=2&skip=0&order=DESC&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":4,\\"data\\":[{\\"id\\":50,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/Final-1736163428145.png\\",\\"url\\":\\"https://saus.guru/\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T10:37:08.171Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":44,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Saus Guru\\",\\"description\\":\\"beste sauzen van nederland \\",\\"small_description\\":\\"\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":43,\\"logo\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/partners-logo/firetech-log-1733758428345.webp\\",\\"url\\":\\"https://www.firetechfuels.com\\",\\"discount_url\\":\\"https://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-09T14:33:48.346Z\\",\\"partner_translations\\":[{\\"id\\":37,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"FireTech Fuels\\",\\"description\\":\\"Voor de beste houtskool moet je bij FireTech zijn!\\\\r\\\\nAls je het beste vlees grillt, dan heb je natuurlijk ook de beste houtskool nodig!\\\\r\\\\nDaar komt de Premium houtskool van FireTech Fuels goed van pas. Gemaakt van de Quebracho boom, dit houtskool staat bekend om zijn hoge dichtheid en lange brandtijd.\\\\r\\\\nAls Premium lid van de Meat Member Club krijg je 15% korting op houtskool van FireTech Fuels!\\",\\"small_description\\":\\"Voor de hoogste kwaliteit houtskool.\\",\\"discount\\":\\"15\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	8	2025-01-07 08:39:15.618314
146863	/api/events?take=10&skip=0&search=&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"macOS\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"T2toblEyeFljV3RBUHlwWWZXdzZiaU55WGtGZWRsTm5TMGhCUEhWcWVrVTljREI4TTNGMktFMWZTSHQ1T1N0elEwYzBPeVZiSVdsSktFTXdkbE10Unl4amZTUjljRnNsYW5GalBEcEJjU1ZLUHp0ZmUyWjVmVkJLUW01bE0xMHBUMmxWUFV0d2R5WjFOU1FrZUVVL1dtRldQVFZyVHoxMUl6QTNlWFJxWmtGekpUcGZXWGsyV1dFNlNscE5keXBCY1VGVWZWUlBUR3B2WHpod1FEbElRRFk2VnpaRWIwVkljR3BaZVVZK1MwNXJVbXB5UlVKUU5rVmhJelUxYVhGVVkxVlpLaVpPYW5VPTIwMjUtMDEtMDdUMTc6NDM6MDQrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Macintosh; Intel Mac OS X 10_15_7) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Google Chrome\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl-NL,nl;q=0.9,en-NL;q=0.8,en;q=0.7,en-US;q=0.6\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"1f9e-fb4PLysYk6DychVXq4eTZ+VO0v4\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":7,\\"data\\":[{\\"id\\":174,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/4.sm-1736247997595.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-07 11:06:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-12 11:06:00\\",\\"price\\":\\"0\\",\\"ticket_url\\":\\"http://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T11:06:38.013Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":174,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test event\\",\\"address\\":\\"Test event\\",\\"description\\":\\"<p>Test event</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":173,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/1.sm-1736242227451.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-07 09:30:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-11 09:30:00\\",\\"price\\":\\"300\\",\\"ticket_url\\":\\"http://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:30:27.454Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":173,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Sample event test\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"description\\":\\"<p><a href=\\\\\\"https://www.google.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">www.google.com</a></p><p><br></p><p><a href=\\\\\\"www.facebook.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">www.facebook.com</a></p><p><br></p><p><a href=\\\\\\"https://www.instagram.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">instagram</a></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":92,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Event1-1734088048279.jpg\\",\\"start_at\\":\\"2025-06-07 13:06:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-06-07 17:00:00\\",\\"price\\":\\"50\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T11:07:35.037Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":92,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Topia Naarden vesting 2025 \\",\\"address\\":\\"Naarden Vesting \\",\\"description\\":\\"<p><strong>Meatopia</strong> is een bekend culinair evenement dat jaarlijks wordt gehouden, en het draait om de liefde voor vlees, koken en grillen. Het is een festival waar vleesliefhebbers kunnen genieten van de beste gerechten, bereid door topchefs en slagers. In Nederland zou een <strong>Meatopia</strong>-evenement een geweldige gelegenheid zijn voor mensen die geïnteresseerd zijn in verschillende bereidingsmethoden van vlees, zoals barbecueën, roken en grillen, met een focus op duurzaamheid, lokale ingrediënten en bijzondere vleessoorten.</p><p>Meatopia biedt meestal:</p><ul><li><strong>Vlees van topkwaliteit</strong>: Van rundvlees tot varkensvlees, wild en zelfs zeldzamere vleessoorten.</li><li><strong>Kookdemonstraties</strong>: Bekende chefs en pitmasters laten hun technieken zien.</li><li><strong>Workshops</strong>: Over grillen, barbecueën, en het selecteren van het juiste vlees.</li><li><strong>Food trucks en kraampjes</strong>: Waar bezoekers verschillende vleesgerechten kunnen proeven.</li></ul>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":91,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736160300626.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-02-13 14:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-02-13 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T11:04:17.879Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier \\",\\"address\\":\\"Amsterdam \\",\\"description\\":\\"<p>Een <strong>vlees sommelier</strong> is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":90,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736160629963.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-02-20 16:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-02-20 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T09:56:34.662Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":90,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier\\",\\"address\\":\\"Nijmegen \\",\\"description\\":\\"<p>Een&nbsp;<strong>vlees sommelier</strong>&nbsp;is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":89,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736161392601.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-03-13 16:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-03-27 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-12T10:15:25.741Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":89,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier \\",\\"address\\":\\"Arnhem \\",\\"description\\":\\"<p>Een&nbsp;<strong>vlees sommelier</strong>&nbsp;is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":87,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736161476854.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-03-27 16:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-03-27 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-12T09:09:05.200Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":87,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier\\",\\"address\\":\\"Leeuwarden \\",\\"description\\":\\"<p>Een&nbsp;<strong>vlees sommelier</strong>&nbsp;is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	20	2025-01-07 17:04:56.048211
136208	/api/events/136/en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"Windows\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"UjNoTFAyczNheTRsSzNJOVpHNWxibWhaVTBzNVcwVjBaSHcwSkNwbVp6RlVRVlVoYkRKdmNUMTRkem85YUNsU1psTWtMbG9xYzFsNE1uWldUbG95YVVWSmNIZDBQaVV3U1NseE9XbHZVbVk3T2lvOFAxbDFSSGhCYW5oS04wZFJMbGRxVTA5ZUtsUlNOR0ZDTGtsWlZHTTRjbUU0WkVSZkl5c2pPMEpHY0dWMFpqSXVQWGRrWHl4c01VcEdhaWhiWmtFdVpFTk1OM0k3YkQ1UE8wd3lPR1JQWG1WUFJUTTFlMVVxYlNFa05FcG5JVlJPSzFJdFRqdGxQQzFYWlZ0aVl6cDNQaUYzWjBvPTIwMjUtMDEtMDJUMDY6MDI6NDMrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Google Chrome\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"en-US,en;q=0.9,ar;q=0.8\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"detail_found\\",\\"data\\":{\\"id\\":136,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/logo-mmc-1735814225704.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-11 10:36:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-16 10:36:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"visible_to\\":\\"guest\\",\\"created_at\\":\\"2025-01-02T10:37:05.706Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":136,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"testguest\\",\\"address\\":\\"abc\\",\\"description\\":\\"<p>dhbfjk</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"subscribed_users_count\\":0,\\"is_subscribed\\":false}}"	4	2025-01-02 11:05:18.539889
137688	/api/events?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=false&visible_to=guest	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eUHSUPiCTcCJcmjn22qJsu:APA91bGMy8JuIpsBd4ulqG43mRNhIpvdm4_PNLlQ_ygtqSPAnN63d-LOOcXU7qGoms9Fs4CPTwiVxdo6TI7Lw4DNMc_wE7jl-eJ0gFM1G0UrfnOHkPR-7iA\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"YWtWMFZUWWtjV2RwSmtOVFpVTmpSRHh1UnlocGVrMVhlbDE2Ymt0QVkzbHVMbnRDZUVoZVhWbHJNbXhFYVhvN1MwcEJLejlmT2s1dGJ6dGlkWHhHTjBac01peGxiamhSTVVSbU9ITTlkemdsYzFjeEl6dzJRVmhqTW1ObExuRW9Ma3crVkN4b09FcFJPbnc2TG1nNlVsOVFUaXRpTmxoV1hUdFFLbDVLTVNFMVNFSnFXU1Y5SkdrMlJDeDJOa1JNV1VSSE55cGFXMDVYUm5KaGJ6VmxZbVE3UWlVNWEzQlRUVmt1ZFVnL1BUMXVmRVppWW14UFB6QTJkVzVaVEY1ZVV6UXJMa0FsTTJVPTIwMjUtMDEtMDNUMDg6MTA6NDcrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"157.32.69.46\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":6,\\"data\\":[{\\"id\\":139,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/25061651825334280-286-1735824288180.jpeg\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-03 13:24:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-05 13:24:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"http://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T13:24:49.031Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":139,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"test event 2\\",\\"address\\":\\"test event 2\\",\\"description\\":\\"<p>test event 2 <a href=\\\\\\"https://mmc-partner.undhi.com/api/docs\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">click here</a></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":138,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/aff-course-1200x900-cropped-1735824137660.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-02 13:21:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-05 13:22:00\\",\\"price\\":\\"100\\",\\"ticket_url\\":\\"http://www.google.com\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-02T13:22:18.670Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":138,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"test sample event\\",\\"address\\":\\"test sample event\\",\\"description\\":\\"<p>test sample event</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	13	2025-01-03 08:37:41.740743
140767	/api/categories?take=10&skip=0&search=&lan=en&is_active=true&type=recipe	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"Windows\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"TjFFeFhsdEdLMWRNWkNROWJHSjBSVDFoVW1GbE1DMTVNRlkxYUY5ZkpGaEhNeVpGT0doN09EdzVTa0F1WjNoWVNUWnVQMkpSYVdNakxHWnhXVTU4VEdSOVkyMDdLR2xGZGp4dUxDd3diV2hOUTFwUGJ5eGphR2RMWWpvK0swaytiVzlqWWxJL1NEQjlKWGc0TkdWQWJuRXpaVm9zTXlWb1dtdzJQMVZvUEZKc0pqaGJXbEo5ZG1SblJpaGtNbEJqVGw0a1pHVjFTa2h1UWtJekkwUnZKalVrTWtGdVZpUldUSEZFU1NncGVWTnVRblEySVYxMkxDUndWU2x2Y0NvclAzcHVUQ3B1ZFhRPTIwMjUtMDEtMDZUMTA6MTI6MTcrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36 Edg/131.0.0.0\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Microsoft Edge\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl,en;q=0.9,en-GB;q=0.8,en-US;q=0.7\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"843-AuditrkjS+0lnWWVMBHShPX/vHk\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":12,\\"data\\":[{\\"id\\":158,\\"category_id\\":247,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"category\\":{\\"id\\":247,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T06:23:26.761Z\\",\\"updated_at\\":\\"2024-12-30T07:08:52.566Z\\"}},{\\"id\\":156,\\"category_id\\":245,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Sizzling Stir Fries\\",\\"category\\":{\\"id\\":245,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T04:03:25.773Z\\",\\"updated_at\\":null}},{\\"id\\":151,\\"category_id\\":240,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Grilled and Smoked Meats\\",\\"category\\":{\\"id\\":240,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T03:53:08.390Z\\",\\"updated_at\\":null}},{\\"id\\":149,\\"category_id\\":238,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Chiken Club\\",\\"category\\":{\\"id\\":238,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-26T11:36:25.733Z\\",\\"updated_at\\":null}},{\\"id\\":144,\\"category_id\\":233,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Bowl\\",\\"category\\":{\\"id\\":233,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T09:39:09.949Z\\",\\"updated_at\\":\\"2024-12-16T09:37:24.472Z\\"}},{\\"id\\":142,\\"category_id\\":231,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Tuna Salad\\",\\"category\\":{\\"id\\":231,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T08:57:30.429Z\\",\\"updated_at\\":\\"2024-12-16T09:37:17.430Z\\"}},{\\"id\\":141,\\"category_id\\":230,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Main dishes\\",\\"category\\":{\\"id\\":230,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T08:57:19.857Z\\",\\"updated_at\\":null}},{\\"id\\":140,\\"category_id\\":229,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meatball\\",\\"category\\":{\\"id\\":229,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T08:47:01.572Z\\",\\"updated_at\\":\\"2024-12-18T06:07:15.394Z\\"}},{\\"id\\":138,\\"category_id\\":227,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Lets Grill\\",\\"category\\":{\\"id\\":227,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T06:47:32.174Z\\",\\"updated_at\\":null}},{\\"id\\":136,\\"category_id\\":225,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Egg Club\\",\\"category\\":{\\"id\\":225,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-11T09:42:20.817Z\\",\\"updated_at\\":\\"2024-12-18T07:42:58.554Z\\"}}]}}"	8	2025-01-06 09:47:17.173746
140768	/api/categories?take=10&skip=10&search=&lan=en&is_active=true&type=recipe	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"Windows\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"TjFFeFhsdEdLMWRNWkNROWJHSjBSVDFoVW1GbE1DMTVNRlkxYUY5ZkpGaEhNeVpGT0doN09EdzVTa0F1WjNoWVNUWnVQMkpSYVdNakxHWnhXVTU4VEdSOVkyMDdLR2xGZGp4dUxDd3diV2hOUTFwUGJ5eGphR2RMWWpvK0swaytiVzlqWWxJL1NEQjlKWGc0TkdWQWJuRXpaVm9zTXlWb1dtdzJQMVZvUEZKc0pqaGJXbEo5ZG1SblJpaGtNbEJqVGw0a1pHVjFTa2h1UWtJekkwUnZKalVrTWtGdVZpUldUSEZFU1NncGVWTnVRblEySVYxMkxDUndWU2x2Y0NvclAzcHVUQ3B1ZFhRPTIwMjUtMDEtMDZUMTA6MTI6MTcrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36 Edg/131.0.0.0\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Microsoft Edge\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl,en;q=0.9,en-GB;q=0.8,en-US;q=0.7\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"1cc-iS++g1fF4kKOkHhfGUkGBR5Iz1k\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":12,\\"data\\":[{\\"id\\":133,\\"category_id\\":222,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Fish Club\\",\\"category\\":{\\"id\\":222,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-11T09:09:17.284Z\\",\\"updated_at\\":null}},{\\"id\\":130,\\"category_id\\":219,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"type\\":\\"recipe\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2024-12-11T08:22:37.947Z\\",\\"updated_at\\":null}}]}}"	21	2025-01-06 09:47:23.482221
140769	/api/categories?take=10&skip=20&search=&lan=en&is_active=true&type=recipe	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"Windows\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"TjFFeFhsdEdLMWRNWkNROWJHSjBSVDFoVW1GbE1DMTVNRlkxYUY5ZkpGaEhNeVpGT0doN09EdzVTa0F1WjNoWVNUWnVQMkpSYVdNakxHWnhXVTU4VEdSOVkyMDdLR2xGZGp4dUxDd3diV2hOUTFwUGJ5eGphR2RMWWpvK0swaytiVzlqWWxJL1NEQjlKWGc0TkdWQWJuRXpaVm9zTXlWb1dtdzJQMVZvUEZKc0pqaGJXbEo5ZG1SblJpaGtNbEJqVGw0a1pHVjFTa2h1UWtJekkwUnZKalVrTWtGdVZpUldUSEZFU1NncGVWTnVRblEySVYxMkxDUndWU2x2Y0NvclAzcHVUQ3B1ZFhRPTIwMjUtMDEtMDZUMTA6MTI6MTcrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36 Edg/131.0.0.0\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Microsoft Edge\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl,en;q=0.9,en-GB;q=0.8,en-US;q=0.7\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"53-mlQjaq3Kv1S3sPOiN8tD90SLveE\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":12,\\"data\\":[]}}"	5	2025-01-06 09:47:24.050538
144208	/api/events?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=false&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":3,\\"data\\":[{\\"id\\":172,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/1.sm-1736171602903.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-06 13:53:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-07 13:53:00\\",\\"price\\":\\"300\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T13:53:22.904Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":172,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test - url\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"description\\":\\"<p><a href=\\\\\\"www.google.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">click here</a></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":91,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736160300626.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-02-13 14:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-02-13 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T11:04:17.879Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier \\",\\"address\\":\\"Amsterdam \\",\\"description\\":\\"<p>Een <strong>vlees sommelier</strong> is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	9	2025-01-07 08:39:15.634315
147257	/api/mmc-webshop/create-transaction	POST	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"WordPress/6.7.1; https://mmc.yecor.com\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"accept-encoding\\":\\"deflate, gzip, br, zstd\\",\\"content-type\\":\\"application/json\\",\\"secret_key\\":\\"$2a$10$kCGMkiSn19Iy3O2huejJe.hHWc67cK4YgyYFsFwsyXEJf7zd81aA.\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"195.201.167.38\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"content-length\\":\\"112\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{\\"user_id\\":\\"0F6YC2HA\\",\\"debit_points\\":\\"150\\",\\"ref_number\\":\\"MMC-20250108-7096\\",\\"description\\":\\"2025-01-08 06:52:35\\"}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"transaction_created_successfully\\"}"	21	2025-01-08 06:52:37.818888
137689	/api/recipes?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=guest	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"eUHSUPiCTcCJcmjn22qJsu:APA91bGMy8JuIpsBd4ulqG43mRNhIpvdm4_PNLlQ_ygtqSPAnN63d-LOOcXU7qGoms9Fs4CPTwiVxdo6TI7Lw4DNMc_wE7jl-eJ0gFM1G0UrfnOHkPR-7iA\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"YWtWMFZUWWtjV2RwSmtOVFpVTmpSRHh1UnlocGVrMVhlbDE2Ymt0QVkzbHVMbnRDZUVoZVhWbHJNbXhFYVhvN1MwcEJLejlmT2s1dGJ6dGlkWHhHTjBac01peGxiamhSTVVSbU9ITTlkemdsYzFjeEl6dzJRVmhqTW1ObExuRW9Ma3crVkN4b09FcFJPbnc2TG1nNlVsOVFUaXRpTmxoV1hUdFFLbDVLTVNFMVNFSnFXU1Y5SkdrMlJDeDJOa1JNV1VSSE55cGFXMDVYUm5KaGJ6VmxZbVE3UWlVNWEzQlRUVmt1ZFVnL1BUMXVmRVppWW14UFB6QTJkVzVaVEY1ZVV6UXJMa0FsTTJVPTIwMjUtMDEtMDNUMDg6MTA6NDcrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"157.32.69.46\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":8,\\"data\\":[{\\"id\\":84,\\"categories_id\\":245,\\"preparation_time\\":\\"15\\",\\"cooking_time\\":\\"20\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/beef-veg-stirfry-main_2-1735535794741.jpg\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/beef-veg-stirfry-main-1-1735535795265.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-30T04:16:35.612Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":245,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Sizzling Stir Fries\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":84,\\"recipe_id\\":84,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Spicy Beef and Vegetable Stir Fry\\",\\"description\\":\\"<p>&nbsp;A vibrant and flavorful stir-fry with tender strips of beef, fresh vegetables, and a spicy, savory sauce. This quick and easy dish is perfect for a busy weeknight meal and packs a punch with its bold flavors.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>1 lb flank steak, thinly sliced</li><li>2 tbsp soy sauce</li><li>1 tbsp oyster sauce</li><li>1 tbsp hoisin sauce</li><li>2 tbsp rice vinegar</li><li>1 tbsp sesame oil</li><li>1 tbsp vegetable oil (for stir-frying)</li><li>1 onion, sliced</li><li>1 bell pepper, sliced</li><li>1 zucchini, sliced</li><li>1 carrot, julienned</li><li>2 garlic cloves, minced</li><li>1-inch piece of ginger, minced</li><li>1-2 red chili peppers, chopped (adjust to heat preference)</li><li>2 tbsp cornstarch (optional, for thickening)</li><li>Fresh cilantro (for garnish)</li><li>Cooked rice (for serving)</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<ol><li><strong>Marinate the Beef:</strong> In a bowl, combine sliced beef with 1 tbsp soy sauce, 1 tbsp rice vinegar, and 1 tbsp cornstarch. Let it marinate for 10-15 minutes.</li><li><strong>Prepare the Sauce:</strong> In a small bowl, whisk together the remaining soy sauce, oyster sauce, hoisin sauce, rice vinegar, and sesame oil. Set aside.</li><li><strong>Stir-Fry the Beef:</strong> Heat vegetable oil in a large pan or wok over high heat. Add the beef in batches and stir-fry for about 2-3 minutes until browned and cooked through. Remove from the pan and set aside.</li><li><strong>Stir-Fry the Vegetables:</strong> In the same pan, add a bit more oil if needed. Stir-fry the garlic, ginger, onion, bell pepper, zucchini, carrot, and chili for about 3-4 minutes until tender-crisp.</li><li><strong>Combine and Toss:</strong> Add the beef back into the pan, pour the sauce over, and toss everything together. Stir-fry for another 1-2 minutes until everything is evenly coated and heated through.</li><li><strong>Serve:</strong> Remove from heat, garnish with fresh cilantro, and serve hot over cooked rice.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":82,\\"categories_id\\":238,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"30\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Fish dish1-1735216780207.jpg\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Fish dish2-1735216782856.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-26T11:39:43.697Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":238,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Chiken Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":82,\\"recipe_id\\":82,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Chiken Recipe\\",\\"description\\":\\"<p>Chiken recipe</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p>zzz</p>\\",\\"instruction\\":\\"<p>zzz</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	13	2025-01-03 08:37:41.744912
140770	/api/recipes/91/en	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"SmxwOFdYWktMQ1oxYzNreGFURlFlR05UT0NrNFoxTnNUWFZsU3pvOFBsdHRYbDFXUzNGc1BHWTlXVDlTSVRsdE5Wb2hXVmMvWkN4NVZVOHVWbGs4VXlwYVZ6eEpKR3M4TVZkblBETkFNeXhJV1MxZU5VOWZaRGxvS25Od1dXeE9XR3A1WkM1QVQzQnNiMUJFUHloTk5VTnFiSHhDZWxFMmEzSnFTakowTGsxQVhqSmpNeXBvZlRCNFYyc21kVVl6TVhGalVtTkVjVlZNT2l0N2ZIcEtYbWhuZlYwOFpIRnVRbU5FWkNSTkxqa3NOM2N3TjN4UkpHTWxjVUptVXl4UWRWUXJWblpTZTJ3PTIwMjUtMDEtMDZUMDg6MDY6NDkrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"detail_found\\",\\"data\\":{\\"id\\":91,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"120\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073812.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073831.png\\",\\"status\\":1,\\"visible_to\\":\\"member\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":91,\\"recipe_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Sous vide Wagyu Stone axe porterhouse \\",\\"description\\":\\"<p>Een Wagyu porterhouse is een type steak afkomstig van het Wagyu-rundvlees, dat bekend staat om zijn uitzonderlijke marmering en malsheid. Het porterhouse is een specifieke snit van rundvlees die bestaat uit een stuk vlees met een T-bone bot in het midden, en aan beide kanten van het bot bevinden zich verschillende spiergroepen. Aan de ene kant heb je een stuk sirloin (lendenstuk) en aan de andere kant een stukje filet mignon (de meest malse spier van het rund).</p><p>Wat het Wagyu-element toevoegt, is de oorsprong van het vlees. Wagyu is een Japans runderras dat beroemd is om zijn intense marmering van vet in het vlees, wat zorgt voor een ongeëvenaarde smaak en malsheid. Het vet in Wagyu-rundvlees smelt bij lagere temperaturen, waardoor het vlees bijzonder sappig en smaakvol is.</p><p>Een Wagyu porterhouse is dus een luxe versie van de klassieke porterhouse-steak, waarbij het vlees afkomstig is van het Wagyu-rund, wat de smaak en textuur naar een hoger niveau tilt. Het wordt vaak gezien als een premium keuze voor steakliefhebbers.</p><p><br></p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>1 porterhouse steak (ongeveer 1000 gram)</li><li>Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak</li><li>2 teentjes knoflook (geplet)</li><li>1 takje rozemarijn of tijm (optioneel)</li><li>2 eetlepels olijfolie of boter (voor de afwerking)</li><li>1 eetlepel boter (voor het bakken)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Voorbereiden van de steak</strong>:</p><ol><li>Kruid de porterhouse steak aan beide zijden met zout en peper. Je kunt eventueel ook knoflook en rozemarijn of tijm toevoegen voor extra smaak.</li><li>Plaats de steak in een vacuümzak of ziplock zak. Voeg de geplette knoflook en een takje rozemarijn of tijm toe in de zak als je dat wilt.</li><li>Vacumeer de zak goed als je een vacuümsealer hebt, of gebruik de waterverplaatsingstechniek als je een ziplock zak gebruikt (plaats de zak in het water en sluit de zak, zodat de lucht eruit wordt gedrukt).</li></ol><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Sous vide koken</strong>:</p><p>1.Stel je sous vide apparaat in op een temperatuur van <strong>53°C (medium)</strong>, afhankelijk van hoe gaar je de steak wilt hebben. Dit kan 1,5 tot 2 uur duren, maar je kunt het vlees gerust langer laten garen (tot 4 uur) zonder dat het uitdroogt.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}}"	5	2025-01-06 09:48:32.789843
144209	/api/explore?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":14,\\"data\\":[{\\"id\\":102,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/6127664-uhd_2160_4096_25fps-1736168121467.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/dfg-1736168145846.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T11:55:45.916Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":96,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"NN\\",\\"description\\":\\"test\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":95,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/file_example_MOV_480_700kB-1735888114161.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/image-1735888115940.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-03T06:08:35.950Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":89,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Test Video with MOV\\",\\"description\\":\\"Test Decription\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	19	2025-01-07 08:39:15.638474
144212	/api/events?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=false&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":3,\\"data\\":[{\\"id\\":172,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/1.sm-1736171602903.webp\\",\\"start_at\\":\\"2025-01-06 13:53:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-01-07 13:53:00\\",\\"price\\":\\"300\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T13:53:22.904Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":172,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Test - url\\",\\"address\\":\\"123\\",\\"description\\":\\"<p><a href=\\\\\\"www.google.com\\\\\\" rel=\\\\\\"noopener noreferrer\\\\\\" target=\\\\\\"_blank\\\\\\">click here</a></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]},{\\"id\\":91,\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/event-image/Final-1736160300626.png\\",\\"start_at\\":\\"2025-02-13 14:00:00\\",\\"end_at\\":\\"2025-02-13 19:00:00\\",\\"price\\":\\"75\\",\\"ticket_url\\":\\"\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2024-12-13T11:04:17.879Z\\",\\"event_translations\\":[{\\"event_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Sommelier \\",\\"address\\":\\"Amsterdam \\",\\"description\\":\\"<p>Een <strong>vlees sommelier</strong> is een professional die gespecialiseerd is in het selecteren, serveren en het geven van advies over vlees. Net zoals een wijnsommelier voor wijn, heeft een vlees sommelier diepgaande kennis over verschillende soorten vlees, bereidingsmethoden, herkomst en hoe het vlees het beste geserveerd kan worden.</p><p>In Nederland wint het vak van vlees sommelier aan populariteit, vooral in restaurants en bij vleesliefhebbers die de kwaliteit van vlees willen leren waarderen en verbeteren. Vlees sommeliers werken vaak samen met chefs en bieden een hoog niveau van klantenservice, waarbij ze advies geven over welke soorten vlees het beste passen bij specifieke gerechten of wijnen. Ze kunnen ook helpen bij het begrijpen van de verschillende rijpings- en kooktechnieken om de smaak te verbeteren.</p><p>Als je geïnteresseerd bent in het vak, zijn er ook opleidingen en cursussen beschikbaar om vlees sommelier te worden.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}]}]}}"	34	2025-01-07 08:39:17.177094
147258	/api/mmc-webshop/create-transaction	POST	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"WordPress/6.7.1; https://mmc.yecor.com\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"accept-encoding\\":\\"deflate, gzip, br, zstd\\",\\"content-type\\":\\"application/json\\",\\"secret_key\\":\\"$2a$10$kCGMkiSn19Iy3O2huejJe.hHWc67cK4YgyYFsFwsyXEJf7zd81aA.\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"195.201.167.38\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"content-length\\":\\"112\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{\\"user_id\\":\\"0F6YC2HA\\",\\"debit_points\\":\\"150\\",\\"ref_number\\":\\"MMC-20250108-7096\\",\\"description\\":\\"2025-01-08 06:52:35\\"}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"transaction_created_successfully\\"}"	21	2025-01-08 06:54:48.525451
144222	/api/explore?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":14,\\"data\\":[{\\"id\\":102,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/6127664-uhd_2160_4096_25fps-1736168121467.mp4\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/dfg-1736168145846.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T11:55:45.916Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":96,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"NN\\",\\"description\\":\\"test\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":95,\\"category_id\\":246,\\"video_url\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/file_example_MOV_480_700kB-1735888114161.mov\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/explore/avatar/image-1735888115940.jpg\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-03T06:08:35.950Z\\",\\"recipe\\":null,\\"category\\":{\\"id\\":246,\\"translations\\":[{\\"name\\":\\"Test Category\\",\\"language\\":{\\"name\\":\\"en\\"}}]},\\"explore_translations\\":[{\\"id\\":89,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Test Video with MOV\\",\\"description\\":\\"Test Decription\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"likes_count\\":0,\\"comments_count\\":0,\\"liked_by_user\\":false,\\"is_subscribed\\":false}]}}"	16	2025-01-07 08:39:18.836135
137690	/api/notification/627?take=10&skip=0	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cEpVideWQs2O_Vz9nnkuQA:APA91bHSKgNGlT_KiMTuJSFO_zAljMc5UQqbp8p2cf_iq2HcVsH5XlN9BIsd_byOir0W5CSPvEOUZvudYar4bmPA9OxM2lCZDdZBkERRqMHMekj2oO8kC90\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"ZFgwaFpVaDNObDF3ZkZWeEtHbFNVVnBSV1h4ZkxIQmpQekV3TTJnbE8zdGhVMWh5ZXlVN1VGbzVXbWt1Y1hwSFZHZHRWbU5HYkhOYlJYaE5JelJUYmtGNmEwUXplVTVZVVdKNWJDaHVkM2toYUhwWlIzVnVlbHBvV2xSTlAyZEFiRVJ5WkZSTlBteGVXVFJrZHpWcktGQjJVWHhQTkVWRU5HMHJMbUk1UkVGaU1qWS9UejBsTTJWTlp6NGxOQ1VrTGtsRFJTWXBLVHc2S1ZrcUtEUkhkem9xWTJZcWVsNTlaeW9rYVVWV1UwZFpKU2huV2lsaGFHdzFRU3BZWWo1eWZDTWtJekZySlNrPTIwMjUtMDEtMDNUMDg6Mjc6NTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":5,\\"data\\":[{\\"id\\":3946,\\"data\\":{\\"user_id\\":\\"627\\",\\"type\\":\\"admin-notification\\",\\"title\\":\\"100% off\\",\\"description\\":\\"100% off\\",\\"target_user_type\\":\\"guest\\"},\\"created_at\\":\\"2025-01-03T07:25:38.928Z\\"},{\\"id\\":3934,\\"data\\":{\\"user_id\\":\\"627\\",\\"type\\":\\"event\\",\\"title\\":\\"Hey calvin! Er is nieuw evenement toegevoegd, bekijk deze nu en meld je aan!\\",\\"description\\":\\"Tik voor meer\\",\\"event_id\\":\\"139\\"},\\"created_at\\":\\"2025-01-02T13:24:50.542Z\\"},{\\"id\\":3924,\\"data\\":{\\"user_id\\":\\"627\\",\\"type\\":\\"event\\",\\"title\\":\\"Hey calvin! Er is nieuw evenement toegevoegd, bekijk deze nu en meld je aan!\\",\\"description\\":\\"Tik voor meer\\",\\"event_id\\":\\"138\\"},\\"created_at\\":\\"2025-01-02T13:22:20.333Z\\"},{\\"id\\":3901,\\"data\\":{\\"user_id\\":\\"627\\",\\"type\\":\\"event\\",\\"title\\":\\"Hey calvin! Er is nieuw evenement toegevoegd, bekijk deze nu en meld je aan!\\",\\"description\\":\\"Tik voor meer\\",\\"event_id\\":\\"137\\"},\\"created_at\\":\\"2025-01-02T11:06:59.037Z\\"},{\\"id\\":3884,\\"data\\":{\\"user_id\\":\\"627\\",\\"type\\":\\"event\\",\\"title\\":\\"Hey calvin! Er is nieuw evenement toegevoegd, bekijk deze nu en meld je aan!\\",\\"description\\":\\"Tik voor meer\\",\\"event_id\\":\\"136\\"},\\"created_at\\":\\"2025-01-02T10:37:07.116Z\\"}]}}"	9	2025-01-03 08:38:00.919949
140771	/api/recipes?take=10&skip=0&search=&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"Windows\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"TjFFeFhsdEdLMWRNWkNROWJHSjBSVDFoVW1GbE1DMTVNRlkxYUY5ZkpGaEhNeVpGT0doN09EdzVTa0F1WjNoWVNUWnVQMkpSYVdNakxHWnhXVTU4VEdSOVkyMDdLR2xGZGp4dUxDd3diV2hOUTFwUGJ5eGphR2RMWWpvK0swaytiVzlqWWxJL1NEQjlKWGc0TkdWQWJuRXpaVm9zTXlWb1dtdzJQMVZvUEZKc0pqaGJXbEo5ZG1SblJpaGtNbEJqVGw0a1pHVjFTa2h1UWtJekkwUnZKalVrTWtGdVZpUldUSEZFU1NncGVWTnVRblEySVYxMkxDUndWU2x2Y0NvclAzcHVUQ3B1ZFhRPTIwMjUtMDEtMDZUMTA6MTI6MTcrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36 Edg/131.0.0.0\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Microsoft Edge\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl,en;q=0.9,en-GB;q=0.8,en-US;q=0.7\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"2305-ZPuyLrbnixCUgclBwZSYp4baCsI\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":3,\\"data\\":[{\\"id\\":92,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"5\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156791934.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156791965.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:46:32.008Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":92,\\"recipe_id\\":92,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Classic steak tartaar \\",\\"description\\":\\"<p><strong>\\\\\\"klassiek steak tartaar\\\\\\"</strong> verwijst naar de traditionele manier waarop dit gerecht wordt bereid. Het vlees wordt vaak op smaak gebracht met ingrediënten zoals ui, kappertjes, Worcestersaus, mosterd, zout en peper. Het wordt vaak geserveerd met een rauw ei bovenop en soms met frietjes of een salade. Het lekkerst om met het mes te snijden en structuur te houden.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>200 g rundvlees kogel biefstuk, vers en van goede kwaliteit)</li><li>1 eidooier (van een vers ei)</li><li>1 eetlepel Dijonmosterd</li><li>1 eetlepel ketjup</li><li>1 eetlepel kappertjes, fijngehakt</li><li>1 sjalot, zeer fijn gesnipperd</li><li>Bieslook</li><li>2 augurken, fijngehakt</li><li>1 filet ansjovis</li><li>1 eetlepel Worcestersaus</li><li>Tabasco (naar smaak)</li><li>Zout en versgemalen zwarte peper</li><li>1 eetlepel olijfolie (optioneel)</li><li>Brood of toast (om erbij te serveren)</li></ul><p><br></p><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<ol><li><strong>Vlees voorbereiden:</strong></li></ol><p>·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Snijd het rundvlees in zeer kleine blokjes of hak het fijn met een scherp mes. Het is belangrijk dat het vlees zeer vers en van hoge kwaliteit is, aangezien het rauw wordt gegeten. Zorg ervoor dat het vlees goed gekoeld is voordat je het snijdt of hakt.</p><ol><li><strong>Mengen:</strong></li></ol><p>·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Doe het vlees in een kom. Voeg de eidooier toe en meng goed door. De eidooier zorgt voor een romige textuur.</p><p>·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Voeg de rest van de ingredienten er aan toe meng dit kort niet te lang hou het rullig </p><ol><li><strong>Kruiden:</strong></li></ol><p>·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Breng het mengsel op smaak met zout en peper naar smaak. Je kunt ook een scheutje olijfolie toevoegen voor extra smeuïgheid, maar dat is optioneel.</p><ol><li><strong>Serveren:</strong></li></ol><p>·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Verdeel de steak tartaar over twee borden. Je kunt het mooi vormgeven met een ringvorm of gewoon in een hoopje op het bord leggen.</p><p>·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Serveer het gerecht met geroosterd brood of toast aan de zijkant.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":91,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"120\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073812.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736156073831.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:34:33.859Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":91,\\"recipe_id\\":91,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Sous vide Wagyu Stone axe porterhouse \\",\\"description\\":\\"<p>Een Wagyu porterhouse is een type steak afkomstig van het Wagyu-rundvlees, dat bekend staat om zijn uitzonderlijke marmering en malsheid. Het porterhouse is een specifieke snit van rundvlees die bestaat uit een stuk vlees met een T-bone bot in het midden, en aan beide kanten van het bot bevinden zich verschillende spiergroepen. Aan de ene kant heb je een stuk sirloin (lendenstuk) en aan de andere kant een stukje filet mignon (de meest malse spier van het rund).</p><p>Wat het Wagyu-element toevoegt, is de oorsprong van het vlees. Wagyu is een Japans runderras dat beroemd is om zijn intense marmering van vet in het vlees, wat zorgt voor een ongeëvenaarde smaak en malsheid. Het vet in Wagyu-rundvlees smelt bij lagere temperaturen, waardoor het vlees bijzonder sappig en smaakvol is.</p><p>Een Wagyu porterhouse is dus een luxe versie van de klassieke porterhouse-steak, waarbij het vlees afkomstig is van het Wagyu-rund, wat de smaak en textuur naar een hoger niveau tilt. Het wordt vaak gezien als een premium keuze voor steakliefhebbers.</p><p><br></p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>1 porterhouse steak (ongeveer 1000 gram)</li><li>Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak</li><li>2 teentjes knoflook (geplet)</li><li>1 takje rozemarijn of tijm (optioneel)</li><li>2 eetlepels olijfolie of boter (voor de afwerking)</li><li>1 eetlepel boter (voor het bakken)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Voorbereiden van de steak</strong>:</p><ol><li>Kruid de porterhouse steak aan beide zijden met zout en peper. Je kunt eventueel ook knoflook en rozemarijn of tijm toevoegen voor extra smaak.</li><li>Plaats de steak in een vacuümzak of ziplock zak. Voeg de geplette knoflook en een takje rozemarijn of tijm toe in de zak als je dat wilt.</li><li>Vacumeer de zak goed als je een vacuümsealer hebt, of gebruik de waterverplaatsingstechniek als je een ziplock zak gebruikt (plaats de zak in het water en sluit de zak, zodat de lucht eruit wordt gedrukt).</li></ol><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Sous vide koken</strong>:</p><p>1.Stel je sous vide apparaat in op een temperatuur van <strong>53°C (medium)</strong>, afhankelijk van hoe gaar je de steak wilt hebben. Dit kan 1,5 tot 2 uur duren, maar je kunt het vlees gerust langer laten garen (tot 4 uur) zonder dat het uitdroogt.</p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":90,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736154807074.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736154807077.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T08:13:27.093Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":90,\\"recipe_id\\":90,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Bulgogi Korean wagyu ei melkbroodje \\",\\"description\\":\\"<p><strong>\\\\\\"Korean Wagyu ei melkbroodje\\\\\\"</strong> is een broodje waarin het malse, smaakvolle Korean Wagyu vlees zit, geserveerd in een zacht, zoet melkbroodje. Het klinkt als een fusiongerecht, waarbij de rijke, hartige smaak van het Wagyu vlees mooi contrasteert met de mild zoete smaak van het melkbroodje.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor het melkbrood:</strong></p><ul><li>500 g bloem</li><li>60 g suiker</li><li>7 g zout</li><li>10 g instant gist</li><li>2 eieren</li><li>120 ml melk (lauw)</li><li>120 ml water</li><li>40 g boter (op kamertemperatuur)</li><li>20 ml room (optioneel, voor extra rijkdom)</li></ul><p><strong>Voor de Wagyu-vulling:</strong></p><ul><li>250 g Wagyu-rundvlees (bij voorkeur ribeye of sirloin)</li><li>2 eetlepels sojasaus</li><li>1 eetlepel rijstwijnazijn</li><li>1 eetlepel suiker</li><li>1 teentje knoflook, geperst</li><li>1 theelepel sesamolie</li><li>1 theelepel gember (geraspt)</li><li>1 eetlepel sesamzaadjes (voor garnering)</li><li>2 lente-uitjes (fijngehakt)</li></ul><p><strong>Voor de Koreaanse saus:</strong></p><ul><li>3 eetlepels gochujang (Koreaanse chilipasta)</li><li>2 eetlepels honing</li><li>1 eetlepel sojasaus</li><li>1 eetlepel rijstazijn</li><li>1 theelepel sesamolie</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Stap 1: Maak het melkbrood</strong></p><ol><li>Meng de bloem, suiker, zout en gist in een kom.</li><li>Voeg de eieren, melk en water toe en meng tot een deeg.</li><li>Kneed het deeg 10-15 minuten tot het glad en elastisch is.</li><li>Voeg de boter toe en kneed verder totdat de boter volledig is opgenomen en het deeg soepel is.</li><li>Dek het deeg af met een vochtige doek en laat het 1-2 uur rijzen, of totdat het in omvang is verdubbeld.</li><li>Verdeel het deeg in kleine porties (ongeveer 10-12) en maak er bolletjes van. Leg ze op een bakplaat en laat ze 30 minuten rusten.</li><li>Verwarm de oven voor op 180°C en bak de broodjes 15-20 minuten, totdat ze goudbruin zijn. Laat ze afkoelen.</li></ol><p><strong>Stap 2: Bereid het Wagyu-rundvlees</strong></p><ol><li>Snijd het Wagyu-rundvlees in dunne reepjes.</li><li>Meng de sojasaus, rijstwijnazijn, suiker, knoflook, sesamolie en gember in een kom en voeg het Wagyu-vlees toe. Laat dit 15-20 minuten marineren.</li><li>Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de Wagyu-stukjes in ongeveer 2-3 minuten per kant, totdat ze mooi gekaramelliseerd en gaar zijn.</li></ol><p><strong>Stap 3: Maak de Koreaanse saus</strong></p><ol><li>Meng de gochujang, honing, sojasaus, rijstazijn en sesamolie in een klein kommetje tot een gladde saus. Je kunt de saus naar smaak aanpassen door meer honing voor zoetheid of meer gochujang voor extra pittigheid toe te voegen.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	9	2025-01-06 09:48:43.809325
144210	/api/auth/get-profile	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"profile_retrieve\\",\\"data\\":{\\"id\\":637,\\"first_name\\":\\"sammy\\",\\"last_name\\":\\"mmc\\",\\"slug\\":null,\\"email\\":\\"sammy.mmc@mailinator.com\\",\\"country_code\\":\\"+31\\",\\"contact_no\\":\\"513284310\\",\\"profile_pic\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/static-images/png/img-plceholder@2x.png\\",\\"status\\":1,\\"password_reset_otp\\":null,\\"password_reset_otp_generated_at\\":null,\\"verification_otp\\":null,\\"verification_otp_generated_at\\":null,\\"mmc_webshop_transaction_otp\\":null,\\"mmc_webshop_transaction_otp_generated_at\\":null,\\"is_verified\\":true,\\"newsletter_subscribe\\":false,\\"google_id\\":null,\\"facebook_id\\":null,\\"apple_id\\":null,\\"invalid_password_attempt\\":0,\\"account_locked_at\\":null,\\"last_login_at\\":\\"2025-01-07T06:03:14.602Z\\",\\"account_uuid\\":\\"AFRD27FM\\",\\"notify\\":true,\\"subscription_id\\":11,\\"date_of_birth\\":\\"2000-01-01\\",\\"signup_platform\\":\\"ios\\",\\"deleted_at\\":null,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T06:02:51.607Z\\",\\"updated_at\\":\\"2025-01-07T06:16:02.382Z\\",\\"is_plan_active\\":true,\\"loyalty_points\\":0,\\"plan_details\\":{\\"duration\\":\\"12\\",\\"price\\":\\"49.90\\",\\"purchase_date\\":\\"2024-12-30T11:57:27.000Z\\",\\"expiry_date\\":\\"2029-03-17T00:00:00.000Z\\",\\"plan_id\\":11,\\"google_id\\":\\"com.mmc.arannual\\",\\"apple_id\\":\\"com.mmc.arannual\\",\\"purchase_platform\\":\\"ios\\",\\"subscription_details\\":\\"{\\\\\\"token\\\\\\":\\\\\\"\\\\\\",\\\\\\"transaction_id\\\\\\":\\\\\\"2000000823310604\\\\\\"}\\",\\"transaction_id\\":\\"2000000823310604\\"},\\"restaurant_id\\":null}}"	8	2025-01-07 08:39:15.64199
144211	/api/recipes?take=2&skip=0&lan=en&order=DESC&subscribed=&visible_to=member	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"user-agent\\":\\"Dart/3.5 (dart:io)\\",\\"accept\\":\\"*/*\\",\\"device_token\\":\\"cOfAHR9YBkImsZ4lbOHdZQ:APA91bHlQtFaKmfM7ZRCLFZXhh4k_fFwt9gX7eal50aqfwc9A0U4XCsKBBZilokStatkAWrZbh-EvLNQRbHg7Mmkq3zpRC2_3b6qBdhMwJC_bfkUaDIwDik\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip\\",\\"authorization\\":\\"VVNSelNsVnFmRU5KS2owa1dUWnVPbVJOVmt0bE1uVW1NWHNoYVNWME0zQlVZVVpaTzJvN2ZVbHBhbTAvWWpBOFdVZExlMTlqYVZJa05UcFNRRXRhYmpRNldGTk5XekZOTVN0Wll6b3BXa1JXVFZGc09qMTRkRGNxVlVSMFBGczVmRjVYVkZKOVF6OU5ZeVU1S1cxM00xMURJMDFUUkdvMGZWbHRPU2d0VFdoWFdGa2xhSElrWWprOFhUMHhZbkJOT2lRMUpueHVWblJYTVdWeVVqaE5XVnAxUENZMWFHUWpSMVFvVVV3NVZ5NXNKRkFyWkRZeFdsbGhPWEJKYkdaWFRYUTBhV1o4TzJZPTIwMjUtMDEtMDdUMDg6MDM6MTQrMDE6MDA=\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"183.83.240.44\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":7,\\"data\\":[{\\"id\\":96,\\"categories_id\\":229,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736159531460.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736159531511.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T09:32:11.537Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":229,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meatball\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":96,\\"recipe_id\\":96,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Wagyu bitterbal \\",\\"description\\":\\"<p><strong>wagyu bitterbal</strong> is een luxe variant van de klassieke bitterbal, waarbij het vlees van <strong>wagyu</strong> (een bijzonder vlees van Japanse runderen, bekend om zijn intense marmering en rijke smaak) wordt gebruikt als vulling. De bitterbal wordt doorgaans gemaakt door het wagyu-vlees te verwerken tot een ragout, die vervolgens in een krokant korstje wordt gepaneerd en gefrituurd. Het resultaat is een heerlijke, rijke en verfijnde snack met een bijzondere smaak door het gebruik van het premium wagyu-vlees.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li><strong>300 g wagyu rundvlees</strong> (bijvoorbeeld wagyu gehakt of kleine stukjes wagyu vlees)</li><li><strong>50 g boter</strong></li><li><strong>50 g bloem</strong></li><li><strong>500 ml runderbouillon</strong> (bij voorkeur zelfgemaakt of van hoge kwaliteit)</li><li><strong>1 sjalot</strong>, fijngehakt</li><li><strong>1 teentje knoflook</strong>, fijngehakt</li><li><strong>1 theelepel mosterd</strong></li><li><strong>50 ml room </strong></li><li><strong>2 eieren </strong></li><li><strong>Zout en peper</strong> naar smaak</li><li><strong>Verse peterselie</strong>, fijngehakt (optioneel)</li><li><strong>2 eieren</strong></li><li><strong>Paneermeel</strong> (om te paneren)</li><li><strong>Frituurvet</strong> (om in te frituren)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Vulling maken:</strong></p><ol><li>Smelt de boter in een ruime pan op middelhoog vuur.</li><li>Voeg de sjalot en knoflook toe en bak deze zachtjes tot ze glazig zijn.</li><li>Voeg het wagyu vlees toe en bak het tot het gaar is. Gebruik een houten lepel om het vlees te verkruimelen. Het moet goed doorbakken zijn, maar niet te lang zodat het vlees niet uitdroogt.</li><li>Strooi de bloem over het vlees en roer goed door. Dit zorgt ervoor dat je een roux krijgt (een soort dikke massa).</li><li>Voeg langzaam de runderbouillon toe, terwijl je goed roert om klontjes te voorkomen. Blijf roeren totdat de massa dikker wordt en de bouillon volledig is opgenomen.</li><li>Voeg de mosterd toe, en breng op smaak met zout en peper. Als je wilt, kun je wat fijngehakte peterselie toevoegen voor extra smaak en kleur.</li><li>Zet de pan van het vuur en laat het mengsel afkoelen. Het moet stevig genoeg zijn om makkelijk in balletjes te rollen.</li></ol><p><strong>Bitterballen vormen:</strong></p><ol><li>Als de vulling is afgekoeld en stevig genoeg is, neem je een beetje van de massa en rol het tussen je handen tot een balletje. Herhaal dit voor de rest van het mengsel.</li></ol><p><strong>Paneren:</strong></p><ol><li>Klop de eieren los in een kom.</li><li>Leg het paneermeel in een andere kom.</li><li>Dip de bitterballen eerst in het losgeklopte ei en daarna in het paneermeel, zodat ze helemaal bedekt zijn.</li><li><strong>&nbsp;</strong></li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":95,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"180\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736158621480.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736158621530.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T09:17:01.557Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":95,\\"recipe_id\\":95,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Aziatische short ribs met yuzu pompoen\\",\\"description\\":\\"<p>Aziatische short ribs met yuzu pompoen creme! Het combineert de rijke, umami smaken van de short ribs met de frisse en citrusachtige tonen van yuzu, gecombineerd met de zachte en zoete smaak van pompoen.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor de gestoofde short ribs:</strong></p><ul><li>1,5 kg short ribs ½ gezaagd </li><li>&nbsp;2 eetlepels plantaardige olie</li><li>&nbsp;2 teentjes knoflook, fijngehakt</li><li> 1 ui, grof gesneden</li><li>&nbsp;2 cm gember, geschild en fijngehakt</li><li> 2 eetlepels sojasaus</li><li> 1 eetlepel oestersaus</li><li> 1 eetlepel suiker</li><li>  250 ml rundvleesbouillon</li><li>  250 ml water</li><li>  2 eetlepels rijstwijn (of witte wijn)</li><li>  1 steranijs</li><li> &nbsp;1 kaneelstokje</li><li>  1 theelepel zwarte peperkorrels</li><li>  2 lente-uitjes, in stukken gesneden (voor garnering)</li><li>  1 eetlepel sesamzaadjes (optioneel, voor garnering)</li></ul><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Voor de yuzu-pompoencrème:<span class=\\\\\\"ql-cursor\\\\\\">﻿</span></strong></p><ul><li>500 g pompoen, geschild en in blokjes</li><li>1 eetlepel olijfolie</li><li>1 eetlepel yuzu-sap (je kunt dit kopen of zelf maken door yuzu-schil en -sap te mengen)</li><li>1 eetlepel honing</li><li>Kokos melk </li><li>Zout en peper naar smaak</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Gestoofde short ribs:</strong></p><ol><li><strong>Voorbereiden van de short ribs</strong>: Dep de short ribs droog met keukenpapier en bestrooi ze met zout en peper.</li><li><strong>Bakken van de short ribs</strong>: Verhit de plantaardige olie in een grote braadpan of Dutch oven op middelhoog vuur. Bak de short ribs aan alle kanten bruin, dit duurt ongeveer 5-7 minuten. Haal ze uit de pan en zet opzij.</li><li><strong>Smaakmakers toevoegen</strong>: In dezelfde pan voeg je de ui, knoflook en gember toe. Bak dit ongeveer 2-3 minuten totdat het geurig is. Voeg vervolgens de sojasaus, oestersaus en suiker toe en bak dit een minuut om de smaken te laten mengen.</li><li><strong>Gestoofd vlees</strong>: Voeg de short ribs terug in de pan. Giet de rundvleesbouillon en water erbij, samen met de rijstwijn, steranijs, kaneelstokje en zwarte peperkorrels. Breng het geheel aan de kook en zet het vuur laag zodra het kookt. Laat de short ribs 2,5-3 uur zachtjes stoven, totdat het vlees heel mals is en van het bot valt. Controleer af en toe of er voldoende vloeistof in de pan is, en voeg indien nodig wat extra water toe.</li></ol><p><strong>Yuzu-pompoencrème:</strong></p><ol><li><strong>Pompoen koken</strong>: Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en voeg de pompoenblokjes toe. Bak de pompoen ongeveer 5 minuten, totdat ze lichtbruin beginnen te worden.</li><li><strong>Koken</strong>: Voeg kokos melk toe totdat de pompoen net onderstaat. Kook de pompoen in ongeveer 15-20 minuten zacht, totdat het gemakkelijk uit elkaar valt.</li><li><strong>Pureren</strong>: Giet het kookwater af en doe de pompoen in een blender of keukenmachine. Voeg het yuzu-sap, honing, zout en peper toe. Pureer tot een gladde crème.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	48	2025-01-07 08:39:17.175682
146864	/api/recipes?take=10&skip=0&search=&lan=en	GET	"{\\"host\\":\\"localhost:7100\\",\\"sec-ch-ua-platform\\":\\"\\\\\\"macOS\\\\\\"\\",\\"authorization\\":\\"T2toblEyeFljV3RBUHlwWWZXdzZiaU55WGtGZWRsTm5TMGhCUEhWcWVrVTljREI4TTNGMktFMWZTSHQ1T1N0elEwYzBPeVZiSVdsSktFTXdkbE10Unl4amZTUjljRnNsYW5GalBEcEJjU1ZLUHp0ZmUyWjVmVkJLUW01bE0xMHBUMmxWUFV0d2R5WjFOU1FrZUVVL1dtRldQVFZyVHoxMUl6QTNlWFJxWmtGekpUcGZXWGsyV1dFNlNscE5keXBCY1VGVWZWUlBUR3B2WHpod1FEbElRRFk2VnpaRWIwVkljR3BaZVVZK1MwNXJVbXB5UlVKUU5rVmhJelUxYVhGVVkxVlpLaVpPYW5VPTIwMjUtMDEtMDdUMTc6NDM6MDQrMDE6MDA=\\",\\"user-agent\\":\\"Mozilla/5.0 (Macintosh; Intel Mac OS X 10_15_7) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/131.0.0.0 Safari/537.36\\",\\"accept\\":\\"application/json, text/plain, */*\\",\\"sec-ch-ua\\":\\"\\\\\\"Google Chrome\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Chromium\\\\\\";v=\\\\\\"131\\\\\\", \\\\\\"Not_A Brand\\\\\\";v=\\\\\\"24\\\\\\"\\",\\"sec-ch-ua-mobile\\":\\"?0\\",\\"origin\\":\\"https://mmc.undhi.com\\",\\"sec-fetch-site\\":\\"same-site\\",\\"sec-fetch-mode\\":\\"cors\\",\\"sec-fetch-dest\\":\\"empty\\",\\"referer\\":\\"https://mmc.undhi.com/\\",\\"accept-encoding\\":\\"gzip, deflate, br, zstd\\",\\"accept-language\\":\\"nl-NL,nl;q=0.9,en-NL;q=0.8,en;q=0.7,en-US;q=0.6\\",\\"if-none-match\\":\\"W/\\\\\\"91ab-oCDoej89UE0trC8o8UYbp/i6pbE\\\\\\"\\",\\"x-forwarded-for\\":\\"86.80.153.167\\",\\"x-forwarded-host\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"x-forwarded-server\\":\\"mmc-back.undhi.com\\",\\"connection\\":\\"Keep-Alive\\"}"	"{}"	200	"{\\"success\\":true,\\"code\\":200,\\"message\\":\\"data_retrieve\\",\\"data\\":{\\"count\\":15,\\"data\\":[{\\"id\\":104,\\"categories_id\\":240,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736247667877.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736247667919.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T10:01:07.946Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":240,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Grilled and Smoked Meats\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":104,\\"recipe_id\\":104,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Smash burger \\",\\"description\\":\\"<p>\\\\\\"smash burger\\\\\\" is een type hamburger waarbij het vlees tijdens het bakken wordt platgedrukt (gesmashed) op de grill of in de pan. Dit zorgt ervoor dat het vlees een lekker krokant korstje krijgt aan de buitenkant, terwijl de binnenkant sappig blijft. Het wordt vaak geserveerd met verschillende toppings, zoals kaas, sla, tomaat en saus, net zoals bij andere hamburgers.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>500g rundergehakt (voor 4 burgers)</li><li>4 burgerbroodjes (bij voorkeur brioche of gewone)</li><li>4 plakjes cheddar kaas (optioneel)</li><li>1 ui (optioneel, voor karameliseren)</li><li>4 eetlepels mayonaise</li><li>2 eetlepels ketchup</li><li>1 eetlepel mosterd</li><li>Zout en peper naar smaak</li><li>Boter om in te bakken</li><li>IJsbergsla of rucola (optioneel, voor op de burger)</li><li>Augurken (optioneel, voor op de burger)</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<ol><li><strong>Maak de saus:</strong> Meng in een klein kommetje de mayonaise, ketchup en mosterd. Zet dit opzij.</li><li><strong>Vorm de hamburgers:</strong> Verdeel het gehakt in vier gelijke porties en maak hier balletjes van (ongeveer 125g per stuk).</li><li><strong>Verhit de pan:</strong> Zet een zware koekenpan of bakplaat op hoog vuur. Voeg een beetje boter toe en laat het smelten.</li><li><strong>Smash de burgers:</strong> Leg de gehaktballetjes in de hete pan. Gebruik een stevige spatel of een burgerdrukker om de balletjes direct plat te drukken tot ze een mooie, dunne burger vormen (je moet ze stevig aandrukken, zodat ze snel de gewenste \\\\\\"smash\\\\\\" krijgen).</li><li><strong>Bak de burgers:</strong> Bak de burgers aan de ene kant totdat er een mooie korst ontstaat, ongeveer 2-3 minuten. Draai de burgers om en bak ze nog eens 1-2 minuten. Voeg desgewenst een plakje cheddar kaas toe zodra je ze omdraait, zodat de kaas mooi kan smelten.</li><li><strong>Karameliseer de ui (optioneel):</strong> Snijd de ui in dunne ringen en bak ze in dezelfde pan met een beetje boter, totdat ze goudbruin en zacht zijn.</li><li><strong>Toast de broodjes:</strong> Snijd de broodjes doormidden en toast ze kort in de pan of oven totdat ze licht goudbruin zijn.</li><li><strong>Assembleer de Smash Burgers:</strong> Smeer de saus op de onderste helft van de broodjes. Leg de gebakken burger erop, gevolgd door eventueel wat sla, karameliseerde ui en augurken.</li><li><strong>Serveer:</strong> Zet de bovenkant van het broodje erop en serveer direct.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":103,\\"categories_id\\":240,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246903398.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246903437.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:48:23.463Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":240,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Grilled and Smoked Meats\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":103,\\"recipe_id\\":103,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"French dip \\",\\"description\\":\\"<p _msttexthash=\\\\\\"95364009\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1360\\\\\\"><strong>French Dip</strong> is een sandwich die bestaat uit dun gesneden, langzaam gegaard rundvlees, meestal geserveerd op een langwerpig broodje zoals een baguette of een hoagiebrood. Het vlees wordt vaak in een smaakvolle bouillon gedoopt voordat het op het broodje wordt gelegd. Het gerecht wordt traditioneel geserveerd met een bijpassende \\\\\\"au jus\\\\\\" saus, een lichte, geurige vleesbouillon, waarin de sandwich kan worden gedipt tijdens het eten.</p><p _msttexthash=\\\\\\"38733409\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1359\\\\\\">De French Dip wordt vaak bereid met rundvlees, zoals rosbief, maar er kunnen ook andere vleeswaren zoals lam of kip worden gebruikt. Het gerecht is populair in de Verenigde Staten, vooral in de regio Los Angeles, waar het volgens sommige bronnen is ontstaan in de vroege 20e eeuw.</p><p _msttexthash=\\\\\\"15689596\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1358\\\\\\">Het wordt vaak geserveerd met frietjes of een andere bijgerecht, en de bouillon wordt soms aangeduid als een \\\\\\"jus\\\\\\" dat een extra smaakvolle toevoeging biedt aan de sandwich.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>500 g rundvlees (bij voorkeur entrecote of een ander mager stuk vlees)</li><li>2 eetlepels olijfolie</li><li>Zout en peper naar smaak</li><li>4 Franse broodjes (bij voorkeur ciabatta of stokbrood)</li><li>1 ui, in ringen gesneden</li><li>2 teentjes knoflook, fijngesneden</li><li>500 ml runderbouillon</li><li>1 eetlepel Worcestershiresaus</li><li>1 theelepel gedroogde tijm</li><li>2 eetlepels boter</li><li>Optioneel: gesmolten kaas (bijv. Gruyère of Zwitserse kaas)</li></ul><p><br></p><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Vlees bereiden:</strong></p><ol><li>Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.</li><li>Snij het rundvlees in plakken van 5 mm en kruid deze met zout en peper en bak het vlees aan beide kanten bruin. Dit duurt ongeveer 2  minuten per kant voor medium-rare. Haal het vlees uit de pan en laat het even rusten.</li></ol><p><strong>Ui en knoflook bakken:</strong></p><ol><li>In dezelfde pan voeg je de gesneden ui en knoflook toe. Bak deze voor ongeveer 5-6 minuten tot de ui zacht en gekarameliseerd is.</li></ol><p><strong>Bouillon maken:</strong></p><ol><li>Voeg de runderjus, Worcestershiresaus, sojasaus en gedroogde tijm toe aan de pan met ui en knoflook. Roer goed door en laat het geheel ongeveer 10 minuten zachtjes koken, zodat de smaken goed mengen.</li></ol><p><strong>Broodjes voorbereiden:</strong></p><ol><li>Snijd de Franse broodjes doormidden en rooster ze licht in een pan of oven. Je kunt ook de bovenkant van de broodjes in boter bakken voor extra smaak.</li></ol><p><strong>Broodjes maken:</strong></p><ol><li>Plaats de dunne plakjes rundvlees op de onderste helft van de broodjes. Je kunt er optioneel gesmolten kaas bovenop leggen als je dat wilt.</li><li>Schep een beetje van de ui en het bouillonmengsel over het vlees op de broodjes.serveer de runderjus on the side </li></ol><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":102,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246344058.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736246344098.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:39:04.126Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":102,\\"recipe_id\\":102,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Gyu katsu sando \\",\\"description\\":\\"<p _msttexthash=\\\\\\"5597878\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1026\\\\\\"><strong>Gyu Katsu Sando</strong> is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees, meestal gemaakt van wagyu, tussen twee sneetjes brood. is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees,&nbsp; is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees,&nbsp; is een Japanse sandwich die bestaat uit een stuk gepaneerd en gefrituurd rundvlees,&nbsp;z</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<h4 _msttexthash=\\\\\\"272909\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1074\\\\\\">Voor de Gyu Katsu:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"4500223\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1073\\\\\\">2 stukken wagyu rundvlees (bij voorkeur van de bovenbil of entrecote), elk ongeveer 120-150g</li><li _msttexthash=\\\\\\"285805\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1068\\\\\\">2 eetlepels bloem</li><li _msttexthash=\\\\\\"180843\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1063\\\\\\">1 ei (geklopt)</li><li _msttexthash=\\\\\\"553124\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1067\\\\\\">1/2 kopje panko paneermeel</li><li _msttexthash=\\\\\\"454935\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1059\\\\\\">Zout en peper naar smaak</li><li _msttexthash=\\\\\\"380978\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1066\\\\\\">1 eetlepel sesamolie</li><li _msttexthash=\\\\\\"1212874\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1062\\\\\\">Olie om te frituren (bijv. zonnebloemolie)</li></ul><h4 _msttexthash=\\\\\\"173875\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1072\\\\\\">Voor de saus:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"6230458\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1071\\\\\\">2 eetlepels Japanse tonkatsu-saus (kan vervangen worden door Worcestersaus als je dit niet kunt vinden)</li><li _msttexthash=\\\\\\"382278\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1065\\\\\\">1 eetlepel mayonaise</li><li _msttexthash=\\\\\\"991796\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1061\\\\\\">1 theelepel Dijonmosterd (optioneel)</li></ul><h4 _msttexthash=\\\\\\"274768\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1070\\\\\\">Voor de sandwich:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"5373472\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1069\\\\\\">4 sneetjes zacht wit brood (bij voorkeur van hoge kwaliteit, zoals Japans melkbrood of \\\\\\"shokupan\\\\\\")</li><li _msttexthash=\\\\\\"1528150\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1064\\\\\\">1 eetlepel zachte boter (om het brood in te bakken)</li><li _msttexthash=\\\\\\"4177901\\\\\\" _msthash=\\\\\\"1060\\\\\\">Koolsla (optioneel, voor extra textuur en frisheid aan gemaakt met kwepi mayonaise)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<ol><li><strong>Vlees voorbereiden</strong>: Kruid de wagyu met zout en peper aan beide zijden.</li><li><strong>Paneer het vlees</strong>: Haal de wagyu eerst door de bloem, zorg dat het vlees goed bedekt is. Doop het daarna in het geklopte ei en rol het vervolgens door de panko-paneermeel.</li><li><strong>Verhit de olie</strong>: Verwarm een pan met sesamolie op middelhoog vuur. Wanneer de olie goed heet is, voeg je de gepaneerde wagyu toe en bak je deze aan beide zijden goudbruin en knapperig, ongeveer 2-3 minuten per kant, afhankelijk van de dikte van het vlees en hoe gaar je het wilt hebben.</li><li><strong>Laat het vlees rusten</strong>: Haal de wagyu uit de pan en laat het even rusten op een bord met keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.</li><li><strong>Maak de saus</strong>: Meng de tonkatsu-saus, mayonaise en mosterd (optioneel) in een klein bakje tot een gladde saus.</li><li><strong>Brood bakken</strong>: Rooster of bak de sneetjes brood met een beetje boter aan beide zijden totdat ze goudbruin zijn.</li><li><strong>Assembleer de sandwich</strong>: Bestrijk een kant van beide sneetjes brood met de saus. Leg het stuk wagyu op één sneetje brood en voeg eventueel wat koolsla en koriander toe. Sluit de sandwich met het andere sneetje brood.</li><li><strong>Snijd en serveer</strong>: Snijd de sandwich diagonaal doormidden en serveer direct.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":101,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736245740157.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736245740187.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:29:00.215Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":101,\\"recipe_id\\":101,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Wagyu loempia \\",\\"description\\":\\"<p _msttexthash=\\\\\\"11291072\\\\\\" _msthash=\\\\\\"879\\\\\\"><strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">Wagyu Loempia</strong> is een verfijnde versie van de klassieke loempia, waarbij het heerlijke marmerende wagyu-rundvlees wordt gebruikt als vulling. </p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor de vulling:</strong></p><ul><li>200 gram <strong>wagyu-rundvlees</strong> (dunne plakjes of klein gesneden)</li><li>1 <strong>grote ui</strong>, fijngehakt</li><li>2 teentjes <strong>knoflook</strong>, fijngehakt</li><li>1 wortel, julienne gesneden</li><li>100 gram <strong>taugé</strong></li><li>100 gram <strong>shiitake-paddenstoelen</strong> (of andere paddenstoelen), fijngehakt</li><li>1 eetlepel <strong>sojasaus</strong></li><li>1 eetlepel <strong>oestersaus</strong></li><li>1 theelepel <strong>sesamolie</strong></li><li>1 eetlepel <strong>sambal oelek</strong> (optioneel, voor wat pittigheid)</li><li>1 theelepel <strong>suiker</strong></li><li>Zout en peper naar smaak</li><li><strong>Lente-uitjes</strong>, fijngehakt (voor extra smaak)</li><li><strong>Fijne loempiavellen</strong> (te koop bij de toko)</li></ul><p><strong>Voor de frituur:</strong></p><ul><li><strong>Olie</strong> om in te frituren (bijvoorbeeld zonnebloemolie)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong _msttexthash=\\\\\\"427141\\\\\\" _msthash=\\\\\\"877\\\\\\">Wagyu-vlees bereiden:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"33001657\\\\\\" _msthash=\\\\\\"875\\\\\\">Verhit een beetje <strong>sesamolie</strong> in een koekenpan en bak het <strong>wagyu-vlees</strong> kort aan. Omdat wagyu vlees van zichzelf vetter is, heeft het niet veel vet of olie nodig om te bakken. Bak het vlees snel op hoog vuur zodat het mooi bruin wordt, maar nog steeds mals blijft.</li><li _msttexthash=\\\\\\"922532\\\\\\" _msthash=\\\\\\"865\\\\\\">Haal het vlees uit de pan en zet apart.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"332605\\\\\\" _msthash=\\\\\\"876\\\\\\">Groenten bereiden:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"8187556\\\\\\" _msthash=\\\\\\"874\\\\\\">In dezelfde pan, voeg indien nodig nog een beetje olie toe. Bak de <strong>ui</strong>, <strong>knoflook</strong> en <strong>shiitake-paddenstoelen</strong> tot ze zacht zijn.</li><li _msttexthash=\\\\\\"6303063\\\\\\" _msthash=\\\\\\"864\\\\\\">Voeg de <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">wortel</strong> en <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">taugé</strong> toe en bak kort me, ongeveer 2-3 minuten, zodat de groenten nog een beetje bite hebben.</li><li _msttexthash=\\\\\\"6350669\\\\\\" _msthash=\\\\\\"860\\\\\\">Voeg de <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">sojasaus</strong>, <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">oestersaus</strong>, <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">sambal oelek</strong> (indien gewenst) en <strong _istranslated=\\\\\\"1\\\\\\">suiker</strong> toe. Breng op smaak met zout en peper.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"219648\\\\\\" _msthash=\\\\\\"873\\\\\\">Vulling maken:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"19072105\\\\\\" _msthash=\\\\\\"871\\\\\\">Snijd het <strong>wagyu-vlees</strong> in kleine stukjes en voeg het toe aan de groenten. Roer goed door, zodat alle ingrediënten zich mengen. Bak het geheel nog een minuut door, zodat de smaken goed intrekken.</li><li _msttexthash=\\\\\\"1628978\\\\\\" _msthash=\\\\\\"863\\\\\\">Haal de pan van het vuur en laat de vulling afkoelen.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"297986\\\\\\" _msthash=\\\\\\"872\\\\\\">Loempia's vullen:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"27596881\\\\\\" _msthash=\\\\\\"869\\\\\\">Leg een loempiavel op een schoon oppervlak. Plaats een lepel van de vulling in het midden van het vel. Vouw de zijkanten naar binnen en rol de loempia strak op. Zorg ervoor dat de vulling goed is ingepakt en het loempiavel niet scheurt.</li><li _msttexthash=\\\\\\"1024803\\\\\\" _msthash=\\\\\\"862\\\\\\">Herhaal dit met de resterende vulling.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"469352\\\\\\" _msthash=\\\\\\"870\\\\\\">De frituren van Loempia:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"1449747\\\\\\" _msthash=\\\\\\"867\\\\\\">Verhit de olie in een frituurpan of wok tot 180°C.</li><li _msttexthash=\\\\\\"5396313\\\\\\" _msthash=\\\\\\"861\\\\\\">Frituur de loempia's in de hete olie tot ze goudbruin en krokant zijn. Dit duurt meestal 3-4 minuten.</li><li _msttexthash=\\\\\\"2622048\\\\\\" _msthash=\\\\\\"859\\\\\\">Haal de loempia's uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier.</li></ol><p><strong _msttexthash=\\\\\\"127361\\\\\\" _msthash=\\\\\\"868\\\\\\">Serveren:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"9102067\\\\\\" _msthash=\\\\\\"866\\\\\\">Serveer de loempia's warm met een dipsaus naar keuze, bijvoorbeeld zoete chilisaus of een zelfgemaakte sojasaus met sesamolie.</li></ol><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":100,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736245471677.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736245471723.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:24:31.750Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":100,\\"recipe_id\\":100,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Birria black angus taco\\",\\"description\\":\\"<p _msttexthash=\\\\\\"3282422\\\\\\" _msthash=\\\\\\"582\\\\\\">Birria taco's klassieker van de Mexicaanse keuken super te maken op de Ofyr </p>\\",\\"ingredients\\":\\"<h4 _msttexthash=\\\\\\"213668\\\\\\" _msthash=\\\\\\"632\\\\\\">Voor de Birria:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"1925300\\\\\\" _msthash=\\\\\\"631\\\\\\">1 kg Black Angus rundvlees (bijv. riblappen of schouder)</li><li _msttexthash=\\\\\\"647972\\\\\\" _msthash=\\\\\\"628\\\\\\">3 gedroogde guajillo-chili's</li><li _msttexthash=\\\\\\"520728\\\\\\" _msthash=\\\\\\"619\\\\\\">3 gedroogde ancho-chili's</li><li _msttexthash=\\\\\\"602914\\\\\\" _msthash=\\\\\\"627\\\\\\">2 gedroogde pasilla-chili's</li><li _msttexthash=\\\\\\"312871\\\\\\" _msthash=\\\\\\"614\\\\\\">2 laurierbladeren</li><li _msttexthash=\\\\\\"526539\\\\\\" _msthash=\\\\\\"626\\\\\\">1 eetlepel gemalen komijn</li><li _msttexthash=\\\\\\"828776\\\\\\" _msthash=\\\\\\"618\\\\\\">1 eetlepel gemalen korianderzaad</li><li _msttexthash=\\\\\\"354042\\\\\\" _msthash=\\\\\\"625\\\\\\">4 knoflookteentjes</li><li _msttexthash=\\\\\\"306696\\\\\\" _msthash=\\\\\\"612\\\\\\">1 ui, grof gesneden</li><li _msttexthash=\\\\\\"400894\\\\\\" _msthash=\\\\\\"624\\\\\\">2 tomaten, gehalveerd</li><li _msttexthash=\\\\\\"229723\\\\\\" _msthash=\\\\\\"617\\\\\\">1 kaneelstokje</li><li _msttexthash=\\\\\\"235209\\\\\\" _msthash=\\\\\\"623\\\\\\">4 peperkorrels</li><li _msttexthash=\\\\\\"607802\\\\\\" _msthash=\\\\\\"613\\\\\\">1 eetlepel appelciderazijn</li><li _msttexthash=\\\\\\"525915\\\\\\" _msthash=\\\\\\"622\\\\\\">1,5 liter runderbouillon</li><li _msttexthash=\\\\\\"232167\\\\\\" _msthash=\\\\\\"616\\\\\\">Zout naar smaak</li><li _msttexthash=\\\\\\"256243\\\\\\" _msthash=\\\\\\"621\\\\\\">Peper naar smaak</li></ul><h4 _msttexthash=\\\\\\"190463\\\\\\" _msthash=\\\\\\"630\\\\\\">Voor de Tacos:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"2742376\\\\\\" _msthash=\\\\\\"629\\\\\\">Maïstortilla's (of bloem tortilla's, afhankelijk van je voorkeur)</li><li _msttexthash=\\\\\\"3328533\\\\\\" _msthash=\\\\\\"620\\\\\\">Gehaktextra toppings: ui, koriander, limoen, en eventueel gesmolten kaas</li><li _msttexthash=\\\\\\"2256826\\\\\\" _msthash=\\\\\\"615\\\\\\">Eventueel een beetje van de Birria-saus om de taco's te dippen</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<h4><strong _msttexthash=\\\\\\"813007\\\\\\" _msthash=\\\\\\"668\\\\\\">Voorbereiding van de chilipasta:</strong></h4><ol><li _msttexthash=\\\\\\"9434282\\\\\\" _msthash=\\\\\\"667\\\\\\">Verhit een pan zonder olie en rooster de gedroogde chili's 1-2 minuten totdat ze iets zwart beginnen te worden, maar niet verbranden.</li><li _msttexthash=\\\\\\"1511926\\\\\\" _msthash=\\\\\\"660\\\\\\">Verwijder de steeltjes en de zaden van de chili's.</li><li _msttexthash=\\\\\\"4155645\\\\\\" _msthash=\\\\\\"653\\\\\\">Doe de chili's in een kom met heet water en laat ze 10 minuten weken totdat ze zacht zijn.</li><li _msttexthash=\\\\\\"10092680\\\\\\" _msthash=\\\\\\"672\\\\\\">Meng de chili's samen met de tomaten, knoflook, ui, komijn, koriander, azijn, kaneel, en peperkorrels in een blender tot een gladde pasta.</li></ol><p><strong style=\\\\\\"color: rgb(17 24 39 / var(--tw-text-opacity)); font-size: 1em; background-color: rgb(255 255 255 / var(--tw-bg-opacity));\\\\\\" _msttexthash=\\\\\\"191061\\\\\\" _msthash=\\\\\\"671\\\\\\">Birria maken:</strong></p><ol><li _msttexthash=\\\\\\"1573455\\\\\\" _msthash=\\\\\\"665\\\\\\">Snijd het Black Angus rundvlees in grote stukken.</li><li _msttexthash=\\\\\\"11188190\\\\\\" _msthash=\\\\\\"658\\\\\\">Verhit een grote braadpan of Dutch oven op middelhoog vuur. Voeg een beetje olie toe en bruin het vlees aan alle kanten (in batches als dat nodig is).</li><li _msttexthash=\\\\\\"10115014\\\\\\" _msthash=\\\\\\"652\\\\\\">Voeg de chilipasta, de laurierbladeren, runderbouillon en een beetje zout toe aan de pan. Breng het geheel aan de kook en zet het vuur laag.</li><li _msttexthash=\\\\\\"6397092\\\\\\" _msthash=\\\\\\"657\\\\\\">Dek de pan af en laat het vlees 2,5 tot 3 uur zachtjes sudderen, totdat het vlees heel mals is en uit elkaar valt.</li></ol><h4 _msttexthash=\\\\\\"460837\\\\\\" _msthash=\\\\\\"664\\\\\\"><strong>Vulling voor de Tacos:</strong></h4><ol><li _msttexthash=\\\\\\"2751216\\\\\\" _msthash=\\\\\\"663\\\\\\">Verwijder het vlees uit de pan en trek het uit elkaar met twee vorken.</li><li _msttexthash=\\\\\\"6958250\\\\\\" _msthash=\\\\\\"656\\\\\\">Zeef de Birria-saus om de stukjes kruiden te verwijderen, zodat je een heldere, smakelijke bouillon overhoudt.</li><li _msttexthash=\\\\\\"1751867\\\\\\" _msthash=\\\\\\"651\\\\\\">Verwarm de tortilla's in een droge pan of op een grill.</li><li _msttexthash=\\\\\\"7212621\\\\\\" _msthash=\\\\\\"655\\\\\\">Dip de tortilla kort in de Birria-saus en vul ze met het pulled beef. Voeg gesnipperde ui en koriander toe naar smaak.</li></ol><h4 _msttexthash=\\\\\\"160277\\\\\\" _msthash=\\\\\\"662\\\\\\"><strong>Serveren:</strong></h4><ol><li _msttexthash=\\\\\\"5632627\\\\\\" _msthash=\\\\\\"661\\\\\\">Serveer de Birria Tacos met limoenpartjes en eventueel een beetje extra Birria-saus om in te dippen.</li><li _msttexthash=\\\\\\"3371875\\\\\\" _msthash=\\\\\\"654\\\\\\">Je kunt de taco's ook serveren met gesmolten kaas voor een extra rijke smaak.</li></ol><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":99,\\"categories_id\\":227,\\"preparation_time\\":\\"10\\",\\"cooking_time\\":\\"20\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736244937952.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736244937988.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-07T09:15:38.018Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":227,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Lets Grill\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":99,\\"recipe_id\\":99,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Tomahawk met cowboy boter \\",\\"description\\":\\"<p><strong>Tomahawk-steak met Cowboyboter</strong> is een heerlijke manier om een indrukwekkend gerecht te bereiden met een smakelijke boter die perfect past bij de rijke smaak van de Tomahawk-steak.&nbsp;</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<h4 _msttexthash=\\\\\\"455377\\\\\\" _msthash=\\\\\\"412\\\\\\">Voor de Tomahawk-steak:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"826059\\\\\\" _msthash=\\\\\\"411\\\\\\">1 Tomahawk-steak (ongeveer 800-1000 g)</li><li _msttexthash=\\\\\\"808912\\\\\\" _msthash=\\\\\\"408\\\\\\">Zout en versgemalen zwarte peper</li><li _msttexthash=\\\\\\"416208\\\\\\" _msthash=\\\\\\"401\\\\\\">2 eetlepels olijfolie</li><li _msttexthash=\\\\\\"750555\\\\\\" _msthash=\\\\\\"407\\\\\\">2 takjes rozemarijn (optioneel)</li><li _msttexthash=\\\\\\"751231\\\\\\" _msthash=\\\\\\"398\\\\\\">2 teentjes knoflook (optioneel)</li></ul><h4 _msttexthash=\\\\\\"370994\\\\\\" _msthash=\\\\\\"410\\\\\\">Voor de Cowboyboter:</h4><ul><li _msttexthash=\\\\\\"1233180\\\\\\" _msthash=\\\\\\"409\\\\\\">100 g ongezouten boter (kamertemperatuur)</li><li _msttexthash=\\\\\\"885235\\\\\\" _msthash=\\\\\\"406\\\\\\">1 eetlepel fijngehakte peterselie</li><li _msttexthash=\\\\\\"786305\\\\\\" _msthash=\\\\\\"400\\\\\\">1 eetlepel fijngehakte bieslook</li><li _msttexthash=\\\\\\"789984\\\\\\" _msthash=\\\\\\"468\\\\\\">1 eetlepel fijngehakte knoflook</li><li _msttexthash=\\\\\\"175864\\\\\\" _msthash=\\\\\\"470\\\\\\">1 Sjalot fijn</li><li _msttexthash=\\\\\\"488137\\\\\\" _msthash=\\\\\\"397\\\\\\">1 eetlepel Dijonmosterd</li><li _msttexthash=\\\\\\"419471\\\\\\" _msthash=\\\\\\"404\\\\\\">1 eetlepel citroensap</li><li _msttexthash=\\\\\\"534872\\\\\\" _msthash=\\\\\\"399\\\\\\">1 eetlepel Worcestersaus</li><li _msttexthash=\\\\\\"981890\\\\\\" _msthash=\\\\\\"403\\\\\\">1/2 theelepel gerookt paprikapoeder</li><li _msttexthash=\\\\\\"2478606\\\\\\" _msthash=\\\\\\"396\\\\\\">1/2 theelepel cayennepeper (optioneel, voor een pittige smaak)</li><li _msttexthash=\\\\\\"454935\\\\\\" _msthash=\\\\\\"402\\\\\\">Zout en peper naar smaak</li></ul>\\",\\"instruction\\":\\"<h4>Cowboyboter maken:</h4><ol><li><strong>Meng de ingrediënten</strong>: Doe de boter in een kom en meng goed met de fijngehakte peterselie, bieslook, knoflook, mosterd, citroensap, Worcestersaus, gerookt paprikapoeder, cayennepeper, zout en peper.</li><li><strong>Klop alles goed door</strong> zodat je een romige, goed gemengde boter krijgt.</li><li><strong>Vorm een rol</strong>: Leg de boter op een stuk plasticfolie en rol het op zodat je een stevige rol hebt. Zet deze in de koelkast zodat de boter kan opstijven (minstens 30 minuten).</li></ol><h4>Tomahawk-steak bereiden:</h4><ol><li><strong>Voorbereiding haal de steak uit de koeling en leg deze in een oven op 45 graden hete lucht voor 20 min.</strong></li><li><strong>Kruiden</strong>: Dep de steak droog met een keukenpapier en breng de steak aan beide zijden royaal op smaak met zout en peper. Je kunt hier eventueel een beetje olijfolie op doen om te zorgen dat de kruiden goed blijven zitten.</li><li><strong>Verhit de grill of pan</strong>: Verhit een grillpan of barbecue goed. Als je een pan gebruikt, voeg dan een eetlepel olijfolie toe.</li><li><strong>Grillen/Searen</strong>: Grill de steak ongeveer 4-6 minuten per kant op een hoge temperatuur om een mooie korst te krijgen. Dit hangt af van de dikte van de steak en hoe gaar je hem wilt. Voor een medium-rare steak kun je de interne temperatuur op 50-55°C richten.</li><li><strong>Rust de steak laat de steak weer 10 minuten rusten in de oven op 45 graden </strong></li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":98,\\"categories_id\\":227,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736162532154.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736162532163.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T10:22:12.189Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":227,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Lets Grill\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":98,\\"recipe_id\\":98,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Sliders \\",\\"description\\":\\"<p>Sliders zijn kleine hamburgers die vaak worden geserveerd als hapjes of in een kleinere portie dan de traditionele hamburger. Ze worden vaak op zachte broodjes geserveerd en kunnen met verschillende ingrediënten zoals kaas, sla, tomaat en saus worden belegd. In Nederland worden sliders steeds populairder in restaurants, bij borrels, of op feestjes als een manier om een variëteit aan smaken te bieden zonder de grootte van een normale hamburger.</p><p>Sliders kunnen gemaakt worden met verschillende soorten vlees, zoals rundvlees, kip of vegetarische opties, en ze kunnen op verschillende manieren worden gepersonaliseerd met toppings en sauzen naar keuze.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor de Wagyu-burger:</strong></p><ul><li>150g Wagyu gehakt 2 burgers </li><li>Zout en peper naar smaak</li></ul><p><strong>Voor de Eenden-burger:</strong></p><ul><li>150g eendenbout geconfijte 2 burgers </li><li>Zout en peper naar smaak</li><li>1 eetlepel fijngehakte rozemarijn</li><li>1 theelepel sinaasappelschil (optioneel)</li></ul><p><strong>Voor de Kip-burger:</strong></p><ul><li>150g kipdij cajun style 2 burgers </li><li>Zout en peper naar smaak</li></ul><p><strong>Extra ingrediënten voor de burgers:</strong></p><ul><li>6 kleine brioche-broodjes </li><li>truffelmayonaise (wagyu burger)</li><li>mosterd mayonaise (Eendenburger) </li><li>black garlic ketjup (kippendij burger)</li><li>6 bladjes little gem </li><li>6 plakjes tomaat</li><li>6 plakken cheddar </li></ul><p><strong>&nbsp;</strong></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Voor de Wagyu-burger:</strong></p><ol><li>Meng het Wagyu-rundvlees met een beetje zout, peper </li><li>Vorm 2 kleine burgers (ongeveer 75 g per burger).</li><li>Bak de burgers in een hete pan met een beetje olie op middelhoog vuur gedurende 2-3 minuten per kant (of totdat ze naar wens gaar zijn).</li></ol><p><strong>Voor de Eenden-burger:</strong></p><p>&nbsp;Meng de gekonfijte eend met zout, peper, rozemarijn en sinaasappelschil.</p><ol><li>Vorm 2 kleine burgers (ongeveer 75 g per burger).</li><li>Bak de eenden burgers in een pan met wat olie op middelhoog vuur, ongeveer 3 minuten per kant, tot ze gaar zijn. Zorg ervoor dat de eend niet te ver doorbakken wordt, zodat het vlees sappig blijft.</li></ol><p><strong>Voor de Kip-burger:</strong></p><ol><li>Meng het gemalen kippenvlees met zout, peper, knoflook en tijm.</li><li>Vorm 2 kleine burgers (ongeveer 75 g per burger).</li><li>Bak de kippendij s in een hete pan met olie</li></ol><p><strong>Brioche-broodjes:</strong></p><ol><li>Snijd de brioche-broodjes doormidden en grill ze lichtjes in de pan om ze goudbruin en krokant te maken. </li><li>Bouw de broodjes op </li></ol><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":97,\\"categories_id\\":227,\\"preparation_time\\":\\"20\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736162147491.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736162147539.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T10:15:47.565Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":227,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Lets Grill\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":97,\\"recipe_id\\":97,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Hamburger braadworst style \\",\\"description\\":\\"<p>Een <strong>hamburger braadworst</strong> in Nederlandse stijl combineert elementen van zowel een hamburger als een braadworst, en is een populaire manier om vlees op de grill te bereiden. Dit gerecht heeft kenmerken van zowel de <strong>hamburger</strong> als de <strong>braadworst</strong> en wordt vaak gekruid met de typische Nederlandse smaken. De braadworststijl heeft meestal een vlezige, stevige textuur en een lekkere kruidenmix.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li>500 gram rundergehakt (voor een stevige Duitse hamburger)</li><li>2 braadworsten (bij voorkeur met een licht gerookte smaak)</li><li>1 ui, fijngesneden</li><li>2 teentjes knoflook, geperst</li><li>1 eetlepel mosterd (Duitse stijl, bijvoorbeeld Dijon)</li><li>1 eetlepel peterselie (gehakt)</li><li>Zout en peper naar smaak</li><li>4 hamburgerbroodjes</li><li>Optionele toppings: augurken, zuurkool, kaas (bijv. Gouda of Emmentaler), sla, tomaat</li><li>Boter of olie om te bakken</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Braadworst voorbereiden:</strong> </p><p>1.Haal het vlees uit de braadworsten door ze voorzichtig open te snijden en het vlees eruit te drukken. Snijd de worst in kleine stukjes of pureer het even in een keukenmachine, zodat je het mengt met het gehakt.</p><p><strong>Meng het vlees:</strong> </p><p>2.Meng het rundergehakt met het braadworstvlees in een grote kom. Voeg de fijngesneden ui, knoflook, mosterd, peterselie, zout en peper toe. Kneed het mengsel goed door totdat het stevig is.</p><p><strong>Hamburgers vormen:</strong> </p><p>3.Maak van het mengsel 4 gelijkmatige hamburgerballetjes en druk ze plat tot burgers van ongeveer 2 cm dik.</p><p><strong>Bakken:</strong> </p><p>4.Verhit een pan met een beetje boter of olie. Bak de burgers aan beide kanten op middelhoog vuur gedurende 4-5 minuten per kant, afhankelijk van hoe gaar je ze wilt.</p><p><strong>Broodjes:</strong> </p><p>5.Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en bak ze lichtjes in de pan voor extra krokantheid.\\\\\\\\</p><p><strong>Samenstellen:</strong> </p><p>6.Leg de burgers op de onderste helft van het broodje en voeg je favoriete toppings toe, zoals augurken, kaas, zuurkool of sla. Dek af met de bovenste helft van het broodje.</p><p><strong>Serveren:</strong> </p><p>7.Serveer de burgers met bijvoorbeeld een kant van gebakken aardappeltjes of een frisse salade.</p><p><br></p>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":96,\\"categories_id\\":229,\\"preparation_time\\":\\"30\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736159531460.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736159531511.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T09:32:11.537Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":229,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meatball\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":96,\\"recipe_id\\":96,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Wagyu bitterbal \\",\\"description\\":\\"<p><strong>wagyu bitterbal</strong> is een luxe variant van de klassieke bitterbal, waarbij het vlees van <strong>wagyu</strong> (een bijzonder vlees van Japanse runderen, bekend om zijn intense marmering en rijke smaak) wordt gebruikt als vulling. De bitterbal wordt doorgaans gemaakt door het wagyu-vlees te verwerken tot een ragout, die vervolgens in een krokant korstje wordt gepaneerd en gefrituurd. Het resultaat is een heerlijke, rijke en verfijnde snack met een bijzondere smaak door het gebruik van het premium wagyu-vlees.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<ul><li><strong>300 g wagyu rundvlees</strong> (bijvoorbeeld wagyu gehakt of kleine stukjes wagyu vlees)</li><li><strong>50 g boter</strong></li><li><strong>50 g bloem</strong></li><li><strong>500 ml runderbouillon</strong> (bij voorkeur zelfgemaakt of van hoge kwaliteit)</li><li><strong>1 sjalot</strong>, fijngehakt</li><li><strong>1 teentje knoflook</strong>, fijngehakt</li><li><strong>1 theelepel mosterd</strong></li><li><strong>50 ml room </strong></li><li><strong>2 eieren </strong></li><li><strong>Zout en peper</strong> naar smaak</li><li><strong>Verse peterselie</strong>, fijngehakt (optioneel)</li><li><strong>2 eieren</strong></li><li><strong>Paneermeel</strong> (om te paneren)</li><li><strong>Frituurvet</strong> (om in te frituren)</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Vulling maken:</strong></p><ol><li>Smelt de boter in een ruime pan op middelhoog vuur.</li><li>Voeg de sjalot en knoflook toe en bak deze zachtjes tot ze glazig zijn.</li><li>Voeg het wagyu vlees toe en bak het tot het gaar is. Gebruik een houten lepel om het vlees te verkruimelen. Het moet goed doorbakken zijn, maar niet te lang zodat het vlees niet uitdroogt.</li><li>Strooi de bloem over het vlees en roer goed door. Dit zorgt ervoor dat je een roux krijgt (een soort dikke massa).</li><li>Voeg langzaam de runderbouillon toe, terwijl je goed roert om klontjes te voorkomen. Blijf roeren totdat de massa dikker wordt en de bouillon volledig is opgenomen.</li><li>Voeg de mosterd toe, en breng op smaak met zout en peper. Als je wilt, kun je wat fijngehakte peterselie toevoegen voor extra smaak en kleur.</li><li>Zet de pan van het vuur en laat het mengsel afkoelen. Het moet stevig genoeg zijn om makkelijk in balletjes te rollen.</li></ol><p><strong>Bitterballen vormen:</strong></p><ol><li>Als de vulling is afgekoeld en stevig genoeg is, neem je een beetje van de massa en rol het tussen je handen tot een balletje. Herhaal dit voor de rest van het mengsel.</li></ol><p><strong>Paneren:</strong></p><ol><li>Klop de eieren los in een kom.</li><li>Leg het paneermeel in een andere kom.</li><li>Dip de bitterballen eerst in het losgeklopte ei en daarna in het paneermeel, zodat ze helemaal bedekt zijn.</li><li><strong>&nbsp;</strong></li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false},{\\"id\\":95,\\"categories_id\\":219,\\"preparation_time\\":\\"180\\",\\"cooking_time\\":\\"10\\",\\"image\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736158621480.png\\",\\"avatar\\":\\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736158621530.png\\",\\"status\\":1,\\"created_at\\":\\"2025-01-06T09:17:01.557Z\\",\\"category\\":{\\"id\\":219,\\"status\\":1,\\"translations\\":[{\\"language_id\\":1,\\"name\\":\\"Meat Club\\"}]},\\"recipes_translations\\":[{\\"id\\":95,\\"recipe_id\\":95,\\"language_id\\":1,\\"title\\":\\"Aziatische short ribs met yuzu pompoen\\",\\"description\\":\\"<p>Aziatische short ribs met yuzu pompoen creme! Het combineert de rijke, umami smaken van de short ribs met de frisse en citrusachtige tonen van yuzu, gecombineerd met de zachte en zoete smaak van pompoen.</p>\\",\\"ingredients\\":\\"<p><strong>Voor de gestoofde short ribs:</strong></p><ul><li>1,5 kg short ribs ½ gezaagd </li><li>&nbsp;2 eetlepels plantaardige olie</li><li>&nbsp;2 teentjes knoflook, fijngehakt</li><li> 1 ui, grof gesneden</li><li>&nbsp;2 cm gember, geschild en fijngehakt</li><li> 2 eetlepels sojasaus</li><li> 1 eetlepel oestersaus</li><li> 1 eetlepel suiker</li><li>  250 ml rundvleesbouillon</li><li>  250 ml water</li><li>  2 eetlepels rijstwijn (of witte wijn)</li><li>  1 steranijs</li><li> &nbsp;1 kaneelstokje</li><li>  1 theelepel zwarte peperkorrels</li><li>  2 lente-uitjes, in stukken gesneden (voor garnering)</li><li>  1 eetlepel sesamzaadjes (optioneel, voor garnering)</li></ul><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>Voor de yuzu-pompoencrème:<span class=\\\\\\"ql-cursor\\\\\\">﻿</span></strong></p><ul><li>500 g pompoen, geschild en in blokjes</li><li>1 eetlepel olijfolie</li><li>1 eetlepel yuzu-sap (je kunt dit kopen of zelf maken door yuzu-schil en -sap te mengen)</li><li>1 eetlepel honing</li><li>Kokos melk </li><li>Zout en peper naar smaak</li></ul><p><br></p>\\",\\"instruction\\":\\"<p><strong>Gestoofde short ribs:</strong></p><ol><li><strong>Voorbereiden van de short ribs</strong>: Dep de short ribs droog met keukenpapier en bestrooi ze met zout en peper.</li><li><strong>Bakken van de short ribs</strong>: Verhit de plantaardige olie in een grote braadpan of Dutch oven op middelhoog vuur. Bak de short ribs aan alle kanten bruin, dit duurt ongeveer 5-7 minuten. Haal ze uit de pan en zet opzij.</li><li><strong>Smaakmakers toevoegen</strong>: In dezelfde pan voeg je de ui, knoflook en gember toe. Bak dit ongeveer 2-3 minuten totdat het geurig is. Voeg vervolgens de sojasaus, oestersaus en suiker toe en bak dit een minuut om de smaken te laten mengen.</li><li><strong>Gestoofd vlees</strong>: Voeg de short ribs terug in de pan. Giet de rundvleesbouillon en water erbij, samen met de rijstwijn, steranijs, kaneelstokje en zwarte peperkorrels. Breng het geheel aan de kook en zet het vuur laag zodra het kookt. Laat de short ribs 2,5-3 uur zachtjes stoven, totdat het vlees heel mals is en van het bot valt. Controleer af en toe of er voldoende vloeistof in de pan is, en voeg indien nodig wat extra water toe.</li></ol><p><strong>Yuzu-pompoencrème:</strong></p><ol><li><strong>Pompoen koken</strong>: Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en voeg de pompoenblokjes toe. Bak de pompoen ongeveer 5 minuten, totdat ze lichtbruin beginnen te worden.</li><li><strong>Koken</strong>: Voeg kokos melk toe totdat de pompoen net onderstaat. Kook de pompoen in ongeveer 15-20 minuten zacht, totdat het gemakkelijk uit elkaar valt.</li><li><strong>Pureren</strong>: Giet het kookwater af en doe de pompoen in een blender of keukenmachine. Voeg het yuzu-sap, honing, zout en peper toe. Pureer tot een gladde crème.</li></ol>\\",\\"language\\":{\\"id\\":1,\\"name\\":\\"en\\"}}],\\"is_subscribed\\":false}]}}"	19	2025-01-07 17:04:56.798762
