"{\"success\":true,\"code\":200,\"message\":\"detail_found\",\"data\":{\"id\":99,\"categories_id\":227,\"preparation_time\":\"10\",\"cooking_time\":\"20\",\"image\":\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736244937952.png\",\"avatar\":\"https://mmc-back.undhi.com/uploads/recipes-image/Final-1736244937988.png\",\"status\":1,\"visible_to\":\"guest\",\"category\":{\"id\":227,\"translations\":[{\"name\":\"Lets Grill\"}]},\"recipes_translations\":[{\"id\":99,\"recipe_id\":99,\"language_id\":1,\"title\":\"Tomahawk met cowboy boter \",\"description\":\"<p><strong>Tomahawk-steak met Cowboyboter</strong> is een heerlijke manier om een indrukwekkend gerecht te bereiden met een smakelijke boter die perfect past bij de rijke smaak van de Tomahawk-steak.&nbsp;</p>\",\"ingredients\":\"<h4>Voor de Tomahawk-steak:</h4><ul><li>1 Tomahawk-steak (ongeveer 800-1000 g)</li><li>Zout en versgemalen zwarte peper</li><li>2 eetlepels olijfolie</li><li>2 takjes rozemarijn (optioneel)</li><li>2 teentjes knoflook (optioneel)</li></ul><h4>Voor de Cowboyboter:</h4><ul><li>100 g ongezouten boter (kamertemperatuur)</li><li>1 eetlepel fijngehakte peterselie</li><li>1 eetlepel fijngehakte bieslook</li><li>1 eetlepel fijngehakte knoflook</li><li>1 eetlepel Dijonmosterd</li><li>1 eetlepel citroensap</li><li>1 eetlepel Worcestersaus</li><li>1/2 theelepel gerookt paprikapoeder</li><li>1/2 theelepel cayennepeper (optioneel, voor een pittige smaak)</li><li>Zout en peper naar smaak</li></ul><p><br></p>\",\"instruction\":\"<h4 _msttexthash=\\\"338299\\\" _msthash=\\\"269\\\">Cowboyboter maken:</h4><ol><li _msttexthash=\\\"21091057\\\" _msthash=\\\"268\\\"><strong>Meng de ingrediënten</strong>: Doe de boter in een kom en meng goed met de fijngehakte peterselie, bieslook, knoflook, mosterd, citroensap, Worcestersaus, gerookt paprikapoeder, cayennepeper, zout en peper.</li><li _msttexthash=\\\"2760446\\\" _msthash=\\\"265\\\"><strong>Klop alles goed door</strong> zodat je een romige, goed gemengde boter krijgt.</li><li _msttexthash=\\\"14376193\\\" _msthash=\\\"262\\\"><strong>Vorm een rol</strong>: Leg de boter op een stuk plasticfolie en rol het op zodat je een stevige rol hebt. Zet deze in de koelkast zodat de boter kan opstijven (minstens 30 minuten).</li></ol><h4 _msttexthash=\\\"534404\\\" _msthash=\\\"267\\\">Tomahawk-steak bereiden:</h4><ol><li _msttexthash=\\\"7952152\\\" _msthash=\\\"266\\\"><strong _msttexthash=\\\"5258188\\\" _msthash=\\\"272\\\">Voorbereiding haal de steak uit de koeling en leg deze in een oven op 45 graden hete lucht voor 20 min.</strong></li><li _msttexthash=\\\"23900838\\\" _msthash=\\\"264\\\"><strong>Kruiden</strong>: Dep de steak droog met een keukenpapier en breng de steak aan beide zijden royaal op smaak met zout en peper. Je kunt hier eventueel een beetje olijfolie op doen om te zorgen dat de kruiden goed blijven zitten.</li><li _msttexthash=\\\"7845565\\\" _msthash=\\\"261\\\"><strong>Verhit de grill of pan</strong>: Verhit een grillpan of barbecue goed. Als je een pan gebruikt, voeg dan een eetlepel olijfolie toe.</li><li _msttexthash=\\\"31569278\\\" _msthash=\\\"263\\\"><strong>Grillen/Searen</strong>: Grill de steak ongeveer 4-6 minuten per kant op een hoge temperatuur om een mooie korst te krijgen. Dit hangt af van de dikte van de steak en hoe gaar je hem wilt. Voor een medium-rare steak kun je de interne temperatuur op 50-55°C richten.</li><li _msttexthash=\\\"10345621\\\" _msthash=\\\"260\\\"><strong _msttexthash=\\\"2835742\\\" _msthash=\\\"277\\\">Rust de steak laat de steak weer 10 minuten rusten in de oven op 45 graden </strong></li></ol><p><br></p>\",\"language\":{\"id\":1,\"name\":\"en\"}}],\"is_subscribed\":false}}"